第127節(jié)
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第179章 牛生產(chǎn) 這酒度數(shù)對于趙葉青來說不高不低,大概就是啤酒的度數(shù)。 穆奚喝了覺得比啤酒好,喝了之后不口干,醒酒也快。 酒壇被放在了桌上,趙葉青又轉(zhuǎn)身出去,把切成片的鹵牛rou拿進(jìn)來。 “辣椒快沒了,這天氣當(dāng)然還是喝點(diǎn)酒比較暖和呀?!?/br> 穆奚沒有戳穿她,零下四十多度的時候都沒見她想著要暖和。 最近把原主人的筆記和武俠小說翻來看,估計(jì)是看到什么片段了,突然就來了想喝酒的興致。 酒配鹵牛rou,古早武俠小說的標(biāo)準(zhǔn)配置。 趙葉青的一時興起,還是給自己留了點(diǎn)余地,她的杯子是小號的,穆奚的是大號的。 舉杯的時候,還要應(yīng)景的來一句,“都在酒里了?!?/br> 穆奚好笑的陪著她喝,本想著讓她喝幾杯后就勸住,喝醉了多多少少還是會不舒服。 但是他還是高估了趙葉青,幾杯之后,沒等他勸,就已經(jīng)醉了。 趙葉青小臉通紅,眼神愣愣的,他把她手里的酒杯放下,手在她面前晃了晃。 “還好嗎?” 趙葉青打了個嗝,“還行?!?/br> 這點(diǎn)酒醉是真醉了,斷片還是不至于。 把好久沒有用的漱口水拿出來,扶著她漱口后就想讓她去睡,趙葉青不太樂意。 “還早,坐一會?!?/br> 她把整個身子蜷縮在搖椅上,身上蓋著兔毛毯子,沒有搖晃,她怕給自己搖吐了。 趙葉青偶爾會把自己全部縮起來,穆奚這種時候去抱抱她,她就會回抱過去,然后直白的表達(dá)著愛意。 這時候,穆奚就知道,她是不開心了。 趙葉青這人看著冷靜清醒,實(shí)則情緒敏感,他離開她身邊太久,很多東西容易忽略。 直到朝夕相處這么久之后,他觀察她的行為和情緒變化,發(fā)現(xiàn)她每到這種時候,就會用表達(dá)愛意的方式,來宣泄自己難過。 他可能還不太明白趙葉青的難過來自于哪里,可每到這種時候,他只要抱著她和她說說話,就能感受到她的情緒變得緩和。 穆奚一條腿的膝蓋跪在搖椅的邊緣,俯身抱住趙葉青,下巴抵在她的脖子附近。 手掌在她背后有節(jié)奏的輕拍,用喃喃的語調(diào)說著,今天家里的小羊又長大了一圈,羊毛軟乎乎的,小綿羊看著像一顆花椰菜...... 暖洋洋的呼吸打在脖頸之間,不知道說了多久,懷里的人呼吸變得平緩,穆奚輕輕直起身子,讓血液不流通的腿恢復(fù)知覺后,才彎腰抱起女孩放在床上。 自釀的青稞酒還不錯,第二天早上起來,趙葉青也沒覺得頭疼。 起來的時候,穆奚難得還沒醒,外頭的天還是灰蒙蒙的。 零星的好似還飄著一點(diǎn)雪花。 壁爐里頭的火還發(fā)著微微的光芒,就像是一個暖黃的小夜燈。 趙葉青支著頭,看著身旁的人。 嘖,真好看。 穆奚的睡相還行,也不打呼,就是老愛抱著她睡,他的體溫又高,現(xiàn)在冬天還好,夏天估計(jì)真扛不住。 看一會,迷迷糊糊的又睡了過去。 再醒來的時候,穆奚已經(jīng)不在身邊,她爬起來穿上衣服出門。 昨晚好似是下了一場小雪,穆奚早上醒來的時候,已經(jīng)把小路上的積雪清掃干凈了。 廚房里沒人,鍋里煮著粥,估計(jì)是在喂牛羊。 趙葉青估算著這天氣升溫的情況,最近升溫的很快,家里的牛rou還剩下不少,羊rou和熊rou也是。 吃不完得想辦法儲存。 熊rou能用來喂狗子和豹子。 羊rou剩的不多,牛rou是最多的,實(shí)在不行就做成牛rou干。 以前她買過蒙族的牛rou干,半干的和超干的都買過。 超干的那種耐儲存,越嚼越香,就是十分費(fèi)牙。 鍋里的粥已經(jīng)煮的有些黏糊了,桌上擺著一個碗,碗里面是調(diào)好了味道的牛rou末。 趙葉青把牛rou下到粥里,往里面加了一點(diǎn)開水繼續(xù)煮。 等到穆奚喂完了牛羊匆匆趕回來,發(fā)現(xiàn)趙葉青已經(jīng)在守著粥了,才松了口氣。 “牛好像快生了,我看了一會,還好你起來了,不然這粥得糊鍋?!?/br> 趙葉青都快忘記牛的孕期了,“那要準(zhǔn)備什么嗎?” 這養(yǎng)牛的原主人,筆記潦草,他們學(xué)到的太少。 穆奚也搖頭,“就按照羊的步驟來吧?!?/br> 好在這養(yǎng)牛的主人,留下的藥劑比較多,保胎的都有。 兩人根據(jù)這藥的說明,在牛的飼料里頭添加,還能預(yù)防后續(xù)出現(xiàn)炎癥。 母牛的neinei已經(jīng)腫的比較大了,但是還沒有出現(xiàn)頻繁排便的情況。 兩人等到了第二天,早上起來的時候,就聽見母牛的叫聲。 跑進(jìn)牛圈里一看,母牛的尾根已經(jīng)向上翹起,情緒好似也有些緊繃,頻繁的起臥。 半小時后,趙葉青發(fā)現(xiàn)產(chǎn)口逐漸擴(kuò)開,先出來的是羊膜,包裹著兩只小牛蹄子。 小牛的頭頸伸直在兩前腿之間,嘴巴朝前,像是在往外頭跳躍。 兩人都松了口氣,這就是順產(chǎn)的胎位了。 母牛叫喚著喘著粗氣,穆奚中途給牛喂了兩次麩皮紅糖水和牧草,保證母牛的生產(chǎn)體力。 生了一個小時,終于把小牛順利生了出來。 一頭牛一胎基本上就只會生一頭小牛犢。 還好只有一頭,要是個雙胎,還特別容易難產(chǎn)。 等到小牛被舔舐干凈,趙葉青才上前檢查小牛的情況。 健健康康的小牛犢,剛生下來就十分有活力了。 “是個女孩?!?/br> 趙葉青拍了張照片,上次羊生產(chǎn)的時候就忘記拍照了,第一次見證就想要記錄下來。 母牛的產(chǎn)后要比母羊更麻煩一些。 趙葉青發(fā)現(xiàn)著母牛的neinei有腫塊,得用熱毛巾熱敷,敷了三天才見消腫。 母牛在產(chǎn)后還總喜歡趴臥,趙葉青每天都要來趕它,把它叫起來多活動,有利于它身體的器官恢復(fù)。 好在胎衣排出正常,小牛和母牛都十分健康。 現(xiàn)在的氣溫也不算冷,小牛適應(yīng)的很良好,母牛下奶也沒出現(xiàn)問題。 可小牛吃的不多,母牛每天還是會漲奶。 家里的母羊和母牛同時產(chǎn)奶,又不能不擠,脹在里面會發(fā)炎。 羊產(chǎn)奶會持續(xù)七到九個月,也就是兩百多天。 母牛的產(chǎn)奶期則是會持續(xù)三百多天。 趙葉青看著面前的數(shù)個裝滿了奶的桶子..... 又要為過于富有而頭疼了。 第180章 奶制品 這么多的牛奶羊奶,喝肯定是喝不完的。 就單說牛奶,牛在生完小牛后,連續(xù)產(chǎn)奶三百天,平均下來每天有將近四十斤的牛奶。 兩人每天什么都不用吃了,光喝奶就夠了。 趙葉青:“這奶喝不完,得想辦法消耗掉,總不能倒掉浪費(fèi)?!?/br> 穆奚把奶桶都拎進(jìn)廚房,趙葉青跟著后面進(jìn)去,把牛奶和羊奶分開放。 “先放著發(fā)酵吧,過兩天再做?!?/br> “做奶豆腐?”穆奚記得趙葉青上次做羊奶酪的時候說,牛奶做的奶豆腐需要在做之前發(fā)酵。 趙葉青道:“不只是奶豆腐,牛奶發(fā)酵后還能做黃油?!?/br> 穆奚檢查家里的柴火庫存,“家里開火的次數(shù)多柴不太夠用了,黃油費(fèi)不費(fèi)柴?” “確實(shí),得熬好一會呢?!?/br> 上次出去撿回來的木柴,現(xiàn)在已經(jīng)差不多用完了,松樹林里也還有一棵松樹,只不過那邊現(xiàn)在怕是不安全,畢竟雪山上的動物好似還沒有回去。 氣溫也逐漸升高,冬眠的動物在缺少食物的情況下,也會提前蘇醒出來覓食。 積雪微微融化了一些,那松樹說不定已經(jīng)被打濕了。 兩人商量好,還是打算就去家附近,白樺樹那邊撿一些柴回來。 這個氣溫,狗子和馬都已經(jīng)隨便適應(yīng)了,兩人出門的時候,就打開了院門,把它們都帶著去透透氣。 雪餅和糊糊一早就出了門,估計(jì)是去哪里找吃的。 幾只狗子跑在前頭,勾得本來還氣定神閑踱步的小紅也忍不住小跑了幾步。