還真是大活兒啊！

    都是縣城里來的，誰給這么多貴人做過飯啊？！

    這可是城中最尊貴的一批人了，萬一要是入了他們的眼，日后飛黃騰達(dá)不在話下。

    就算不能借此雞犬升天，可過了那日之后，他們也是伺候過貴人的人了，傳出去足夠吹一輩子的。

    有人當(dāng)場就做起白日夢來，喜得渾身發(fā)癢。

    卻也有幾個(gè)膽小的。

    先是歡喜，歡喜之余又害怕。

    “那些貴人們平時(shí)什么好東西沒吃過，能瞧得上咱們這點(diǎn)微末手藝嗎？若是伺候不好，反而惹禍上身可怎么辦？”

    王江也正歡喜，聽了這話就是一皺眉。

    “看你這點(diǎn)出息！巴望不上的時(shí)候急得什么似的，如今巴望上了，自己又打退堂鼓，既然這么害怕，索性就別摻和了！”

    搭伙做買賣就是這點(diǎn)不好，有的伴當(dāng)也忒上不得臺(tái)面。

    那人被王江罵得面紅耳赤，卻吶吶著說不出話來。

    王江冷哼一聲，環(huán)視眾人道：“怕的先不用急著怕，喜的也先不用急著喜，宴席需要的菜品是有數(shù)的，還未必人人都選得上呢?！?/br>
    被他這么一說，眾人才慢慢冷靜下來，又都去看師雁行。

    師雁行一開始就沒急著說話，先等王江把場面鎮(zhèn)住了，這才不緊不慢道：“就是王掌柜說的那樣，我已經(jīng)仔細(xì)問過了，各色糕點(diǎn)果品暫且不論，可是正餐大小菜品一共也就只要十八樣左右?！?/br>
    美食城如今的檔口一共十五家，刨去酒水茶點(diǎn)三家，剩下專職賣菜的就有十二家。

    而那周雅既然是沖師家好味來的，她家也有許多別處沒有的新鮮菜式，說不得要她家占大頭。

    而王江的聚云樓也不是吃素的，拿得出手的菜品不在少數(shù)，說不得也要占個(gè)一兩樣。

    剩下的再怎么也勻不了每家都有份，肯定會(huì)有人出局。

    待眾人慢慢冷靜下來，師雁行又繼續(xù)說：“我丑話說在頭里，這是咱們來這里之后干的第一宗大買賣，大家務(wù)必拿出十二分真本事，最后不管誰入選或者入選多少，又或是誰落了選，都不許有意見，有意見也給我憋著。

    只要這一次弄好了，往后的大買賣必然源源不斷，咱們輪著來，誰也吃不了虧，大家伙一起發(fā)財(cái)。

    可如果這次弄砸了，別說有沒有以后，明兒咱們都要卷鋪蓋卷兒滾蛋！”

    自打認(rèn)識(shí)以來，師雁行就從沒在眾人面前紅過臉，一直笑瞇瞇的，今天卻突然張口說出這番硬邦邦的話，眾人一時(shí)間都有些不適應(yīng)，竟被她鎮(zhèn)住了。

    師雁行板著臉，目光從眾人臉上一一劃過。

    “誰贊成？誰反對？”

    王江稍顯詫異地看了她一眼，有點(diǎn)意外，可再一想，好像又不是那么意外。

    如果她真的如一直以來表現(xiàn)的那番和軟，就不會(huì)再當(dāng)初搶聚云樓的買賣，也絕對做不成今天這樣的局面。

    “我贊成。”王江頭一個(gè)表態(tài)。

    萬事開頭難，聚云樓這么大的體量都服了軟，眾人心里瞬間舒服，也沒什么不好意思的，紛紛七嘴八舌跟上。

    “我也贊成！”

    “這買賣本就是師老板拉回來的，她做事敞亮，不關(guān)起門來吃獨(dú)食，帶咱們發(fā)財(cái)，我還有什么話說？”

    “對！大家伙都是五公縣出來的，在外就得擰成一股繩！”

    “說的就是這話，肥水不流外人田，只要銀子落到咱們自家人兜里，有什么不行的？就這么辦了！”

    經(jīng)此一役，師家好味的地位、師雁行本人的威望，就這么悄然在商會(huì)中立了起來。

    師雁行清晰地感受到了這種變化，滿意的笑了。

    之前大家之所以同意跟著她干，其實(shí)很大程度上還是看王江的面子。

    這也是一開始為什么她死活都想拉王氏兄弟入伙的原因。

    直到這幾天開業(yè)賺錢了，大家才一點(diǎn)點(diǎn)萌生出真的尊重，但是量太少，還不足以形成質(zhì)變。

    可從今天開始，一切都不一樣了。

    五公縣商會(huì)內(nèi)部的話語權(quán)發(fā)生了實(shí)質(zhì)性的變化。

    師雁行這號人物正式贏得了大家的尊重。

    所以說商人可恨也可愛。

    可恨的是他們詭計(jì)多端，嘴上一套，心里一套，跟他們打交道非常麻煩。

    可愛的是他們又很簡單，只要你能帶領(lǐng)他們掙錢，別的一切好說。

    面子？

    面子值幾個(gè)錢？！

    “好啦，大家都是做買賣的，漂亮話不必多說，還是辦正事要緊?！?/br>
    打一棍子給個(gè)甜棗，這個(gè)道理還是要講的。

    師雁行拍拍手，重新吸引了大家的注意力，正色道：“事不宜遲，當(dāng)下最要緊的是把周小姐的宴會(huì)辦得妥妥當(dāng)當(dāng)，咱們都把手頭的事情能推則推，今天務(wù)必將初版菜單子擬訂出來！”

