所以三天后公布第二場晉級賽的名單，大家一點也不驚訝。

    這一輪晉級的參賽者都將獲得二千的獎勵。

    第二場晉級賽在十一月中旬舉辦，這次，將從一萬名參賽者中挑選出一百人，進(jìn)入第三場晉級賽。

    冉秋也進(jìn)入了第二場晉級賽，不過他有預(yù)感，在下場比賽中，他很可能被刷下來，他對自己的廚藝雖然有一些信心，但要能進(jìn)入前一百，還是有些難度。

    不過還好，距離十一月還有大半個月時間。

    顧安本場參賽視頻給自己帶來不少名氣，來排隊的食客也更多了。

    雖說錢大嬸和老蔡的門面能引流一部分人，但那也只是少部分食客。

    畢竟兩人只出售鐵板豆腐，可就這樣，兩人每個月收益也十分可觀，目前他們還請了一個幫工，下個月準(zhǔn)備擴(kuò)充門面。

    據(jù)說蔚芝前夫那個渣男還來找過蔚芝，表示自己的后悔，被眾人齊力揍了一頓，孩子也表示如果他再這樣，則拒絕見父親。

    看到大家的日子都越來越好，許奶奶也高興壞了。

    馮文澤則是又打算起程去山區(qū)，這一次，喬曉萌也準(zhǔn)備跟在一起。

    之前的l村，喬曉萌通過視頻看過，那里的土地以及其后適合種一些她和父親新研發(fā)的種子，所以馮文澤打算先帶喬曉萌去l村，再去其他的地方。

    喬云隆原本也打算跟著一起去，但灣區(qū)的一座山都需要他來看護(hù)，離開幾天肯定沒事，但長時間不在就有問題，所以喬云隆選擇留在這里。

    ……

    第一場晉級賽結(jié)束后，顧安開始做清醬，只因為反復(fù)曬需要時間，所以目前她還未把這份清醬做好。

    也還真有一些食客過來問清醬的事，看顧安能否上架。

    服務(wù)員統(tǒng)一解釋，顧安還在做。

    ……

    吃完晚飯，馮老爺子才說，早上的時候封德才想過來，不過他直接拒絕了。

    顧安和封謹(jǐn)?shù)幕橐鲫P(guān)系還在，對馮老爺子說，封德才就是敵人。這一年來，封家是什么態(tài)度，馮老爺子看得一清二楚。

    不過對封德才來找封謹(jǐn)，馮老爺子還是有些驚訝的。

    拒絕封德才后，馮老爺子打了個電話給大兒子，很快便知道為何封德才過來了。

    封氏最近出了好幾個大問題，聽說資金鏈有些問題。

    這是向找封謹(jǐn)來求救了。

    原本，封氏的好幾個股東都在找封謹(jǐn)，之前在封謹(jǐn)清醒的時候，馮老爺子也問過他，封謹(jǐn)明確表示自己不會回封氏。

    封德才大概一開始也并不希望封謹(jǐn)回封氏，所以即便封謹(jǐn)醒來，封德才也沒來找過。

    最近大概公司的問題實在解決不了，又不想破產(chǎn)，封德才便只能來找封謹(jǐn)。

    之前封謹(jǐn)跟他們說過，他清醒的時間不定，這次相當(dāng)于馮老爺子自作主張，把封德才拒絕了。

    馮老爺子說完這事，還補充了句，下次封謹(jǐn)醒來如果后悔的話，還可以去找封德才。

    ……

    顧安表示自己會把這個消息轉(zhuǎn)達(dá)給封謹(jǐn)，最近系統(tǒng)的任務(wù)是參加廚藝大賽，并獲得名次。

    這個任務(wù)暫時還完成不了，還一個任務(wù)是關(guān)于喬云隆的，到現(xiàn)在也沒有啥進(jìn)展。

    顧安嘆了口氣，看來這個消息，封謹(jǐn)最近無法得知了。

    ……

    十一月，山下的灣區(qū)一期工程正式完工，收房的第二天就有不少顧客迫不及待來裝修房子，其實這些房子都是精裝修，可以領(lǐng)包入住，只是顧客還需要根據(jù)自己的需要來簡單調(diào)整格局，外加增添一些家具。

