楚纖把一早準(zhǔn)備好的菜單拿了出來(lái)，這些日子病著不能為籌備鋪?zhàn)佣芡龋餍运驮诩依锝o做了菜單。

    瞧著眼前的食客也算是衣冠楚楚，想來(lái)是識(shí)字的，于是他把菜單放在桌上，一邊讓客人看，一邊推薦。

    賈四爺瞧了幾眼，眉頭卻沒(méi)松開(kāi)過(guò)：番茄炒蛋？番茄蛋湯？還有一溜兒的蓋飯是什么？

    他看著菜單兩眼一抹黑了，番茄是啥玩意兒？縉城里就沒(méi)聽(tīng)說(shuō)哪家有這道菜。

    楚纖面對(duì)食客的質(zhì)疑，非但不慌，反而自信道：這些菜式在縉城只咱一家，味道絕不差，咱們的飯館兒雖小，但主廚昔日可在富月齋上工的。

    賈四爺將信將疑，但是漂亮男人說(shuō)的話(huà)總是讓人覺(jué)得說(shuō)服力要強(qiáng)一些，就算是被騙，想著明眸皓齒的小哥兒，好像也值當(dāng)了。

    那就來(lái)一份番茄炒蛋吧。

    好，這就上，您稍等片刻。

    雖說(shuō)點(diǎn)的菜不多，但畢竟是第一筆生意，楚纖心里喜滋滋的，他連忙去招鄭江停進(jìn)來(lái)做菜。

    鋪?zhàn)永镞M(jìn)了客人，這當(dāng)兒也有別的食客陸陸續(xù)續(xù)來(lái)，鄭江停便不在門(mén)口招呼，轉(zhuǎn)而進(jìn)了廚房，讓楚纖招呼客人點(diǎn)菜，鄒筠負(fù)責(zé)上菜。

    起火，炒菜，不多時(shí)小飯館兒里便飯菜飄香，勾的外頭的食客直咽口水，鋪?zhàn)永锏目腿擞侄嗔似饋?lái)。

    第21章

    三張桌子很快就坐滿(mǎn)了人，楚纖把零散進(jìn)來(lái)的客人安排到長(zhǎng)桌上，針對(duì)不同客人推薦不同的菜式。

    他一般從衣著和談吐分辨客人，像年節(jié)的日子里，百姓大多都會(huì)穿新做的衣服，單從衣著來(lái)看還是不易看出一個(gè)人的底子，但他針線(xiàn)功夫好，素愛(ài)縫制些東西，因此布料好壞衣服款式一眼就能有個(gè)評(píng)判，在富月齋時(shí)他又接觸過(guò)不少達(dá)官顯貴，結(jié)合著客人的談吐，那便很容易推薦菜品了。

    像是幾個(gè)一道的客人，又出得起銀錢(qián)的，纖哥兒推薦的便是單獨(dú)的小炒和大菜，若是獨(dú)個(gè)兒簡(jiǎn)樸的客人，他推薦的便是蓋飯，像番茄炒蛋，木耳rou絲，燉豆腐，宮保雞丁什么的，好些名字他自己都覺(jué)得稀奇古怪，也不知鄭江停是怎么想出來(lái)的。

    他看人準(zhǔn)，再者也少不了生的好看的優(yōu)勢(shì)，客人很買(mǎi)賬，多數(shù)都聽(tīng)他的推薦點(diǎn)菜，而菜上來(lái)后也確實(shí)沒(méi)有讓人失望，稀罕獨(dú)特，味道又好，在柜臺(tái)結(jié)賬時(shí)客人的夸贊聲絡(luò)繹不絕。

    剛開(kāi)始時(shí)他心里還默念著收了多少錢(qián)，十五文二十文，五十文，六十文，后頭結(jié)賬的客人一多，這兒吆喝，那處吆喝，進(jìn)來(lái)的客人又尋位置點(diǎn)菜，他忙的腳不離地，收到的銀子點(diǎn)過(guò)數(shù)目后只能匆匆放進(jìn)錢(qián)柜里，全然沒(méi)了心思去記。

    下午些時(shí)候，冰糖葫蘆和干果都給送完了，后頭來(lái)的客人聽(tīng)說(shuō)沒(méi)有了免費(fèi)東西送，有的到了門(mén)口也都折了回去，生意多多少少受了些影響，已經(jīng)不如中午時(shí)火爆，人少了以后三人倒是還稍稍松散了一些。

