袁師傅還是老神在在的，把顧茵和周掌柜送出去。

    “小娘子有本事哇，恭喜！”袁師傅笑瞇瞇地給她道喜。

    顧茵忙道不敢，只道：“僥幸僥幸?！?/br>
    “不是僥幸哇，”袁師傅壓低聲音道，有些委屈地說(shuō)：“我那個(gè)佛跳墻，做的可難吃了。我本來(lái)就不擅長(zhǎng)做這個(gè)，東家非要讓我做哇，還加了好多那個(gè)什么貴賓調(diào)料。我都說(shuō)那個(gè)東西鮮過(guò)頭了，很容易把食材本身的腥味激出來(lái)。他不聽(tīng)的?！?/br>
    顧茵忍不住彎了彎唇，也不知道該夸袁師傅心態(tài)好，還是說(shuō)白大老爺敗在了那味精上頭。

    “袁師傅聽(tīng)我一句，那個(gè)調(diào)料放多了讓人口干舌燥，所以只要在吃食出鍋前放上一點(diǎn)點(diǎn)提鮮就行?！?/br>
    袁師傅笑著點(diǎn)點(diǎn)頭，“謝小娘子的提醒。不過(guò)你放心吧，那個(gè)調(diào)料一錢(qián)就是十兩銀子，平時(shí)我們東家也不舍得多放?！?/br>
    “一錢(qián)十兩？”顧茵驚得咋舌。前頭她還在為一罐子二兩的自制味精心疼不已，沒(méi)想到白大老爺海外買的味精這么貴。

    想到白大老爺方才輸了后那頹然的模樣，顧茵沒(méi)好意思提自制味精的事兒，那簡(jiǎn)直是在人傷口上撒鹽。

    但是她沒(méi)忍心干的事，有人幫她干了——

    她和周掌柜回到食為天的時(shí)候，就看到了等在食為天聽(tīng)消息的白子熙。

    看到顧茵和周掌柜面上帶笑，白子熙呼出一口長(zhǎng)氣。

    在前堂代替了顧茵工作的徐廚子見(jiàn)狀好笑道：“白公子這到底是哪家的？”

    白子熙面上一紅，嘀咕道：“我這不是覺(jué)得我大伯贏了那也是靠著海外的調(diào)料，勝之不武嘛。不過(guò)既然小娘子贏了，那我也不用擔(dān)心了?！?/br>
    前頭他特地送來(lái)了含香樓的貴賓調(diào)料，雖就算他不送，周掌柜也會(huì)去買，但到底也是承了他的人情。

    顧茵這天出去參賽了，店里沒(méi)有她親手做的吃食，她就讓徐廚子去后廚拿點(diǎn)她做的東西當(dāng)謝禮，她則去告訴王氏自家來(lái)年可以減稅的好消息了。

    徐廚子在后廚轉(zhuǎn)了一圈，想到顧茵最近做的，可不就是那自制味精。

    而且前頭白子熙也送來(lái)了他家的調(diào)料，再回調(diào)料當(dāng)謝禮也很適合。

    他用紙包包了一些，還特地對(duì)白子熙道：“白公子可小心些，這東西金貴呢，一罐子好幾兩，這一份怎么也得十幾文錢(qián)?！?/br>
    白子熙便帶著那紙包回到了含香樓，白大老爺正氣呼呼地把算盤(pán)打的噼啪響，算著來(lái)年沒(méi)有減稅后，自家要少多少進(jìn)項(xiàng)。

    袁師傅胖胖的身子縮在柜臺(tái)邊上。

    袁師傅雖然年紀(jì)不小，但是因?yàn)橐惠呑佣紝Ｐ难芯砍允?，所以并沒(méi)有中年人的油滑，性情和少年人差不多，打白子熙十歲上頭，兩人就成了忘年交。

    見(jiàn)到白子熙過(guò)來(lái)，他揚(yáng)揚(yáng)眉毛和他笑了笑，然后立刻板下臉，一副也在反思的模樣。

    白子熙壓住笑意，幫著袁師傅和白大老爺求了求情。

    白大老爺不耐煩道：“你可別幫別人說(shuō)話了，你跑幾趟食為天了？上次還讓我們樓里的熟客給遇見(jiàn)了。咋的，含香樓讓我們大房管了，你就不是樓里的少東家了？”