    眾人都興奮得滿臉通紅，齊聲應(yīng)喝。

    師雁行雙手下壓，待店內(nèi)重新變得安靜之后又說：“還有一點(diǎn)，距離宴會(huì)不足十日，在這期間所有人都務(wù)必保密，但凡有一點(diǎn)消息泄露，別怪咱們大家伙不客氣。”

    這樣的大買賣，不光美食城喜歡，外面的酒樓食肆必然也喜歡。

    如果有人昏了頭，走漏了風(fēng)聲，保不齊就被人截胡或使壞。

    眾人聽罷，俱都賭咒發(fā)誓起來。

    先禮后兵，師雁行又說了些和軟話，“我年紀(jì)輕，資歷淺，論理不該這樣輕狂，可此事事關(guān)重大，關(guān)乎咱們十多家的前程，容不得一絲疏忽。如有不敬之處，請各位多多包涵吧！”

    戰(zhàn)績就是說服力。

    有這樣貴客親口點(diǎn)的大單子擺在面前，別說眾人服不服，不服也得服。

    “師老板客氣了！”

    “嗨，都是自家人，這樣客氣做甚？”

    “瞧您這話說的，自古能者居之，這些事只能單純以年紀(jì)和資歷論……”

    師雁行笑瞇瞇看著他們，照單全收。

    就在去歲自己第一次在商會(huì)例會(huì)上亮相時(shí)，他們可不是這種態(tài)度呢。

    真好。

    王江眼睜睜看著師雁行軟硬兼施，將一群老少爺們拿捏得服服帖帖，心中百感交集。

    稍后眾人算了，各自去準(zhǔn)備。

    師雁行一扭頭，見王江還在原地。

    “王老板？”

    王江朝她拱了拱手，一言不發(fā)往檔口去了。

    “掌柜的，咱們做什么菜呢？”

    聚云樓的伙計(jì)迎上來。

    王江略一沉吟，竟主動(dòng)脫去外袍，從旁邊拿了一抹雪白的圍裙，一抖，往自己腰上一系。

    “我親自來?！?/br>
    他已許久沒親自下廚了。

    看著好像突然被注入一支強(qiáng)心劑的美食城，師雁行緩緩?fù)铝丝跉狻?/br>
    終于有點(diǎn)兒齊心協(xié)力的樣子了。

    第129章 平衡

    官家小姐們不是好糊弄的， 不必誰反復(fù)強(qiáng)調(diào)，美食城眾位掌柜就拿出了自己的看家絕活。

    在這之前，師雁行是真心不知道王江最擅長的，竟然是做素菜。

    就是那種用素菜做出rou味兒的。

    玉灌肺， 素?zé)?、燒鵝。

    玉灌肺是一種很有名的素點(diǎn)心， 因?yàn)閭€(gè)人習(xí)慣不同導(dǎo)致具體做法不少， 但是通用的就是以真粉、油餅、芝麻、松子、胡桃、茴香六種食材拌勻之后蒸熟，然后不用油， 再根據(jù)后續(xù)具體cao作， 可炒可拌。

    素?zé)喓蜔Z自不必說。

    不光味道神似，就連外形也在刷了一種調(diào)制的醬料之后， 變成了那種燒鴨燒鵝特有的紅棕油亮。

    最令人發(fā)指的是， 經(jīng)過特殊手法烤制之后， 表皮竟然也隱隱出現(xiàn)了類似雞鴨皮毛孔的紋路！

    打眼這么一看一聞，任誰都看不出是面筋和油豆腐等做的。

    做完這三道菜之后， 王江重新去更衣洗手，邀請師雁行品嘗。

    師雁行嘗了一回， 贊不絕口。

    不光顏色像，味道像， 難得口感扎實(shí)細(xì)膩頗有嚼勁，竟然也像極了在吃rou。

    王江很短促的笑了下。

    他不經(jīng)常笑， 此時(shí)驟然一笑， 動(dòng)作顯得僵硬而生疏。

    屬實(shí)不大好看。

    過了會(huì)兒，他竟難得對師雁行說了幾句掏心窩子的話。

    “你說這人怪不怪？窮的時(shí)候做夢都想一口rou吃，可等有了錢卻嫌棄吃rou不夠高貴， 又巴巴的去吃菜。

    你說吃菜就吃菜吧， 偏又要把菜做成rou味兒……”

    賤不賤??？

    你直接去吃rou不行嗎？

    其實(shí)最初他最擅長的還真不是做素菜。

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