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鄉(xiāng)間小飯館[美食] 第137節(jié)

    服務(wù)員面帶微笑,快速將甜粥打給食客。

    食客捧著粥,吞咽了一下口水。碗里的臘八粥呈nongnong的粘紫色,粘稠濃密,汩汩地冒著熱香,他吹吹氣,吸溜一口。

    熱騰騰的粥,粘粘糯糯,稍微一碰觸,便舌尖瞬間化開。溫溫柔柔地將香甜一絲一縷地傾瀉出來。

    粥的香甜并不甜膩,是十分清口又十分醇和的香甜,里面包含著桂圓蓮子等多種食材調(diào)和成的味道,二十多種食材經(jīng)過熬煮,已經(jīng)渾然一體,熬成了一種你儂我儂的香。

    甜口臘八粥粘稠順滑,清糯香綿,熨貼暖胃,一口下肚,渾身都舒坦起來。

    “香!”嘗過甜臘八粥,食客喟嘆出聲,“太香了!快,兄弟,讓我嘗嘗你的咸臘八粥!”他和朋友之前就商量好一人打甜臘八粥,一人打咸臘八粥。這樣他們就能吃到兩種不同口味的臘八粥。

    用勺子挖起一勺咸臘八粥,快速送給口中,絲滑綿密的粥米滑入口中,帶進(jìn)來一陣咸咸的鮮香。

    雞rou香菇等等食材藏在綿密的粥米里,尤其香嫩入味。

    綿滑的粥米覆蓋在雞rou上,使得雞rou吃起來不干柴,十分鮮嫩柔滑。而雞rou本身也熬得很嫩,大抵是吸飽了粥米的清甜味,因而雞rou吃起來不膩味,反而很清新可口,越吃越香。

    清口不膩的咸鮮在舌尖陣陣發(fā)酵,發(fā)酵出令人回味無窮的美妙滋味,食客美得快要哼出歌來,“哎呀媽,太好吃了!”

    這是他吃過的最好吃的臘八粥!

    其他食客們的想法亦如此。

    一位女食客邊喝粥邊撥打視頻通話。視頻通話打通,她急速道:“快點(diǎn)來如珠飯館!今天飯館免費(fèi)提供臘八粥!都可以喝一碗!”

    “臥槽免費(fèi)的?都有?”

    “對(duì)對(duì)對(duì),每人限量一碗,可香了,你快來!”

    “有多香???”

    “反正我就沒吃過這么好吃的臘八粥!”

    “你幫我打包一碗回來唄?”

    “不行,不能給別人帶,只能自己去打粥!”

    “為什么不能給別人帶?”

    “你傻嗎,如果能給別人帶,那肯定會(huì)有很多人假裝說是給別人帶,這樣的話就可以多喝幾碗了?。 ?/br>
    本來就是老板發(fā)善心免費(fèi)供應(yīng)臘八粥,肯定不會(huì)允許別人都去撒謊冒領(lǐng)鉆這個(gè)空子。

    “也是,可是我現(xiàn)在忙著,沒法去!”

    “那算了,你沒這口福哈哈?!迸晨吐柭柤?,“可惜了,這么好喝的臘八粥你喝不到。,”

    “靠!”

    掛了視頻通話,女食客將塑料碗里的臘八粥舔干凈。臘八粥這么好喝,一碗根本就不夠。她吞咽唾液,意猶未盡,只想再喝一碗。

    忙到四點(diǎn)多,袁如珠歇下來吃晚飯。

    “我剛聽小英說熬臘八粥的糯米快沒了?外頭還有這么多客人沒喝到粥呢。”吳桂芳說道。

    “沒事,供貨商老板已經(jīng)在送貨的路上了?!痹缰榈馈H羰且酝?,食材用完了,飯館不會(huì)臨時(shí)訂食材。今天過節(jié),又是今年飯館最后一天營業(yè),日子特殊了些,因而袁如珠便又臨時(shí)訂了食材,努力讓每位食客都能喝上臘八粥。

    勺子緩慢攪動(dòng)碗里香氣濃郁的臘八粥,袁如珠的思維漸漸發(fā)散。

    從明天起,飯館暫停營業(yè),過幾天新飯館就要開始修建了。

    作者有話說:

