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七零年代女廠長(zhǎng) 第47節(jié)

    好在這兒物質(zhì)貧乏,就算不是很好吃,但好歹是rou,便宜點(diǎn)也能賣出去,暫時(shí)先這么處理吧。等田主任把機(jī)器弄出來后,就不用愁了。

    小李點(diǎn)頭:“好,我也先讓她們做一些出來,試試口味?!?/br>
    余思雅頷首:“生產(chǎn)的事交給你,我放心。這些大姐的名單和平時(shí)的表現(xiàn)你整理一下交給我。”

    小李明白,她這是要篩選出一批正式的員工。他們清河鴨加工廠正式成立,也不能一直招臨時(shí)工來生產(chǎn),肯定要招自己的員工。

    等他走后,余思雅把馬冬云也叫了進(jìn)來:“你呆在養(yǎng)殖場(chǎng)的時(shí)間應(yīng)該比較多,提交一份關(guān)于這些大姐干活的報(bào)告給我?!?/br>
    兼聽則明,余思雅雖然相信小李不會(huì)亂來,但人心總是偏的,他又是個(gè)年輕小伙子工作經(jīng)驗(yàn)不足,萬一受人蒙蔽了呢。所以她讓馬冬云也提交一份相同的報(bào)告,兩個(gè)人的一對(duì)比,能發(fā)現(xiàn)很多問題,也能省了她不少時(shí)間。

    馬冬云也知道余思雅大概是要從這批臨時(shí)工中選拔一些出來轉(zhuǎn)正,鄭重地點(diǎn)頭:“好的,余主任?!?/br>
    “你去忙吧,讓楚玉濤來我辦公室一趟,叫他把賬本帶上?!庇嗨佳盼⑿Φ?。

    不一會(huì)兒,楚玉濤就捧著賬本來了。

    余思雅讓他坐在辦公桌對(duì)面:“賬本給我看看,你再說說這兩個(gè)月的收支狀況?!?/br>
    目前養(yǎng)殖場(chǎng)的賬目還算簡(jiǎn)單,收入就是賣小鴨子、醬板鴨、皮蛋、咸鴨蛋之類的產(chǎn)品,支出就復(fù)雜了,除了人工工資、機(jī)器維護(hù)、飼料成本開支等等最主要的是余思雅太能花錢了,時(shí)不時(shí)地就有各種奇思妙想,她一有什么念頭,那就得花錢。

    楚玉濤對(duì)賬目倒背如流:“七月和八月共計(jì)收入24650塊,其中醬板鴨銷售4860只,皮蛋……”

    余思雅邊聽邊查賬目,每一筆都有出處,沒有問題。看完后,她合上了賬本,問道:“那目前我們賬目上還有多少錢?”

    掙得多花得也多,楚玉濤說:“結(jié)了建廠房材料的款子和人工費(fèi),還有拉電線和裝電話的費(fèi)用,目前賬上還有4864塊錢。不過下個(gè)月要收紅薯,咱們得留一筆款子。幾個(gè)大隊(duì)的隊(duì)長(zhǎng)找過我,他們的意思是直接將紅薯挖了給咱們送過來,也省得還要自己準(zhǔn)備地窖多做一道工了。余主任,你看怎么樣?”

    這樣社員確實(shí)會(huì)省事很多,不用將紅薯運(yùn)回家堆放一段時(shí)間,又再送過來。

    余思雅素來講究效率自然不會(huì)反對(duì)這種節(jié)省人力成本的事,哪怕節(jié)省的不是養(yǎng)殖場(chǎng)的勞動(dòng)成本。

    “可以,但賣紅薯的錢先記在賬上,年底再給他們結(jié)算。賬目上你給我留4000塊,不能動(dòng),我有用?!庇嗨佳潘妓髁艘幌抡f道。

    省機(jī)械廠肯定不會(huì)答應(yīng)賒賬,如今是他們求著別人的時(shí)候,沒講條件的余地,只能先準(zhǔn)備好錢了。別到時(shí)候田振華弄出了機(jī)器,她卻沒錢買。