    約莫辰時(shí)，正是晚間酒樓飯館兒生意旺的時(shí)辰，他們食鋪準(zhǔn)備的食材卻已經(jīng)賣(mài)光了，鄭江停只得提前打烊，聞聲來(lái)的晚的客人沒(méi)有吃到東西還頗為惋惜。

    鄒筠打掃桌椅板凳，清理著殘局，累了一天腰都快直不起了，晚間的客人沒(méi)接到而錯(cuò)失了生意，她還是十分的心疼。

    鄭江停去把打烊牌掛在了門(mén)板上，輕松的拍了拍手，不知覺(jué)間就忙碌了一日，這當(dāng)兒小販?zhǔn)樟藬傋樱值烙謱捔?，小娃娃圈成一團(tuán)在街中玩樂(lè)，嬉笑成一片。

    今日你們可吃到街尾小飯館兒的糖葫蘆？

    我吃到了，我吃到了！俺娘特地去給我買(mǎi)的，小飯館兒的糖葫蘆可好吃了，比尋常的糖葫蘆都要甜，有黃的還有紅的，還不用吐核兒咧！

    鄭江停遠(yuǎn)遠(yuǎn)聽(tīng)見(jiàn)孩子們清脆的笑聲，笑了笑，圣女果做的糖葫蘆果然很討小孩子的喜歡。

    明兒飯館兒里就不做贈(zèng)送活動(dòng)了，圣女果干倒是沒(méi)什么，烤干就成，但是糖葫蘆還得花錢(qián)滿(mǎn)糖做，成本可不低，白送的事兒討個(gè)新鮮還成，長(zhǎng)久下去可干不成。但若是這些孩子當(dāng)真喜歡，市場(chǎng)前景不錯(cuò)的話(huà)，抽空他還能做些，到時(shí)候也能小賺一點(diǎn)。

    鄭哥在看什么？

    纖哥兒幫著鄒筠把鋪?zhàn)邮帐傲烁蓛?，瞧著鄭江停杵在門(mén)口發(fā)呆。

    無(wú)事兒。鄭江停沖纖哥兒笑了笑：今兒可累著了？

    楚纖斂眉輕笑了一聲，一邊朝柜臺(tái)前去，一邊道：說(shuō)不累反倒是不真切了，嗓子都快說(shuō)啞了。

    鄒筠附和：得虧纖哥兒招呼著客人，我手忙腳亂的險(xiǎn)些上錯(cuò)了菜。

    廚灶就安置在鋪?zhàn)永铮敲创蟮囊稽c(diǎn)兒地，鄭江停一抬頭就能瞧見(jiàn)纖哥兒招呼客人，想不看見(jiàn)他的表現(xiàn)都難，小哥兒能言善辯，一點(diǎn)也不手生，今兒開(kāi)業(yè)能這么順利，纖哥兒當(dāng)真是功不可沒(méi)了。

    纖哥兒聰慧，是做生意的料子。

    楚纖卻沒(méi)把他的話(huà)放進(jìn)心里，會(huì)做生意來(lái)作甚，總歸是要嫁人的，他可對(duì)生意場(chǎng)上的事兒不太有心，不過(guò)是鄭江停的肯定，倒是要比尋常人的夸獎(jiǎng)要中聽(tīng)許多。

    他打開(kāi)柜臺(tái)放錢(qián)的抽屜，將今日賺到的錢(qián)盡數(shù)拿了出來(lái)，三人關(guān)了門(mén)在桌子前清算今日賺的錢(qián)。

    我數(shù)了數(shù)，今兒一共進(jìn)賬五錢(qián)四十文。楚纖把銅板兒盡數(shù)推到了鄭江停跟前，一堆銅錢(qián)散開(kāi)，鋪了小半張桌子，一眼過(guò)去還挺震撼。

    鄒筠光忙活著，錢(qián)都沒(méi)有過(guò)她的手，竟不知短短一日就賺了這么多錢(qián)：真有這么多，這可都比我在主家做一個(gè)月的工還多了！

    她心里突突直跳，一時(shí)間都忘了酸痛的腰板兒。

    鄭江停倒是鎮(zhèn)定的多：今天開(kāi)業(yè)咱們送了不少干果糖葫蘆出去，客人才來(lái)的多，光是免費(fèi)送出去的東西都將近一錢(qián)銀子了，除去米糧蔬菜rou的成本，所剩也不多了，且還不敢算置辦鍋碗瓢盆以及租用鋪?zhàn)拥腻X(qián)。

