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御廚的小飯館 第135節(jié)

    張母心里一喜,轉(zhuǎn)而快速去大門口。

    張曉蘭雖然仍然不見老魏,但總算接受了他的東西,態(tài)度有了些松動(dòng)。這是大好事。老魏心里高興,回去的步伐比之前都輕快了許多。

    他立刻去往李洪生家,懇請(qǐng)葉寧幫他忙。葉寧道:“當(dāng)然可以,只是瓢兒粑放不了多久,我也不能給你做太多讓你留著,我們回城了魏叔你還沒(méi)把魏嬸哄好怎么辦?”

    是啊,寧寧在村子里的時(shí)候,可以經(jīng)常幫他做瓢兒粑,可她過(guò)不了兩天就要走,她走了他去哪里找這么好吃的瓢兒粑去哄曉蘭?要是瓢兒粑能多放一些時(shí)間,寧寧也能幫他多做些留著,可關(guān)鍵是瓢兒粑不能多放。

    葉寧捏捏下巴,“這樣吧,魏叔,魏嬸有沒(méi)有什么喜歡吃的糕點(diǎn)?糕點(diǎn)可以放很久,我可以多做些讓你留著?!?/br>
    聞言老魏叔眸光一亮。

    晚些時(shí)候,《舌尖上的桃城》攝制組抵達(dá)桃花村,同葉寧見過(guò)面后,預(yù)備明天開始拍攝。

    次日。

    先拍攝材料準(zhǔn)備過(guò)程,磨子和大米準(zhǔn)備好,葉寧站到磨子前,等待開拍。

    導(dǎo)演一聲令下,開始拍攝。鏡頭里,葉寧將泡好的大米放進(jìn)石磨里,慢慢地開始磨米漿。

    鏡頭從石磨上轉(zhuǎn)移到葉寧臉上,葉寧細(xì)聲細(xì)氣地背臺(tái)詞:“以前都是用石磨磨米漿,現(xiàn)在有機(jī)磨了,機(jī)磨不費(fèi)時(shí)不費(fèi)力,方便很多,磨出來(lái)的米漿也更細(xì)膩,但是卻不如石磨磨出來(lái)的米漿香,所以做瓢兒粑,還是要用石磨磨出來(lái)的米漿……”

    站在導(dǎo)演旁邊的工作人員端詳著葉寧,等這一條拍過(guò)去后,工作人員低聲議論:“挺上鏡的啊?!?/br>
    “沒(méi)化妝呢,沒(méi)化妝就這么上鏡了?!?/br>
    “感覺(jué)她鏡頭感挺好的,一點(diǎn)也不生澀的樣子。”

    “她之前上過(guò)幾次電視,所以才不生澀吧?!?/br>
    “我覺(jué)得她要是化了妝,都能去當(dāng)明星了?!?/br>
    “不化妝還不是可以,現(xiàn)在娛樂(lè)圈都是些什么歪瓜裂棗,有些明星還不如她好看呢?!?/br>
    “就是,娛樂(lè)圈苦美女帥哥久矣!”

    下一條拍切蘿卜絲、紅薯絲和土豆絲。

    “鐺鐺鐺!”刀子快速地上下切動(dòng)著,一根根蘿卜絲、紅薯絲以及土豆絲成型,大小粗細(xì)均勻,十分整齊漂亮。

    “刀工真好啊。”

    “哇,看她切東西,感覺(jué)是一種享受……”

    切了蘿卜絲紅薯絲和土豆絲,又剁了豆腐和rou餡,食材準(zhǔn)備工作做好,開始拍炸制過(guò)程。

    鍋里熱油翻滾,一個(gè)個(gè)瓢兒粑成型。金黃油亮的瓢兒粑散發(fā)出讓人無(wú)法拒絕的濃香,極致的焦酥香味在片場(chǎng)亂竄,幾乎所有人都在咽口水。

    “臥槽好香!”

    “看起來(lái)好好吃!”

    “炸得好漂亮呀!”

    “嘶……好想吃啊?!?/br>
    導(dǎo)演拿著喇叭,一錯(cuò)不錯(cuò)地盯著監(jiān)視器,他咽下唾液,清清嗓子,“咔!過(guò)!”