    楚玉濤有些為難:“咱們今年都是現(xiàn)結(jié),這一下子賒賬,他們可能不答應(yīng)?!?/br>
    余思雅抬頭睨了他一眼:“不同意就按去年的規(guī)矩辦,讓他們放一段時(shí)間再送過來。剛出土的重量跟放個(gè)十天半月的重量能一樣嗎?光想撿便宜,哪有那么好的事?!?/br>
    剛出土的紅薯水分充足,也會(huì)重很多,要是放個(gè)半月一月的,哪怕放地窖也會(huì)減重一兩成。這些大隊(duì)都是老農(nóng),經(jīng)驗(yàn)豐富,未嘗不知道這一點(diǎn),他們想早點(diǎn)送過來,除了省事,更多的是想多賣點(diǎn)錢。

    楚玉濤臉色一白,瞬間明白了余思雅的意思,有些汗顏,他都沒想到這一層。

    “那,要不要讓他們放一段時(shí)間,咱們?cè)偈眨俊?/br>
    雖然同情農(nóng)民辛苦,但楚玉濤身為養(yǎng)殖場(chǎng)的財(cái)務(wù),比誰都清楚養(yǎng)殖場(chǎng)現(xiàn)在看起來光鮮亮麗,實(shí)際上錢一直很緊張。大家都看到每個(gè)月他們出多少貨,賣了多少錢,卻不想想他們投入了多少,花銷有多大。

    余思雅搖頭:“不用,一家也就多兩三塊錢,現(xiàn)在賬上緊張,到年底就好了。咱們?cè)谶@里辦廠子,不能好處全我們拿了,也要讓社員們跟著沾光,大家才會(huì)更支持我們。”

    旁的不提,等過年馮書記寫一年工作總結(jié)的時(shí)候,村里家家戶戶的收入都能提高個(gè)一二十塊,拿出去也是一份不錯(cuò)的成績(jī)。領(lǐng)導(dǎo)全心全意支持她的工作,她當(dāng)然也要給領(lǐng)導(dǎo)爭(zhēng)光,給社員帶來實(shí)惠。不然好處都你得了,旁人只能干看著,時(shí)間長(zhǎng)了肯定不行,會(huì)出亂子的。

    雖然他們現(xiàn)在沒錢,但是冬天才是他們的銷售旺季,更何況他們馬上要開發(fā)新品了,下半年的收入一定很客觀,也不愁沒錢。

    楚玉濤笑道:“還是余主任你想得周到,那我就按你說的辦,明天就把這個(gè)通知發(fā)下去?!?/br>
    “好,這個(gè)事就交給你了。楚玉濤同志,今年你辛苦了,明年咱們給你招一名助手,你也趁著這段時(shí)間物色一下,要是有合心意的,回頭告訴我,只要人品沒問題,做事踏實(shí)我就沒意見?!庇嗨佳盘崞鹆肆硗庖粋€(gè)事。

    隨著養(yǎng)殖場(chǎng)業(yè)務(wù)的擴(kuò)展,賬目也會(huì)越來越復(fù)雜,楚玉濤一人身兼會(huì)計(jì)、出納多職,肯定忙不過來。

    楚玉濤趕緊點(diǎn)頭:“好,謝謝余主任?!?/br>
    余思雅擺了擺手:“不用謝,這是應(yīng)該的,你去忙吧。”

    她拿出了本子,規(guī)劃下個(gè)月的工作,事情太多,她怕忙起來自己給忘了。

    ——

    一切都按部就班的運(yùn)行著,時(shí)間一晃進(jìn)入了十月,余思雅總算接到了田振華的電話,說機(jī)器做好了,讓她去看看。

    第二天,余思雅就買了票趕去了省城。

    到省城已經(jīng)下午四點(diǎn)多了,余思雅去招待所安頓好后,先換了一份衣服,然后拎著一只醬板鴨、兩份鴨子零食套餐去拜訪田家。套餐里包含了鹵鴨腿、鴨架、鴨脖、鴨翅、鴨掌、鴨頭、鹵鴨胗鴨肫,辣的和不辣的各一份。

    田老太太上回邀請(qǐng)她做客,她空著手去太不好了,這次將禮物補(bǔ)上。當(dāng)然更重要的是跟田家建立起除了公事以外的私交關(guān)系,田老太太挺喜歡她的,這就是個(gè)突破口。以后說不定有什么事就要麻煩他們,禮多人不怪,先把交情套好嘛。

