這三個機器要配合使用，先將rou放進絞rou機攪碎成泥，然后跟淀粉、配料等攪拌均勻，再放進灌腸機，出來后煮熟殺菌掛起來晾干才能出廠。

    期間要耗費不少的人力物力，非常麻煩。但就算這樣，余思雅也知足了，能搞出來就不錯了，以后再慢慢改進機器吧，目前技術限制著，她也沒辦法。

    田主任找人去廚房拿了一塊rou過來，當場給余思雅演練了一遍，因為調料配方不對，做出來的火腿腸口味一言難盡，但好歹是做出了火腿腸的樣子。

    余思雅非常高興：“田主任，這三個機器加起來要多少錢？”

    田主任豎起了五根手指：“廠里面定價是五千塊?！?/br>
    五千？這個價格未免太貴了。他們養(yǎng)鴨場肯定不可能只買一套這樣的機器，至少也要準備兩三套，不然萬一機器壞了就只有停工。兩三套那不得上萬塊錢去了，目前賬上都沒這么多錢，只能說現(xiàn)在的工業(yè)產(chǎn)品相對工資來說都是天價。

    余思雅為難地說：“田主任，就不能少點嗎？咱們訂三套這樣的機器，給我們算便宜點嘛，你也知道我們養(yǎng)殖場是個什么情況，五千真的太貴了點?！?/br>
    現(xiàn)在余思雅跟他老娘關系好，跟他愛人又有合作，田主任實在不好一口拒絕，答應去幫廠子里談談，最后經(jīng)過一番扯皮，讓了五百塊。余思雅定了三套這樣的機器。

    她迫不及待地想將機器運回去，馬上就開工：“田主任，這三臺機器我先拉回去，試試效果怎么樣，等我回去就把款子給你們匯過來。另外兩臺等制造好后，你打電話給我，我拿著錢過來提，你看怎么樣？”

    等另外兩臺機器制造好，九千塊她應該也湊齊了，實在不行就借口比較忙，拖個十天半月再去提機器嘛，總是能湊夠錢的。這臺機器先拿回去用用再說，要是有什么不合理的地方，也能跟田主任說，下面兩臺機器改進一下。

    田主任很痛快地答應了。

    余思雅當天就去找省運輸公司，租了一輛車子送機器回去。

    因為時間比較趕，她回到養(yǎng)殖場已經(jīng)是傍晚，大家都快下班了，乍然看到一輛貨車開過來，都很驚訝，趕緊去叫小李。

    小李跑出來，看到工人們正在卸三個大家伙，頓時眉頭一擰：“余主任，你又買了什么?。俊?/br>
    余思雅樂呵呵地說：“好東西，過幾天你們就知道了，這玩意兒可是大有用處?！?/br>
    想起烤火腿腸、火腿腸炒飯、火腿腸泡面……她口水都要流了。上回去省城，她在百貨公司里看到了泡面，但這會兒的泡面面不夠勁道，吃起來味道很不怎么樣，配火腿腸似乎次了一點。但她可以煮面條的時候切些火腿腸放進去嘛，一樣好吃。

    說完，她跟著工人們一起將機器搬進了廠房：“小心點，輕放，這個機器放這里，這臺放這兒，不要擋著門口，對……”

    等安頓好，廠里不值班的工人都下班了，小李跑進來問道：“余主任，這個是做什么的機器？”

    余思雅笑瞇瞇地說：“火腿腸，還有那些塑料也拿過來，這是特意向省塑料廠買的，專門拿來做火腿腸的?！?/br>
    “火腿腸，這是什么玩意兒？”小李覺得自己見識也不算很淺，可在余思雅面前，他經(jīng)常覺得自己像個文盲。

