食全食美 第46節(jié)
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陸振山扭頭瞥了陸銘一眼,擺擺手,“去告訴你娘,晌午回家吃飯?!?/br> 陸銘哎了聲,又往窗外瞧了眼,扭頭走了。 等打發(fā)走了陸銘,陸振山才搖頭嘆道:“這孽障差遠(yuǎn)了。” 早幾年,他就有過(guò)退下來(lái)的意思,平時(shí)不大出面,正常時(shí)候都是吳管事代為打理。 這會(huì)兒吳管事聽(tīng)了這話,心情復(fù)雜,笑容尷尬。 “少東家心是好的,只是略急躁了些,再歷練幾年就成了。” “再歷練幾年?”陸振山輕輕拍了拍窗框,把下巴沖師雁行離去的方向一抬,“你說(shuō)她歷練了多久?” 吳管事:“……” 這叫人怎么說(shuō)呢? 嗨,只能說(shuō)各人天分有別啊! 卻說(shuō)師雁行母女三人拐過(guò)街角,就見(jiàn)鄭平安嘴里叼著一根草莖,正跟幾個(gè)小孩兒跳房子,時(shí)不時(shí)抬頭往陸家酒樓的方向瞅一眼。 這里有墻角遮擋,他可以輕而易舉看到酒樓,酒樓卻不容易發(fā)現(xiàn)他。 看師雁行她們過(guò)來(lái),鄭平安立刻從孩子堆兒里鉆出來(lái),吐了草,“成了?” 他身上有種非常平和從容的氣質(zhì),哪怕穿著差役服,老人和小孩子也不畏懼。 師雁行笑笑,“還有的磨,不過(guò)好的開(kāi)始是成功的一半嘛?!?/br> 鄭平安挑挑眉,“嗯,這話倒是有些滋味兒?!?/br> 他是見(jiàn)過(guò)家里的老頭子談生意的,何止有的磨,簡(jiǎn)直能把人磨死! 他自覺(jué)沒(méi)那份耐心,所以早早歇了爭(zhēng)家業(yè)的心。 現(xiàn)在我爹是掌柜的,以后我哥是掌柜的,他們努力干活給我分紅,這不挺好? 好極了! 幾人順著大道往前走,師雁行就道:“今兒多謝小官人了?!?/br> 鄭平安嘖嘖兩聲。 師雁行瞬間領(lǐng)會(huì),“明兒保準(zhǔn)有新鮮花樣。” 她看著鄭平安,忽然語(yǔ)出驚人,“多謝二叔!” 鄭平安一個(gè)踉蹌,差點(diǎn)左腿絆右腿把自己撂倒了。 好不容易站穩(wěn),他驚魂甫定地看過(guò)來(lái),滿面驚悚,“你喊啥?” 師雁行眉眼彎彎,才要再開(kāi)口,鄭平安就舉手做告饒狀。 “姑奶奶,罷了罷了,你可別再喊了,聽(tīng)得我雞皮疙瘩都起來(lái)了。” 師雁行母女三人放聲大笑。 鄭平安摸著鼻子搖頭,十分無(wú)奈。 之前讓她喊二叔,不過(guò)是覺(jué)得投緣,打趣一番,可沒(méi)想到這丫頭片子突然來(lái)了這么一句。 好么,半點(diǎn)沒(méi)驚喜,光剩驚悚了。 他一直都覺(jué)得這姑娘挺有意思,是越琢磨越有意思的那種,不然也不會(huì)多番幫助。 她跟自己說(shuō)話時(shí),感覺(jué)像自己的同齡人; 跟黃兵說(shuō)話時(shí),又像黃兵的同齡人; 回去后問(wèn)起老頭兒吧,感覺(jué)從老頭兒嘴里說(shuō)出來(lái)時(shí),又像在聊一個(gè)老頭兒的同齡人…… 反正像來(lái)像去,就是不像孩子! 剛才師雁行這一嗓子“二叔”落到鄭平安耳中,簡(jiǎn)直就像姜威或是老杜突然轉(zhuǎn)了性兒一樣。 