至于分配不均的事，那錢書記頭痛去，關(guān)她什么事。

    錢書記說不過余思雅，再說他心里其實也想修路的，余思雅做了讓步，他也想不出其他的意見，終是松了口：“成吧，那咱們就按你說的辦?！?/br>
    總算說服他了，怕錢書記哪天又變卦，余思雅拿出一份擬好的合同遞給了他：“錢書記，你看看，這是咱們兩家公社共同購買瀝青的合同。你要是沒意見，簽個字，我這有空就去省城跑跑，找石化工廠把這事定下來，等秋收一過，咱們就開始修路?！?/br>
    錢書記看了一下內(nèi)容，上面是東風(fēng)公社委托清河鴨養(yǎng)殖場一起采購瀝青回來修路，沒什么問題，便簽了字。

    余思雅拿回協(xié)議，壓下心里的興奮，笑著說：“那我就不打擾錢書記工作了，等我看了瀝青，再跟錢書記你打電話。”

    辭別了錢書記，余思雅回到了養(yǎng)殖場后并沒有急著去省城，現(xiàn)在這個天出門，尤其是出趟遠(yuǎn)門真的是太考驗人了。反正修路的事現(xiàn)在也不急，她打算等天氣涼快一些再去。

    養(yǎng)殖場里最近也難得地安靜了下來，原因無他，主要還是天氣太熱了，養(yǎng)殖場缺乏制冷設(shè)備，怕rou變質(zhì)，不能大量的宰殺鴨子。好在這一個月醬板鴨的需求量也不是很多，養(yǎng)殖場里這點人也就夠了。

    不過作為負(fù)責(zé)人，余思雅也沒法閑著。她要考慮下一步的事，那就招聘新員工，試驗新品。

    下一階段，余思雅準(zhǔn)備推出鴨脖子、鴨架子單品，用真空包裝，做成小份小份的，供人出差或是出遠(yuǎn)門的時候在車上吃，也可以當(dāng)零食吃。分量做小一些，這樣單品的價格就會降下來，實際上利潤更高，但能買的人卻會更多，這個市場比醬板鴨還大。

    畢竟醬板鴨四五塊一只，對很多想嘗嘗又不大舍得花錢的人來說，還是挺心疼的，很多人都會猶豫，但將鴨子拆開賣，弄成一小份一小份的，五毛一塊一小袋，買來嘗嘗鮮就沒那么rou疼了。

    不過余思雅上輩子也只是吃過各種麻辣、香酥等口味的鴨脖子、鴨架子、鴨舌頭、鴨翅、鴨腿、鴨掌等等，讓她做，她是不會的，這只能發(fā)揮群眾的智慧了。

    所以這才養(yǎng)殖場要招聘的首先就是會做菜的人。余思雅先招了幾名臨時工，都是廚藝不錯的嫂子嬸子，她把自己記憶中這些東西的味道說了出來，然后買了各種調(diào)料，每天殺幾只鴨子，讓她們不斷的試驗。

    她們到底沒有吃過，所以做了好多次，都沒做出余思雅記憶中的那個味道。余思雅也不氣餒，讓她們繼續(xù)練，反正養(yǎng)鴨場有好幾千只鴨子，每個月還有小鴨子孵化出來，夠她們試驗的。

    ——

    八月一晃而逝，轉(zhuǎn)眼就進(jìn)入了九月，天氣轉(zhuǎn)涼，廠子里的工人總算做出了余思雅想要的那個味道，但新的問題出現(xiàn)了。除了鴨頭、鴨脖子、鴨架子、鴨掌、鴨腿，鴨子身上還剩不少rou，尤其是鴨胸rou，分量在鴨子中的占比不少，丟了實在是可惜了，怎么處理成了新的難題。

    余思雅尋思了一陣，想到了一個解決的法子，那就是做成火腿腸，后世不少火腿腸都是用雞鴨rou做的，因為雞鴨rou相比豬rou更便宜。

    火腿腸可以說是全民皆愛的一款大眾食品，銷售范圍非常廣，她們正好有鴨rou，完全可以將這些rou合理利用起來。

    但目前余思雅還沒發(fā)現(xiàn)哪里有生產(chǎn)火腿腸的生產(chǎn)線，她也沒在供銷社看到過火腿腸。所以要找這生產(chǎn)線，估計還得去省城。

    于是，等開學(xué)后，余思雅又收拾東西去省城出差了，這次她特意帶上了馬冬云。

    到省城安頓好后，余思雅先是去了機(jī)械廠打聽有沒有這款機(jī)器，但讓她失望的是，機(jī)械廠不生產(chǎn)這個。余思雅又去了省城食品廠，打聽有沒有這樣的生產(chǎn)線，答案同樣是否定的。