    余思雅也說不清楚：“等做好你就知道了。從明天起，鴨胸rou這些不用再做鴨rou干了，都留著，我有用，另外咱們要有大訂單了，你去倉庫點一下，做好的鴨脖、鴨腿、鴨腳……這些有多少，辣的和不辣的各要兩百份，其中一百分裝在包裝袋里，另外兩百份散裝。待會兒給放到車子上，派個人跟過去，送到省城第二百貨公司，找孟經(jīng)理?！?/br>
    小李聽得暈暈乎乎的，腦子里一片空白，好幾分鐘才回過神來：“余主任，你……你說什么？咱們的產(chǎn)品賣到了省城百貨公司？是真的嗎？你掐我一下？”

    省城百貨公司，那是什么單位？供銷社的尾巴都翹上天了，省城百貨公司可是比供銷社還牛氣得多的單位，誰家要是有個人在里面上班，那很多東西都不缺了，他們總能買到旁人買不到的低價殘次品。

    余思雅敲了一下他的腦袋，好笑：“咱們以前不一直說要把咱們的產(chǎn)品賣到省城，賣到全國嗎？這才到哪兒啊，你激動什么？”

    小李捂住腦門：“我，這不是說說而已嘛，誰知道還真能有這么一天，還這么快。我去清點貨物了。”

    剛跑出兩步，像是想到了什么，小李又回頭問：“余主任，這趟貨我去送吧?！?/br>
    現(xiàn)在送貨一般都是銷售，輪不到小李這個生產(chǎn)主任。但這個訂單對廠子里意義非凡，兩人都極其重視，唯恐出了岔子。

    余思雅想，讓小李親自走這一趟也好，放心。

    “成，你安排好后，到我辦公室來，我跟你說說孟經(jīng)理這個人?！?/br>
    當天，貨車載著機器過來，然后又連夜載了幾百份產(chǎn)品走了。

    接下來一段時間，余思雅都忙著試驗火腿腸的口味，無暇他顧。她吃過火腿腸，也大致知道是什么做的，畢竟火腿腸包裝上就有成分表，但比例是個問題，只能一遍一遍的試驗了。

    而且還有個新的問題出現(xiàn)了，那就是制造火腿腸需要大量的淀粉，紅薯淀粉、玉米淀粉、小麥淀粉等都可以。綜合考量，紅薯淀粉的成本最低，口感也還不錯。

    更重要的是玉米和小麥都是主糧，去糧站購買需要票，如果想特批，那得去找縣里面，費時費力耽誤時間。所以余思雅最終決定用紅薯淀粉。

    不過紅云公社的紅薯都被他們收購了，這些要作為鴨子的飼料。而且做淀粉又費時費力，還得招新的工人，管理上也是個麻煩。

    思索半天，余思雅把目光盯向了其他公社。不過去別的公社收購紅薯淀粉，那怎么也要跟他們的公社干部先打個招呼，她這個婦聯(lián)主任出面就不是那么合適了。

    余思雅回到公社找上了馮書記，說明了來意。

    馮書記聽完后說：“你的意思是讓我去跟其他公社打個招呼，你們要上門收購紅薯淀粉？”

    余思雅笑著說：“麻煩馮書記打個電話就行。這是個好事，他們那些公社的社員肯定也在自留地屋前屋后種了不少紅薯，這能換成錢不是好事嗎？我們也不讓他們吃虧，一毛錢一斤收?！?/br>
    馮書記吃驚地望著她：“一毛錢一斤？你沒說錯，都能買大半斤白面了?！?/br>
    余思雅盤算過這個成本的：“馮書記，紅薯的出淀粉率在百分之二十幾，中間還有浪費，所以要五六斤紅薯才能出一斤淀粉。此外，做這個也挺費時費力的，人工費也得給人算上吧，所以我就干脆湊了個整數(shù)?！?/br>
    “但是這個不能出淀粉的紅薯也能做雞鴨豬的飼料，這可比賣紅薯更劃算。你這樣，明年咱們公社的人怕是都要搶著賣紅薯淀粉給你了。”馮書記說道。至于人工成本，鄉(xiāng)下人勞力不值錢，他們自己不會考慮這個。