    白家的氣氛還算是和睦，只是前頭因?yàn)槔咸珷斏碜油蝗徊盍耍瑑煞咳藸?zhēng)搶管家權(quán)，才劍拔弩張的。后頭塵埃落定，大房管理含香樓，二房負(fù)責(zé)算賬分錢(qián)，關(guān)系就又緩和起來(lái)了。

    白子熙性格純良，即便是前頭爭(zhēng)權(quán)的時(shí)候，白大老爺這個(gè)大伯也沒(méi)和孩子不對(duì)付。

    所以白子熙被他大伯父訓(xùn)完也不敢犟嘴，只小聲解釋道：“那我之前不是在那里存了十兩，是那邊的貴賓嘛？存都存了，自然是要吃完的?！?/br>
    之前是不好意思讓食為天知道自己身份，自打縣衙那次身份揭開(kāi)了，顧茵也沒(méi)對(duì)她改變態(tài)度，還是把他當(dāng)成普通客人那么敬著。

    白子熙也不尷尬了，他早就想嘗嘗食為天那的冬季新品了。最近他就迷上了酸菜魚(yú)，無(wú)酸不歡。

    要是他親爹在，聽(tīng)了這話肯定得敲他一個(gè)爆栗子。白大老爺雖氣，也只是瞪他一眼，讓他和袁師傅一起在柜臺(tái)邊站著反思。

    干站著也不是個(gè)事兒，白子熙找話道：“大伯別氣，黑心腸的望月樓倒了，咱家的生意不是恢復(fù)往日了嗎？往常咱們兩家大酒樓對(duì)打，如今咱們一家為尊，食為天雖厲害，做的也是普通客人的生意……”

    這話算是順耳，白大老爺氣順了一些，又聽(tīng)他道：“而且人家食為天做事也光明磊落，他家也做了一份新調(diào)料，聽(tīng)說(shuō)是不對(duì)外出售的，送了侄子一份?！?/br>
    說(shuō)著他拿出紙包打開(kāi)，白大老爺也放了算盤(pán)，心里想著難道就是這調(diào)料讓自家的佛跳墻輸了？

    這上頭袁師傅是行家，自然先讓他嘗，嘗完后袁師傅沒(méi)吱聲。

    然后就是白大老爺和白子熙嘗。

    白大老爺嘗后哼聲道：“也不咋樣，還沒(méi)咱家的貴賓調(diào)料好！”

    白子熙附和道：“確實(shí)，難怪一份只要十幾文錢(qián)。”

    白大老爺：……

    只有他家一半鮮美的調(diào)料，贏走了他家的減稅名額不算，價(jià)格只有他買來(lái)的千分之一！

    擱誰(shuí)誰(shuí)也受不住這個(gè)刺激！

    白大老爺捂著心口暈了過(guò)去，白子熙和袁師傅嚇壞了，趕緊把人抬到醫(yī)館。

    好在白大老爺平素身子骨強(qiáng)健，只是這天生氣生多了，一口氣喘不上來(lái)，靜養(yǎng)十天半個(gè)月就好了。

    他倒下了，白家大房的兩個(gè)兒子頂上，但到底年輕經(jīng)不住事兒，又恰逢年關(guān)，正是樓里生意最好的時(shí)候，兩兄弟最后只能把白二老爺又請(qǐng)回來(lái)，暫為管理后廚。

    白二老爺因?yàn)闋?zhēng)輸了含香樓的管理權(quán)，這段日子都在家悶著，連查賬都讓白子熙去。

    如今再次出山，他看兒子越看越喜歡，若是白子熙再小上幾歲，恨不能抱著他親上幾口。

    稀里糊涂的，含香樓又重回了白老太爺還在世時(shí)的格局。

    ………………

    食為天這邊，年關(guān)將近，鎮(zhèn)上又沒(méi)了望月樓，加上顧茵和周掌柜又贏下了官家食肆的名頭，生意更上一層樓，店內(nèi)座無(wú)虛席不算，連顧野為首的外賣隊(duì)都重新組建了起來(lái)，幫著送耐得住放的點(diǎn)心那些。

