膳房美人 第10節(jié)
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然而轉(zhuǎn)念,容嬌復(fù)又歡喜起來:馮太后離宮的日子,正巧是姜公公準(zhǔn)她長值夜班、鉆研廚藝的日子。到時候,御膳房的活輕松不少,自己也能更放心地研究了。 正想著,白術(shù)從御膳房的后門探了頭出來,對著容嬌呼喊道:“容嬌,楊御廚做了脆脆的炸撒子吃,你快點(diǎn)來,我給你留了一小碗?!?/br> 容嬌聞言,便立刻脆聲應(yīng)下,手上的動作瞬間加快:帶著油香的炸撒子,可是要趁熱吃才好吃呀。 —— 不同于壽康宮收拾東西的忙忙亂亂,紫宸殿里頭是一片和氣的氛圍。 沈陸離站在頗為樸素的木制雕花全身鏡千,身著洗干凈的侍衛(wèi)服制,頗為滿意地看著鏡中的自己。 身形挺拔,衣裳得體,發(fā)冠整齊,再配上這套侍衛(wèi)服制,活脫脫便是一個矜貴才俊。 楊嬤嬤和盛長福遠(yuǎn)遠(yuǎn)站在一旁。 “皇上底子好,哪怕是披一塊麻布都是好看的?!睏顙邒哐劬Χ夹Φ貌[了起來,對著盛長福道。 盛長福點(diǎn)頭附和:“不錯。對了,我還在烘干這衣裳的時候,薰染了一點(diǎn)淡淡的竹香在上頭,保準(zhǔn)淡雅宜人,展現(xiàn)皇上高雅的品味?!?/br> “你做得不錯?!睏顙邒呙嫔钢鋹偅骸盎噬险f了,等馮太后前腳一離宮,后腳便要把那孫舍人給換下來,你可得抓著緊去傳旨?!?/br> 省得總是盯著他們紫宸殿,還狗仗人勢惹人厭煩。 ———— 馮太后下令急切,殿中省在三天之內(nèi)就準(zhǔn)備好了馮太后要離宮的細(xì)軟、轎輦與服侍的宮人。 沈陸離為表重視,還親自為馮太后指了護(hù)送的侍衛(wèi)。 三日后,沈陸離帶著一眾朝臣,在朱雀門外送著馮太后坐上奢華無比的鳳駕,帶著浩浩蕩蕩的宮人,一路向著碧州南去。 尚宮局的后頭,是一排排宮女們的住處,最前頭是幾個單獨(dú)的小院,給掌管尚宮局的幾位尚宮尚儀居住。 馮太后離宮,有大半的宮女都過去看了,有的是想一睹馮太后的面容,有的則是想瞧瞧這千人隨行的盛況,好漲些見識。 采螢沒有去看,而是沉穩(wěn)地看著爐底下的火,為江尚宮熬藥喝。 期間采月路過,又頗為陰陽怪氣地說了一番話。 采螢可不同于容嬌,性子軟不愿多生事,當(dāng)下就刺了回去,叫采月氣得面色發(fā)青。 采月眼見就要惱怒起來,被同行的采云給拉走了。 采螢便仍是垂著眸子熬藥。 熬好了黑苦的藥汁,采螢又將藥汁晾到剛剛好的溫度,端去給了江尚宮。 甫一進(jìn)門,采螢便瞧見江尚宮手執(zhí)賬本,一張端莊的面上全然是病中的蒼白之色。 “尚宮,到喝藥的時辰了。”剛和江尚宮對上目光,采螢便自動回道:“尚宮您放心,這幾日里頭,阿嬌她……都沒有來過。” “咳咳,那便好?!苯袑m用帕子捂住嘴,重重咳嗽了兩聲,語氣中是難掩的欣慰:“將藥拿過來吧?!?/br> “尚宮,你都拒絕阿嬌好幾次了。阿嬌這幾天沒來,恐怕是真?zhèn)诵?,也真害怕了的?!辈晌瀸⑺庍f給江尚宮,不免擔(dān)憂道。 江尚宮手上的動作一頓,眼中顯露出幾分心疼來,隨即就被刻意的冷淡掩飾?。骸坝腥讼胍也≈?,我便只能病著。阿嬌……容嬌她不過是我一時興起收養(yǎng)的小宮女罷了,如今又去了御膳房做事。頂好從此以后再也不見我,離我遠(yuǎn)遠(yuǎn)的,省得看見她那副傻乎乎的模樣就心煩。” 