    寫字樓也進(jìn)入收尾工程，灣區(qū)二期工程將于明年二月開始建設(shè)。據(jù)馮天賜說，二期工程還未開始建設(shè)，已有不少人來咨詢。

    即將完工的一期寫字樓也有不少公司預(yù)訂。

    大部分房地產(chǎn)商都沒想到，京郊地區(qū)房產(chǎn)出售如此之快，更沒想到會有這么多公司準(zhǔn)備搬到這里。

    牛京他們公司就是其中之一，最近半年他們公司績效增長迅猛，以東子為首的眾人現(xiàn)在培育網(wǎng)紅數(shù)百人。

    這一次，牛京他們公司直接買了下五層寫字樓，公司算是安定下來。

    按說公司越搬越遠(yuǎn)會有部分員工辭職，然而事實是，不僅大家沒辭職，反而十分高興在灣區(qū)上班。

    小麗將自己的房子賣了，果斷在灣區(qū)買了一個一百平的房子，家具之前都預(yù)定好了，再簡單調(diào)整一下格局，年前就可以搬到新房。

    劉姐等人也有這個打算，目前在攢首付。

    小王聽說公司遷址，每天都在期待，這半年時間，除了周末能偶爾去顧安餐廳吃一次，最近，連周末都不一定有時間去吃。

    所以大部分時間，小王都把錢攢著在，首先要買房，他也想在灣區(qū)買房，其次就是去顧安餐廳，可以多吃一些。

    一時間，大家對未來似乎都充滿了希望。

    “你們說，這第二場競賽會比什么??？”剛才牛京宣布好消息后，大家興奮能在灣區(qū)上班，但興奮后，大家開始討論最近的廚藝大賽。

    “不知道，但感覺每次冷jiejie都給我好大的驚喜?！?/br>
    “對，你說刀功厲害就算了，這嘗醬料還一個都不差?！?/br>
    “我看到‘霉’這種食材的時候，真的是叫雞皮疙瘩都起來了?！?/br>
    “對對對，更牛的是連做法都說出來了。”

    “所以冷jiejie廚藝高撒！”

    “我覺得她天賦真的好強(qiáng)，感覺這一次冷jiejie肯定能得第一?！?/br>
    小月嘆了口氣：“我大概跟你們不一樣，我還真不喜歡冷jiejie被更多的人知道?！?/br>
    眾人有些不解：“為啥?。俊?/br>
    “你想啊，知道的人越多，來排隊的人就更多，我上周末排了好久的隊，都沒排上?！薄斑@倒也是?！?/br>
    小王也跟著附和：“現(xiàn)在內(nèi)卷那么厲害，不少人中午12點就開始排隊了，下午四點去，可能連電梯都上不去?！?/br>
    “啥時能再開一個分店啊?！?/br>
    “太難了?！?/br>
    ……

    顧安現(xiàn)在這個分店，是跟著顧安做了許久的錢大嬸和老蔡，這兩人在顧安被趕出小吃街的時候就跟著去了顧安家門口。

    有這種情誼在，顧安肯定會帶他們一把。

    是的，網(wǎng)友不斷叫喊多上幾只叫花雞，連續(xù)一個多月后，顧安叫花雞還是每天五十只，網(wǎng)友們也逐漸放棄了，只希望能多開幾家分店。

    ……

    10月23日，霜降，一大早冉秋就過來了，今天他準(zhǔn)備做一道菜，古人有言“補冬補不如補霜降”。

    冉秋今天打算做羊rou燉蘿卜，冉秋來的時候就把食材帶過來了，羊rou是現(xiàn)殺的，蘿卜也是新鮮挖的。

    將羊rou焯水之后放入砂鍋中，加入冷水，再放入桂皮＼八角以及蔥姜等作料。大火燉上一個小時之后再加入蘿卜，等到鍋中沸騰后，調(diào)小火慢慢燉。

    用砂鍋來燉湯，味道本就會鮮美一些。

    冉秋將火調(diào)小之后，一臉期待的看著顧安，旁邊還有剩著的羊rou和蘿卜。

    今天早上準(zhǔn)備食材的時候，本就多準(zhǔn)備了一些羊rou，蘿卜是喬云隆和喬曉萌種的，需要可以隨時去挖，羊rou冉秋則是直接拿了半只過來。

    顧安明白冉秋的意思，她把手中的活忙完，拿起羊rou處理起來，她將羊rou切成差不多大小，這次顧安沒有焯水，而是直接炒熟，再放入鍋中燉，剩下的做法并同冉秋差不多一樣。

