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出了一根骨頭。他拍拍翅膀滿意的不得了:“啾啾!!”看來味道不差,杜衡放心了。杜衡將地上的雞骨頭撿起來丟到了他專門放廚余的桶里面。不是他不讓小餛飩吃,小狗吃小骨頭容易被卡死,杜衡舍得不小餛飩出事。玄御很快就切了一條魚出來,只見雪白的盤子中放著一圈微微透明的魚rou,魚rou的中間擺著鱤魚的魚頭。一條一尺長(zhǎng)的鱤魚,魚rou竟然鋪了整整一盤,玄御這刀工真是太厲害了。玄御將魚rou盤子放在了桌上:“吃吧。”景楠和鳳歸他們立刻伸出了筷子去夾魚rou,杜衡則有點(diǎn)不適應(yīng):“就……就這樣?沒有蘸料嗎?”玄御的筷子上夾著一片魚rou,他對(duì)杜衡說道:“你先嘗嘗?如果還需要什么調(diào)料,你再調(diào)配一些就是?!?/br>杜衡一口將魚rou吃在嘴里,不知是不是他錯(cuò)覺,他覺得魚rou竟然在他嘴里微微的動(dòng)了。微涼的魚rou有一股咸味,嚼一嚼竟然是脆的!這神奇的口感讓杜衡睜大了眼睛,他再嚼了嚼,確實(shí)很鮮。杜衡不太愛吃生食,在老家的時(shí)候朋友們約著去吃日料,他每次都吃不慣那些海魚的口感??傆X得三文魚吃在嘴里像是冷的肥rou,還有一點(diǎn)腥味,每次吃完了他都覺得胃里不舒服。但是玄御片出來的魚rou完全不像是他以前吃的那些魚rou,他有一種感覺,這個(gè)食材是活的,是新鮮的!杜衡咂咂嘴:“挺不錯(cuò)的?!?/br>話音一落,玄御就夾了第二筷子來:“喜歡就多吃一點(diǎn),你嘗嘗還缺什么調(diào)料。”杜衡一邊嚼著魚生一邊想了想:“我試試?”他在小碗中切了姜蔥,然后倒入了一點(diǎn)醬油和醋,又加了一點(diǎn)白糖。攪和了一下之后,杜衡刷了刷筷子,他總覺得欠缺了一點(diǎn)什么味道,但是一時(shí)半會(huì)想不出來缺了什么。他將小碗放在了魚生旁邊,然后拿了夾了一片魚浸在了醬汁中:“讓我先嘗嘗?!?/br>蘸了醬汁的桃花魚吃起來多了一點(diǎn)蘸料的味道,味道更加的厚重了些。但是也沒有經(jīng)驗(yàn)到讓人一口就能分辨出哪種更好的份上,杜衡有些不好意思的撓撓頭:“好像也沒有好吃多少?!?/br>聽到杜衡這么說,大家紛紛夾著魚生去蘸醬汁。然后都挺捧場(chǎng)的:“還不錯(cuò)啊??梢苑旁谶@里,一種魚生就能吃到兩種味道啦!”最令人期待的是烤魚,聽說玄御烤的魚外焦里嫩令人回味無窮。說得杜衡都忍不住流口水了,看到杜衡期待的樣子,玄御撿了七八條收拾好的魚去了廊檐下。杜衡伸著脖子想要看玄御怎么烤魚,可是鍋里的芋兒雞快好了。他只能去將芋兒雞盛出來,盛了一碗之后,鍋里還留了一部分,杜衡燒了一大鍋,足夠鳳歸一頓吃到飽!他捧著大碗的芋兒雞向著餐桌走去:“芋兒雞來啦~~”大碗中裝著滿滿的一碗芋兒雞,紅彤彤的湯汁中間堆著小山一樣的芋頭和雞rou。用筷子一戳,軟爛的芋頭就分開了,可是芋頭里面有濃稠的拉絲,它們拼了命的挽留即將分離的同胞,真是看得令人感動(dòng)得想要一口吃掉。而雞rou酥爛,輕輕一抿就能將rou都吸到口中。來上一口,先沖擊口腔的就是那讓人難以忽視的麻味,舌尖就像是被雷劈了一般做不了主了。再然后就是辣味,辣味溫潤(rùn)的展開攻勢(shì),在舌尖在口腔悄咪咪的點(diǎn)上了一把火。