門口徹底沒了身影，但大家的議論卻還在繼續(xù)。

    蔡婆子朝底下眾人見了個禮，“鬧了這出笑話，我蔡婆子也沒臉，只是不出心中這口惡氣，我實在不甘，請大家多多包涵?！?/br>
    “婆婆又沒做錯事，怎么會沒臉？沒臉的應(yīng)該是做錯事的人?！?/br>
    俏生生的聲音一出，所有人都望向沈蘿，沈蘿覺得自己說得沒錯，還特肯定地點點頭，一副義正言辭的模樣。

    小姑娘圓圓白白的，像糯米糍一般玉雪可愛，說話表情卻故作老成，底下眾人并不知道這叫“反差萌”，但并不影響他們覺得小姑娘喜慶有福氣，并且，說得好有道理！

    人群爆發(fā)出一片喝彩聲。

    蔡婆子鼻子一酸，但忍住了，若無其事地朗聲道：“沈姑娘，你家的咸菜酸菜是頂頂好的，別和某些黑心人比，簡直是玷污了你們家的菜?！?/br>
    今日借了這個場子，是她阻撓了沈家的事。

    沈蘿朝沈娘子看了一眼，站出去道：“當(dāng)然，他們的手藝既不是正經(jīng)的，味道肯定也不正，我們家不和他們比啦?！?/br>
    她大手一揮，“趁著今日蔡婆婆這個有經(jīng)驗的前輩在，大家也在，我們家?guī)淼乃岵讼滩艘舱埓蠡飪簢L一嘗?！?/br>
    “哎呀，這可真是太好了！”

    “我早就聞到那酸味了，可真是饞人，肚子都咕咕叫了?！?/br>
    萬香樓一片熱鬧喜慶場景，大家伙兒轉(zhuǎn)眼就把蔡婆子的八卦給忘了，全在討論著榨菜和泡菜的味道。

    沈蘿想，蔡婆子離開時難免被人說閑話，但她請大家吃東西，便能轉(zhuǎn)移注意力，對于當(dāng)事人來說，傷害也能小一點。

    “多謝大家的捧場??！”

    分完為數(shù)不多的榨菜泡菜，劉掌柜和沈家人一起送別眾人，最后兩人，沈蘿認(rèn)出來了，是那兩個“綁送”老方頭上臺的健碩漢子。

    而且，她看得可清楚了，所有鼓掌和喝彩都是兩人帶起來的，簡直是主持人最喜歡的觀眾。

    “二當(dāng)家，三當(dāng)家，”沈娘子極有江湖氣地抱拳，“剛才多謝了！”

    沈蘿：哎，是不是有哪里不對？

    “娘，你認(rèn)識啊？”她扭頭詫異問道。

    “這是你大哥在武館的師父?！鄙蚰镒诱ＵＱ?。

    明白了，更多的解釋不適合在這里說。

    沈蘿止住話頭，仰頭看向他們，緊繃的布衣顯露出凹-凸有形的手臂肌rou輪廓，她目光羨慕地多看了幾眼，甜甜笑道：“多謝二當(dāng)家三當(dāng)家方才為我們捧場?！?/br>
    這樣的手臂必定很大力，多適合顛鍋揉面砍骨頭啊。

    “哈哈哈哈哈哈！應(yīng)該的，應(yīng)該的。”二當(dāng)家笑聲洪亮，如山風(fēng)過崗，傳至每個角落。

    好嗓子！好有中氣！

    沈家夫妻拉二人到角落里說著什么，沈蘿還不被允許旁聽。

    她一掃酒樓里的情景，伙計們和其他大廚們在清理桌椅，三位掌柜在和蔡婆子說話。

    說起來，大家也累了大半天。

    沈蘿想了想，朝劉掌柜走去。

    “蔡婆子，你放心，我老劉是個是非分明的人，不會再讓老方頭在我這兒上工。”

    “掌柜，真的多謝?！?/br>
    沈蘿聽到劉掌柜這樣說，更放心與劉掌柜交易。

    劉掌柜也注意到沈蘿來了，臉上頓時笑成一朵花：“阿蘿有什么事？”

    “掌柜的，大家都累了，我獻(xiàn)個丑，給大家做點吃的，您看可以嗎？”

    胖大廚耳尖，眼睛一亮，忙湊過來，“掌柜的，阿蘿的手藝真的很好?！彼剖窍肫鹗裁矗柿搜士谒?。

    “我當(dāng)然知道?！眲⒄乒癜琢伺执髲N一眼，叫花雞也是這叫姑娘做出來的呢，只是人家暫時還不想宣揚出去。

    其他兩位掌柜來興致了，給劉掌柜拼命使眼色。

    劉掌柜清了清嗓子，“那便勞煩阿蘿露一手?！?/br>
    沈蘿歡快地走向廚房，身后綴了個同樣歡快跟著打下手的胖大廚。

    “阿蘿，你可是要做酸菜魚？”他仔細(xì)著呢，廚房里還有一壇酸菜沒搬出去。

    現(xiàn)殺現(xiàn)片的魚rou嫩白惹眼，暗黃清脆的酸菜余味悠長，燦黃的魚湯開胃下飯……口水要泛濫了！

    可誰知，沈蘿搖頭晃腦來一句：“非也非也?！?/br>
    ??？

    胖大廚三步并作兩步跟上去，“那做什么呢？”

    人多，精細(xì)的菜來不及，那就隨便點，“來鍋酸菜大亂燉吧！”

    瀝出酸菜，一片片撕開，鵝黃的菜葉子變得很薄，似乎能透過陽光。

    沈蘿每日都練習(xí)刀功，“唰唰”利落把酸菜切成絲狀。要使酸菜沒有出壇的苦澀味，必須用力擰干里面發(fā)酵的酸水，而且還能更爽口脆韌。

    使上遺傳自沈娘子的力氣，這一步完全沒壓力。

    萬香樓備有骨頭高湯，沈蘿滿意點頭，做菜更方便了。

    腌得恰到好處的酸菜最適合帶著肥的豬rou，既能化解油膩，又能使酸菜增添rou味，再加上凍豆腐、素丸子，鍋里咕嚕咕嚕冒泡。汁水從一種食材上冒起來，又從另一種食材里流過去，酸香味能游走在整鍋食材里。

    “胖大叔，可有粉絲？”

    這個世界沒有紅薯玉米等物，但是有綠豆，只要有淀粉，粉絲就不成問題。

    “有有有，”胖大廚忍著酸香味浸泡起粉絲來，還叨叨，“這與酸菜魚不同，又是另一番風(fēng)味?！?/br>
    --