食全食美 第19節(jié)
“滾你的蛋!”那人罵罵咧咧轉(zhuǎn)身就往師雁行她們這邊來,“要不是老子急著吃了上工,合該去報(bào)官!” 說完一抬頭,對上師雁行笑吟吟的臉,這人難免有些臊。 昨兒就是他帶頭跑到對面去吃的,還叭叭問這邊能不能便宜,結(jié)果沒想到打臉來得這么快。 師雁行就像什么事都沒發(fā)生一樣,還像以前那樣笑著問道:“下工啦?忙了大半日了,吃點(diǎn)什么?” 見她如此,那人的不自在去了許多,也跟著憨笑起來。 “要那個(gè)紅的綠的炒地豆子絲,酸酸辣辣,聞著就開胃,再要那個(gè)rou片燜干豆角吧!” 說著,還往一旁的鹵rou盒子里瞅,止不住的吞口水。 娘咧,香煞人了! 昨兒下午就聽說了,這邊攤子上不僅變成了四個(gè)菜任選,而且還多了一個(gè)從未見過的什么鹵rou。 那rou簡直香得嚇人,據(jù)說用了好些貴得了不得的大料和糖,光看著顏色,聞著味兒就能扒一大碗飯,連衙門上的鄭小官人都來吃了好些呢。 就是一般人買不起。 三文錢呢! “敢問是師家的小娘子么?” 正說著,那邊嘚嘚跑來一匹快馬,騎手二十來歲年紀(jì),十分精神。 師雁行捧著個(gè)布包扎好的盒子遞上去,“是鄭小官人讓您來的吧?一斤鹵rou,已經(jīng)做好了,還燙著呢。若趕得及就熱吃,細(xì)膩如膏,香甜如蜜。若趕不及冷吃也好,微微帶點(diǎn)嚼勁,老少咸宜,比一切rou干子都強(qiáng)?!?/br> 她額外又遞上去一個(gè)很小的竹筒,“鄭小官人囑咐過,多要些鹵汁。 只是我想著長途跋涉,怕撒了就不美了,故而盒子里的汁水不多,又單獨(dú)裝了一大份在這里,到了之后倒出來就成,干凈又利落?!?/br> 那人一聽,臉上就帶了笑模樣,伸手接了盒子和竹筒。 竹筒掛在馬背上,盒子自己擎著,單手持韁。 “小娘子心思巧妙,思慮周全,果然不錯(cuò)。” 說完,又立刻打馬飛奔而去。 師雁行笑著目送他遠(yuǎn)去。 一斤rou切二十塊,每塊三文錢,成本十三文賣出六十文。 不錯(cuò)! 那邊江茴都?xì)g喜得瘋了,摟著魚陣連親好幾口,“jiejie是不是特別厲害?” 之前她還擔(dān)心賣不出去呢,沒想到這就有特意來點(diǎn)單的了! 若能保持下去,還賣什么大碗菜呀! 魚陣被沉重的母愛包裹,被親得臉都變形了,含糊不清道:“膩害!” 來吃飯的客人們都看呆了,等人走后才呼啦啦圍過來問:“天爺,那是鄭家的人吧?” “真是好威風(fēng)!” “你們瞧見那馬沒有?端的神駿,怎么不得十多兩?” 十多兩能買一匹很不錯(cuò)的馬了,而且后續(xù)的照料和喂養(yǎng)也是大開銷,尋常人家想都不敢想。 可鄭家下人竟然就能騎! 比不了,嘖嘖,比不了。 這人和人的差距,有時(shí)比人和狗都大。 連著兩天打交道,師雁行對這個(gè)鄭家的印象非常不錯(cuò)。 頭一個(gè),那位鄭小官人身處公門,難得沒有利用權(quán)利謀私,吃飯?jiān)摱嗌偈嵌嗌佟?/br> 而且他分明是那樣的出身,行事卻一點(diǎn)都不拘束,昨兒照樣捧著大碗站在街街邊吃。 自己吃好了,還不忘給家人買,可見家庭和睦。 次一個(gè),今天來的仆從。 自古以來,多有仆從倚仗主家的權(quán)勢欺人,鄭家的仆從對自己這么個(gè)街頭擺攤的都如此有理,可見從上到下治家極嚴(yán)。 卻說眾人見連鄭家的人都來買了,那鹵rou肯定好吃上天。 有的人心思就活動起來: 乖乖,那可是鄭家呀,平時(shí)可不是穿金戴銀!以往人家吃用的東西,自己不敢想,可如今…… 他一咬牙,立刻沖到攤子邊上說:“也給我來一塊鄭家的鹵rou!” 旁邊有人一聽,哎,對?。?/br> 老子這輩子成不了鄭家那么富貴,還不能嘗嘗他們吃的rou嗎? 這也算是跟他們一樣了吧? 詭異的動力催使下,鹵rou竟一口氣賣出四塊! 