“貧血？是氣血不足嗎，這個喝豬肝湯是不錯，你若要拿著便是。”周石山見她堅持，也便應(yīng)了。

    倒是身邊買rou的幾個婦人瞥了眼周清梧，哎呀了幾聲道：“我說孟姑娘你也是，這都過年了買點下水怎么吃啊。你們這不是剛賣了何首烏，買幾斤rou總不耽誤，要補身子這rou和排骨可比那些下水豬肝強多了，周丫頭那小身板也吃不了多少，不用這么省著?！?/br>
    男人們有些聽不出意思，當(dāng)下也是好心勸慰：“說的在理，這rou挺好的，買一兩斤也足夠吃了，過年還是得吃好一些?！?/br>
    周清梧原本一直眸光帶笑地瞅著孟初晞，聽了那個婦人的話，當(dāng)下收了笑就往孟初晞身邊走去。

    孟初晞似乎有所察覺，回頭看了她一眼，安撫一笑，當(dāng)下也是順應(yīng)道：“說的是，我家清梧那些年過得苦，身板兒小，要好好補補不能省。我已經(jīng)和周叔訂好了十幾斤rou了，把之前她沒吃上的都補起來，這豬下水買來就是打打牙祭?！?/br>
    葛三叔和孟初晞比較熟稔了，當(dāng)下笑了起來：“這清梧可算過上好日子了，之前他們還說多了張嘴養(yǎng)不起你，現(xiàn)在倒是養(yǎng)得好極了，可見她呀，今年救了你就轉(zhuǎn)運了。”

    孟初晞只是笑而不語，原本想故意挑撥是非的那人聞言也是覺得沒趣，買了rou趕緊就走了。

    劉嬸看了一肚子火：“那王婆子和林氏一個德行，平日就和林氏里交好，現(xiàn)下也不學(xué)好。自己過自己日子，吃飽了撐得管別人?！?/br>
    孟初晞見怪不怪了，其實之所以會這樣不過是自己過得不幸，于是過多的把目光落在別人身上。她缺少的便會以為你更缺，你有的就讓她不舒服，她們這樣只不過說明，和她周清梧越過越好了。

    殺完豬劉嬸家還要準(zhǔn)備殺豬菜，孟初晞和周清梧幫著把東西收拾干凈，卻沒打算留下來吃飯。

    劉嬸有些不依：“你們幫了忙怎么能不吃飯呢?！?/br>
    孟初晞委婉拒絕：“嬸嬸帶我們親近，我也不和嬸嬸客套，今天您家里人多，您去忙活著，我們回去吃?！笨此€要拉，孟初晞余光瞥了下周清梧，低聲道：“回家她更自在些，謝謝嬸嬸了?！?/br>
    她這么一說劉氏心下了然，一起來吃飯的有些以往沒少編排周清梧，甚至到如今還在說什么天煞孤星。讓周清梧留下，可能為難了。她皺了下眉，又嘆道：“也好，我就不攔了。你這孩子，是個細(xì)心的，清梧跟著你享福了?！?/br>
    臨走時劉嬸有用荷葉包了兩塊豬血，塞給孟初晞：“不吃飯就罷了，這個帶上，不是給清梧丫頭補身子嗎，這個豬血也是好的。”

    這正說到孟初晞心坎里了，周清梧一蹲久了起來就頭暈?zāi)垦＃绽锸帜_發(fā)涼明顯是氣血不足。這幾個月雖說好了許多，但是缺損的久了也得補補。

    兩人回家后，把rou掛了起來。這十幾斤rou十分好，瘦rou不少還有部分五花，做什么都合適。其中靠近后腿那一大塊，孟初晞準(zhǔn)備做煙熏rou，其余的留著過年吃，應(yīng)該是足夠了。

    “清梧，中午我們就把豬血做了，好嗎？”孟初晞看著凝結(jié)成塊兒的豬血，轉(zhuǎn)頭問準(zhǔn)備生火的周清梧。

    周清梧點頭：好。

    拿回來的豬血孟初晞放在鹽水里泡好，出去在院子里的空地上割了一把韭菜。自家種的韭菜細(xì)軟，不像孟初晞在那個時空買的那么粗壯，但是獨屬于家養(yǎng)韭菜的香味，是買的無論如何也比不上的，孟初晞都沒忍住低頭嗅了嗅。

    等到鍋中水沸騰米飯瀝好，豬血也泡得差不多了。多余的血水泡了出來，孟初晞伸手按了按，緊實有彈性，已經(jīng)好了。

    在她去割韭菜時，周清梧已經(jīng)幫她把蒜瓣，姜都準(zhǔn)備好了。孟初晞看著擺放整齊的香料，忍不住夸道“清梧太細(xì)心了，真棒。”

    被她這么直白的夸法羞得臉發(fā)紅，周清梧低下頭，趕緊去塞柴火，對于小姑娘的薄臉皮已經(jīng)習(xí)慣了，孟初晞淺笑一聲，利落把姜蒜切好，隨即把豬血切成厚薄均勻的片。

    周清梧看著那薄片有些擔(dān)心，豬血韌性一直不足，她們以往做菜都習(xí)慣切成塊，因為切片很容易碎。不過她轉(zhuǎn)念一想，自家吃碎了也沒關(guān)系，就隨孟初晞去了。

    鍋中熱油燒起，蔥蒜爆炒后放入豬血翻炒，香味立刻就起來了。孟初晞手法利落，豬血在鍋中被翻炒卻是依舊完整，看得周清梧有些驚訝。加入一些黃酒和醋，既能去除豬血的腥味，又能增添鮮香，吃起來味道更棒。

    原本的豬血在凝結(jié)時就已經(jīng)煮過，不用翻炒太多時間，不然口感會差一些?？上н@時候居然還沒有辣椒，不然口感會更豐富，食茱萸不能和豬血一起吃，只能作罷。

    利落地把韭菜切段放進(jìn)去一起翻炒，暗紅色的豬血和碧綠的韭菜翻炒均勻后，不但香味更勝，顏色也格外漂亮，十分有食欲，

    加入鹽翻炒出鍋，這道豬血韭菜全是好了，整個廚房都被這香味霸道地擠滿了。周清梧忍不住吸了口氣：好香。

    孟初晞抬頭看了她一眼：“我再做一道清灼白菜，就可以蒸飯了?！?/br>
    周清梧摸了摸肚子，點了點頭。

    第37章

    中午一頓飯雖然還是只有兩個菜,但是味道卻是很不錯的。

    豬血周清梧也吃不過許多次，味道好壞都有，只是口感總覺得有些柴,木木的，可是孟初晞做的豬血不但香味撲鼻,更是鮮嫩的像豆腐一般,適當(dāng)?shù)睦蔽陡裢忾_胃，韭菜嫩而香,和豬血一起吃,葷素搭配完全不膩口。

    “怎么樣，味道還好嗎？”這里的調(diào)味品少的多，她不知道周清梧吃起來喜不喜歡。

    周清梧只是笑,給她夾了一塊，這豬血夾起來都不斷，彈性十足。

    孟初晞吃了一口,豬血滑嫩湯汁濃稠，韭菜和姜蒜的香味被吸了進(jìn)去,一口便是滿足。她也明白了周清梧的意思,一本正經(jīng)道：“我做的太好吃了,對不對？”

    對她周清梧那可就是捧場王,比著拇指連連點頭。