    鄒筠和楚纖聞言，恢復(fù)了些理智，喜悅之情也隨之減弱了不少。鄭江停也不想打擊兩人的情緒，轉(zhuǎn)而又道：不過(guò)到底是開(kāi)了個(gè)好頭，開(kāi)業(yè)客人來(lái)的多，轉(zhuǎn)頭宣傳的人就多了，到時(shí)候回頭客加上新客又是一大波客人。再接再厲下去，賺的肯定會(huì)比以前要多，至于能多多少，就要看怎么奔了。

    鄒筠笑的溫和，開(kāi)鋪?zhàn)記](méi)那么容易，若是真一日就賺足了錢(qián)，那恐怕人人都爭(zhēng)搶著開(kāi)鋪?zhàn)恿耍瑫r(shí)下她也很滿(mǎn)足：總歸一家人在一起做事兒就是好的，咱也不求大富大貴，只要日子能好起來(lái)，娘就心滿(mǎn)意足了。

    鄭江停應(yīng)了一聲，日子慢慢悠悠，和和美美是最好的：好了，今兒也累了，夜飯想吃點(diǎn)什么，就在鋪?zhàn)永锍粤嗽倩厝グ桑胰プ觥?/br>
    飯館兒菜單上的菜家里人都已經(jīng)嘗過(guò)，各自都有喜愛(ài)的，但是今兒著實(shí)累著了，反倒是對(duì)吃的沒(méi)有太多講究，索性看廚房還剩下什么，就將就著吃了。

    晚飯后鄭江停還得拾掇飯館兒，另外再去rou市把明兒需要的rou給定下，今兒開(kāi)業(yè)的消耗量大抵給了他一個(gè)參照，也不用盲買(mǎi)食材了，至于蔬菜一類(lèi)的，還得明兒起早去買(mǎi)，如此才能挑到最新鮮實(shí)惠的。

    鄒筠想著先回去燒了熱水洗漱，也省的鄭江?；厝ピ倜β担谑峭w哥兒，兩人先行結(jié)伴回去。

    鄭江停忙完時(shí)，天色已呈青灰，回去一路上都是關(guān)門(mén)打烊聲，溫黃的燈籠光從身邊亮起，他偏頭瞧見(jiàn)是家果糖店，掌柜的掛起新年的照路燈籠，已經(jīng)準(zhǔn)備打烊了，他望了眼鋪?zhàn)?，忽的想起了什么?/br>
    掌柜的，稍等。

    喲，客觀想買(mǎi)點(diǎn)什么？可還是要些白糖？

    鄭江停做糖葫蘆的白糖就是在這家鋪?zhàn)永镔I(mǎi)的，掌柜的眼力好，竟還記得他。

    不過(guò)今兒他可不是來(lái)買(mǎi)白糖的：可有蜂蜜？給我拿一點(diǎn)。

    有，有！上好的野蜂蜜，前不久獵戶(hù)才送來(lái)的，一罐子四十文。

    鄭江停打開(kāi)一只手就能蓋住的罐兒，一股子香甜的蜂蜜味兒卷進(jìn)鼻腔里，聞著真不錯(cuò)，價(jià)格卻也是真的貴。

    他沖店掌柜打趣：貨真價(jià)實(shí)的蜜罐兒啊。

    可不是，去年收到的蜂蜜不多，鋪?zhàn)永镆矝](méi)多少存貨。

    得嘞，包起來(lái)吧。

    鄭江停果斷付了錢(qián)后，出門(mén)天已經(jīng)黑了，不過(guò)過(guò)年里街道上的燈籠都亮著，倒是不用摸黑走路。

    到了青梧巷，他沒(méi)急著回去，而是先扣響了纖哥兒的院門(mén)。

    好一會(huì)兒后，他才聽(tīng)著熟悉的咳嗽聲，院門(mén)嘎吱一聲打開(kāi)，里頭探出個(gè)頭來(lái)，隨之而來(lái)的還有一陣淡淡的香味兒，不似他以前聞到的脂粉味兒，也不是纖哥兒身上常帶著的草藥味兒，更接近于一種剛剛沐浴后的清爽香味。