    這條拍過(guò)了,導(dǎo)演似乎是沒(méi)忍住,走到鍋邊,說(shuō):“我嘗嘗?!?/br>
    拿起金黃油亮的瓢兒粑,一口咬下去,他頓住,下一秒有些驚訝地看向葉寧。

    原本這一集的主人公不是葉寧,是一位在桃花壩頗有些名聲的叫老秦嬸的老太太,原本是要拍她做的瓢兒粑,但電視臺(tái)讓他把人換成葉寧。

    他知道葉寧,在桃城很火在全國(guó)也很火的小飯館老板。據(jù)說(shuō)廚藝極好。原本導(dǎo)演是有些不贊成換人的,因?yàn)樗J(rèn)為老秦嬸更適合做這一集的主人公。因?yàn)檫@一集拍攝的是桃花壩的美食,桃花壩做瓢兒粑做得最好的就是老秦嬸,所以老秦嬸更適合做這一集的主人公。

    但電視臺(tái)非要請(qǐng)葉寧,大抵也是因?yàn)槿~寧在全國(guó)都有名,能拉高收視率,能做到推廣作用吧。

    但,葉寧做的瓢兒粑能有老秦嬸做的好吃嗎?他知道葉寧廚藝很好,可她廚藝好并不代表她做的瓢兒粑能夠比得過(guò)老秦嬸的。

    然而電視臺(tái)施壓,他無(wú)奈之下,只得將人換成葉寧。

    原以為葉寧做的瓢兒粑比不過(guò)老秦嬸的,卻不曾想,她做的瓢兒粑,色香味美俱全,完完全全得遠(yuǎn)超過(guò)老秦嬸做的瓢兒粑。

    就不說(shuō)這瓢兒粑的味道如何了,就說(shuō)這賣相,金燦燦,色澤瑩亮,不用加濾鏡,就已經(jīng)十分賞心悅,已然是一場(chǎng)視覺(jué)盛宴。

    導(dǎo)演咀嚼著瓢兒粑,贊道:“你這瓢兒粑做得比那些山珍海味還要好吃?!?/br>
    葉寧微笑:“過(guò)獎(jiǎng)過(guò)獎(jiǎng)?!?/br>
    其他工作人員見導(dǎo)演吃得香,個(gè)個(gè)都快流口水了,他們圍過(guò)來(lái),“我們也能吃不?”

    “吃吧,炸了這么多,也不能浪費(fèi)?!?/br>
    等工作人員吃了香酥焦脆、不油不膩的瓢兒粑后,

    “我去!”

    “這也太好吃了吧!”

    “天哪!這真的是瓢兒粑嗎?為什么瓢兒粑還可以這么好吃!”

    “這絕對(duì)不是瓢兒粑,因?yàn)槠皟呼尾豢赡苡羞@么好吃!”

    打光師啃著瓢兒粑,說(shuō):“我早就說(shuō)過(guò)葉老板的廚藝很好,我之前在她家飯館吃過(guò),她的廚藝真的絕了,你看吧,一個(gè)簡(jiǎn)簡(jiǎn)單單的瓢兒粑她也能做得這么好吃?!?/br>
    有人豎起大拇指:“厲害厲害!”

    打光師哼笑一下,感受著炸得焦黃的米漿皮在唇齒間裂出清酥香味,他三兩口吃完瓢兒粑,快速去拿第二個(gè),鐵絲架上的瓢兒粑只剩幾個(gè)了,他迅速拿走兩個(gè)。

    其他人見狀,也紛紛伸手去搶。

    “我靠,給我留一個(gè)!”

    “我還沒(méi)吃夠!”

    “你們手速也太快了吧,單幾十年煉成的!?”

    “給我分一半給我分一半!”

    葉寧笑道:“別搶了,要是不夠吃我等會(huì)兒再多炸一些,要吃多少有多少?!?/br>
    “真的嗎!謝謝!”

    “謝謝葉老板!”

    “謝謝美女!”

    一群人熱情地感謝著葉寧。休息過(guò)后繼續(xù)拍攝,今天的任務(wù)拍完,每個(gè)人都熱情地跟葉寧打招呼說(shuō)再見。田淑香目睹這一幕,嘖了一聲。

    吃過(guò)寧寧做的瓢兒粑后,攝制組工作人員明顯對(duì)寧寧客氣熱情了很多,尤其是導(dǎo)演,開始對(duì)葉的態(tài)度很疏淡,吃了瓢兒粑后,態(tài)度一轉(zhuǎn)之前的疏淡,也立刻變得熱情起來(lái)。

    拍到第三天,拍攝結(jié)束。

    工作人員唉聲嘆氣:“怎么不再多拍兩天呢……我還想再吃幾天葉老板做的瓢兒粑……”

    “是啊,要是能再多拍幾天就好了?!?/br>
    “我從未想過(guò),有一天我居然會(huì)希望多工作幾天……”

