不管那小娘子是不是戲耍劉廚子，眾人都對許記食府好奇起來，好奇食肆主廚是誰，又好奇這香味是用特殊東西弄出來的，還是真的食材本身散發(fā)出來的香味。

    不管如何，都打算進(jìn)去嘗嘗再說。

    要是不好吃，以后不來便是。

    一行人進(jìn)到食肆里，瞧見環(huán)境先是點點頭，至少環(huán)境他們是非常滿意的。

    見到有客人，袁氏，陳氏，方氏三人立刻過來接待。

    她們?nèi)耸鞘乘恋呐芴?，自然還要接待客人。

    “客人們想吃些什么？可以先來這邊瞧瞧，這里是朝食區(qū)。”

    有客人忍不住問，“怎么連跑堂跟掌柜都是女子？”

    陳氏是個爽快性子，笑道：“咱們家主廚是位小娘子，所以招的跑堂也是咱們這樣的女子，客人想吃些什么，咱家小娘子那廚藝真真是了得，保管各位吃了還想吃，絕對好吃。”

    “唷，還是個夸大口的?！?/br>
    有客人心生不滿，覺得這口夸得也太大了，真要是十來歲的小娘子，就算弄得味道再香，滿打滿算，算她從五歲開始接觸做菜，跟著洗菜擇菜切菜再到掌勺，真正能夠掌勺的時間應(yīng)該也就幾年。

    掌勺幾年，怕是連個普通食肆的廚子都不如吧。

    陳氏有些不滿，許小娘子的廚藝如何，她們最清楚不過。

    本想有些想說道說道，但這些都是客人，翻不得臉。

    陳氏只得陪著笑臉說，“各位客人不妨點了吃食嘗嘗？”

    “嘗嘗就嘗嘗?！笨腿死浜咭宦暎霸蹅兛啥际沁@條集市上的老食客，要是不好吃，你這食肆的名聲也得完了。”

    陳氏也想跟著冷哼聲，但忍住了，只扯了個笑。

    這些客人來到柜臺旁，看到幾樣朝食，又開始說道起來，“這都是什么吃食？聽都沒聽說過，先不說前頭的奶黃包奶饅頭，就后面這糯米肥腸，豬下水也敢賣十文錢一份？還有河蝦跟魚，不都是賤如土的吃食嗎，再說說份量，這一份有多少？”

    聞氏溫聲道：“一份里面都是兩個，蝦餃?zhǔn)撬膫€?！?/br>
    一聽份量極少，客人越發(fā)不滿意起來。

    “還真是當(dāng)咱們是冤大頭不成，兩個小小的糖包也敢賣十文錢，還有這些誰都不樂意吃的下水跟魚蝦?！?/br>
    “就是，要不咱現(xiàn)在換一家？”

    “但是它這香味也是真的濃郁?！?/br>
    何時是濃，主要就是這些香味吸引了他們，特別是進(jìn)到食肆里，都忍不住吞口水。

    “算了，還是來點嘗嘗吧，我要一籠小醬rou包，一籠燒麥，再來一碗油潑拌面，拌面倒是吃過，油潑拌面是什么？”

    “那我也來點嘗嘗，我還挺喜歡吃甜食，就讓一籠奶黃包，我倒要瞧瞧這奶黃包是什么，再來點蝦餃，還有一份魚片粥?！?/br>
    “那我就點糯米肥腸跟奶饅頭，饅頭是不是得配點粥？”

    聞氏道：“咱們的奶饅頭都會配上一碗清粥跟一碟腌菜?！?/br>
    客人這才滿意點點頭，“成，那就這兩樣?！?/br>
    其他幾位客人也都跟著點了，基本每樣朝食都給點上了。