    他下意識(shí)抬起頭，少年墨發(fā)披散雙肩，發(fā)梢還帶著些未干的水汽，一件寬大的披風(fēng)裹著瘦弱的軀體，隱隱能看見(jiàn)纖白不染的褻衣。

    你鄭江停后頭的話(huà)沒(méi)有問(wèn)出來(lái)，只覺(jué)得大晚上的風(fēng)吹過(guò)，不冷反而還有些熱，他凸起的喉結(jié)不動(dòng)聲色的滑動(dòng)，別開(kāi)目光，微微側(cè)過(guò)軀體，迅速將手里的蜜罐兒遞過(guò)去：拿著。

    楚纖雙手接住塞來(lái)的蜜罐兒，披風(fēng)往后滑了些，他連忙扯住披風(fēng)，殊不知鄭江停在風(fēng)口已經(jīng)站得難耐。

    蜂蜜？

    沖著熱水喝，可以護(hù)著嗓子。鄭江停匆忙道：以后喝了藥，也能喝一些，解解苦味果糖鋪的掌柜說(shuō)的。

    楚纖嘴角上翹，抱著蜜罐兒貼在胸口，垂眉乖巧的點(diǎn)了點(diǎn)頭，隨口一句話(huà)竟然就被人給記在了心里，還沒(méi)喝著蜂蜜，蜜汁卻像是先流進(jìn)了心口，甜絲絲的。

    好。

    鄭江停應(yīng)了一聲，轉(zhuǎn)頭就要回去，方走兩步，他又頓了頓，忍不住扭頭回去：那個(gè)

    楚纖偏頭：還有事？

    以后晚上別穿那么單薄出來(lái)開(kāi)門(mén)。

    楚纖聞言低頭看了看自己，渾身上下也未曾露出一塊兒皮膚來(lái)，連腳踝都遮擋的嚴(yán)嚴(yán)實(shí)實(shí)，何來(lái)單薄一說(shuō)，他若有所思，神色疑惑的看向鄭江停。

    鄭江停被看的像是腳底板起了火，一把就燒到了發(fā)虛的心：你趕緊回屋吧，外頭冷，我也先回去了。

    言罷，他幾大步鉆進(jìn)了自家院子去。

    第22章

    飯館兒開(kāi)起來(lái)以后，生意連著忙了好幾日，多數(shù)都是些來(lái)嘗鮮的客人，大概過(guò)了有十來(lái)日，開(kāi)業(yè)的熱潮退下去，每日來(lái)的客人大抵也有了定數(shù)，鄭江停起早貪黑的忙碌，忙中倒也逐漸走上了正軌。

    他當(dāng)初開(kāi)飯館兒的時(shí)候就找了飯館兒的定位，小食鋪位置偏，占地兒又不大，做不得什么貴而有賣(mài)相的大菜，索性針對(duì)便捷，快和美味出產(chǎn)了蓋飯炒飯，尋了個(gè)適中的價(jià)格，葷菜十八文，素菜十五文，很適合一個(gè)人下館子。

    平民大眾吃食這一塊兒其實(shí)還是挺有市場(chǎng)的，薄利多銷(xiāo)下，也是能掙不少錢(qián)，很適合他們家當(dāng)前的情況。

    縉城又不似一般的小縣城一樣消費(fèi)群體小，地勢(shì)閉塞，相反，縉城沿著城邊有條大河，時(shí)常都有貨船經(jīng)過(guò)，可謂是水陸兩通，四通八達(dá)的，不單是原住民，來(lái)往做生意途徑的人都很多。

    正因?yàn)槿绱耍N城的客棧比一般的縣城都要多很多，酒樓飯館兒也不是個(gè)小數(shù)目，在正街一帶，飯館兒酒樓一排溜，這些食鋪既能攬著本地客人，又能接下外地客人，生意很是火爆。

    當(dāng)時(shí)鄭江停也有考慮，只不過(guò)正街的鋪?zhàn)訉?shí)在貴，沒(méi)有點(diǎn)家底當(dāng)真不敢租用，再者正街一帶的飯館兒為了宰割外地人，飯菜價(jià)格都比尋常的高，久而久之，縉城本地食客都不太愿意在正街吃飯了，若非特殊情況，有空閑時(shí)多半都會(huì)尋著別的街吃飯。