    導(dǎo)演聽到他們的話,心里也是一陣惋惜,實(shí)際上,他也想多拍兩天來(lái)著……葉寧做的瓢兒粑實(shí)在是過(guò)于好吃,米漿皮又酥又脆,透著淺淺的清香,餡料醇香入味,食之只令人回味無(wú)窮。導(dǎo)演喉結(jié)滑動(dòng)著,又想吃葉寧做的瓢兒粑了。

    攝制組離開之后,葉寧和田淑香也跟著要離開了。李洪生打電話過(guò)來(lái),“你們快些回來(lái)吧,小天小冬天天都念著你們呢?!?/br>
    “明兒就回來(lái)?!?/br>
    李洪生說(shuō)明天他開車來(lái)接她們倆。第二天,李洪生將車開到小院門前。葉寧和田淑香將將坐上車,就看到老魏跑了過(guò)來(lái)。

    “慢著!慢著!”老魏跑得直喘.氣。

    “魏叔?”葉寧從車窗里探出頭。

    “寧寧,這是魏叔家養(yǎng)的土雞,你們帶兩只回去吃?!彼鴼獍央u遞過(guò)來(lái)。

    葉寧忙說(shuō)不要,田淑香也說(shuō):“干啥這么客氣,快拿回去!”

    “寧寧你可幫了我大忙,這兩只雞算啥,你們就拿去吃了?!?/br>
    葉寧問(wèn):“魏叔,你跟魏嬸怎么樣了,和好了嗎?”

    說(shuō)到這個(gè),老魏嘿嘿一笑,“還沒(méi)和好,但是,能見上面了,能說(shuō)上話了?!?/br>
    “那就好,魏叔,祝你和魏嬸早日和好?!?/br>
    “借你吉言?!彼央u塞到車窗里,“把雞拿去,路上小心著些?!?/br>
    看著魏叔有些憨厚的笑容,葉寧嘴角上揚(yáng),不再拒絕,她說(shuō):“那就謝謝魏叔了?!?/br>
    “路上小心著些,注意安全哈?!蔽菏鍝]手。

    車子行駛出去,老魏的身影逐漸變小,見葉寧探出窗頭看他,他用力揮手。葉寧也揮手。

    直到老魏的身影消失,葉寧才收回目光,想著方才魏叔如釋重負(fù)的憨厚笑容,她莞爾,唇畔漾開笑意。

    李洪生轉(zhuǎn)著方向盤,問(wèn):“寧寧,那啥美食紀(jì)錄片啥時(shí)候播?”

    “下一周就播?!?/br>
    第109章

    《舌尖上的桃城》第二季第五集 在播出前兩天放出了預(yù)告。葉寧第一時(shí)間轉(zhuǎn)發(fā)節(jié)目組發(fā)的預(yù)告。

    寧冬飯館v:大家快去看^_^

    微博剛發(fā)出來(lái),立刻有無(wú)數(shù)條評(píng)論涌上來(lái):

    天青色:“臥槽!葉老板去拍美食紀(jì)錄片了?”

    嘻嘻哈哈:“那咱肯定要去看?。 ?/br>
    莉莉絲:“舌尖上的桃城?在桃城衛(wèi)視播?好的到時(shí)候一定準(zhǔn)時(shí)觀看!”

    “都給我去看!”

    “都給我去支持葉老板這一集的收視率!”

    寧冬飯館在網(wǎng)上熱度本來(lái)就高,又因?yàn)閰⑴c拍攝了美食紀(jì)錄片大量網(wǎng)友熱議,所以寧冬飯館又爬上了熱搜,連帶著舌尖上的桃城也上了熱搜。

    上了熱搜后,喬喬等人點(diǎn)贊轉(zhuǎn)發(fā),又助攻了一波熱度。桃城電視臺(tái)《舌尖上的桃城》節(jié)目組制片人看到節(jié)目上了熱搜前排,他臉都快笑爛了。

    舌尖上的桃城第一季收視率中規(guī)中矩,第二季播了四集,收視率不僅趕不上第一季,而且還不斷下滑,一集比一集低。收視率再砍下去,這一季做完,下一季就得腰斬了。所以為了搶救收視率,節(jié)目組才決定去邀請(qǐng)葉寧參與拍攝節(jié)目。

    現(xiàn)在看來(lái)效果很不錯(cuò),雖然還沒(méi)播,但葉寧已經(jīng)給節(jié)目帶來(lái)了熱度,相信到時(shí)候收視率應(yīng)該會(huì)很不錯(cuò),至少應(yīng)該不會(huì)再繼續(xù)下滑。