    這兩個最有可能知道火腿腸生產(chǎn)線的廠子都沒消息，余思雅一時半會也不知道該去哪里找這個生產(chǎn)線了。

    馬冬云看她愁眉苦臉的，窩在招待所也想不到辦法，便提議：“余主任，咱們出去逛逛吧，興許其他地方有你需要的東西?！?/br>
    余思雅聞言突然想到了什么，點頭：“對啊，冬云你提醒了我，走，咱們?nèi)ス渖虉?。?/br>
    商場百貨大樓里總有火腿腸賣吧？只要找到了火腿腸，她就有辦法找到生產(chǎn)廠家，然后打聽到別人的生產(chǎn)線是從哪兒來的。

    余思雅興致勃勃地去了百貨大樓逛街。

    省城很大，商業(yè)也比辰山縣繁華了許多，所以百貨大樓也有好幾個，余思雅根據(jù)地圖去了最近的百貨大樓。但從一樓轉(zhuǎn)到四樓，把百貨大樓都轉(zhuǎn)了一個遍也沒看到有賣火腿腸的。

    余思雅不死心，又去了另外一個百貨大樓。一天逛了三個百貨大樓，余思雅都沒找到火腿腸的蹤跡。

    莫非這會兒還沒火腿腸？從她記事起，學(xué)校外面的小賣部就永遠(yuǎn)都有賣不完的火腿腸，超市的貨架上各種火腿腸也是琳瑯滿目，所以她完全沒想過這個時代可能還沒火腿腸。

    如果現(xiàn)在沒有火腿腸，那從她小時候開始就風(fēng)靡大江南北的火腿腸是什么時候開始的呢？是國人發(fā)明的還是從外國引進(jìn)的呢？

    為了找出答案，第二天余思雅去了省運(yùn)輸公司找到了伍常安：“伍同志，有個事想麻煩你，我想去華僑商店看看國外有什么新鮮的東西，你有沒有認(rèn)識的人，替我租一張僑匯卡用用，當(dāng)然要是有僑匯票，能換幾張給我就更好了。”

    華僑商店主要接待華僑僑眷，購買貨物也必須要美元或者僑匯票，里面出售很多國外的進(jìn)口日用品。

    伍常安倒是認(rèn)識有親戚在海外的人：“僑匯卡我能幫你借到，可這僑匯票就不一定了。”

    余思雅主要是想進(jìn)去看看，也不挑：“能有僑匯票最好，沒有也沒關(guān)系，先給我借一張僑匯卡吧，謝謝了?！?/br>
    伍常安辦事的效率很高，第二天就把僑匯卡給余思雅拿來了。只有一張，因而也只有余思雅一個人能進(jìn)去。

    她拿著僑匯卡進(jìn)了華僑商店，直奔食品專柜，挨個挨個的找，進(jìn)口餅干、牛rou干、奶酪……應(yīng)有盡有，但就是沒找到火腿腸，也不知道是沒有采購，還是這會兒火腿腸還沒發(fā)明。

    囊中羞澀，余思雅轉(zhuǎn)完了食品專柜，沒找到火腿腸本來打算先回去了，但想著好不容易進(jìn)來一趟，下次想進(jìn)來可沒這么容易，她干脆在里面轉(zhuǎn)了起來，就當(dāng)開開眼界長長見識了。

    如果說余思雅先前對這個時代的服務(wù)業(yè)非常不滿意的話，華僑商店刷新了她的觀念。在這里除了賣各種進(jìn)口產(chǎn)生，甚至還幫華僑僑眷代買火車票、戲票，訂車訂酒席，cao辦婚禮等等，幾乎是無所不能。

    可見，國人也不是不會服務(wù)的，只是現(xiàn)在的售貨員都是鐵飯碗，香餑餑，別人求著他們，所以態(tài)度好不好沒關(guān)系，又不影響工資獎金。

    除了服務(wù)范圍廣，華僑商店里的產(chǎn)品大多都是中英文標(biāo)注，以方便國人，非常貼心，只有少部分產(chǎn)品不知道什么原因沒有標(biāo)注。

    余思雅沒錢，轉(zhuǎn)了一圈，開了眼界之后就準(zhǔn)備回去。

    這時候旁邊一個老太太拿著一雙進(jìn)口的運(yùn)動鞋翻來覆去的從里找到外，嘴里小聲嘟囔：“這鞋碼呢？”

    余思雅側(cè)頭看過去，老太太頭發(fā)半白，佝僂著背，她手上拿的明顯是一款年輕人穿的運(yùn)動鞋，顯然不是給自己買的，應(yīng)該是給家里的孫輩買的。