    田老太太聽到敲門聲,打開門見是余思雅,驚訝極了:“閨女,你人來就行了,干嘛還拎這么多東西啊,得花多少錢,使不得?!?/br>
    余思雅把東西塞到她手里:“婆婆,這沒花錢的,都是我們養(yǎng)殖場(chǎng)產(chǎn)的,這個(gè)是咱們?nèi)ツ曩u得最好的產(chǎn)品醬板鴨,連我們縣的梅書記都很喜歡吃呢。這個(gè)清河鴨零食大禮包,是我們今年開發(fā)的新款,我拿了兩種,這一袋是不辣的,這一袋是微辣,你們嘗嘗,看看喜歡哪一種?!?/br>
    田老太太接過三大包,很是不好意思:“你這姑娘也太客氣了。你們這袋子弄得挺漂亮的啊?!?/br>
    田老太太可是連華僑商店都去過的人,眼光自然不俗,她手摸了一下清河鴨標(biāo)志上的那只撲著翅膀的鴨子:“怪好看的?!?/br>
    余思雅笑著解釋:“特意請(qǐng)了個(gè)以前在美術(shù)學(xué)院教書的老教授畫的?!?/br>
    田老太太的目光又不同了:“難怪這么好看,你們養(yǎng)殖場(chǎng)可弄得真好。小余,快坐下,我給你泡茶。”

    老太太提起暖水瓶給余思雅泡了一杯熱茶,又去屋子里端了個(gè)盤子出來,里面擺著花生瓜子和大白兔奶糖。

    “小余,這么遠(yuǎn)過去,累了,先吃點(diǎn)零食墊墊肚子,我去做飯,今晚你別走,就在我們家吃啊。”老太太熱情地說道。

    余思雅笑嘻嘻地說:“那我就厚著臉皮留下了,婆婆,我來幫你洗菜吧?!?/br>
    余思雅這會(huì)兒有點(diǎn)后悔自己不會(huì)做飯了,不然應(yīng)該能在田老太太這兒刷更多的好感。

    等田振華回來的時(shí)候就發(fā)現(xiàn)家里特別熱鬧,兒子晨晨和女兒小麗都拿著一個(gè)塑料袋扯開,啃著里面的東西,嘴巴辣得不停的吸氣,手里還不肯放。

    “吃什么呢,這么帶勁兒?”田振華放下包問道。

    晨晨舔了舔嘴唇說:“思雅jiejie拿過來的鴨子,爸,你嘗嘗,可好吃了,就是辣了點(diǎn)?!?/br>
    小麗聽了這話,趕緊把另一包沒怎么動(dòng)過的推了過去:“嫌辣啊,那你吃這個(gè)不辣的,辣的都給我?!?/br>
    晨晨不肯:“不要,給你不辣的,我要少的?!?/br>
    田振華看不下去了:“行了,別爭(zhēng)了,收拾起來,一會(huì)兒要吃飯了?!?/br>
    小麗不服氣,拿著一塊鴨脖子,踮起腳就塞進(jìn)了田振華嘴里:“爸,你嘗嘗嘛,真的好好吃,你給咱們買一點(diǎn)唄?!?/br>
    田振華猝不及防,被女兒硬塞進(jìn)了嘴里,舍不得浪費(fèi),只好咬了一口,鮮香麻辣,剛開始他還不大習(xí)慣這種強(qiáng)烈刺激的味道,但等啃完一塊鴨脖,他竟然還想再來一塊。

    這下他總算明白兩個(gè)孩子為什么會(huì)纏著他,讓他買了。這東西真的會(huì)讓人上癮,而且很開胃。尤其是坐長(zhǎng)途火車,悶在車廂里,各種氣味交織,人一點(diǎn)食欲都沒有的時(shí)候,嘗一口這個(gè)真的開胃又提神。

    余思雅聽到動(dòng)靜從廚房出來就看到田振華一副若有所思的樣子,忙笑道:“田主任,你好,我又來叨擾了?!?/br>
    “客氣了,我媽很喜歡你,咱們平時(shí)都要上班,也沒人陪她。我還要謝謝你特意來看她呢,只是下次人來就好,不必這么破費(fèi)。”就是田振華家條件好,他也知道這些東西加一起不便宜。

    余思雅笑盈盈地說:“田主任太客氣了,這都是我們養(yǎng)殖場(chǎng)新研發(fā)的產(chǎn)品,想請(qǐng)大家嘗嘗,給我們提點(diǎn)意見。你們覺得味道怎么樣?”