太可怕了! 今天是做完買(mǎi)賣(mài)才去陸家酒樓談判的,前后多耗了大半個(gè)時(shí)辰,回郭張村時(shí)已經(jīng)不早了。 身體有點(diǎn)累,但精神卻極度亢奮,師雁行覺(jué)得自己完全不需要休息,甚至還能再出去打十個(gè)! 說(shuō)起來(lái),來(lái)到這個(gè)世界快一個(gè)月了,竟還沒(méi)吃過(guò)一頓餃子呢! 在她老家,逢年過(guò)節(jié)有好事必吃餃子。 哪怕她的原生家庭并不算和睦,但后來(lái)在外漂泊創(chuàng)業(yè)時(shí),偶爾也會(huì)產(chǎn)生一絲鄉(xiāng)愁。 有人說(shuō),鄉(xiāng)愁的一半源自于饞,所以當(dāng)她發(fā)現(xiàn)自己的鄉(xiāng)愁中充斥著的全是諸如餃子、大包子等形象后,也就不覺(jué)得意外了。 掏出一整棵酸菜沖洗一回,切成細(xì)絲略攥一攥水。 別擠得太干,不然回頭包出來(lái)的餡兒發(fā)柴,口感就不潤(rùn)了。 豬rou特意去張屠戶那里要了一整斤前腿rou,這個(gè)部位的rou口感更嫩,滋味更鮮美。 豬rou剁碎了,加點(diǎn)鹽和蔥姜蒜末調(diào)和,不必太多,因?yàn)樗岵吮旧淼奈兜谰妥銐蜇S盈,適合做主角。 攪餡兒的時(shí)候順著一個(gè)方向攪,容易上勁兒,煮熟后就是一整顆rou蛋了,非常勁爽彈牙。 面團(tuán)不必發(fā)得太好,餃子皮兒略硬一點(diǎn)更好吃。 搟面杖往手里一放,一手搟一手轉(zhuǎn),三下五下,一張中間厚邊緣薄的餃子皮就飛了出去。 江茴各項(xiàng)家務(wù)都會(huì)點(diǎn),但都本事平平,便只打下手,眼睜睜看著師雁行一個(gè)人搟皮兒、包餃子全場(chǎng)起飛,崇拜之情溢于言表。 魚(yú)陣看得有趣,一雙洗得白白嫩嫩的小爪子也蠢蠢欲動(dòng)。 師雁行就單獨(dú)揪下來(lái)一小塊面團(tuán)給她,又弄了個(gè)小碗裝餡兒。 江茴就在旁邊帶著魚(yú)陣一起玩。 娘兒倆一個(gè)現(xiàn)學(xué),一個(gè)后忘,包出來(lái)的效果竟很不相上下:都跟趴窩的拖拉機(jī)似的…… 魚(yú)陣很得意,舉著那只比自己的巴掌還長(zhǎng)的餃子說(shuō):“勾勾!” 老人們總愛(ài)把彎彎的餃子說(shuō)是“勾兒”,小孩子們便也跟著學(xué)。 江茴低頭看看自己的,邊緣赫然露著餡兒,就有點(diǎn)自卑。 都是十根手指頭,這咋學(xué)不會(huì)呢? 先包了一蓋墊,皮薄餡兒大的六十個(gè),師雁行先燒開(kāi)水下了鍋。 如今有錢(qián)了,也舍得放rou,足足煮了三個(gè)開(kāi)鍋才罷。 原本白色中微微泛著小麥黃的面皮變得透明,隱約透出里面黃色的酸菜、粉色的rou,鼓鼓囊囊,分量十足。 煮好的餃子分了三碗,師雁行讓江茴翻出食盒來(lái),“勞動(dòng)你們跑趟腿兒,先給豆子、桂香和村長(zhǎng)家里各送一碗?!?/br> 豆子和桂香自不必說(shuō),從以前到現(xiàn)在都幫了自家不少忙。 當(dāng)初原主父親去世,原主病倒,兩家沒(méi)少忙前跑后,這碗餃子該送。 