    綜合考慮下，鄭江停也就放棄了做外地人的生意，老老實(shí)實(shí)把消費(fèi)群體放在了本地人身上。

    午后，鄭江停送了一把干果給回頭客，送最后一位客人出了飯館兒，介于午高峰和晚高峰之間的悠閑時(shí)間就來(lái)了。

    這段兒時(shí)間吃飯的人少，生意很是蕭條，大家都可以閑著，纖哥兒在柜臺(tái)前拾掇算盤(pán)，鄒筠在洗中午堆積下來(lái)的碗，他也無(wú)事兒，干脆在門(mén)口剝蒜理蔥，若是有人經(jīng)過(guò)，還能吆喝兩嗓子把人叫進(jìn)來(lái)吃飯。

    鄭師傅，要一份兒番茄炒蛋蓋飯，可有空給任老爺子送過(guò)去？

    來(lái)的是個(gè)高高大大的年輕人，肩上扛著個(gè)麻袋，也不知裝的什么，鄭江停沒(méi)有過(guò)問(wèn)，只道：能送，什么時(shí)候要？

    酉時(shí)那段兒送過(guò)去就成，話(huà)帶到我先去忙了，主家還等著咧。

    纖哥兒聞聲放下算盤(pán)過(guò)來(lái)，疑惑的瞧了一眼已經(jīng)走遠(yuǎn)的男子：如何不問(wèn)住處，任老爺子是誰(shuí)？

    鄭江停沒(méi)落下手上的功夫：是咱的主家，鋪?zhàn)泳褪侨未鬆斪饨o，前兩日他還來(lái)過(guò)咱們鋪?zhàn)?，我讓你送點(diǎn)干果給老爺子，他說(shuō)牙口不好，只拿了一把嘗鮮，不知你還有印象沒(méi)。

    日里來(lái)來(lái)往往的客人不少，男女老少都有，混著眼熟的客人鄭江停就讓送點(diǎn)干果，他送的多了，還真不太有印象。

    鄭江停瞧他有些迷糊，笑道：不礙事，下回他過(guò)來(lái)我指你認(rèn)認(rèn)就是，他家就在旺民街后頭的民巷里，不遠(yuǎn)，幾步路就到了。

    楚纖答應(yīng)了一聲：任大爺還是第一個(gè)讓把飯菜送上門(mén)的。

    一句感慨，鄭江停卻若有所思：不知可是出了什么事兒。

    去瞧瞧就知道了。你忙著，我去看咱有沒(méi)有食盒，送出去的吃食也不能涼著。

    酉時(shí)已經(jīng)是飯館子生意好的時(shí)辰了，鄭江停為了不耽擱，提前了一些把任大爺要的菜準(zhǔn)備好，近來(lái)吃番茄炒蛋蓋飯的客人很多，為了不讓客人久等，他一般都會(huì)先做好一大份番茄炒蛋，客人要蓋飯的時(shí)候，直接一勺子就能出菜，至于其他菜就不敢這么做了，怕銷(xiāo)量不夠高，到時(shí)候剩下就不熱乎美味了。

    任大爺，我是鄭江停，您在飯館兒點(diǎn)的飯我給您送來(lái)了。

    旺民街后的民巷不似青梧巷有個(gè)院子，這是直接開(kāi)門(mén)進(jìn)屋的，他敲了一會(huì)兒門(mén)，老爺子才慢慢吞吞的過(guò)來(lái)把門(mén)打開(kāi)。

    等久了吧。任老爺子打開(kāi)門(mén)來(lái)，人一瘸一拐的，鄭江停連忙扶了一把，將人攙到桌子旁。

    不礙事兒，屋子里的幾步路還能走。任大爺笑呵呵的坐下，毫不掩飾嘴饞的揭開(kāi)了食盒蓋子，聞著熟悉的酸香味兒咽下了口唾沫，指著飯菜道：我這幾日可好這一口，這番茄啊酸酸甜甜的，就著湯汁泡著飯啊，吃起來(lái)可美，就是不知道這番茄是什么？沒(méi)聽(tīng)說(shuō)過(guò)也沒(méi)見(jiàn)著過(guò)。

    開(kāi)業(yè)以后不乏有客人問(wèn)過(guò)這個(gè)問(wèn)題，鄭江停從善如流：是外地拿的種子，以前我干貨郎的時(shí)候見(jiàn)著的。