    余思雅也不介意：“也行啊，大不了，我們去外面其他公社收購紅薯就是。對了，馮書記，到時候拖拉機給我們用用，油錢我們自己掏。”

    “不是你們掏，還想公社給你們掏啊？”馮書記站了起來，“你打算去哪幾個公社收紅薯淀粉？”

    余思雅把名單給了他：“馮書記，你可得跟他們說清楚，紅薯淀粉是做來人吃的，一定要弄干凈點，要是不干凈，顏色發(fā)黃發(fā)黑，有雜質，我們是不要的啊?！?/br>
    “知道了，等我消息吧?！瘪T書記拿著單子去了電話室。

    就像余思雅所說，這是個掙錢的機會。鄉(xiāng)下人這會兒能掙錢的路子實在是太少了，所以下個雞蛋也舍不得吃，要賣了買火柴鹽巴之類的生活必需品。所以有人送上門讓他們賺錢，只要不是傻子都不會拒絕。

    所以這個事很快就敲定了，趁著天氣好，幾個公社都答應了通知社員做淀粉，雙方約定好一個星期后去收購。

    搞定了最主要的原材料，加工廠這邊的進展也非常喜人，經(jīng)過好幾天的不間斷試驗，浪費了上百斤鴨rou后，總算做出了跟余思雅記憶中味道差別不大的火腿腸。

    “就是這個味?！庇嗨佳乓Я艘豢?，就這樣吃的火腿腸口感沒那么好，她提議，“今天傍晚吩咐廚房，咱們今天就吃火腿腸?！?/br>
    晚上的飯菜格外豐盛，烤火腿腸，火腿腸炒青椒，火腿腸小白菜湯，火腿腸炒黃瓜……

    大家伸出筷子夾了一口，感覺像是在吃rou，但他們清楚，這里面的rou含量還不到一半，口感卻比吃燒的鴨子還好。難怪余主任費了老大力氣都要去省城買這機器回來呢！

    飯吃到一半，辦公室的電話忽然響了，馬冬云趕緊放下筷子跑去接電話。

    一分鐘后，她從辦公室里探出個頭，興奮地喊道：“余主任，余主任，省城第二百貨公司的孟經(jīng)理打電話給你，說咱們送去的清河鴨都賣光了，她要追加訂單?！?/br>
    余思雅聞言大喜，放下了筷子，一邊拿出手絹擦嘴，一邊匆匆往辦公室趕：“好，我這就來?！?/br>
    這個電話來的時機非常巧，剛好他們的火腿腸做成功了，她正好順便將火腿腸也一塊兒推給孟蘭。一旦在省城流行傳開，流行起來，她還何愁打不開市場。

    余思雅摩拳擦掌，準備在年前大干一場。

    第39章

    新鮮的事物一開始總是沒那么容易被人接受。

    清河鴨的推出也不例外，這個年代，大家買雞鴨那都是整只整只的買，誰會沒事干，一小袋一小袋的買？還是這種分開的方式。而且很多節(jié)儉慣了的人也覺得這個價格太貴了一點，一條鴨腿就得五毛，添個一兩毛都能買斤豬rou回去，一家人吃頓好的了。

    所以清河鴨剛擺上貨架時，來逛百貨商場的人很多，買的卻非常少，一直無人問津。

    直到前幾日，孟蘭自個兒掏錢買了一些回去給家里的兩個孩子。當天晚上沒吃完，第二天晨晨就帶了一些去跟自己的小伙伴兒一起分享。

    他念的是子弟初中，跟他一塊兒上學的都是機關單位領導干部家的孩子，經(jīng)濟相對寬裕一些，手里也有點零花錢。嘗過晨晨帶來的鴨脖子后，到了放學，孩子們自己湊了錢，跑到百貨公司買清河鴨。