有人一口下去,差點(diǎn)哭出來。 真好吃啊,有錢人天天過這樣的日子? 娘咧,三文錢一口沒了,渾家知道得打死我。 要不,下次大集也帶她來吃吃? 說來,她跟了我這個(gè)沒本事的人這么些年,生兒育女,cao持家務(wù)沒有半句怨言,一點(diǎn)福都沒享過…… “快快快,就在那邊,我聞著香了!再不快些給人搶光了?!北娙诵乃几鳟悤r(shí),那邊鄭小官人拖著兩個(gè)同僚往這邊走來。 同伴聞言發(fā)笑,“不必急?!?/br> 這位鄭小官人也是說孩子話,真當(dāng)大家都跟他一樣不差錢吶? 那小娘子昨兒才開始賣鹵rou,知道的人不多,往日來吃大碗菜的人中又有幾個(gè)舍得花三文錢買一塊兒? “小官人來啦!”師雁行老遠(yuǎn)便招呼道,“貴府上的人方才已經(jīng)將預(yù)訂鹵rou取走了,鹵汁也帶走了。” 鄭平安點(diǎn)頭,迫不及待抓錢,“嗯,先來十塊鹵rou,汁水多些?!?/br> 江茴去夾rou,師雁行卻注意到同行的兩個(gè)衙役對著那碗微微皺眉,似乎有些嫌棄。 只是鄭平安都沒說什么,他們也不好開口。 師雁行見狀,若無其事道:“碗有些不大夠使的了,今天收工后就再去買幾個(gè)新的。” 以后但凡衙門的人再來,就給他們使特定的碗。 頓了頓又說:“其實(shí)若是有吃飯的地方,點(diǎn)了菜,我們送過去也使得,就不必幾位再跑一趟了?!?/br> 那兩個(gè)衙役一聽,眉頭微挑,眼中帶了點(diǎn)兒笑意。 嗯,這小姑娘有些門道。 “什么菜都能送?” “最好是頭一天說來聽聽,”師雁行并不大包大攬,“有的菜做起來麻煩,得提前幾天準(zhǔn)備的。” 那兩個(gè)衙役點(diǎn)頭,就此上了心。 若果然能送到小衙門里去自然好,他們也不愛和這些干活的人擠在一處站在街頭吃,著實(shí)不像話。 若今兒不是小官人非拉著,他們才不過來。 鄭平安只管吃,一口下去就嘗出區(qū)別來。 “我怎么覺得今兒的rou比昨兒的還好吃?” “小官人好靈的舌頭!”師雁行笑道,“這鹵湯本就是越老了越香濃,而且今天的還額外加了高湯呢,自然更有滋味?!?/br> 如今有了騾車,出門更加從容,她們來之前就吃過午飯了,便是這大碗菜的頭茬,外加一人一塊鹵rou,一碗骨頭湯。 那根大棒骨上沒有rou,狠狠燉了幾個(gè)時(shí)辰之后,便是雪白濃湯,芬芳撲鼻。 骨髓挑出來吃了,骨湯痛喝一碗,另外往鹵汁里加了些。 鄭平安恍然大悟,“原來如此。” 他身邊的衙役便笑著逢迎道:“咱們小官人打小什么好東西沒吃過?這點(diǎn)可瞞不過他的舌頭?!?/br> 類似的好話聽得多了,鄭平安也不放在心上,吃了幾口鹵rou后又問:“那倆人沒再生事吧?” 結(jié)果師雁行還沒開口呢,旁邊就有食客叫嚷起來,“差爺,您可算問著了,那兩口子把餿了的剩菜當(dāng)好的賣呢!” 第16章 鹵蛋 “都怪你,上來就要做那么多,賣不完,現(xiàn)在好了吧?” “你還有臉說我,不是你說的極好賣嗎?還說孤兒寡母拉破車,好欺負(fù)的很……狗屁!” 是我們好欺負(fù)吧! 對過大碗菜攤子上的兩口子碰了壁就開始相互埋怨起來。 “行了行了,現(xiàn)在說這些還有什么用?”男人煩躁地?cái)[擺手,低頭一看那幾大桶菜就犯愁。 “要不,咱們降價(jià)?”女人試探著說。 “已經(jīng)三文錢了,還降個(gè)屁!”男人皺眉。 又是油又是rou的,這些不要本錢??? “你沖我發(fā)什么火?”女人也來了氣,“一個(gè)來買的都沒有,不降價(jià)全都爛在手里嗎?” 男人郁悶地?fù)现^,也實(shí)在不知該怎么辦好了。 咋回事啊,到底是哪里出了差錯(cuò)? 明明看著那娘們幾個(gè)做起來挺輕松的,回回來回回賣得干凈,他們怎么就不行了呢? 都是大鍋菜,難不成還一個(gè)天上一個(gè)地下? 可還真就沒人來買! --