    大家喜歡喝甜臘八粥,還是咸臘八粥哈哈哈

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    第97章

    ◎新年快樂◎

    香爐里焚著雪中春信, 飄逸幽暖的煙霧一縷縷地彌漫開來,以溫柔卻又強(qiáng)硬的姿態(tài)將整個(gè)室內(nèi)侵占。吳桂芳嗅著空氣里的香味,只覺沁人心脾。

    前些天珠珠調(diào)制了雪中春信, 香料陰干了四五天,今兒就焚燒上了。珠珠調(diào)的雪中春信比先前在市面上買的雪中春信更香。也不曉得珠珠咋就這么能干, 廚藝這么好,連調(diào)香都調(diào)得這么好。

    “媽我回來了!”小夏興高采烈地沖進(jìn)屋子。

    “考完啦?考得咋樣?”

    “反正差不多都會(huì)!”考完試, 進(jìn)入假期,小夏如掙脫鳥籠的鳥兒,整個(gè)人興奮到不行。他扔下書包, 抄起滑板就往外跑。

    “去哪兒?”

    “我和王小圖他們約好了去村口玩!”

    “別玩太久了,時(shí)間到了就回來吃晚飯?!?/br>
    “知道啦!”

    小夏和王小圖、鴻光、小虎還有其他村里的孩子們?cè)诖蹇诩稀K麄冇袔Щ宓? 有帶小車的。村口這一段的公路已經(jīng)鋪好, 可以通路了。

    孩子們?cè)谄秸饣穆访嫔狭镏搴托≤囓? 咯咯咯地笑, 笑聲脆生生的。

    路邊上, 挑著籮筐的村民看著玩得高興的孩子們,也不禁高興起來。

    以前,村里的孩子們玩的都是泥巴石子木頭等等不費(fèi)錢的東西, 現(xiàn)在孩子們都玩上滑板和小車了。

    村民笑望著孩子們, 又看了一眼自個(gè)兒籮筐里的東西?;j筐里裝滿了年貨。離過年還有十幾天,村里家家戶戶都已經(jīng)在置辦年貨了。

    今年他在飯館邊上擺攤,賺了些錢, 所以今年置辦的年貨也比以前要豐富得多。往年置辦年貨最多買點(diǎn)豬rou買點(diǎn)糖,今年雞鴨魚rou通通都有, 水果零食飲料也通通都有, 他還給家里孩子買了玩具。往年至多給孩子買點(diǎn)糖, 是沒有錢給孩子買玩具的。

    想到孩子受到玩具開心的笑臉,村民的腳步越發(fā)輕快輕盈起來。挑著籮筐繼續(xù)往前走,遇到同樣背著年貨前行的村民,他打招呼,“嚯,買了不少rou?!?/br>
    “你也買了不少啊,今年咱們村大部分人都買了很多年貨。”

    “今年村里大部分人都能過個(gè)好年哪?!?/br>
    兩位村民臉上掛著笑,笑呵呵地繼續(xù)往前走。他們望向前方的遠(yuǎn)山。

    冬天的山是灰色的,此時(shí)正是隆冬,然而他們卻在灰色的山林里看到了些許綠色。仿佛是春天即將到臨的預(yù)兆。望著遠(yuǎn)方似乎是帶著新春的生機(jī)勃勃的綠意,兩位村民嘴咧的更大,臉上的笑容加深。

    天色暗下來時(shí),吳桂芳給李長(zhǎng)貴打電話,喊他回家吃晚飯。李長(zhǎng)貴在村東監(jiān)工。這兩天飯館已經(jīng)開始施工了。昨天飯館已經(jīng)拆了個(gè)干凈。

    飯館被拆掉后,李長(zhǎng)貴還有些感慨。飯館原本是茶館,他還是孩童時(shí),茶館就已經(jīng)存在了。這家破破爛爛的小茶館也承載了一些他的童年記憶。這一下被拆了,他倒是有些舍不得。

    拉回飄遠(yuǎn)的思緒,李長(zhǎng)貴大步流星回家吃飯。吃晚飯時(shí),他說:“村長(zhǎng)說,下個(gè)月過完年了,咱們村就開始整那農(nóng)家樂?!?/br>
    農(nóng)家樂由村政府主導(dǎo),規(guī)劃設(shè)計(jì),修建建筑,和新如珠飯館修建的時(shí)間幾乎同步,到時(shí)候如珠飯館重新開始營業(yè),農(nóng)家樂也能同步開張。

    “那敢情好,”吳桂芳一臉憧憬,“咱們村的農(nóng)家樂一定能辦起來。”

    有如珠飯館的引流,農(nóng)家樂大概率不會(huì)缺生意。

    過了兩天,期末考試成績(jī)出來了,小夏激動(dòng)地蹦了起來,“第一名!”