    一直忙到除夕那日，這天家家戶戶都在家里團(tuán)圓了，大家才算忙完。

    顧茵和周掌柜花了一下午盤(pán)完了賬，今年整個(gè)店一共賺了純利三百兩。

    可惜今年沒(méi)有減稅，現(xiàn)在朝廷的稅收高的嚇人，三百兩里得去一百五十兩給朝廷，自家就是剩下一百五十兩。

    顧茵另外給了每個(gè)正式員工一兩銀子過(guò)年，其中包括年頭上一直幫忙的顧野和武安，這就是又去了十三兩。剩下一百三十七兩，一半得留作來(lái)年的流動(dòng)資金。

    最后的六十八兩就是可以動(dòng)的銀錢(qián)了。

    二十兩給周掌柜，那是顧茵早在之前就說(shuō)好分他的花紅。

    周掌柜推拒起來(lái)，道：“我每個(gè)月都拿足了工錢(qián)的，吃住又都在店里，一年已經(jīng)攢下不少銀錢(qián)。前頭東家給的那一兩過(guò)年費(fèi)盡夠花了?！?/br>
    “一碼歸一碼，這是您該得的?！鳖櫼饒?jiān)持。

    周掌柜在望月樓的時(shí)候只有招待貴客才需要親自動(dòng)手，到了食為天每天一大鍋一大鍋地炒菜，雖他說(shuō)不累，但工作量比從前肯定是大許多的。更別說(shuō)為了給自家爭(zhēng)取減稅，他反復(fù)練習(xí)那釀豆莛，不知道費(fèi)了多少心里力。

    一年十三個(gè)月的薪水，算是顧茵現(xiàn)在能給得起的最高待遇了。

    剩下的四十八兩，一半自然分給同樣是股東的王氏，另一半則顧茵自己留著。

    此時(shí)顧茵手里有二十四兩花紅，和前頭攢下的工錢(qián)——除了四月她沒(méi)給自己算工錢(qián)，后頭每個(gè)月她也和周掌柜一樣，每個(gè)月領(lǐng)二十兩工錢(qián)，八個(gè)月就是一百六十兩，大部分時(shí)間她也沒(méi)地方使錢(qián)，就是修葺王家老宅花了五十多兩，當(dāng)時(shí)王氏也說(shuō)她也出一份錢(qián)，但那宅子既然在顧茵名下了，她肯定是自己出錢(qián)。

    也就是說(shuō)，她現(xiàn)在身上還有一百三十兩銀子。

    擱一兩年前，誰(shuí)能想到他們這對(duì)逃難來(lái)的婆媳，能賺這樣多的銀錢(qián)？

    賺到錢(qián)了可不是得提高一下生活質(zhì)量？

    除夕下午，顧茵給大家放了半天假，她則要和王氏、宋石榴，帶著兩個(gè)小家伙搬家了。

    第57章

    緇衣巷的屋子年前已經(jīng)打掃過(guò), 正好干干凈凈還給屋主許氏。

    家里的衣服細(xì)軟和用慣的家伙什也都收拾好了，齊齊放上驢車，王氏趕著車, 兩刻鐘后一家子就到了王氏舊宅。

    王家老宅經(jīng)過(guò)兩次官差的搜刮, 不僅沒(méi)有值錢(qián)的東西，屋門(mén)墻壁也有損毀, 好在已經(jīng)經(jīng)過(guò)了修繕，整體來(lái)說(shuō)并沒(méi)有什么變化。

    顧茵先下了車, 看完發(fā)現(xiàn)不對(duì)勁了, 門(mén)口的牌匾換了——從王宅變成了顧宅。

    那牌匾自然沒(méi)有之前食為天開(kāi)業(yè)的時(shí)候, 文老太爺送的好, 但料子也是看著油光水滑，而且那字還格外眼熟, 似乎也是出自老太爺之手。

    王氏見(jiàn)她盯著牌匾，就笑道：“咋了，自己家不敢認(rèn)了？”

    她這么一說(shuō), 顧茵就猜到是她弄的。

    “之前家里修繕，你也不讓我出銀錢(qián), 說(shuō)本就是你的宅子, 自然該你花銀錢(qián), 現(xiàn)下可不是正好？我偷偷拜托馮木匠做的, 也是請(qǐng)文老太爺?shù)淖? 好看吧？”

