穿成作精后我憑廚藝爆紅出圈 第60節(jié)
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足有臉那么大的豬排三進(jìn)三出。 馬克沒看全,等他的之前就在鍋里燉著的牛rou差不多的時(shí)候,余光看著旁邊的這一幕,心中輕笑不已:呵,就這么大的火候,出來的成品好吃才怪呢! 食物的香味在廚房里蔓延開。 光從味道上聞著,便是一頓美食盛宴,更別提蘇瑤親自下廚了,得到喬允許的工作人員盡職地將兩人的制作畫面錄制了下來,嗅著這股香味瘋狂吞口水。 一邊是牛rou,一邊是豬排。 嗚! 天知道他們晚飯都沒吃啊??! “時(shí)間到?!?/br> 倒計(jì)時(shí)最后一秒過去,喬出聲提醒。 掐著時(shí)間點(diǎn)備好配料的蘇瑤條件反射的舉手示意,差點(diǎn)以為自己是跟那些師兄弟們進(jìn)行每周一次的同臺(tái)競(jìng)技,畢竟這種緊迫感的確很久沒有感受過了。 馬克:“水煮牛rou。” 蘇瑤:“香炸豬排。” 二人異口同聲:“請(qǐng)。” 聲音剛落,兩人看向?qū)Ψ降难凵窠猿錆M了挑釁。 輸給對(duì)方? 不可能的事! 第48章 水煮牛rou 兩盤制作好的菜肴擺在一處, 光從外表上看去,都極為有食欲的。 馬克制作的水煮牛rou切片整齊,厚度幾乎是一模一樣, 兩片牛rou錯(cuò)落的疊加在一起,能夠清晰看到上面的紋理。周圍澆了一層牛rou湯汁,胡蘿卜片和蔥花圈做裝飾, 再澆下些許香蔥油, 油花與清潤(rùn)的高湯結(jié)合在了一處。 很漂亮, 看起來也很好吃。 而蘇瑤制作的那道香炸豬排呈現(xiàn)出淡淡的金黃色, 簡(jiǎn)單搭配了檸檬角和芝士土豆泥, 點(diǎn)綴用的羅勒葉是整個(gè)菜里唯一的綠色。 搭配合適, 算是西餐標(biāo)配。 “哇,那豬排看起來就好吃!” 林炎其小聲贊嘆,總覺得自己人這邊贏定了。 喬曼琳不是很確定,滿心擔(dān)憂道:“你忘了那道牛rou的味道嗎?清甜爽口, 還有淡淡的果香味,我覺得拿到菜應(yīng)該也是好吃的?!?/br> “曼琳姐你別漲他人志氣,我是支持蘇瑤的?!?/br> 溫玉握拳篤定, 壓根就不看旁邊那道菜, 就算蘇瑤真輸了,在她這也是妥妥的贏家,一家餐廳的的廚子做來做去就這一道菜好吃,贏了覺得光榮嗎? 像蘇瑤就不一樣了, 這一路上做了多少好吃的啊。 短短幾天,溫玉徹底淪為了蘇瑤的小粉絲,面上不表示什么,心里早就高舉‘蘇瑤牛逼’的大旗瘋狂揮舞了。 工作人員盡職地找完各種角度拍攝完成, 給二人比劃了個(gè)ok的手勢(shì)迅速退場(chǎng)。 人一走,蘇瑤將自己制作的炸豬排推了過去,率先朝那份牛rou動(dòng)了手,之前她從喬曼琳那邊嘗了一口,是有些經(jīng)驗(yàn)的,而如今嘗一口新鮮出鍋的? 那味道更令人感嘆了。 蘋果的甜,蔥油的香,牛rou的鮮美…… 每一樣合在一塊都構(gòu)成了嘴里獨(dú)特的口感。 “很棒!它很好吃。” 蘇瑤露出笑容,毫不吝嗇自己的贊賞,轉(zhuǎn)頭將菜分給同伴們,其他人都是嘗過這道菜的,對(duì)它印象不錯(cuò),吃著明顯更精心制作的,紛紛給出了大拇指。 唯獨(dú)到了宋衍這。 他吃了一口過后才想起這道菜的名字,明明之前不嗜辣的人,吃完一口卻淡淡道:“比起這道,我更期待國內(nèi)水煮牛rou的味道?!?/br> “是哦,一說這個(gè)我還真有些想念?!?/br> “蘇瑤,我們什么時(shí)候做一次水煮牛rou吃???這道好吃,但我覺得辣微的也好吃,尤其是里面的的蔬菜,絕了?!?/br> “豬血yyds!” “還有豆芽菜!超好吃der~” 被宋衍這一句話岔開,話題頓時(shí)歪了。 蘇瑤卻難得對(duì)宋衍高看一眼,略感驚奇:“隊(duì)長(zhǎng)你現(xiàn)在開始吃辣了?水煮牛rou的辣度你能接受了?” 那倒不是,只是有一次恰巧點(diǎn)了而已。 而且差點(diǎn)辣到原地升天。 宋衍避開蘇瑤的視線,眸光微閃,生硬的轉(zhuǎn)了話題:“你做好的炸豬排,他們開始嘗了。” 一提醒。 蘇瑤迅速扭頭看向?qū)γ娴男值軅z,等待評(píng)價(jià)。 