至于村長(zhǎng)么,六十多歲的人了,無(wú)功無(wú)過(guò),就是個(gè)輩分最高的普通人。 但有一點(diǎn),護(hù)短,心軟。 這兩年江茴一個(gè)年輕貌美的寡婦獨(dú)自拉扯兩個(gè)姑娘,外面多少虎視眈眈,要不是老村長(zhǎng)出面震懾,又提點(diǎn)村民,她們的日子絕不會(huì)像現(xiàn)在這樣好過(guò)。 “哎。”江茴應(yīng)了聲,拉著魚(yú)陣去了。 之前她不是沒(méi)想過(guò)回報(bào),可前途渺茫,實(shí)在是回報(bào)不起。 如今都好了。 豆子家和桂香家自不必說(shuō),少不得一番拉扯。 娘兒倆去到村長(zhǎng)家時(shí),一大家子正擺桌。 都是尋常百姓,也沒(méi)什么正經(jīng)rou菜,不過(guò)炒菜做飯時(shí)略挖一勺豬油,潤(rùn)潤(rùn)腸胃罷了。 “颯颯娘來(lái)了?”如今村長(zhǎng)跟著長(zhǎng)子一家過(guò),兒媳婦是個(gè)極其爽利的媳婦子,一開(kāi)門(mén)就拉著她們往里走,“來(lái)來(lái)來(lái),才做好飯,進(jìn)來(lái)一塊吃點(diǎn)兒。” “不了,”江茴笑道,“我們也得了?!?/br> 她打開(kāi)食盒,拿出一大碗熱氣騰騰的酸菜rou蛋餃子遞過(guò)去,“托大家的福,最近略緩過(guò)來(lái)一點(diǎn)元?dú)?,今兒包餃子。不是什么好東西,只大家都嘗嘗,多少是個(gè)意思?!?/br> 原本江茴并不擅長(zhǎng)說(shuō)這些,也不知師雁行推她出來(lái),有沒(méi)有特意鍛煉的意思。 如今回想起過(guò)往,也覺(jué)得不難開(kāi)口了。 “送什么東西!”老村長(zhǎng)聽(tīng)見(jiàn)動(dòng)靜,倒背著手走出來(lái),虎著臉道,“孩子們長(zhǎng)個(gè)兒呢,留著她們吃?!?/br> 江茴不聽(tīng),學(xué)著當(dāng)初師雁行在小衙門(mén)強(qiáng)留東西的做派,放下餃子,拉著魚(yú)陣掉頭就跑。 那媳婦追了幾步,到底端著餃子,不敢跑得太快,眼睜睜看著娘兒倆順著大道跑沒(méi)影兒了。 “這……”她有些無(wú)措地看著公公。 老村長(zhǎng)沉吟半晌,嘆了口氣,“罷了,端進(jìn)來(lái)吃吧。拿個(gè)碗,也給老二家里撥過(guò)幾個(gè)去,說(shuō)是師家送來(lái)的。” 那娘們兒幾個(gè)是有心的。 江茴拉著魚(yú)陣一通跑,半路上也不知想起什么,又哈哈大笑起來(lái),只覺(jué)得無(wú)比暢快。 “回來(lái)了?” 進(jìn)門(mén)時(shí),師雁行已經(jīng)又下好一鍋餃子,又炸了一點(diǎn)辣子油,正在燈下笑吟吟看著她們。 “洗了手來(lái)吃飯吧?!?/br> 娘兒倆果然去洗了手,坐下一瞧,那供桌上的牌位前也擺著一碗熱乎乎的餃子,筷子擺得端端正正。 師雁行道:“也算吃團(tuán)圓飯了?!?/br> 江茴眼眶一熱,眼淚就吧嗒吧嗒掉下來(lái)。 她慌忙抹了下臉,夾起一個(gè)餃子咬了口,一抬頭,穿透熱氣帶著淚笑,“真好吃,就是太燙了。” 燙得她都哭了。 第32章 泡椒鳳爪 --