99精品热爱在线观看视频,国产成人福利资源在线,成年美女黄网色大观看全,狠狠色综合激情丁香五月,777奇米电影网99久久,精品国际久久久久999,成人无码午夜成人无码免费视频

筆趣閣 - 都市小說(shuō) - 世界第一廚神在線閱讀 - 火焰冰淇淋熔巖蛋糕#2

火焰冰淇淋熔巖蛋糕#2

    鏡頭切到那朵百合花上, 連遠(yuǎn)處觀望的導(dǎo)演都跟著愣了下。

    這朵花的大小, 如同一個(gè)成年人挽指作蝶, 形態(tài)和色澤都足以媲美翻糖蛋糕。

    它的花托被擴(kuò)寬做高, 但并不影響整體的美觀。六瓣花瓣如同剛剛綻放一般舒展開(kāi)來(lái), 露出朱紅的細(xì)蕊。

    晶瑩的酒液如同露水般灑在上面, 讓它看起來(lái)仿佛沐浴在夜色之中。

    拉斐爾雖然站的略有些遠(yuǎn), 但還是一眼看出了其中的精巧。

    這每一片花瓣,都是被刀工再次塑形的薄薄蛋糕坯,在用湯勺的凸面抹勻蛋白霜之后, 再用特殊的方法拼接而成。

    他的眼神落在那略寬大的花托上,內(nèi)心依舊有些迷惑。

    雖然她自己用錫紙做了個(gè)精致的外托,一定程度上保護(hù)了花瓣不會(huì)墜落, 但其中一定還需要些其他東西拼接粘合。

    如此輕薄而又纖長(zhǎng)的白色花瓣, 哪怕端過(guò)來(lái)時(shí)顛簸兩下,都有可能悉數(shù)掉落。

    她……到底是怎么做到的?

    埃斯佩朗莎示意其他選手先把作品放進(jìn)冷藏柜中, 等會(huì)依次上來(lái)評(píng)定最終成績(jī), 同時(shí)掏出了火柴, 低頭再度凝視了幾秒那朵靜靜盛放的百合花, 抬頭看向了下意識(shí)咬著唇的容玉:“你準(zhǔn)備好了嗎?”

    容玉看著那纖弱的白百合, 輕輕點(diǎn)了點(diǎn)頭。

    火焰燃起的一瞬間, 連攝制人員的呼吸都滯了一刻。

    方才還純真無(wú)暇的百合,在這一瞬間燃燒起來(lái),每一瓣花葉都因?yàn)闇囟鹊捏E然變化微微向內(nèi)卷曲, 明紅的火焰自六個(gè)方向交匯, 在升騰的那一瞬間賦予了這朵花最極致的美感。

    赤紅的火焰烤灼著蛋白霜,金棕色的灼痕在花瓣的邊緣淺淺浮現(xiàn),方才還如同奶油花一般的蛋糕突然被賦予了更明顯的線條與顏色!

    “好……好美?!笨死瓲栒目粗腔鹧鏉u漸熄滅,拾起勺子,頗有些不忍心的看了另外三位一眼。

    “請(qǐng)吧。”詹姆斯回過(guò)神來(lái),紳士地側(cè)了側(cè)身。

    克拉爾用側(cè)切的方式,將半朵微卷的花瓣舀下來(lái),讓鏡頭拍攝它的斷面。

    帶著淡淡灼痕的,是蛋白霜。

    依舊結(jié)著細(xì)微冰晶的,是冰淇淋。

    最下層……竟然還有被包裹在奶油中的巧克力蛋糕坯。

    這花瓣只有食指的粗度,但能夠完成如此豐富的元素疊加,足以證明創(chuàng)造者技藝之精巧。

    容玉在做這個(gè)蛋糕的時(shí)候,腦子里想得是中國(guó)的傳統(tǒng)美食。

    套四寶。

    那是河南開(kāi)封的傳統(tǒng)名菜,鍋蓋一掀開(kāi),是只老火燉熟的鴨子。

    鴨肚子一切開(kāi),里面還有一只雞。

    一路吃下去,再把雞肚子打開(kāi),里面還放了只鴿子。

    鴿子由于被層層套疊,rou質(zhì)更加鮮香,就連湯汁也濃郁的如同精華一般。

    但這鴿子肚子一拆開(kāi),里面竟然還有只鵪鶉。

    鵪鶉是上等的野味,同時(shí)經(jīng)不住久熬,時(shí)間一長(zhǎng)便會(huì)散碎如泥。

    但這鵪鶉被套在最里面,相當(dāng)于被文火慢燉,香的很。

    若再有心些,這鵪鶉肚子里還有個(gè)蛋。

    埃斯佩朗莎并沒(méi)有注意她在胡思亂想些什么,她現(xiàn)在思考的問(wèn)題,同拉斐爾一模一樣。

    這樣舒展而形狀纖薄的花瓣,到底是怎樣被支起來(lái)的?

    她拿起勺子,將剩下的半葉花瓣舀了下來(lái)。

    勺子在用力過(guò)程中受到阻力,隱約間可以聽(tīng)見(jiàn)‘咔噠’的一聲脆響。

    她愣了下,將舀下來(lái)的蛋糕放在眼前。

    “這是……”

    “我烤的細(xì)餅干?!比萦衤冻鲮t腆的笑容:“加入了燕麥和杏仁,但有足夠的韌度?!?/br>
    她用餅干來(lái)做骨架,支撐起了這朵盛放的百合花。

    “等等,我們似乎忘了一個(gè)問(wèn)題。”詹姆斯在吃完一瓣蛋糕后反應(yīng)了過(guò)來(lái),加重聲音道:“也許我們應(yīng)該關(guān)心一下——熔巖?”

