幾人走上前，徐玉清一直沒動，等到謝均禮走近她身邊的時候她才跟著他的腳步，走進堂屋。

    堂屋有一張圓桌，是后面搬過來的，大又笨重，好在看起來很新，此時此刻上面正擺著爆炒肥腸。

    “來吧，吃飯吧，飯菜該冷了?！毙煊袂逍α诵?，率先坐了下來，謝均禮跟著在她身旁坐下，掏出懷里的兩個飯盒。

    兩個飯盒，一個打開是滿滿當當?shù)娘?，一個打開是rou菜，今兒食堂吃的rou沫茄子，醋溜白菜，一深一淺，在飯盒里，還挺好看的。

    其他人也跟著坐下來，打開了飯盒，里頭的東西都是一樣的，不一樣的是擺在桌子中間的東西，幾人你看看我，我看看你，一看這圈圈狀的心里暗道不好，真的是下水。

    可是這下水怎的聞起來如此香！

    幾人正糾結(jié)的時候，徐玉清和謝均禮都沒有注意到，謝均禮正按照徐玉清的飯量，給飯盒蓋里撥著飯，徐玉清拿著筷子，接過自己的飯，看著肥腸，垂涎欲滴，正要下筷子的時候，有一條手臂比她還快，先夾走了一塊。

    徐玉清一愣，是張秀紅，她還是那副冷冷的表情，送入口中后也沒有什么表情，徐玉清不甘心的說道，“好吃嗎？”

    張秀紅冷靜的扒了一口飯，“很好吃。”

    徐玉清泄氣了，紅姐不愧是紅姐，就是冷靜，她給謝均禮夾了一塊，不懷好意的說道，“這是豬腸子，很好吃的，嘗嘗？”

    謝均禮也從未吃過豬下水，出于相信自己媳婦兒的手藝，謝均禮一秒都沒有猶豫，直接送入口中，隨后，眼前一亮！

    輕微的變化，或許別人都察覺不到，但是，徐玉清可是最愛觀察他吃飯的人啊，這一點點小動作也難逃她的法眼。

    她得意的笑了起來，“好吃吧？”

    謝均禮點點頭，自己又夾了一塊。

    三人你一塊我一塊的，眼看桌子上的非常越來越少，高敏咬了一口白菜，心下有些意動，正要出手的時候，和她一樣忍受不了誘惑的是張和平。

    張和平閉上眼，夾了一塊直接放進口里，都不敢多嚼幾下，直接吞入喉間。

    這一吞，他眼睛一亮，這個味道，一點臭味都沒有！

    好吃！

    他驚喜的趕緊又夾了一塊，享受的送入口中，這回可敢嚼了，口中脆脆的口感，口齒生香，他眼睛越發(fā)的亮了，這玩意也太好吃了吧！

    早知道這么好吃，讓他洗一天都行??！

    他旁邊的高敏緊緊看著他的動作，一看他還敢夾第二塊就知道這玩意兒是真好吃，趕緊也跟著夾了一塊，有了一個兩個，就有三個，張和平也跟著夾了一塊。

    最后，只有林琪琪，堅守著陣地，沒有吃。

    一頓飯吃完，眾人意猶未盡的打了個飽嗝，最后，那盤子里的湯汁都被劉大任拿去拌飯了，這玩意兒真香！比rou還香！

    劉大任都覺得要是過年能吃上這么一碟，真是比rou還滿足，唯獨就是差了點酒。

    這玩意兒多好下酒?。?/br>
    謝均禮也沒滿足，但是他在這也算是大哥了，只是用不滿足的眼神時不時的看向徐玉清。

    幾人站了起來，一起收拾著，自己洗著自己的飯盒，這吃飽了，徐玉清也累了，她有些想午休，但是這時間緊迫的，她嘆了口氣，站了起來，“咱們辛苦辛苦，接著干吧！”

    張秀紅放好自己的鋁制飯盒，“嗯，下一步弄什么？”

