這么說(shuō)，咱們安府也在其內(nèi)？”

    安壽點(diǎn)頭：“那是自然,別處也就罷了,這冀州府，咱們安記酒樓可是頭一份的,去年冀州府的前三有兩個(gè)都是咱們酒樓的大廚,老孫頭跟趙長(zhǎng)庚,另外一個(gè)是知府大人府里的私廚,陳二狗?！?/br>
    安然撲哧一聲樂(lè)兒：“怎么叫這么個(gè)名兒？”

    安壽：“真要是家里有銀子供著念書(shū)，誰(shuí)學(xué)廚子啊,窮的吃不上飯了,才指望著孩子學(xué)點(diǎn)兒手藝,當(dāng)個(gè)廚子至少能吃飽,便進(jìn)了這行，陳二狗家里四個(gè)兄弟,老子娘想不出啥好名字,就從大到小分別叫大狗二狗,三狗,四狗,他排老二,便叫陳二狗,是個(gè)聰明的，在南邊學(xué)了十年,做了一手好南菜,在冀州，除了咱們府上姑娘的兩位師兄，就數(shù)他的手藝了,不過(guò)，他要是跟姑娘比,可就差遠(yuǎn)了。”

    最后還不讓拍安然一句馬屁。

    安然估計(jì)兩位師兄不會(huì)報(bào)名,她看得出,師傅厭倦爭(zhēng)斗,哪怕是廚子也避不開(kāi),五年前那場(chǎng)御廚大比,究竟出了什么事兒,竟讓師傅輸了，還斷了手腕。

    雖說(shuō)沒(méi)親眼見(jiàn)師傅上灶,可從師傅給自己講的那些經(jīng)驗(yàn),也能知道師傅的廚藝之厲害,很難尋到對(duì)手,當(dāng)年的天下第一廚，可不是徒有虛名。

    而作為廚子,這場(chǎng)冀州府的廚藝大賽,無(wú)論如何都想去看看的,可惜，自己并非自由身,便是自由身,這樣的比賽,怕也靠不上前。

    忽的眼睛一亮,想起一個(gè)人來(lái)，安子和,對(duì)啊,他是安記酒樓的大管事,跟他說(shuō)說(shuō),尋一個(gè)近些的位置應(yīng)該不難吧,只不過(guò)，他要是不來(lái)別院可怎么辦,難道自己去找他,對(duì)啊,去找他不就得了。

    想著，便有些迫不及待,正趕上明兒休息,也就不再別院懶著了,趁著一早涼快跟安壽說(shuō)了一聲去冀州城了,在官道搭了一個(gè)進(jìn)城的牛車(chē),晃晃悠悠進(jìn)城的時(shí)候,還不到晌午。

    安然給了趕車(chē)的幾個(gè)錢(qián),下來(lái)才想起安記酒樓有四個(gè),自己去哪兒找安子和？更何況，如今廚藝大賽在即,不定多忙呢,或許安子和根本不在酒樓也未可知。

    安然在城門(mén)口站了一會(huì)兒,倒想起個(gè)人來(lái),柱子，要不先問(wèn)問(wèn)柱子再說(shuō),想著，便奔著城東來(lái)了。

    她如今不是酒樓的大廚,貿(mào)然進(jìn)后廚不妥,便想從前門(mén)進(jìn),尋個(gè)認(rèn)識(shí)的伙計(jì)，把柱子叫出來(lái)，不想，卻遇上了個(gè)小麻煩,門(mén)前的伙計(jì)不讓她進(jìn)。

    安然在酒樓干的日子不多,而且，大都在后廚待著,完了事兒就回干娘家,接觸的也就是后廚的人跟傳菜的伙計(jì),還有就是安志,前頭跑堂的雖有幾個(gè)臉熟的,偏趕上今兒守門(mén)的倆伙計(jì)都是生臉。

    只看了安然一眼就伸手?jǐn)r住了她的路：“小丫頭走錯(cuò)地兒了吧,想吃面老趙家的面攤子排隊(duì)去,想買(mǎi)零嘴,那邊兒有個(gè)賣(mài)糖燒餅的,這兒可是安記酒樓。”說(shuō)著，兩人的眼不住往安然身上掃,頗有些不懷好意。

    安然皺了皺眉,安子和這個(gè)管事當(dāng)?shù)谜娌徽Φ?這種伙計(jì)還能擱在外頭,要知道大門(mén)外迎客看著輕松,卻至關(guān)重要,若是一來(lái)就給食客留下了不好的印象,便里頭再好,菜品再精致,也不會(huì)再來(lái)第二回,畢竟，人家是來(lái)下館子吃飯,沒(méi)說(shuō)來(lái)找不痛快的。

    兩個(gè)伙計(jì)見(jiàn)安然不動(dòng)勁兒,便有些不耐煩,其中一個(gè)伙計(jì)竟伸手來(lái)推安然,安然不禁惱起來(lái),抓住他的手腕,一側(cè)身把他甩了出去,那伙計(jì)跌了個(gè)狗啃泥。