    到底還是孩子，每個人身上也就幾毛一塊的，只能買一小袋嘗嘗，吃下肚子剛過了把癮就沒了，更饞了，比沒吃過更讓人受不了。于是一個個回去纏著家里的大人買。

    大人們覺得奇怪了，雖然現(xiàn)在物質不豐富，但他們家伙食還行啊，每個月都吃rou也沒見這小子如此嘴饞。抱著試試的心態(tài)，很多人就買了兩三包回去，給小孩子吃，大人嘗個味。

    這一嘗就一發(fā)不可收拾，尤其是經(jīng)常出差的人群，在火車上啃干餅子、硬饅頭之類的實在太難受了，有時候沒辦法連咸菜都帶上了，可咸菜跟清河鴨完全沒法比啊。咸菜還要帶個笨重的玻璃瓶子，人多還怕擠壞，這鴨脖、鴨架、鴨腿……都是塑料包裝，一次拆一小袋，吃完把垃圾一扔。帶上這個多方便，還干凈衛(wèi)生。

    這么一傳十，十傳百，很快貨架上的清河鴨就銷售一空。而且一些沒買到人還跑到百貨公司來問什么時候有貨。

    所以孟蘭才會跟余思雅打電話。

    余思雅知道原委后，哭笑不得：“我可得好好感謝晨晨，他可是咱們的功臣，要不是他，我們清河鴨還在貨架上生灰?！?/br>
    孟蘭也笑：“這小子平生就喜歡吃，沒想到還能歪打正著，幫咱們一個忙，我已經(jīng)答應獎勵了他一份清河鴨大禮包，謝就不用說了。余主任，你們什么時候再送點貨過來?！?/br>
    打鐵趁熱，余思雅當即表態(tài)：“我這就聯(lián)系車子，明天就給你們送過去。孟經(jīng)理需要多少？”

    孟蘭想了一下，沒敢把步子邁得太大：“先來一千份吧?！?/br>
    “好，對了孟經(jīng)理，我們養(yǎng)殖場還生產(chǎn)了一種新產(chǎn)品，就是上次田主任幫我們造的那機器生產(chǎn)的。要不是田主任，咱們養(yǎng)殖場可弄不出火腿腸，明天我讓人帶點給你，讓田主任也嘗嘗他的勞動成果?！庇嗨佳判χf。

    推銷的方式有很多種，沒吃過之前，她說得再天花亂墜，孟蘭也沒那么容易接受。關鍵是今天才成功，目前只生產(chǎn)出了百來斤火腿腸，這點也不夠賣的，還不如先找借口送點給孟蘭嘗嘗。一是能讓她吃過火腿腸，嘗到了這味道，親自驗證產(chǎn)品好不好，同時也拉近一下雙方的關系，以后合作的機會還多著呢。

    孟蘭本來不想接受的，可余思雅打著送給她愛人，邀請她愛人一起分享勞動果實的旗號，她也不好拒絕：“余主任，你真是太客氣了，謝謝你，那我等你的好消息了?！?/br>
    “成，我這就去聯(lián)系車子，明天一定把貨給你送到?！庇嗨佳潘斓爻兄Z道。

    掛斷電話后，她去辦公室找出電話本，準備打給伍常安，讓他安排個車子今晚就過來，明天一早裝車就送去省城。

    翻到電話本那一頁，還沒來得及撥號碼，電話忽然響了起來，上面的號碼跟她翻到的電話本上的一模一樣。

    余思雅一喜，拿起了話筒：“你好，伍同志，我正說要打給你呢，沒想到你先打了過來。吃過晚飯沒？打電話給我什么事？”

    伍常安抱怨：“吃過了，剛才打你電話怎么一直在通話中？我等了好久，總算打通了，長話短說，第二百貨公司貨架上的那個清河鴨，就是專門賣鴨脖子、鴨架子、鴨腿之類的，是你們吧！”

    余思雅笑：“上面不是有電話嗎？這還能有假，怎么啦？”