    徐玉清摸著下巴，下一步啊！下一步弄面條，先把面餅弄出來，后面醬料等等的需要多次實驗，她看向張秀紅，“下午咱們弄面條！”

    可是有一個需要改進的地方是，如果要用手工來切面的話，大批量制作幾乎是不可能的，必須得找一個壓面機。

    能把面團直接壓成面條，就像針管那樣的。

    “均禮，我需要一個東西，你能幫看看哪里能做嗎？”

    徐玉清扯來謝均禮坐下，拿出了紙和筆，鋼筆寥寥幾筆畫出了一個建議的壓面器，一個鉆了許多孔的罐子和擠壓的蓋子。

    徐玉清畫的很詳細，謝均禮看的也認真，她還沒畫完，謝均禮就有了想法，“這用鐵打？”

    眼睛一亮，徐玉清驚喜的看向謝均禮，“嗯！可以嗎？需要多久？”

    這倒是不難，謝均禮琢磨出來用途了，“這個很簡單，找個鐵匠一會就能做好，但是這個也不方便。”說完，謝均禮拿過徐玉清的鋼筆，在紙上畫了起來。

    他先是畫了一個齒輪，加上兩個搟面杖，幾根線條連接起來，幾筆，就成了徐玉清最想要的壓面機。

    這回，她是真的驚喜到了，“能做這個嗎！ ”

    她熱情的抱住了謝均禮的手臂，期待的看著他，這還是在堂屋，大家還坐著等待他們兩的的討論，這一下抱住了，就連張秀紅的冷臉都維持不住了，破功臉紅扭過頭去了。

    謝均禮也被嚇住了，他剛剛是想起了以前好像見過類似的，就這么畫了出來。

    沒想到媳婦兒居然這么激動，害羞的他扒開徐玉清的手，“我叫人去試試，應該挺簡單的。”

    徐玉清驚喜到了，也不在乎被扒開的手，“行！”那就等待他的好消息了，謝均禮頂著徐玉清期待的目光走了，堂屋少了一個人，卻感覺少了啥一樣，頓時熱鬧了起來。

    高敏好奇的走了過來，“玉清姐，我們一會干啥?。俊?/br>
    徐玉清解決了心頭一直想的一件事，心情好的不得了，也不困了也不累了，“本來想弄面條的，但是東西還沒弄好，我們繼續(xù)折騰rou吧！不過和平，你先回去睡會兒吧，等晚上你再來。”

    張和平撓撓頭，欣喜的不得了，他也不推拒，笑呵呵的應了。

    真好，能多歇兒一會兒，他還以為晚上得挨困呢。

    張和平走了，堂屋里又少了一個人，徐玉清想了想。

    她想做干rou，像牛rou最適合的就是做成牛rou干了，方便攜帶，而且補充能量杠杠的。

    絕對是科研人員的不二之選。

    她帶著人走到小房間里，來到這半頭牛面前，半頭?？雌饋矶?，但是她的想法也多，勻下來就不夠了，她叫人幫拿了刀過來。

    “我們今天下午試試看做個牛rou干，然后用豬rou做點rou脯，這些干了之后裝在罐子里直接就能吃?！?/br>
    林琪琪靈光一閃，“把rou做成零嘴？”

    “對啦！琪琪反應好快啊，真棒！”徐玉清笑著夸了她一句。

    這聲夸贊很自然，大家也沒有剛開始驚訝的目光，林琪琪自然的接受了夸獎，張秀紅接過徐玉清切下來的后腿rou，拿去清洗。

    徐玉清切了牛rou，又開始對著豬，她把里脊rou都給切了下來，兩頭豬的里脊rou一切，也有個七八斤，她隨手顛一顛，“大任，拿去洗了吧?！?/br>
    “好嘞！”