    另外一個(gè)伙計(jì)見(jiàn)同伴吃了虧,指著她：“你這丫頭敢來(lái)我們安記酒樓找事兒,莫不是活膩歪了吧,小爺今兒非得好好教訓(xùn)教訓(xùn)你不可 。”說(shuō)著掄著拳頭就打了過(guò)來(lái)。

    跟女孩子動(dòng)手的都是人渣,安然正想給他一腳,忽見(jiàn)安志跑了出來(lái),想起這畢竟是安記酒樓,鬧起來(lái)不好看,便往后退了幾步，叫了聲安管事。

    那伙計(jì)沒(méi)回頭，不知道安志來(lái)了,聽(tīng)見(jiàn)安然叫安管事,只當(dāng)是忽悠呢,挽了挽袖子：“你這丫頭少拿管事的嚇唬我,跟你說(shuō)，管事不來(lái)還罷了,來(lái)了你這丫頭就擎等著倒霉吧,非把你這丫頭送衙門(mén)里打死……”話沒(méi)說(shuō)完就被人從后頭提了脖領(lǐng)子,只覺(jué)一個(gè)巴掌影兒落了下來(lái),啪一聲打了個(gè)滿臉花。

    安志這個(gè)氣啊,自己就錯(cuò)眼兒的功夫,就出了大事,這倆伙計(jì)是剛來(lái)的新人,是老孫頭的外甥兒,跟自己說(shuō)了幾回,瞧著老孫頭的面子就要了,嫌后廚的活兒累,老孫頭又請(qǐng)自己吃了兩頓酒,才把這倆人安置在外頭迎客,今兒才頭一天,就先把這位姑奶奶得罪了。

    這姑奶奶是一般人能得罪的嗎,這不上趕著要砸自己的飯碗嗎,越想越氣,反手又是一巴掌,打的那伙計(jì)眼前直冒金星,二話也沒(méi)有,直接叫來(lái)賬房：“給這倆結(jié)算工錢(qián)滾蛋?！本退闶抢蠈O頭的遠(yuǎn)方親戚,他這兒也招不開(kāi)這么不長(zhǎng)眼的小子,簡(jiǎn)直就是瘟神。

    兩個(gè)伙計(jì)迷迷糊糊的跟著賬房走了,到了里頭還捂著臉氣不忿呢：“先生，管事今兒這是抽什么風(fēng),我們哥倆怎么就結(jié)工錢(qián)走人了?！?/br>
    賬房先生看了兩人一眼,一個(gè)兩邊臉都腫的老高,跟豬頭似的,另一個(gè)摔的不善,門(mén)牙都磕掉了一個(gè),一嘴血,看著狼狽非常,卻仍一臉不服，聽(tīng)他們提起老孫頭,不禁哼了一聲,：“你們是老孫頭的遠(yuǎn)親就自覺(jué)了不起了,可知?jiǎng)偰俏皇钦l(shuí)？”

    “誰(shuí)啊？那丫頭有些姿色,莫非是管事的相好。”兩人越想越覺(jué)得只有這個(gè)原因能解釋,卻聽(tīng)賬房先生道：“你們倆還是別胡說(shuō)八道了,真要是傳出去,別說(shuō)差事,小命都懸了,什么丫頭,那是咱們府里的大廚安姑娘,鄭御廚的弟子,府里兩位大廚的小師妹,前頭老孫頭回家養(yǎng)病,這位來(lái)頂了幾天,后來(lái)找大廚心疼師妹,來(lái)替了她,你們倆不長(zhǎng)眼,得罪誰(shuí)不行,.得罪了這位,不讓你們結(jié)賬走人,安管事就得走人了,趕緊著,甭廢話了,拿著工錢(qián)滾蛋,就你們倆這身懶rou,家去躺著正好,找什么差事啊。”

    賬房早看這倆不順眼了,jian懶饞滑都占全了,吃飯靠前的準(zhǔn)有這倆,干活卻沒(méi)他倆的影兒了,什么東西啊,老孫頭當(dāng)自己是誰(shuí)了,什么破爛親戚都往這兒塞。

    兩人心里雖憤憤不平,卻也只能拿著工錢(qián)走了,琢磨等晚上去舅舅哪兒告一狀,說(shuō)穿了，不就一個(gè)小丫頭嗎,廚子有啥稀罕的,他們舅舅難道不是廚子,還是大廚，安管事見(jiàn)了舅舅都得客客氣氣的,眼瞅廚藝大賽就開(kāi)始了,若舅舅能贏了,就能進(jìn)京,進(jìn)了京就有當(dāng)御廚的機(jī)會(huì)，去年不成，不一定今年也不成啊,害怕她一個(gè)過(guò)氣御廚的徒弟做什么,這口氣說(shuō)什么都不能咽了。

    兩人暗里計(jì)量不提,再說(shuō)安志,根本沒(méi)想到安然會(huì)來(lái),更別提，還讓那倆小子給攔在了外頭,忙跟安然道：“這倆伙計(jì)是剛來(lái)的,今兒頭一天在外頭迎客,沖撞了姑娘,姑娘莫怪?！?/br>