    “婆婆，要不要讓我給你看看？”余思雅笑著問道。

    老太太抬頭看著余思雅穿著體面，長得好看，又出現(xiàn)在這華僑商店里，猜測她應(yīng)該懂一些英文，就把鞋子遞給了她：“姑娘，麻煩你幫我看看，我這年紀(jì)大了，不認(rèn)識這些長得跟蝌蚪一樣的字。我孫子穿39碼，這雙合適嗎？”

    余思雅在鞋標(biāo)上找到了尺碼，翻開給她看：“婆婆，這是四十一碼的，我給你換一雙吧?！?/br>
    余思雅從貨架上重新挑了一雙小一些的，看了一遍尺碼，沒問題遞給了老太太：“婆婆，這雙耐克正好是39碼的?！?/br>
    老太太高興地接過：“謝謝你，姑娘！”

    忙完過來的服務(wù)員正好聽到這句話，詫異地看了余思雅一眼：“你會英語？”這雙鞋并沒有標(biāo)中文名字，鞋子上只有英文名。

    余思雅笑了一下：“略懂一點點，自學(xué)的?！?/br>
    老太太聽了特別意外：“自學(xué)都能看懂，姑娘你可真厲害，我那孫子學(xué)了都不會?！?/br>
    余思雅心說，她學(xué)的時間可比老太太孫子長多了。

    “我也只略懂皮毛，婆婆，我先走了?！庇嗨佳藕Φ?。

    老太太趕緊去付了錢：“一起吧，我也要回去。”

    出門老太太就絮絮叨叨：“這是我孫子要的，說什么穿這個鞋子打球舒服。這么好的鞋子穿著去踢球，踢壞了多心疼啊……”

    話是這樣說，但她花錢給孫子買鞋可一點都不心疼。聊天中，余思雅得知，老太太的僑匯票是駐外的二兒子寄回來的，老太太有兩個兒子，一個在省城工作，還有一個外派，相當(dāng)殷實的一戶人家了。

    “媽，你怎么又給晨晨買鞋子了，就你慣著他！”一道無奈的男聲從斜對面的小路過來，走近了，他發(fā)現(xiàn)了余思雅，吃了一驚，“余主任？”

    余思雅也認(rèn)出了對方，這不是她前兩天去拜訪過的機(jī)械廠技術(shù)主任田振華嗎？

    “田主任，你好?！?/br>
    田老太驚訝地看著這一幕：“振華，你認(rèn)識這位姑娘？”

    田振華解釋：“前兩天余主任到我們廠子里詢問過一點事情，你們怎么碰上了？”

    “姑娘看起來這么小都工作啦？我以為你還在上學(xué)呢?！碧锢咸茉尞?，興奮地說，“我跟余主任剛才在華僑商店里碰上的，買鞋子我不認(rèn)識那些外國字，沒找到尺碼，是余主任幫我找到的，余主任可厲害了，都會說英語?！?/br>
    聞言，田振華詫異地看了一眼余思雅。他媽不清楚，他可是知道余思雅來自辰山縣偏遠(yuǎn)的鄉(xiāng)下公社，她上哪兒接觸的英語？

    余思雅笑著解釋：“婆婆過獎了，我就在廢品店里買過兩本英語書，自學(xué)了幾個月，其實不怎么會?！?/br>
    這樣啊，那就說得通了。田振華笑著點頭：“那也很不錯了，看來余主任語言天賦不錯。對了，華僑商店余主任也沒看著合適的東西嗎？”

    他的目光落到余思雅空蕩蕩的手上，有些懷疑。

    余思雅覺得好笑，這人難不成是以為他刻意接近他媽不成？

    “我是去看看華僑商店里有沒有火腿腸，結(jié)果也沒找到。”說到這里，余思雅腦子里忽然冒出一個瘋狂的念頭，現(xiàn)在市面上沒有火腿的生產(chǎn)線，他們可以制造一個嘛，九十年代她就見過火腿腸，距今也不過十幾年，現(xiàn)在要生產(chǎn)出一套這樣的設(shè)備應(yīng)該也不是不可能。

    想到這里，她抬頭火熱地看著田振華說：“田主任，我能跟你談?wù)剢?？?/br>
    田老太對這個幫助過自己的漂亮小姑娘非常有好感，連忙拉著余思雅說：“走，姑娘，去我們家做客，有什么咱們到了家再說，外面熱?！?/br>
    “這怎么好意思呢，婆婆，你留個地址，我明天再上門拜訪吧?！庇嗨佳判χf。她今天什么都沒準(zhǔn)備，空著手上門多不好。

    田老太不在意這些：“哎呀，等什么明天，就今天，走吧，我家就在前面那個巷子，不遠(yuǎn)的，走了?！?/br>
    母親都這么說了，田振華推了推鼻梁上的眼鏡也道：“余主任不必客氣，我媽很少這么喜歡一個人。你們投緣，老人家喜歡熱鬧，你就別推辭了。”