    劉大任笑著應了，接過rou去洗了。

    徐玉清看著等待活干的高敏和林琪琪，rou干不需要那么多人，剛好現(xiàn)在炕房里面的火旺著，別浪費了，徐玉清一人拿了一顆白菜給她們。

    她想嘗試下干燥白菜的口感，之前她嘗試過的干燥辣白菜感覺也還行。

    “敏敏，琪琪，這兩顆白菜你們拿去洗干凈，然后過水，過水水開了之后，菜幫子過一分鐘，菜葉三十秒就行，撈起來切成指甲蓋大小的粒粒，放竹匾子上晾著，知道了沒？”

    ?。?！

    高敏張大嘴，這······哪有把菜弄熟了切碎晾干的啊，“玉清姐，你是要做干菜嗎？干菜不用切碎?。俊?/br>
    徐玉清搖搖頭，“你們都按我說的做就行了?！?/br>
    高敏和林琪琪兩兩對望，最后還是妥協(xié)了，想想，今天玉清姐做的事情都是她們意想不到并且認為不能的事情，可照樣結(jié)果都很好。

    可能只是她們孤陋寡聞而已。

    接過白菜，她們聽話的去干了，另一邊徐玉清，去看張秀紅的進度，她已經(jīng)洗好了，放在砧板上等待著徐玉清。

    還有一旁的劉大任也一樣，徐玉清去的時候他們正在聊天。

    “來了徐姐，這玩意兒咋弄？”劉大任好奇的問道。

    徐玉清指了指張秀紅，輪著來，蹲下去指著rou的紋路說道，“你就按照這個紋路切下去，切成片了又切成條，切好了叫我就成?！?/br>
    說完，轉(zhuǎn)個身對著劉大任，“至于你呢，這個rou剁成rou泥，別管那么多，直接剁就完事！”

    兩人得了任務，馬不停蹄的開干起來。

    里脊rou很好剁，也沒有rou筋，切成片總刀背輕輕一拍，就成泥了。

    但是要剁這七八斤rou也夠嗆，不說手，刀都受不了可，徐玉清見狀，拖來一個小凳子，也跟著剁了起來。

    那邊，張秀紅切的就快多了，能阻攔她的只有這個rou的紋路，需要她花一些時間來確認自己沒有切錯。

    很快的，一大塊rou都被她切成條了。

    “玉清，行了。”

    聽見喊聲的徐玉清停下手，甩了甩，過去看了看，“嗯，可以，你幫著大任剁一剁吧，我去弄個味道?！?/br>
    她端著一盆rou進了廚房，放下盆，去小房間找配料。

    她拿了一大塊的姜，好幾根蔥，八角，幾頭蒜。

    生姜去皮切成大塊，蔥切段，八角洗干凈，直接丟進去，蒜倒是要耐心的切成蒜片，不然味道出不來。

    接著黃酒，醬油，胡椒，總之她摸到什么就放什么，除了醋。

    一通調(diào)料撒下去，洗干凈手抓拌勻了，徐玉清的手也快腌入味了。

    “徐姐?。。∥覀兌绾昧?！”

    “誒！來了！”

    徐玉清接著林琪琪舀的水把手洗干凈，匆匆的跑出去接過大盆，還真快，真的都是rou糜。

    豬rou脯的調(diào)料就簡單多了，甜味要多一些，要是有芝麻會更好。

    晚上和老方說一聲吧。

    調(diào)料放好了，拌勻，“還得腌一會兒，不著急?！?/br>
    重新洗干凈手，她開始準備一會需要用到的東西，“記得炕房別忘記火了。”

    “嗯！記著呢?！?/br>
    她這回重新思考了做法，就算沒有鐵板或者也能做出來，這也是為啥一大清早費大勁開鍋的原因。

    可正要動手之時，外面?zhèn)鱽砹饲瞄T聲。

    第八十一章

    敲門聲越來越大, 大家互相對視一眼，明顯感覺到了不對勁。

    “誰！”

    張秀紅喊了一聲。

    可是外面的敲門聲還是沒有停止，甚至越來越大, 也沒人說話。