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說(shuō)得沒錯(cuò),等一盆菜送到桌上時(shí),眾人早已饑腸轆轆。 說(shuō)實(shí)話,外觀跟普通人家的菜沒什么區(qū)別,甚是粗獷,別說(shuō)裝飾了,看上去就是一鍋亂燉。 劉掌柜等人聽說(shuō)了名字就是酸菜亂燉后,還覺得十分貼合。 沈蘿還順便在鍋邊貼了餅子,這會(huì)兒就擺在旁邊。照她對(duì)她大哥胃口的了解,二當(dāng)家三當(dāng)家的食量恐怕也不遑多讓。 棉柔的酸味帶著熱氣飄散開來(lái),大家也不講究了,拿起餅子就是干。 帶著點(diǎn)酸味的白菜,與燉得正好的白rou一起咀嚼,菜的松軟清脆,豬皮的糯彈、肥rou的葷香軟棉,瘦rou的扯韌,夾雜在一起,既有油水,又不油膩。 豆腐和素丸子吸飽汁水,伙計(jì)們猴急猴急的,一勺子燉豆腐入嘴,咬下去,“噗”地射開湯液,燙嘴! 幾人差點(diǎn)同時(shí)叫出聲來(lái),但掌柜們還在啊,所以只能發(fā)出各種淅瀝咻嚕的語(yǔ)氣音,讓涼氣進(jìn)入口腔,之后就學(xué)聰明了,花時(shí)間吹兩下,吃得舍不得停下來(lái)。 豆腐軟,一抿即化,丸子緊實(shí),帶著些微顆粒感,兩者各有千秋。飽含湯汁的粉絲吸溜吸溜進(jìn)入喉頭,瞬間清掃干凈口腔的味道。 舒坦?。』镉?jì)們打著飽嗝收拾碗筷。 劉掌柜起了招賢納才的心思:“阿蘿啊,想不想來(lái)我們這兒當(dāng)廚子?” 萬(wàn)香樓的廚房里進(jìn)女廚子,還是個(gè)云英未嫁的小姑娘,真是頭一遭! 沈蘿婉拒:“掌柜的,我在家都忙不過來(lái)呢?!彼驼乒裉籼裘迹馑际墙谢u還得做呀。 劉掌柜遺憾啖了口茶:“可惜啊可惜啊?!?/br> 第21章 第二十一道菜 怒摔蘿卜羊rou湯 沈家人、武館兩位師傅以及蔡婆子一起走出酒樓。 沈蘿想了想,望向沈娘子:“娘,我們送蔡婆婆去府衙吧?” 既然知道了有這事,便送佛送到西,讓這件事有個(gè)圓滿的結(jié)局。 沈娘子自無(wú)不可,兩位當(dāng)家也拍著胸脯道:“蔡婆子,我們給你壯膽?!?/br> 蔡婆子當(dāng)然感激。 剛走過街口,不遠(yuǎn)處跑來(lái)一對(duì)夫妻。 少婦沖上來(lái):“娘!娘!家里出了這么大的事,你怎么不告訴我?”臉上怒氣沖沖的,似乎下一秒就抄起板磚。 “二妞?”蔡婆子起初瞇眼瞧著,直到來(lái)人到了身邊,才確定道,“二妞啊,我也是剛知道就跑去酒樓,還沒來(lái)得及讓人告知你呢?!?/br> “娘!”又是一道女聲。 “大妞!” 蔡婆子的兩個(gè)女兒女婿都來(lái)了,沈家人和兩位當(dāng)家自然不用再跟。有些家事,他們外人在,的確不方便。 蔡婆子拖住沈蘿:“阿蘿,兩位當(dāng)家,你們等等,很快?!?/br> 沈蘿撓撓頭,只見蔡婆子像一陣風(fēng)似的,拉起女兒跑進(jìn)家門。 兩個(gè)女婿和他們幾人面面相覷,氣氛有點(diǎn)尷尬。 沈蘿仔細(xì)一瞧,二女婿看上去很眼熟啊。 她出聲打招呼:“可是賣醋的林掌柜?” 林大鵬也認(rèn)出來(lái)了:“姑娘前不久到過林氏醋坊吧,我還記得呢?!碑吘箮讐哟滓黄鹳I的人可不多,而且父母都聽她的主意,這可太少見了。 有了話題,大家便自在多了。 “姑娘買這么多醋?” 沈蘿:“明日就是臘八了,我打算腌臘八蒜呢。” 要不怎么說(shuō)萬(wàn)香樓會(huì)做生意呢,特地挑在臘八前一天搞比試,城外的村人都會(huì)在這一天到城里買臘八需要的東西,明擺著能吸引更多的人去看熱鬧。 “來(lái)了來(lái)了!”蔡婆子母女三人一人抱著一壇子出來(lái)。 “這是我新捂的柿餅,多謝你們今天幫我?!辈唐抛忧屏饲颇概畟z,把壇子放到沈家唯一一個(gè)大男人——沈青儒懷里。 沈青儒頓時(shí)一矮身,踉蹌一步。 呼……幸好穩(wěn)住了。 沈蘿捂嘴笑她爹,獲得了沈娘子一個(gè)警告的眼神。 推辭不過,沈家收下了這壇柿子。 回去的路上,二當(dāng)家三當(dāng)家還對(duì)那鍋大亂燉念念不忘。 “阿蘿,有空你能去我們武館做頓菜嗎?”二當(dāng)家是個(gè)直性子的,絲毫不拐彎抹角。 沈蘿想也不想就答應(yīng)了:“當(dāng)然可以!” 這都是積分??! 【叮!恭喜沈小廚完成獲得十五人好評(píng)! 廚力值 150 目前廚力值425,距離下一次升級(jí)(廚力值500)還需75廚力值,請(qǐng)繼續(xù)努力!】 剛才那一頓飯,她瞬間獲得了150積分。武館的人數(shù)肯定比15人多,做一頓的積分那得是多少哇。 “哈哈哈哈哈!好!”二當(dāng)家再次發(fā)出豪爽笑聲。 與兩位道別后,沈蘿揉揉耳朵,拿過沈青儒懷里的壇子。 有外人在,得給她爹留點(diǎn)臉面,現(xiàn)在都是自家人,還是她來(lái)拿吧。 沈娘子嘴上嫌棄丈夫弱雞,手卻實(shí)誠(chéng)地給丈夫揉起來(lái),“哼,你要是敢像老方頭那樣……” “不不不,我當(dāng)然不會(huì),”沈青儒反手握住沈娘子的手,“我只有你一個(gè)娘子,從前是,現(xiàn)在是,今后也是。” 跟在后面的沈蘿:……本來(lái)就飽了,吃到這碗狗糧,更飽了。 城門快關(guān)了,一家人趕著驢車緊趕慢趕出城。 路過rou攤,沈蘿以半價(jià)撿漏了一堆羊骨頭,她頗有成就感。 “就這么高興啊?!鄙蚰镒雍眯Φ亟o小女兒捋捋額前的碎發(fā)。 --