辣味后面,其他的鮮香慢慢的浮現(xiàn),這種味道讓人欲罷不能。鳳歸一連吃了好幾口芋頭和雞rou,他的額頭上竟然冒出了汗珠。他終于脫下了狐裘露出了明黃色的衣袍,又過了一會(huì)兒,他連外袍都脫下來了,就留了貼身的一層衣服。景楠瞧著鳳歸他們一口接一口,他小聲的問道:“好吃嗎?”鳳歸點(diǎn)點(diǎn)頭:“超級(jí)過癮!來,吃一口芋頭,這個(gè)不太辣?!?/br>難得鳳歸這次沒有特意捉弄景楠,然而景楠吃了一口芋頭之后還是倒下了:“你……大爺?shù)摹?/br>132杜衡夾了幾塊雞rou和芋頭放在了小碗中,他舀了一小勺湯汁澆在了上面,然后端著小勺去了廊檐上。廊檐上,玄御正就著炭火在烤魚。炭火放在了杜衡以前烤羊rou串的那個(gè)爐子上,玄御手中拿著筷子在看著廊檐上掛下的雨絲。杜衡過去的時(shí)候玄御正好回頭,杜衡笑吟吟的:“試試芋兒雞?能不能吃辣?”玄御輕笑道:“那就試試吧。”杜衡小心的吹了吹芋頭遞到玄御口邊:“當(dāng)心燙啊。”玄御一口就將這塊芋頭含到了口中,他微微的瞇著眼睛。芋頭軟糯,不需要咀嚼光靠舌頭的攪動(dòng)就能化開。鮮香熱辣中又帶著一點(diǎn)甜糯,這滋味確實(shí)不錯(cuò)。玄御覺得口舌間有一團(tuán)火在燒,可是他還想來一口:“還有嗎?”杜衡笑吟吟的:“有!”雖然他不太能吃芋頭,可是他也知道芋兒雞里面芋頭才是精髓。他放下去的芋頭和雞一樣多,他給玄御又遞了一塊芋頭。不知道什么時(shí)候開始,他發(fā)現(xiàn)他和玄御已經(jīng)很習(xí)慣互相投喂了。玄御一連吃了三塊芋頭:“好吃,我喜歡這個(gè)味道?!?/br>杜衡樂了:“我以為你喜歡甜口的東西哪,沒想到這么辣的你竟然也喜歡?!?/br>玄御垂下眼簾翻著烤架上的魚,他的聲音很冷靜:“你做的我都喜歡?!?/br>杜衡夾過一塊雞胗:“來來來,吃雞胗。”雞胗已經(jīng)不脆了,吃在口中就是一塊純正的rou。玄御細(xì)細(xì)的嚼著然后偏過頭吐出一?;ń罚骸昂贸浴3粤四愕挠髢弘u,可能他們都不會(huì)喜歡我做的烤魚了?!?/br>烤架上的桃花魚外皮已經(jīng)開始微微發(fā)黃,魚rou在炭火的炙烤之下吱吱作響。玄御只是在魚皮和魚腹中稍稍撒了一點(diǎn)食鹽,沒有過多的調(diào)料,整條魚看著確實(shí)有點(diǎn)寡淡。但是越是簡(jiǎn)單的烹飪?cè)绞悄茱@示出食材原本的滋味,杜衡站在烤架旁邊就聞到了一陣濃郁的香味。杜衡吸吸鼻子:“好香呀!這個(gè)魚一定很好吃?!?/br>玄御淺笑道:“你沒來村子里的那些年,我和景楠他們就住在村子里面。鳳歸只能回來短短幾日,熱鬧之后,村子里面只有我和景楠笑笑三人。春天的時(shí)候,笑笑最喜歡的就是讓我去捉桃花魚??墒呛髞硇πσ渤阅伭?,我就不再捕捉了。”玄御的聲音帶著一點(diǎn)落寞:“我手藝不行,桃花魚在我手里只有吃魚生和烤著吃兩種方法,若是你能多研究幾種吃法,明年我會(huì)多捉一些?!?/br>杜衡腦海中浮現(xiàn)了剛到村子里面來的場(chǎng)面,那時(shí)候的村子一片孤寂。玄御一定是孤單了好多年才會(huì)迫切的希望他有個(gè)朋友,杜衡當(dāng)下就拍著胸脯:“放心吧,交給我了?!?/br>玄御在烤架前吃了一碗芋兒雞,他連湯汁都喝完了。他終究不像鳳歸那樣能吃辣,