采螢聞言,便嘆了一口氣:尚宮聰慧,又身居高位多年,恐怕知曉這宮中的許多辛秘之事,礙了某位主子的眼,要可以治一治尚宮罷。 尚宮疼愛阿嬌,寧可狠心拒絕阿嬌,也要讓阿嬌遠(yuǎn)離這樣的波瀾。 但是采螢并不妒忌容嬌,相反,她像對待meimei似的疼愛容嬌。 一來,是容嬌活潑良善,的確惹人疼愛;二來,采螢是江尚宮選定的繼承者,她明白自己要奮力才能站穩(wěn)這個位子。 容嬌被江尚宮疼愛,活得快樂安逸,卻并不是她想要的生活。 采螢轉(zhuǎn)身端來蜜餞,輕聲講述了今日朝堂上發(fā)生的事情。 江尚宮一邊聽著,一邊慢慢地喝了藥,嘴唇上有了幾分不正常的紅潤之色。 “我知道了?!苯袑m的嗓音極輕,一向沉靜的眼眸中隱隱有了暗流涌動。 —————— 馮太后早上才剛剛離宮,御膳房的人午膳就感覺到了從未有過的輕松感——他們只剩下皇上與幾位太妃太嬪的膳食要伺候了。 幾位太妃太嬪,都是先帝時無子無寵的,安分守己慣了,從沒挑過御膳房的刺。 唔,除了馮太嬪這個特例。 而皇上嘛,是一向跟著馮太后的食單來,頂多減去幾份大葷大rou之菜。 這回馮太后走了,姜德生便采取了容嬌的建議,選了幾道清爽可口的菜肴呈上去。 到了午膳過后,御膳房便又得了一份賞賜。 御膳房的眾人自然高興,還順道說起了有位舍人被狼狽趕出宮里頭的故事。 容嬌卻不關(guān)注這些,哼著小曲兒去后面洗自己的一小筐菊苗去了。 這次容嬌洗得分外仔細(xì),心中是涌起的小興奮:這可是姜公公特意給她留的,為的就是鼓勵她好好鉆研廚藝。而且她又從楊御廚那兒琢磨出了一點(diǎn)關(guān)于炸油的心得——煎與炸都要用到油,這兩者可以互通一下。 嘿,她肯定能一次就成功。 容嬌彎著月牙兒似的眉,在心頭期待著晚上的到來。 ———— 等晚上的碗筷都收拾好了,御膳房的眾人便紛紛散去歇息。 姜公公照舊是過了這個點(diǎn),就尋不見人。 白術(shù)將御膳房的鑰匙遞給容嬌,細(xì)細(xì)囑托了幾句小心的話,最后道:“我給你留燈,可不要太晚回來。” 容嬌點(diǎn)點(diǎn)頭,杏眼中滿滿都是笑意:“我知道啦,多謝白術(shù)jiejie。” 瞧著容嬌乖巧的模樣,白術(shù)沒忍住,撫了撫容嬌柔軟的發(fā)鬢才離開。 白術(shù)一離開,容嬌就在居灶上燒起了兩鍋水——一鍋用來給菊苗焯水?dāng)嗌诲佊脕戆局笞雒嬉碌母什轀?/br> 水開后,容嬌便有條不紊地將兩件事情做完。 焯過水的菊苗冒著熱氣,那股子清芬卻更加濃烈,夾著甘草湯微甜的香氣,叫容嬌忍不住長吸了一口氣。 真是好聞呀。 隨即,容嬌便挽起袖子,將焯過菊苗的水倒掉,重新燒水,用來沖泡普洱茶。 在等待水開的期間,容嬌將晾好的甘草湯加入山藥粉調(diào)制成不稠不稀的面衣,再將焯過水的菊苗切碎,團(tuán)成一個個掌心大小的扁圓團(tuán),放在一旁備用。 做好這些準(zhǔn)備工作之后,容嬌便動作利索地起鍋熱油,用長筷子夾取菊苗扁團(tuán),全都蘸取上面衣之后,入鍋用油小火煎熟。 容嬌這回用的是,是專炒蔬菜的豬油。 一大塊的乳色膏體在鍋底緩緩融化,淺淺地鋪滿了鍋底,隨著溫度的升高鼓起小泡,小泡綻開間是豬油獨(dú)有的濃郁油脂香氣。 面衣接觸了翻滾著熱氣的豬油,瞬間就冒出了“茲拉”一聲熱響,脂香氣混合著菊苗清香與面衣的粉香撲面而來,喚醒人心底的雀躍之感。 