    不過系統(tǒng)沒有顯示激活新的食譜，畢竟顧安這道菜還沒有做好，小火燉羊rou蘿卜，至少需要兩個小時以上的火候。

    冉秋也沒糾結(jié)這些，而是忙著下午的準(zhǔn)備。

    等到中午時，兩人做的羊rou燉蘿卜也好了，與此同時系統(tǒng)才給激活羊rou燉蘿卜的食譜。

    顧安并沒有著急做，而是先同眾人一起吃午餐，對顧安來說不管食物好不好吃，但凡她做了就一定不會浪費。

    眾人的午飯便是這兩鍋羊rou燉蘿卜，再加上主食。

    自從冉秋來后，大家吃米飯的頻次高了許多，不過如果是顧安做的酸辣粉和燜面，大家也十分樂意。

    吃完午餐回到樓下已是中午十二點半，如果是往常這個時候激活食譜，顧安或許不會趕在下午上新，但是今天顧安聽到冉秋說的“補冬不如補霜降”這話，顧安打算今天把這道菜做出來。

    來餐廳吃美食的都是她的老食客，大部分都是一直以來支持她美食的人們，如果這道菜在今天吃對食客們好，那么顧安便會去做。

    系統(tǒng)發(fā)布羊rou燉蘿卜的食譜后，顧安便在腦中過了這道食譜。

    在熬制醬汁的時候，顧安便開始思索這些為什么會用這些中藥材，以及中藥材用在這里有什么好處，味道上會有什么改變，顏色上又有什么變化？

    比如這道羊rou燉蘿卜的醬料熬制中，為什么會有白芷這種藥材。

    顧安腦中很快有了答案，因為白芷可以去除腥味，性溫還可以祛風(fēng)止痛，并且有淡淡的微香。

    這是往常顧安在做食物時并不會思考的內(nèi)容，但經(jīng)過那天晚上想通自己以后要走的路后，顧安發(fā)現(xiàn)自己對做美食這件事情不排斥，甚至有些喜歡。

    對喜歡的事情，去專研也是必然的。

    其實網(wǎng)上說顧安在做飯這一塊十分有天賦，并不是這樣。顧安獲得的那些技能點，不過是因為賣出每一份食物系統(tǒng)給增加的。

    這一切并不是天賦，而是后天努力，外加系統(tǒng)助力。

    將醬汁熬好之后，顧安開始處理羊rou，這次處理方法和開始不一樣。

    顧安切得要比之前小一些，并且將骨頭和rou分開，但這些骨頭并不著急丟掉，羊rou被切成兩厘米左右的小四方塊，用水稍稍將羊rou上的血沖洗干凈。

    先在鍋中炒糖色，再放入羊rou翻炒兩下，以便均勻地染上這些糖汁，最后加入自己熬制的醬汁炒熟。

    而剛才去除的骨頭則是直接放入鍋中，淋上一小勺醬汁，然后加入水煮開。

    顧安把炒熟的羊rou放入煮有羊骨的鍋中，在大火燉熟之后加入蘿卜，剩下的做法便和開始一樣。

    這次顧安做的時候，冉秋便站在一旁，看完顧安做這道菜，冉秋心里的佩服又多了一分，沒想到，顧安連吃飯的時候都在想這菜應(yīng)該怎么做。

    冉秋也發(fā)現(xiàn)了，這次做的羊rou燉蘿卜是換了大砂鍋來做，有很大一鍋，這鍋燉好之后，顧安又拿來一個大砂鍋在里面燉了第二鍋。

    冉秋立刻反應(yīng)問：“這是晚上準(zhǔn)備上新品嗎？”

    顧安點頭。

    冉秋不再遲疑，如果要上新菜的話，剩下的羊rou肯定不夠，他先是打了個電話安排人多送一些羊rou過來。

    然后拿起醬汁熬制起來，在熬制過程中有不明白的地方，他會主動開口問顧安，顧安也會耐心解釋。

    許奶奶則是在一旁負(fù)責(zé)煮羊骨。