    容玉淡淡一笑,拾起手旁的銀勺,對(duì)準(zhǔn)那花蕊切了下去。

    雪白的蛋白霜和冰淇淋都被舀開(kāi),在切面暴露于空氣中的一瞬間,醇厚的巧克力濃漿流淌而下,濃稠而馥郁,恐怕還加了些朗姆酒在里面。

    埃斯佩朗莎愣了下,示意鏡頭拉近,捕捉最深層的細(xì)節(jié)。

    這百合花中,藏了一朵白玫瑰。

    她把戚風(fēng)蛋糕坯切成了大致的樣子,然后用白巧克力打制的奶油裝飾成玫瑰的樣子之后,用冷凍箱速凍定型,最后藏在這朵百合花的萼片之下。

    巧克力熔漿流淌而下的那一刻,整朵純白的玫瑰被染成不規(guī)律的黑色。

    足夠完美。

    “我想……”埃斯佩朗莎低頭嘗了一口熔漿的調(diào)味,沉默了幾秒道:“已經(jīng)無(wú)需更多的溢美之詞了?!?/br>
    鏡頭切向拉斐爾,他并沒(méi)有參與品嘗與觀賞,一直靜靜的站在自己應(yīng)屬的位置上,等待著自己的作品被感受。

    盧老爺子雖說(shuō)對(duì)甜品無(wú)感,但看到這樣做工精細(xì)的百合花,也忍不住對(duì)容玉贊許的點(diǎn)了點(diǎn)頭。

    他輕咳一聲,示意道:“下面,我們來(lái)看看阿爾伯特先生的作品?!?/br>
    另外三人的神情明顯放松了些,似乎已經(jīng)沒(méi)有再比下去的必要。

    結(jié)果已經(jīng)非常明顯了。

    容玉正準(zhǔn)備走下展示臺(tái),在轉(zhuǎn)身的那一刻,定睛看清了他的作品。

    羅馬迷宮。

    扁平的圓盤,還有如同廣式月餅般縱橫交錯(cuò)的表層紋路……

    她匆匆回到自己的位置上,雖說(shuō)喉嚨干渴難受,眼睛還是第一時(shí)間看向了大屏幕。

    他模仿的,是樹(shù)籬迷宮的形狀。

    圈圈點(diǎn)點(diǎn),十字路口,轉(zhuǎn)彎與三岔路。

    歐洲貴族的后花園被還原在這蛋糕上,只是碧綠的樹(shù)籬變成了雪白的蛋白霜。

    容玉只愣了一刻,便意識(shí)到這有多困難。

    她自己所做的,只是將復(fù)雜的圓形蛋糕分解化,一個(gè)部件一個(gè)部件的重新拼湊成作品。

    但他……但是用裱花嘴涂下蛋白霜,將這樣細(xì)密的繁復(fù)紋路立體的復(fù)刻,都足夠彰顯絕技般的烘焙技巧。

    哪怕裱花嘴剪的再細(xì),這綿軟的蛋白霜很容易塌軟,陷入這縱橫的凹陷處,破壞整體的視覺(jué)美感。

    不,等等。

    容玉下意識(shí)地用指節(jié)一叩桌面,再度反應(yīng)了過(guò)來(lái)。

    冰淇淋熔巖蛋糕。

    表層這一粗粗的圓環(huán)中,層層嵌套的迷宮紋樣,是被冰淇淋和蛋白霜雙層構(gòu)筑出來(lái)的。

    他的腕力和細(xì)節(jié)cao作能力,已經(jīng)可以媲美外科醫(yī)生了。

    埃斯佩朗莎看向拉斐爾的時(shí)候,眼睛里多了幾分笑意,她低頭一劃火柴,點(diǎn)亮了放在入口處的,帶著淡淡光澤的蘸酒櫻桃。

    仿佛指引方向一般,金紅的火焰跳躍而起,在這蛋糕迷宮的小徑上飛快的穿梭。

    它繞過(guò)十字路口,不加猶豫的左拐再前進(jìn),須臾之間轉(zhuǎn)悠完小半圈,緊接著猛地來(lái)了個(gè)急轉(zhuǎn)彎,然后繞著正中心的巧克力球晃了一圈,穿越七拐八彎的迷障,走向正北方的終點(diǎn)。

    火焰在碰觸到那冰片雕刻的小門時(shí),突然瞬間升騰而起。

    這冰片雕的小門,恐怕浸過(guò)熔點(diǎn)更低的酒。

    所有人都看向了屏幕,沒(méi)有人敢錯(cuò)過(guò)一秒鐘的細(xì)節(jié)。

    只見(jiàn)火焰突然翻騰,那扇門亦跟著燃燒起來(lái),須臾便融化殆盡。

    下一秒,圓環(huán)的豁口里流淌出汩汩的巧克力漿,再度順著這迷宮的小徑蜿蜒南下。

    蛋白霜和冰淇淋在遇熱的一瞬間開(kāi)始融化,但溫度又不足以讓它們變成液體。

    溝壑的寬度不斷縮小,加快了巧克力漿流動(dòng)的速度。

    在一片靜謐中,流淌的巧克力漿在酒液的潤(rùn)滑下,繞著巧克力球轉(zhuǎn)了一圈,順著紋路轉(zhuǎn)彎前行,穿過(guò)丁字路口,宛如追尋故人般右轉(zhuǎn)再前行——

    抵達(dá)了最初的起點(diǎn)。