容嬌的心顫動著,盯著菊苗團(tuán)子邊緣活躍的小氣泡,計(jì)算著時間,隨即便用筷子飛速將菊苗團(tuán)子翻了個面。 只見原本的底面的那片面衣,已經(jīng)完全被煎至金燦燦的模樣,在被筷子夾住時,甚至發(fā)出了酥脆響聲,得意洋洋地展示自己誘人的一面。 容嬌心頭便是一松,緊繃的面上露出幾分笑容來,記下方才煎制的時間,等時間一到,便將變作菊苗煎的菊苗團(tuán)子夾了出來,放入深褐色的長盤子之中。 菊苗煎在燈燭下冒著熱氣,表面呈現(xiàn)出極為誘人的金黃色,而泛著熱油的面衣之下,依稀可見翠色的菊苗團(tuán)子,在視覺上就給予了人一分清爽之感。 容嬌在心里為自己小小地喝彩了一聲,隨后便將剩下排隊(duì)的菊苗團(tuán)子依次下鍋煎熟,在盤子中排成整齊地一列。 恰在這時,一旁燒的水也開了,容嬌便沖泡入兩個放好了茶葉與青柑的茶盞之中。 隨著茶盞被合上的脆響,御膳房的門也被輕輕打開,有清雅的竹香飄入充滿煙火氣的御膳房之中。 容嬌抬眸,正對上一雙矜俊淡然的鳳眼。 然那雙鳳眼一彎,便像春風(fēng)化雨似的。 第13章 柑普茶、菊苗煎與撒拌蔬菜(下) 馮太后出宮,孫舍人被趕出去。 沈陸離一下子感覺四周的眼睛少了不少,整個人都愉悅了起來。他伏案一下午,將奏折全都改完,甚至沒怎么用晚膳,便換上侍衛(wèi)服制,趁著夜色到了御膳房來。 自然,這路上不算順利,沈陸離不得不提前許了一個金鑲玉的玉佩,把前來蹲守的路蕤給打發(fā)走了。 剛靠近御膳房,沈陸離便聞見從里頭傳來的油煎香氣。 不同于從前聞到的單純油香,這回里頭竟有點(diǎn)近似菊花的香氣,將整個油煎味給帶清爽了。 除此之外,沈陸離還嗅見了柑普茶的茶香。 但奇怪的是,這茶香也不和往日聞見的一樣,反而帶了點(diǎn)不一樣的感覺。 沈陸離又想起容嬌報(bào)菜名時、那副神采奕奕的模樣。 他便不免含笑:在做膳食方面,容嬌也和她的性子一樣,給人一種明媚活潑的感覺。 低頭整了整衣裳,沈陸離便輕輕推開了御膳房的那扇門。 容嬌彼時正將茶盞合上,依舊有帶著茶香的熱氣爭先恐后地從縫隙中冒出,撲到容嬌的面上,叫容嬌忍不住眨了眨眼。 沈陸離的第一眼,便隔著霧氣,瞧見了那一雙水靈靈的眼。 像他幼時隨著馮太后南巡,在林間晨霧中,驚鴻一瞥的清澈小渚。 等霧氣散去,容嬌的眼與自己對視上,沈陸離才輕聲道:“抱歉,容嬌,叫你久等了。” 古塤般低沉動聽的聲音在御膳房中響起,伴著淡淡的竹子清香,卻和這御膳房的煙火氣莫名相融。 容嬌滿臉甜笑,搖了搖頭道:“你來得正好呢,正趕上我這兒熱氣騰騰地出鍋——我給你拿碗筷,你且嘗一嘗味道如何?” 沈陸離點(diǎn)頭應(yīng)下,在一片嬌艷的坐墊子中選了鵝黃色的坐下,假裝驚訝道:“我上回來,好像還沒有這些墊子呢?!?/br> “是的,這是咱們皇上仁心,見咱們御膳房做事好,便特意賜給咱們的?!比輯蓪⑼肟赀f給沈陸離,笑道:“這墊子坐上去軟乎乎的,又暖和又舒服。” 沈陸離聽見容嬌對自個兒的夸獎,笑意不覺更深,邊道謝邊接過容嬌手上的碗筷。 “今日正巧是一雙竹筷,和陸離你身上的竹葉香氣很配?!比輯捎謱⒕彰缂搴筒璞K遞了過去:“你先嘗這些,我再做個撒拌蔬菜來?!?/br> 沈陸離垂眸,目光首先被亮燦燦的菊苗煎吸引住了。 抬起筷子輕輕一夾,便有些許的金油從筷子邊緣溢出,帶出面衣松動的酥響,隨著尚且guntang的油煎香氣飄入鼻中,每一點(diǎn)細(xì)節(jié)都能令人食指大動。