    “那好吧，謝謝，叨擾了?！庇嗨佳庞行┎缓靡馑嫉卣f道。

    田家條件不錯，住在一棟紅色的三層樓房里，田家在二樓，是一套三室的房子，在這個城市人均居住面積只有幾平米的年代，這樣的居住條件非常不錯了。

    進(jìn)了屋，跟田振華的愛人打過招呼后，田振華就把余思雅帶去了書房。

    “余主任想跟我談什么？是你們養(yǎng)殖場還要采購機(jī)器嗎？”

    余思雅搖頭：“不是的，田主任，你有聽說過ham sausage嗎？為了方便，我叫它火腿腸，就是我前天向你打聽的這個東西。有次聽廣播，我無意中收到了一個英文臺，詳細(xì)介紹了ham sausage，這是一種包裹著塑料紙的方便食品，里面是由rou和淀粉加調(diào)料做的。我們養(yǎng)殖場有很多鴨子，我想將一部分鴨rou做成這個。”

    田振華聽完有些感慨：“你還沒放棄??！”

    這姑娘可真夠執(zhí)著的。

    余思雅無奈地笑了：“這不是沒辦法嗎？所以還要請?zhí)镏魅螏蛶瓦@個忙?！?/br>
    田振華擰起了眉：“我上次就說了，我們機(jī)械廠不生產(chǎn)這個，你這忙我?guī)筒簧稀！?/br>
    余思雅點頭：“對，上次田主任已經(jīng)說過了。但我今天有個新的提議，田主任，既然沒有現(xiàn)成的，咱們可以試著自己生產(chǎn)一套火腿腸的生產(chǎn)線啊，大致的流程我知道，先需要將rou攪碎成rou泥，然后將rou泥跟淀粉、調(diào)料之類的加水?dāng)嚢桦缰疲缓蠊嗄c，再熟制殺菌就可以。如果不能生產(chǎn)一整套配套聯(lián)動的機(jī)器，那你可以幫我們單獨生產(chǎn)幾臺這樣的機(jī)器嗎？這也算是一種創(chuàng)新，要是能做成，機(jī)械廠也能多一種產(chǎn)品，田主任就幫個忙吧?！?/br>
    后世的火腿腸生產(chǎn)廠余思雅雖然沒去過，但科技那么發(fā)達(dá)，很多大廠的流水線應(yīng)該都是一整套機(jī)器了，所需的人工極少?，F(xiàn)在技術(shù)達(dá)不到，那可以一步一步來嘛，反正他們鄉(xiāng)下，最不缺的就是人力。

    田振華認(rèn)真思考了一下余思雅的話，這個事聽起來似乎也不算太難，要是真的做成了，他這個技術(shù)主任的履歷上又能增添一筆成績，總歸不是壞事。

    思忖幾分鐘，田振華道：“我可以按你說的做一做試試，但能不能成功，我不敢保證啊?！?/br>
    只要他能答應(yīng)，余思雅就非常高興了：“好的，謝謝田主任，為了節(jié)省材料，你先做一套小的，等成了之后，你打電話給我，我到省城來，咱們試一試。要是行，后期再多生產(chǎn)幾套大些的機(jī)器?！?/br>
    第38章

    “怎么樣？”余思雅問試吃的女工。

    一個女工辣得嘴巴都紅了：“好吃是好吃，就是太辣了，不過吧，就是辣也還想啃?！?/br>
    她以前咋沒有發(fā)現(xiàn)鴨脖子這么香呢？

    余思雅遞了一包不辣的過去：“嘗嘗這個，這個就不辣。”

    女工嘗過之后：“香，好吃，但沒辣的讓人那么上頭?！?/br>
    其他女工也紛紛點頭：“是啊，這個辣的讓人受不了，不辣的吧，剛吃過辣的好像味道又稍微淡了點?！?/br>
    余思雅含笑點頭：“再做一種辣椒減半的，不辣，微辣，重辣三種口味，這樣不管喜不喜歡吃辣都可以在咱們的產(chǎn)品找到自己的需求?！?/br>
    小李將要點記下來，指著鴨胸rou說：“那這些怎么辦？”

    現(xiàn)在火腿腸的機(jī)器還沒研究出來，這堆東西也不能扔了，吃又吃不完，琢磨了一下，余思雅說：“先弄成風(fēng)干的rou條吧，小包小包的，當(dāng)給孩子做零食了。”

    余思雅也沒吃過鴨rou做的風(fēng)干rou條，但料想是不大好吃的，不然后世超市上不會擺著的是牛rou干，而不是鴨rou干，畢竟鴨rou更便宜，要是口味還不錯，肯定會有公司開發(fā)。