    兩人關(guān)系日漸親密, 顧茵也不和她道謝, 笑著拉住王氏的手捏了捏。

    “到新家嘍！”顧野跟著跳下來(lái)，“我先去選屋子！”

    原先宅子里值錢(qián)的東西都被官差搜刮走了，只剩下一些不方便挪動(dòng)、或者不值錢(qián)的家具, 但對(duì)于他們這不怎么挑剔的一家子來(lái)說(shuō)是盡夠了，所以顧茵也沒(méi)有再另外添置什么，只說(shuō)給每人換一張新床。

    當(dāng)時(shí)顧野聽(tīng)完第一個(gè)不高興，嘟囔著嘴說(shuō)：“我覺(jué)得炕，很好啊?！?/br>
    條炕寬敞，之前他們兩個(gè)小家伙一直是顧茵帶著睡的。

    嘟囔完，他自己也臉紅了。因?yàn)楦鶕?jù)范勁松和小胖他們說(shuō)，他們會(huì)說(shuō)話的時(shí)候就不和爹娘睡了。他都沒(méi)好意思和他們說(shuō)自己還在和娘睡。所以他也沒(méi)有再歪纏。

    既知道要自己睡了，顧野就想著一定要選一間離他娘最近的屋子。

    這話一說(shuō)，武安也急忙跟著跳下驢車，“等等我，我也要選！”

    顧野故意逗他，一邊加快腳步一邊道：“先到先得嘿！”

    兩個(gè)小家伙跑到前頭，王氏讓顧茵跟著去照看，她自己則和宋石榴在后頭拿行禮。

    一進(jìn)門(mén)，他們就看到了一個(gè)頭發(fā)和胡須都白了的老頭，正是早先他們見(jiàn)過(guò)一次的，服侍過(guò)王老爺子的忠叔。

    忠叔不再瘋瘋癲癲了，把自己收拾的很干凈妥帖，見(jiàn)到后頭的王氏，他快步迎上去，哭道：“小姐回來(lái)了，老奴……老奴對(duì)不住你啊?！?/br>
    “忠叔這是好了？”王氏先是喜，聽(tīng)到他說(shuō)話又覺(jué)得不對(duì)，“你這話是什么意思？”

    顧茵就讓他們先進(jìn)去再說(shuō)話。

    到了王家正屋，眾人先把行禮擱了，忠叔顫顫巍巍地給王氏跪下了，“早先老太爺和老太太意外去世，大老爺和二老爺急著分家產(chǎn)，老奴就覺(jué)得不對(duì)勁。本想仔細(xì)查查，卻偶然聽(tīng)到二老爺和二太太說(shuō)話，說(shuō)我可能知道些什么，不若送我和老太爺、老太太一起上路。老奴害怕之下，也不敢再查，裝瘋裝了這些年……”

    忠叔臉上愧色凝重，“前頭案情水落石出，老奴才知道大老爺和二老爺霸占了屬于小姐的產(chǎn)業(yè)。要不是我貪生怕死，小姐也不用在外頭受那些磨難！老奴這樣的將死之人，本是再?zèng)]有臉面見(jiàn)小姐的，只是知道小姐重新拿回了這舊宅，老奴想親自給小姐致歉，等他日下去了，老奴才有臉再給老爺和老太太當(dāng)牛做馬?！?/br>
    這其中牽涉太多王家秘辛舊事了，顧茵就帶著倆孩子和宋石榴去選屋子了。

    正屋肯定是她或者王氏住，另外院子里還有兩間廂房，一間后罩房都可以供大家選擇。

    “好大啊?！鳖櫼昂臀浒伯惪谕暤刭潎@道。

    宅子不僅外頭看著大，屋子同樣寬敞，像他們進(jìn)的廂房，一間就比的上緇衣巷兩間屋子了。

    整個(gè)分成三塊，最中間是待客吃茶的地方。左手邊是書(shū)房，右手邊是臥床。然而大部分東西都沒(méi)了，只留下了一張拔步床、一個(gè)空空的博古架，一套八仙桌椅和一張大書(shū)桌。其余的東西自然都是讓官差給搜走了。

    “咱倆睡一間吧。”屋子太空曠了，武安覺(jué)得有些害怕。

    顧野點(diǎn)頭說(shuō)也行，又看向他娘。