對(duì)于炸豬排這道菜。 馬克的確是不覺得一個(gè)女孩子做出來的菜能好吃到哪里去的。 尤其眼前這個(gè)女生看起來年紀(jì)小,又是個(gè)明星,上了推特又如何,指不定就是對(duì)方的宣傳推廣策略,這種事,他見得多了。 但真當(dāng)成品擺在眼前時(shí)。 他心頓時(shí)沉了底。 預(yù)料之中的炸糊情況并未出現(xiàn),甚至連擺盤都很正規(guī),沒出錯(cuò)。 這并不像一個(gè)初出茅廬,作秀騙人的女藝人做出來的菜肴,反而特別像是接受過專業(yè)培訓(xùn)的廚師所制作出來的,母親辛西婭今天的幾番勸說在耳邊回響。 冷汗瞬間從馬克的額角順著落下去。 這一刻,他突然有些后悔自己下那么大的賭注了。 “嘿,別擔(dān)心,無論出什么事都有我在。” 右側(cè)肩頭一重。 馬克轉(zhuǎn)頭對(duì)上了喬的臉,表情輕松愉悅,完全不覺得有什么關(guān)系,就像二人從小到大的關(guān)系一樣,永遠(yuǎn)都是喬在包容著他,支持著他。 忽然的。 心里那抹擔(dān)憂消失無影蹤,馬克遞給他一副餐刀,朝著那份香炸豬排下了刀。 “咔擦——” 酥脆的外皮發(fā)出陣陣脆響,分裂成了幾塊。 打薄的豬排并不厚,刀尖微劃,一口大小的豬排切割了下來。馬克瞇著眼觀察了半晌,甚至能夠看到切口處濕潤(rùn)的rou汁。 一口入嘴,輕輕咀嚼。 豬排面皮的脆與柔嫩的rou質(zhì)合二為一,外脆里嫩,rou香滿滿,而因?yàn)槊嫫ず蛂ou排完美比例的原因,一口吃完的絲毫不覺得油膩。 開餐前擠出來的些許檸檬汁更是將這種口感往上提了幾分。 好吃! 馬克和喬睜開眼,皆從對(duì)方的眼神中看出了這個(gè)詞。 “爸爸,我能嘗一口嗎?” 不知何時(shí),小維奇帶著伊恩出現(xiàn)在桌前,看著面前的炸豬排有些蠢蠢欲動(dòng)。 對(duì)他們來說,家里開餐廳意味著他們?cè)谕饷娉詵|西的次數(shù)并不多,好吃的牛rou和餐包他們吃的夠多,眼前的炸豬排他們也吃過,好不好吃,純粹得靠運(yùn)氣。 當(dāng)然了。 不好吃的次數(shù)還是居多的。 但為了討大人們的歡心,他們一般都會(huì)說好吃的。 可眼前這份不一樣,是漂亮jiejie做的,顏色比麥穗還要漂亮呢。 “嗯,你也嘗嘗?!?/br> “寶貝想吃多少,我給你切?!?/br> 在自家小崽崽面前,再孤傲的硬漢大廚也秒變溫柔父親,分別切了一口給兩個(gè)小朋友吃,炸出來的東西是小朋友們的最愛,伊恩和維奇自然也不例外。 評(píng)價(jià)還未給。 僅動(dòng)了兩口的豬排已經(jīng)被小朋友吃了個(gè)干凈,最后還不好意思的將吃不下的土豆泥盡數(shù)塞給了他們,父慈子孝的場(chǎng)景看的蘇瑤等人忍不住噗笑出聲。 …… “這次的比拼是你贏了?!?/br> “蘇,我為之前說過的話語向你道歉,抱歉,是我技不如人?!?/br> 吃完這道菜,馬克愿賭服輸。 他脫掉身上的圍裙,深呼一口氣說:“這家餐廳說實(shí)話我們有些經(jīng)營(yíng)不下去了,跟你打賭的那一半,我和喬會(huì)在餐廳轉(zhuǎn)讓后打到你的賬戶去。能給個(gè)聯(lián)系方式嗎?” “事實(shí)證明,女廚師的手藝,的確很棒?!?/br> 馬克認(rèn)真的沖蘇瑤豎起了兩個(gè)大拇指,輸?shù)男母是樵浮?/br> 沒法子。 他嘴上再硬,自家的小崽子卻不行,嘴饞的都把豬排吃光光了。而且馬克自己也清楚,在制作水煮牛rou上自己是有投機(jī)取巧的。 別的不說,光是里面的牛rou高湯就是他從早上開始熬到現(xiàn)在的。 能不好吃么? 馬克如此痛快的道歉,蘇瑤心里的那些氣突然就消了。 她將對(duì)方遞過來的圍裙重新塞到他手里,燦然一笑,“抱歉啦,之前跟你打賭的那些,根本就是玩笑話,大廚你可別當(dāng)真?,F(xiàn)在可是一名從事演藝工作的女藝人,或許以后會(huì)開餐廳噢?!?/br> “那到時(shí)候我一定會(huì)親自去一趟中國嘗嘗你的手藝。”馬克說完,躊躇片刻后試探性的問:“或許,我們現(xiàn)在就可以試一試?”