穿成漁家女后我富了 第22節(jié)
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“林姑娘?!崩铄鲋先耍叩搅藦d子處。 林念寒見老人雖華發(fā)半白,但卻精神矍鑠。 只是那劍眉深蹙,身上籠罩著一股孤寂。 林念寒腦中浮現(xiàn)起,兒時(shí)那位時(shí)常陪伴她玩耍的老人,陷入了深思。 “師父?!崩铄鲋株棠?,只見林晏南往日那空洞的眼神出現(xiàn)了一絲光彩。 林晏南站在大廳門口,只見那站著一位眉目如畫,風(fēng)姿卓越的小姑娘,正一臉探究地看著他。 林晏南多年來的繃著的弦,松了下來。 “寒兒?!?/br> “外公?!?/br> 林念寒與林晏南不約而同地喊出口。 林念寒快步向林晏南,抱住早已落了淚的外公,相擁而泣。 “外公,您怎如此瘦了……”林念寒扶著林晏南坐定,林念寒拿出帕子,為林晏南擦去臉頰上的淚水。 “寒兒,你受苦了?!绷株棠蠣科鹆帜詈氖?,看了看,本是十指不沾陽春水的心尖尖,愣是將一雙玉一般的手磨搓成如此,看到如此,林晏南的眼神又暗了下來。 “寒兒不苦?!?/br> 林念寒多年來雖是吃多了生活的苦,這些苦足足比不上同時(shí)失去女兒女婿與外孫女之時(shí),還要為國家殫精竭慮,保護(hù)幼皇登位,確保國家穩(wěn)固。 “寒兒,當(dāng)年之事……”林晏南想起當(dāng)年,小女兒獨(dú)自回京,失魂落魄地說出了大女兒與外孫女慘遭歹人殺害之時(shí),他多年來始終無法接受痛失愛女愛孫的事實(shí)。 后來他派出心腹調(diào)查,種種證據(jù)指向小女兒之時(shí),他卻是不愿相信。 如此多年來他總是要等找到外孫女后,問清真相,他才愿意相信。 “外公……”林念寒實(shí)在不忍告訴他的真相,“前些夜里,孫女回家之際,突遭歹人攔截,孫女以為必死無疑,臨死之際問了歹人,誰人取我一個(gè)鄉(xiāng)野村姑的性命,那人說雇主姓林?!?/br> 林晏南閉眸,緊緊拽住林念寒的手,隨即又松開了來,“寒兒,再給外公一些時(shí)日,若真是如此……” 林晏南眼露殺機(jī),“外公定為你與你的母親親報(bào)仇,親手解決那孽障!”林晏南心里還是不敢相信,他要再試上一試,若真如此,他不能夠?qū)Σ黄馃o辜死去了的大女兒…… “外公,還請(qǐng)寬心才是?!绷帜詈嘉P(yáng),“外公,我向您認(rèn)識(shí)一人?!?/br> 林念寒朝呆坐在圓桌旁的林念軒,始終注視著林念寒的他立即起身走起。 “阿姐?!绷帜钴幵绫阒獣粤帜詈⒎亲约旱挠H阿姐,早在言先生家中,他在門口聽得清清楚楚,但不成想,盡是如此之快,他的阿姐便要認(rèn)祖歸宗,離他而去了…… “念軒,叫外公?!?/br> “外公?!绷帜钴幰粶?,卻還是叫出了口。 “嗯。寒兒這孩子是?” “念軒是冷芙姨的孩子,當(dāng)年便是冷芙姨帶我逃出生天。”林念軒既已知曉了真相,林念寒也不再隱瞞著念軒,她準(zhǔn)備與外公商量著,收冷芙姨為義女,這樣念軒便是名正言順的弟弟。 “讓外公看一看。”林晏南定睛一看,長得與冷芙有三分像,雖然年紀(jì)善小,卻能看出來氣宇軒昂,處事沉穩(wěn),將來長大,定是個(gè)人才,“是個(gè)能成器的孩子,以后可要好好訓(xùn)練才是?!绷株棠嫌X得習(xí)武便很是不錯(cuò),將來做個(gè)將軍,保家衛(wèi)國。 “就讓濯之教你習(xí)武,如何?” 林念軒眼眸一抬,重重點(diǎn)頭,他正想習(xí)武,可保護(hù)阿姐。 “國相爺,那是我的學(xué)生,將來可是要與您一樣,做文狀元的?!毖暂p易搖著手里的扇子,“再者,我也是上過戰(zhàn)場(chǎng)的將軍!” “我是文武狀元!”無論多少年過去,林晏南最恨別人說他只是文狀元,若不是他年少時(shí)上戰(zhàn)場(chǎng),不甚落下無法治愈的病根,他會(huì)改當(dāng)文官才怪! “就你那三腳貓功夫?我記得當(dāng)年你可是二十歲來著,且打不過十來歲的濯之……”林晏南對(duì)言輕易嗤之以鼻,當(dāng)年他同時(shí)教這兩個(gè)孩子,偏這位小爺學(xué)不上道,只對(duì)吃有興趣,“你就會(huì)吃?!?/br> “說到吃,想來外公快馬加鞭,晚上定是未好好吃過吧?”林念寒想著京里到這用千里馬也得好些時(shí)候,不禁心疼起來。 “師父與我都只用了些饅頭。”李濯從剛才便被晾在一邊,語氣有些委屈。 林晏南搖頭,“無妨。” 他從知曉孫女還活著那刻起便寢食難安,恨不得火速趕來,只是為了掩人而目,計(jì)劃周全,他是裝病數(shù)日有余,這才喬裝打扮趕了過來,等深夜里他還得與濯之再趕回去,以免打草驚蛇。 “那念寒去做些簡單的吃食,外公將就用些吧?”林念寒倒了杯水,遞給林晏南。 “我同你一起去?!崩铄诹帜詈砗螅煌チ藦N房。 第28章 林念寒走進(jìn)廚房, 見到廚房內(nèi)許多極其熟悉的東西。 不成想,李濯竟是連村里家中的那些柴火,都盡數(shù)搬了過來。 林念寒心里盤算著做上一道雞蛋rou糜蒸豆腐, 炒青菜,茼蒿牛rou丸湯, 蒜蓉蝦仁,清蒸螃蟹。 “需要我做什么?”李濯站在林念寒身旁, 看她身上穿著的像是衣服,又不像是衣服的東西。 “嗯, 那就剁豬rou糜, 洗青菜吧!”林念寒朝李濯一笑,拿了一條自制的廚房圍裙, 遞給李濯。 李濯接過,卻犯了難, 這個(gè)他從未穿過,不知從何下手。 林念寒抿嘴一笑,“是我疏忽了,我?guī)湍?。”林念寒將圍裙拿了過去, 踮起腳尖,將圍裙套在了李濯的脖子上。 李濯彎下了腰,將脖子前傾,那一瞬間脖頸感到一絲熱氣, 李濯的耳根紅了起來。 “好了。”林念寒將身后的粗布條系上, 又是一笑。 林念寒只見燭光下, 那雙眼神溫和的注視著自己, 林念寒別開臉,紅了根耳。 “李公子且先剁了豬rou吧?!绷帜詈畬⒄嘲迮c菜刀放到案上, 轉(zhuǎn)身處理螃蟹。 蒸螃蟹極其簡單,只需將螃蟹里里外外刷洗干凈,將螃蟹的腿用細(xì)棉條連同身子綁起來。 全部綁好之后,便放入蒸籠里,螃蟹肚皮朝上,將切成厚片的姜塊,逐個(gè)放到螃蟹的肚皮上,蓋上蓋子,蒸上一盞茶功夫后息小火兩蒸半盞茶時(shí)間便也是可了。 螃蟹蒸著,那便處理雞蛋rou糜蒸豆腐。 豆腐塊放用大勺子,攆成極其細(xì)爛的豆腐渣子,將五個(gè)雞蛋打入豆腐渣中,用筷子同一方向攪拌均勻,攪拌好的豆腐雞蛋倒進(jìn)瓷盤中。 大火將鐵鍋中的水燒開,將攪拌好的豆腐雞蛋放入蒸籠里,大火蒸著。 那邊豆腐雞蛋蒸著,這邊用砂鍋?zhàn)匣?,舀起兩湯匙豬rou放入砂鍋中,將切好蔥花與蒜蓉倒入,煸炒至香味飄出,放入剁好的豬rou糜,用鐵鏟將豬rou糜翻炒成獨(dú)立的顆粒狀,舀出幾湯匙生抽入鐵鍋中,繼續(xù)翻炒數(shù)下。 豬rou糜炒好,豆腐雞蛋也已是開鍋,雞蛋的香味隨之飄了出來。 把蒸籠蓋打開,將炒好的豬rou糜鋪在雞蛋豆腐上,且得鋪平,鋪均勻才可。 豬rou糜倒入后,撒上少許蔥花,再蓋上蓋子,蒸上半盞茶時(shí)間,若是香味飄出,便也可了。 