    倒是飲子還沒人點。

    不過有個客人好奇奶茶是什么，得知八文錢，喝起來香濃郁又醇厚，還很香甜，客人喜歡吃甜食，想了想點了碗奶茶。

    得知竟要先付銀錢，又被客人們說了幾句，最后倒也都先把銀錢付了。

    除了魚片粥，其他的朝食很快端了上來。

    看著一小蒸籠一小蒸籠的朝食端上來，客人還是挺滿意的。

    “別說，這個吃朝食的法子還是第一次見，直接把小蒸籠都給你端上來了?！?/br>
    等到客人開始吃起來，入口就震撼了，不可置信道：“這，這味道……”

    這味道完全堪比上它的香味，的確是美味。

    “這真是肥腸做的？為何如此好吃，又香又糯，還有nongnongrou香，一點下水的腥味都沒有。”

    “這個就是蝦餃？竟如此好看，晶瑩剔透，都能夠瞧清楚里面的餡兒，還是整顆的大河蝦的蝦仁，我嘗嘗味道先。”

    許沁玉的蝦餃里還給了春筍，蝦仁也是鮮的，春筍也是鮮的，兩種最鮮食材的碰撞結(jié)合，吃進(jìn)口腔，鮮美的都想把舌頭也給吞了。

    “在，在給我來兩籠蝦餃！太鮮美了?！?/br>
    “真有這么鮮？那給我也來一籠蝦餃嘗嘗?！?/br>
    最后幾乎人手一籠蝦餃。

    而撤下去的小蒸籠被送回廚房清洗干凈，許沁玉裝好之前就包好的蝦餃，繼續(xù)放在蒸籠最下面開始蒸了起來。

    不管是哪樣朝食，都是美味的。

    “竟連這清粥小菜配著奶饅頭都別有一番滋味，奶饅頭松軟可口，淡淡的奶香，再喝上一口清粥，米香味很足，小菜吃起來書酸脆爽口，哎，剛才是咱們的錯，不該懷疑人家的廚藝?！?/br>
    “還有這奶茶，真的好喝，比我之前喝過的任何飲子都好喝，香醇濃郁?！?/br>
    “何止是好吃，是我在外吃了上十年朝食吃過最美味最滿意的一頓?！?/br>
    “的確如此，怕是京城那宮里御膳房做出來的朝食也不過如此吧。”

    聞氏聽得一笑。

    即便是宮里御廚的廚藝都比不過玉娘的。

    其實她也忍不住有點奇怪，玉娘這廚藝實在可怕，才十五六就已如此，怎得在京城卻無幾人知曉。

    但玄哥兒告訴過她，每人都有擅長的東西，玉娘恰好在廚藝上面有著極其可怕的天賦而已，之前不出名也是因為在京城，德昌侯府是世家，不會讓侯府的姑娘出去做廚子。

    “價格的確比外面的食肆和小酒樓貴點，但也真值這個價，我可是在東來居也吃過，東來居的朝食比這里還貴些，說句實話，東來居的白案廚子比不上這里的白案廚子?！?/br>
    眾人點頭，他們基本都在東來居吃過的。

    “就是這真是那十來歲的小娘子做的？”

    眾人還是不太敢相信做出這等美味的是個十來歲的小娘子。

    要不是有其他食客陸陸續(xù)續(xù)過來，他們都想等著人家小娘子出來的時候問問了。

    知道劉廚子的那人，忍不住嘀咕道：“如果這些朝食真是劉廚子口中十五六的小廚娘做出來，劉廚子怕是要后悔死了?！?/br>
    食客們陸陸續(xù)續(xù)的循著香味過來。

    夏家嫂子也帶著紹哥兒，還有小翠跟柱子直接來店里吃。

    她吃完一會兒還得幫著自家老爺帶些過去鋪子里。

    連徐云蘭同楊枝枝也帶著各自家人過來用朝食。

    就是徐孔目跟楊縣令沒來，這兩位要是來了，怕是驚動許多人。

    第53章

    許沁玉給楊枝枝準(zhǔn)備的朝食是用雜糧面做的蝦餃, 即便是用雜糧面，她依舊能把面皮搟的薄如蟬翼，雖不像白面那樣晶瑩剔透，但也能瞧見里面漂亮的蝦仁顏色, 口感也沒任何區(qū)別, 因為是雜糧面, 面皮吃起來帶了一絲勁道的口感。