    田振華還沒說話,兩個(gè)孩子先齊刷刷地舉起了手:“好吃。思雅jiejie,我有零花錢,你能不能賣點(diǎn)給我們???”

    余思雅笑著摸了一下他的頭:“不用,下次jiejie進(jìn)城再給你們一人帶一份過來怎么樣?你們喜歡吃辣的還是不辣的?!?/br>
    兩個(gè)孩子高興極了:“我們要辣味的,謝謝思雅jiejie。”

    “小麗,晨晨,不能問jiejie要東西?!碧镎袢A的臉拉了下來,警告地看了眼兩個(gè)孩子,“進(jìn)屋看書去。”

    余思雅有點(diǎn)尷尬,她沒想到田振華反應(yīng)這么大。

    田振華看向她時(shí),臉色和緩了許多:“不好意思,兩個(gè)孩子太不懂事了,讓余主任見笑了?!?/br>
    余思雅搖頭:“不,是我思慮不周,我只是想著兩個(gè)孩子這么喜歡,咱們養(yǎng)殖場(chǎng)最不缺的就是這個(gè),還請(qǐng)?zhí)镏魅蝿e介意?!?/br>
    田振華擺了擺手:“不怪你,是我媽和我愛人太寵著他們了,你先坐一會(huì)兒,我去洗把臉。”

    “好?!庇嗨佳劈c(diǎn)頭,等他走后,也跟著進(jìn)廚房工作。

    田老太太應(yīng)該是聽見了外面的動(dòng)靜,見余思雅進(jìn)來,立即撇嘴說:“姑娘,你別生振華的氣,他那人就這樣,跟他爹一個(gè)德行,又臭又硬,像糞坑里的石頭。”

    余思雅笑了笑:“沒有的事,田主任說得也很有道理,是我考慮不周全。對(duì)了,婆婆這個(gè)菜叫什么?要怎么做?。俊?/br>
    她趕緊轉(zhuǎn)移開了話題,繼續(xù)就田主任的態(tài)度多說沒什么好處。談到最擅長(zhǎng)的廚藝,老太太馬上將先前的事給忘了。

    等飯菜做好,田振華的愛人孟蘭也回來了,兩個(gè)孩子圍著她不停地說余思雅帶來的小零食有多好吃。孟蘭被勾起了興趣:“拿個(gè)給我嘗嘗。”

    她分別嘗了嘗辣的和不辣的,這兩種口味各有千秋,但味道都不錯(cuò),比國(guó)營(yíng)飯店做的鴨子還好吃。時(shí)下鴨子的做法也比較單調(diào),主要就是紅燒和烤,味道遠(yuǎn)不如這個(gè)刺激上口。

    等吃飯的時(shí)候,她主動(dòng)向余思雅提起了這個(gè)事:“余主任,這個(gè)鴨子是你們廠子里自己做的嗎?”

    余思雅笑著點(diǎn)頭介紹:“對(duì)啊,這是我們養(yǎng)殖場(chǎng)才開發(fā)出來的新品,即將投放到市場(chǎng)上?!?/br>
    “難怪我在省城沒見過呢?!泵咸m似乎才想起自己還沒跟余思雅自我介紹過,“余主任,我在第二百貨公司上班,做銷售部經(jīng)理?!?/br>
    余思雅心里非常意外,上回他們只說孟蘭在百貨公司上班,余思雅還以為她只是個(gè)銷售員呢,沒想到是個(gè)大干部。這可是個(gè)實(shí)實(shí)在在的肥差,難怪田家人條件這么好,桌子上有魚有rou。

    “原來是孟經(jīng)理,我上次為了找火腿腸賣,把三家百貨公司都逛了個(gè)遍,就數(shù)第二百貨公司的東西最齊全,你們一樓賣的食品還有不少?gòu)臏心沁呥^來的,比……”歸功于良好的記憶,余思雅趕緊刷了一波好感度。

    孟蘭聽余思雅準(zhǔn)確地說出了第二百貨公司的優(yōu)點(diǎn),并不是為了討好她隨便扯的,心里也很高興:“為人民服務(wù)嘛,咱們第二百貨公司的雖然建得比第一百貨公司晚,但地方最大,東西最齊全,每年的銷售業(yè)績(jī)也是最好的?!?/br>
    她為此還得了不少獎(jiǎng)勵(lì)和表彰。