    “你們這開發(fā)了新產(chǎn)品也不通知我們一聲，余主任，你這不厚道啊?！蔽槌０舶胝姘爰俚卣f道。

    余思雅趕緊陪不是：“抱歉，太忙了，這款產(chǎn)品剛推出來，還沒來得及通知你們。本來我是打算等過陣子忙完了，送點樣品過去讓你們嘗嘗，看看符不符合你們的口味，沒想到你電話先打過來了?！?/br>
    聽了這話，伍常安舒服多了，跟余思雅解釋了事情的緣由。

    這個時代，要說誰經(jīng)常在外面跑，除了船員就是貨車司機。因為路不好走，沒有導航等原因，貨車的行駛速度也非常慢，導致出趟遠門十天半月才回來都是常有的事。

    而且這會兒城市不發(fā)達，也不是每次都能找到招待所或是人家借宿，要是開到荒山野嶺的，貨車司機就只能窩在車里休息啃干糧。所以他們對能方便攜帶的熟食需求更大。

    這不，有個貨車司機的愛人心疼丈夫，就買了幾小袋清河鴨讓他帶在路上吃。這在車上坐了一天，疲憊不堪，啃干糧沒什么胃口，這時候能吃點口味刺激的熟rou，那可真是一種享受，比rou罐頭還好吃，吃完后食欲都增長了不少。

    這趟車回來，貨車司機就跑去第二百貨公司購買清河鴨，準備下回也帶一些在路上吃。結果卻賣光，問什么時候有貨，售貨員也說不出來。

    回家后，貨車司機看到了掛在家里墻上裝東西的清河鴨紙袋子，越看越熟悉，這不是跟他們去年發(fā)的醬板鴨一樣的袋子嗎？尤其是袋子上那只鴨子，真是惟妙惟肖，滑稽得很，他現(xiàn)在都記憶深刻。

    原來是認識的，那就好辦了，百貨公司沒有，他們直接向廠方訂購嘛。于是這個司機就跑到運輸公司向領導反應，統(tǒng)一采購清河鴨，他們自己出錢都行。

    為了讓領導信服他的話，他還從別人手里找了兩小包，拿去領導辦公室，請領導嘗嘗。

    而且這位領導還是他的姐夫，自家人好辦事。領導一聽這個情況，又嘗了一包鴨脖子，發(fā)現(xiàn)這玩意兒確實方便攜帶，干凈衛(wèi)生又開胃，確實符合小舅子說的。

    于是就找了伍常安過來，讓他來跟余思雅談這個事。

    聽完事情的緣由后，余思雅心想，這可真是大運來了，擋都擋不住。省運輸公司這次的訂單跟去年可不同，節(jié)假日福利，一年頂多發(fā)兩三次，但這個訂單可是長期的，要是搞好了，能像縣供銷社那樣長期穩(wěn)定購貨，養(yǎng)殖場就能多一筆穩(wěn)定的收入。

    這種單子對養(yǎng)殖場的發(fā)展非常有利，比那種忽然來一筆的大訂單還要吸引人。畢竟這個時間長，準備充分，細水流長，源源不絕。

    “那可真是我們的不是。我這腦子糊涂了，沒想到你們貨車司機是最支持咱們的人群，我的錯，為了彌補我的失誤，伍同志，我給你推銷一下咱們新研發(fā)出來的產(chǎn)品火腿腸，有多好吃，我就不說了，等你來了親自嘗一嘗。這款產(chǎn)品目前還沒上市，要是喜歡到時候一并帶些走，你們省運輸公司肯定是咱們的第一個顧客。”余思雅趁機推銷了一把火腿腸。

    伍常安被勾起了興趣：“火腿腸？這是什么，也能帶在路上吃嗎？”

    “當然，這是熟的，剝開外面的塑料外包裝就可以直接吃，還可以烤著吃，煮面條之類的，老少咸宜，我們今晚就吃的火腿腸大餐……”余思雅報了一連串的菜名，勾得伍常安口水都快冒出來了。