這邊兩個(gè)灶爐蒸著,林念寒準(zhǔn)備將蝦處理了,等下好接著做蒜蓉蝦仁。 林念寒轉(zhuǎn)身時(shí),卻看見李濯已是在處理蝦了。 “我不知該如何處理,便先將蝦頭剝出,挑了蝦線?!崩铄幚砗米詈笠恢晃r,將一整盤蝦遞到了林念寒面前。 “李公子從前經(jīng)常下廚嗎?” “在外殺敵,在軍中偶爾會(huì)下廚做上幾個(gè)菜,犒勞犒勞兄弟們?!?/br> “李公子與將士們都辛苦了?!?/br> “保家衛(wèi)國,是我等責(zé)職所在?!?/br> 林念寒點(diǎn)點(diǎn)頭,如今的太平盛世,皆是邊疆的將士們以命換來。 辛苦兩字,份量太過輕了。 “還是將蝦殼都剝了吧,等下炒蒜蓉蝦仁?!绷帜詈∵^蝦,便開始剝蝦殼。 李濯見狀,也與林念寒一同開始剝起蝦殼。 兩個(gè)的手指同時(shí)伸向盤中,指尖相觸那瞬間,皆是一滯,隨即后又雙雙將手移開。 “今日這蝦,像是極其滑?!奔t了耳根的李濯,接連幾次都拿不起盤中的蝦。 “好像是的?!绷帜詈X著這手中的蝦,怎得還未煮便像是熟了一般,極其燙手。 隨后兩個(gè)便極其有默契地等對(duì)方拿過了蝦后,對(duì)方才會(huì)又去取。 每每去拿蝦,都猶如火中取栗般。 又希望盤中的蝦盡快剝完,又盼著慢些剝完。 “哎呀,這兩籠可都蒸好了?!绷帜詈蜷_蒸籠蓋子,從蒸籠內(nèi)飄出陣陳濃郁的香氣,便是那盤飄著雞蛋rou糜蒸豆腐了。 金黃的雞蛋就著翠綠的蔥花,沉入雞蛋豆腐中的豬rou糜香味撲鼻,看起來極其適口。 “我來,莫要燙到?!崩铄闷鸫植忌w在蒸籠兩邊的耳提上,將整個(gè)蒸籠端了出來,又將粗布?jí)|在了盤子底部,將盤子扶了出來,“那螃蟹等下我來取便好?!?/br> 林念寒點(diǎn)點(diǎn)頭,拿出一個(gè)大瓷碗,倒扣在盤中上,以免太快涼了下去,那便不好吃了。 林念寒將大鐵鍋的水舀干,又洗了一遍后,將大鐵鍋燒干水份。 用鐵鏟舀起一塊豬油,放入大鐵鍋化開,待豬油九分熱,將剁好半碗蒜蓉倒進(jìn)去,煸至金黃,蒜香濃郁飄出。 端過盤中剝好的蝦仁,盡數(shù)倒進(jìn)大鐵鍋中,同蒜蓉一起煸炒。 待煸炒到蝦仁變成紅色,便倒入少許料酒,撒入少許白胡椒粉,幾小湯匙白開水,幾小湯匙生抽,繼續(xù)翻炒,將大鐵鍋中的水份收過幾分,只留下一分的水時(shí),便可撒入少許少許的細(xì)鹽,翻炒數(shù)下,便可鏟起裝到盤中了。 做好了這幾道,便只剩茼蒿牛rou丸湯與炒青炒了。 林念寒將牛rou丸放入加了水的砂鍋內(nèi),坐上火,讓它燒著。 又將大鐵鍋的水份燒干,舀起一塊豬油,待豬油化開,八分熱時(shí)倒入蒜蓉煸至五分時(shí),便可將折好的小白菜倒入鍋中翻炒,炒至小白菜軟趴出水之時(shí)。 便舀進(jìn)一小湯匙生抽,少許細(xì)鹽,再翻炒數(shù)下,便可起鍋裝盤。 炒好了小白菜,牛rou丸也開鍋了,林念寒將茼蒿放入砂鍋中,用銅勺一壓,茼蒿盡數(shù)沒入水中。 待水開一次,便可撒入細(xì)鹽,起鍋。 “幾道菜都做好了?!绷帜詈聪蛘驹谝慌缘睦铄?,李濯正拿著碗筷。 “燙,我來便可?!崩铄焖賹⑼肟昴玫綇d子后折返,拿過粗布,端起那砂鍋,里頭的牛rou丸還在歡快地翻滾著。 “可算是好了?!毖暂p易將扇子往桌案一放,便走步走到桌子旁坐定。 “小寒,這螃蟹為何綁著?怕跑了?”言輕易從未見過將螃蟹綁上細(xì)布條的煮法,當(dāng)下好奇不已。 “怕咬是其一,其二是為了它的腿不會(huì)掉落?!绷帜詈o每人盛了碗茼蒿牛rou丸湯后,坐定。