    余思雅目光真誠(chéng)地看著她,適時(shí)地表現(xiàn)出佩服和羨慕,將商業(yè)互吹發(fā)揮到極致。

    孟蘭提起這個(gè)自然不會(huì)只是為了夸自己的成績(jī)。在百貨公司干了一二十年,經(jīng)驗(yàn)豐富的她敏感地察覺到清河鴨推出的這種市面上還沒有的產(chǎn)品一旦推出來,肯定很走俏。

    三個(gè)百貨公司一直胡別苗頭,最近這一兩年第一百貨和第三百貨公司也跟著從滬市、羊城進(jìn)更時(shí)髦的東西,大有追趕他們第二百貨的樣子。要想一直保持領(lǐng)先,她也得想想新的法子。今天嘗到鴨脖子,她心里就有了想法。

    飯快吃完的時(shí)候,她終于拋出了自己的最終目的:“余主任,吃過飯我們?nèi)苛牧模俊?/br>
    余思雅隱隱察覺到了什么,欣然應(yīng)允:“好啊。”

    飯后,兩人進(jìn)了書房,關(guān)上門,孟蘭快人快語地說:“余主任,我想問問你們這個(gè)清河鴨產(chǎn)量有多少?”

    余思雅估算了一下自己養(yǎng)殖場(chǎng)和隔壁三公養(yǎng)殖場(chǎng),給出了個(gè)大概的數(shù)字:“我們一個(gè)月能提供七八千只鴨子吧,明年還會(huì)進(jìn)一步擴(kuò)大規(guī)模。”

    一個(gè)鄉(xiāng)下的養(yǎng)殖場(chǎng),那不算小了。

    孟蘭笑著說:“我想把你今天帶來的零食送一些到我們第二百貨的柜臺(tái)上賣,你看怎么樣?”

    這是什么?天上掉餡餅啊。像第二百貨這樣的大單位,熱門單位,他們也不是沒想過攻克,但人家哪看得上他們一個(gè)偏遠(yuǎn)鄉(xiāng)下連名字都沒聽說過的養(yǎng)殖場(chǎng)弄出來的東西啊,幾個(gè)銷售跑了兩回都沒拿下訂單,只能作罷了。

    “當(dāng)然好,謝謝孟經(jīng)理,我們可以先送一部分到柜臺(tái)上試賣,要是賣得不好,孟經(jīng)理你可以把貨原封不動(dòng)地退給我?!睘榱四孟碌诙儇浌荆嗨佳乓彩窍铝搜?,做出了極大的讓步。

    孟蘭卻笑:“怎么會(huì)賣不出去,就我們家這兩個(gè)皮猴子都能吃好幾份。跟我說說你們這個(gè)清河鴨的具體情況吧。”

    余思雅給她介紹了一下產(chǎn)品,然后建議:“孟經(jīng)理,我今天拿過來的是禮盒裝,目前定價(jià)五塊錢一袋,主打是送人體面好看。但這個(gè)價(jià)格比較昂貴,我還有個(gè)想法,咱們可以拆開賣,一小袋五毛錢這樣,手里不是很寬裕的也能賣,你覺得怎么樣?”

    五塊錢的那個(gè)跟醬板鴨的零售價(jià)格一樣了,但醬板鴨是整只的鴨子,這個(gè)分量只有一半多一點(diǎn),是真不便宜。哪怕是省城,能消費(fèi)得起的人也不會(huì)太多,還是拆開賣市場(chǎng)更大。

    孟蘭沒意見:“那你各給我送一百份過來,先放在柜臺(tái)試試?!?/br>
    “好,我回去就安排?!庇嗨佳潘斓卣f道。這批單子的數(shù)量雖然不大,但意義非凡,要是這次的合作搞好了,那他們清河鴨以后就能打進(jìn)省城的零售圈子了,一旦打出了名氣,要跟第一、第三百貨還有供銷社之類的談生意就方便多了。

    跟孟蘭談妥后,余思雅又與田振華約定好了第二天去機(jī)械廠拜訪的時(shí)間,這才告辭。

    次日,到了機(jī)械廠,田振華就把余思雅帶到了機(jī)器前。他果然沒做成后世那種成套的機(jī)器,而是幾個(gè)小巧的機(jī)器,分為絞rou機(jī),灌腸機(jī)和高溫蒸煮殺菌機(jī),三個(gè)機(jī)器都是用柴油做燃料,打開機(jī)器噪音極大。