    他拿到了第一名!他從來沒有在期末考試拿過第一名!

    見小夏開心地滿屋轉(zhuǎn),袁如珠失笑,然后繼續(xù)看旅游攻略。小夏小秋已經(jīng)放了寒假,可以去旅游了。

    旅游第一站,成都。之前小夏小秋說過想去看大熊貓,因此袁如珠將成都規(guī)劃為旅游計(jì)劃的第一站。天兒冷,去暖和的地方游玩最舒服,所以除了成都,袁如珠還計(jì)劃了去三亞、廈門和北海這幾個(gè)比較暖和的地方。一個(gè)地方玩三四天,旅游結(jié)束后回來正好過年。

    ……

    從溫暖的北海回到寒風(fēng)瑟瑟的清河后,小夏小秋縮起脖子,恨不得重新跑回飛機(jī)里,返回北海。

    “好冷啊。”小秋呵氣,直接把rou乎乎的手塞進(jìn)小夏的衣服里。小夏被冰得一哆嗦,但也沒把小秋的手抽出來,任她在他肚皮上暖手。

    “快走吧,去坐車?!眳枪鸱祭⌒∏铮B聲道。

    明天就是除夕,村里到處已經(jīng)張燈結(jié)彩,處處都是一片喜慶的紅色。到了家,吳桂芳和李長(zhǎng)貴忙不迭收拾打掃,袁如珠則去了老劉家。

    老劉一開門,嘟嘟和小白就猛地?fù)涞皆缰樯砩?。半個(gè)多月不見,嘟嘟和小白胖了不少。袁如珠笑道:“叔,你這是給它們倆吃了多少啊?!?/br>
    老劉摸摸后腦勺,“也沒多少啊。”

    袁如珠套上牽引繩,說:“叔,這半個(gè)月麻煩你了?!?/br>
    “這有啥,外頭好玩不?”

    “好玩,以后有空了,咱們一起去玩啊?!?/br>
    “行!”老劉笑容滿面。今年先賺錢給家里添輛車,等有空閑了,也和珠珠他們一起旅游去!

    ……

    “恭喜你發(fā)財(cái),恭喜你精彩!”

    “噼里啪啦噼里啪啦!”

    “最好的請(qǐng)過來,不好的請(qǐng)走開,禮多人不怪!”

    “噼里啪啦噼里啪啦!”

    大年三十,袁如珠在喜慶的歌聲和鞭炮聲里醒來。其實(shí)已經(jīng)九點(diǎn)多了。目光滑過鐘表,她睡眼惺忪地從被子里爬出去。

    堂屋里一片紅彤彤,紅彤彤的窗花,紅彤彤的春聯(lián),紅彤彤的燈籠。

    “哇,大熊貓真可愛!”王小圖抱著小夏的ipad,瞪著大眼睛看小夏在成都拍的大熊貓。

    小虎和其他孩子們也湊過去看。

    “好可愛!”

    “我也想去看大熊貓!”

    “小夏你摸到大熊貓了嗎?大熊貓是不是和貓貓一樣,毛軟軟的?”

    “只能看,不能摸的,但是我jiejie說大熊貓的毛不軟,還很扎手!”

    “真的呀!”

    “噓!小聲點(diǎn)小聲點(diǎn),jiejie還在睡覺呢,我們別把她吵醒了?!毙∠膶?duì)著小伙伴們噓了聲。孩子們立即噤聲。慢慢地,他們放低音量,又嘰嘰喳喳起來。

    村里的孩子們喜歡來李家玩,李家開了空調(diào),很暖和,還有好多好多好吃的零食,好玩的玩具。對(duì)于村里的孩子們來說,李家無異于天堂了。

    他們幾乎都穿著大紅襖子,臉被暖氣熏得紅紅的,眼角眉梢都是隱藏不住的開心。

    站在臥室門口,袁如珠掃視著臉蛋紅紅的孩子們,微微莞爾。