    除了蝦餃，還有一碗奶，奶里面自然沒有加糖, 加的杏仁，喝起來就是奶香醇厚, 一絲絲的甜味，是奶自帶的甜味。

    青菜是涼拌芹菜絲，吃起來酸辣脆爽。

    雜糧面蝦餃，吃個十分飽都沒任何問題, 所以楊枝枝也是敞開了胃口吃。

    其他人自然什么都能吃。

    衛(wèi)氏點了奶黃包, 她上次在裴家吃過一次便念念不忘，今日點了兩籠，又要了兩份蝦餃，一杯奶茶。

    衛(wèi)氏的大兒媳也跟著來了。不過家中兩個兒子沒來, 她們還帶了食盒來，一會兒回去給家人帶些朝食回。

    而徐家, 除了徐孔目上衙去了，其他人, 包括許云蘭的哥嫂和侄子都來了。

    她們都知道許沁玉手藝, 不像其他客人那樣, 不僅點了自己吃的, 甚至還把要帶回去的朝食都給點了付了銀錢。

    而其他沒吃過許沁玉手藝的客人，還在柜臺前磨磨唧唧，“怎么如此貴？”

    “竟用下水做朝食，還十文錢？怎得不去搶？”

    “一份魚片粥都敢賣八文錢，人家東來居的rou羹粥才賣十二文錢，里面給的可是rou，魚這么賤的東西都敢賣八文錢？”

    “就是，這家食肆朝食的價格跟前頭金源酒樓的差不多，但是人家份量足，瞧瞧這朝食，一份里面才兩個?！?/br>
    金源酒樓就是集市最面前的一家小酒樓，平日客源也不少，有許多客人都是金源酒樓的常客。

    “份量的確少了點……”

    客人嫌貴，但香味饞人，加上店內(nèi)的客人都是埋頭吃著，也不說話，最后還是決定點了試試。

    然后就跟所有客人一樣，都不說話，只是滿頭吃著，時不時還來上一句，“好吃！”

    等到后面的客人還在嘀嘀咕咕嫌棄時。

    陳氏喊道：“掌柜，后廚剩的朝食不多了，都快賣完了，蝦餃還有五份，奶黃包三份，燒麥五份，奶饅頭還有些，其他都沒了，不過生滾魚片粥和油潑拌面還有，這些都是現(xiàn)做的吃食?！?/br>
    客人一聽，竟然許多都沒了。

    也顧不得其他，開始點朝食。

    最后就剩下生滾魚片粥和油潑拌面。

    因為是頭一天，許沁玉并不太清楚客人們對生滾魚片粥的需求是多少，等明兒她就能提前五份五份的先把魚片粥給煲上，這樣客人也能比較快吃上。

    朝食到巳時末時就沒了。

    后面來的客人聽說只有魚片粥跟油潑拌面，有的愿意留下來嘗嘗什么魚片粥敢賣八文錢，有些嫌貴直接走了。

    不過但凡留下吃魚片粥和油潑拌面的食客都對這兩樣贊不絕口。

    陳氏袁氏三人把鍋碗瓢盆還有前面客堂的掃灑干凈后，就能去后面歇息。

    許沁玉也基本沒什么事兒，下午要煮的魚丸這些，成哥兒都已經(jīng)收拾出來，到時候直接煮就好。

    到了晚上快暮食時，魚丸紅燒魚的香氣又吸引了不少人。

    甚至之前桂花巷那邊的街坊鄰居，還不到暮食時就早早過來排隊，就怕一會兒買不著魚了。

    周圍鋪子的掌柜東家們都可以看傻眼了。