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“可不么?府里購(gòu)置什么菜食,還不都看王爺王妃的菜譜?我也不怕告訴你,你這兩把青菜是沒(méi)什么可說(shuō)的,但雞鴨魚rou鮑參翅肚之流就不一樣了,這里頭的水深著呢。張媽從前給王爺王妃做飯,食材上就撈了不少油水,逢年過(guò)節(jié)還有貨商送禮送紅包的,今后改做下人的飯菜,可就什么都沒(méi)有了。你說(shuō),她不得……” 小曲瞪著眼珠子還沒(méi)將這后廚的黑賬本八盡興,內(nèi)廚做點(diǎn)心的婆子喊起來(lái)了:“小曲,聊什么天呢,快來(lái)幫忙。” 小曲聽聞渾身一顫,連忙應(yīng)了,又壓低了聲音囑咐李苦兒:“我說(shuō)的這些你可千萬(wàn)爛在肚子里就好,別給人說(shuō)去,我先去忙活了。對(duì)了,我知道你今兒放假,不過(guò)也留下來(lái)吃吧,吃完了坐一個(gè)時(shí)辰再走不遲?!?/br> 李苦兒點(diǎn)點(diǎn)頭,也明白了小曲的意思,跟趙二哥一樣是叫她等新來(lái)的廚娘的。既然如此就看看吧,畢竟照小曲的說(shuō)法,供貨的總要跟掌勺的攀好關(guān)系,即使她只是個(gè)賣菜的…… 傳說(shuō)中的新廚娘比傳說(shuō)中到得更早。后廚三名丫鬟剛將王爺王妃的午食送了回來(lái),管家爺便帶著一女子遠(yuǎn)遠(yuǎn)地來(lái)了。這女子身形修長(zhǎng)挺拔,體態(tài)略顯瘦削,著了一身深紅色暗紋棉質(zhì)布裙,發(fā)絲輕挽,簪一支質(zhì)地極好的瑪瑙紅簪,手里則提著一個(gè)紅漆大食盒,即使是這并不貴氣的打扮,步履間依舊風(fēng)姿綽約,氣質(zhì)不凡。待走近了,再看那張泛著清淺笑意的臉,艷若桃李,膚白勝雪,不施脂粉卻也頗為明艷。 李苦兒坐在小木凳上幫忙摘豆角,這抬眸一瞥之下,眼睛都要直了。她哪里見過(guò)這么好看的廚娘,換言之,這女子哪里像一個(gè)成天與雞鴨魚rou鍋碗瓢盆打交道的粗鄙廚娘? 別說(shuō)廚娘,就是官家的夫人小姐她都能比上一比啊,李苦兒這般想著,只猜不出這女子的年齡。輪廓與眉眼間盡是成熟的風(fēng)韻,肌膚又實(shí)在白嫩細(xì)致得好似早春枝頭的薄雪。 真難猜啊……漂亮女人的年歲。 “來(lái)來(lái)來(lái),所有人都過(guò)來(lái)?!惫芗覡斉呐氖?,將后廚十來(lái)人統(tǒng)統(tǒng)召集到他面前。李苦兒的職務(wù)雖不是掛在后廚,卻也過(guò)去了,躲在人群最后面,偷眼望著美人,出乎意料的是,對(duì)方似是發(fā)現(xiàn)了她,還低眼朝她笑了笑,才移開了目光。 被美人看了,還被賞了笑臉,李苦兒心里咚咚作響,難掩害羞,她長(zhǎng)到十五歲也沒(méi)這么近距離地見過(guò)幾個(gè)這般姿色的美人,一時(shí)間難免緊張。 “咳咳……”管家爺清清喉嚨,對(duì)眾人吩咐:“這位就是王爺從湘城請(qǐng)來(lái)的名廚何未染何姑娘,往后后廚便交由她打理,主事王爺和三位王妃的飯食,其余大小事務(wù),你們也要盡心輔佐,知道了么?” 現(xiàn)下這情形看來(lái),哪有人敢說(shuō)一個(gè)不字,紛紛滿口應(yīng)承,可至于誰(shuí)是真心誰(shuí)懷假意,還真不好評(píng)論。 “往后便是自家人了,可千萬(wàn)別與我生分?!焙挝慈旧闷撩撍祝鈪s很好,話語(yǔ)間平易近人,尤其是那臉上的笑,讓在場(chǎng)不少家仆心生好感。 “頭回見面,大伙兒若不嫌棄,不如嘗嘗我早上做的梔子酥?!彼f(shuō)著,已打開了手上提著的紅漆大食盒。 一陣濃郁的梔子花香隨之飄出,就連站在最外圍的的李苦兒也聞到了,小鼻子不禁聳動(dòng)起來(lái),陶醉到不行。 何未染將食盒遞給站在正對(duì)面的丫鬟阿初,眾人見狀紛紛圍向她,你一個(gè)我一個(gè)將食盒中的梔子酥分了,等著一嘗這新進(jìn)廚娘的手藝到底是不是浪得虛名。 李苦兒也饞,聞了方才的香味還餓,想試試?yán)贤鯛敳贿h(yuǎn)萬(wàn)里從湘城請(qǐng)來(lái)的美人廚娘有怎樣的好手藝,卻因自己終究不是后廚的人,不好意思湊上去。但一見大伙兒都已品嘗起來(lái),多是露出歡喜享受的模樣,又覺(jué)眼熱,慢慢吞吞再湊上前去瞧那被冷落在一邊的食盒,里面空空如也,已經(jīng)什么都不剩了。 她又是遺憾又是窘迫,一邊后悔自己下手慢了,一邊又想著早知道有這事兒還不如不留下了,眼不見嘴不饞…… 正懊惱著,面前出現(xiàn)一只纖細(xì)白嫩的手,掌心托著一枚小巧精致的梔子酥。 李苦兒抬頭一看,竟是何未染,她笑得頗是玩味,道:“喏,還不接著?一會(huì)兒可就真沒(méi)有了。” “謝謝?!崩羁鄡翰缓靡馑嫉亟舆^(guò)梔子酥,拿在手里仔細(xì)端詳,但見這梔子酥個(gè)頭小巧,形態(tài)圓潤(rùn),烤成嫩黃色的表皮上均勻地灑著十幾粒白芝麻,輕輕咬下一口,表皮酥軟,內(nèi)有瑩白軟糯的餡料,似乎是白豆沙,甘甜得恰到好處,混了飄著濃香的梔子花碎末和羊奶,入口即化,回味無(wú)窮。 李苦兒覺(jué)得只這一口入肚,自己就成了一個(gè)從里到外都香噴噴的人。 “好吃么?” “嗯,真好吃!”李苦兒忙不迭地點(diǎn)頭,抬眼又想謝人,卻見這新來(lái)的美人廚娘瞧著她手里被咬了一口露出餡料的梔子酥,抬了抬柳眉,眼里漾滿了笑意,對(duì)她道:“還真是個(gè)可愛(ài)實(shí)在的小姑娘?!?/br> “???”李苦兒被這突如其來(lái)的話語(yǔ)夸得一愣一愣的,不明白自己哪里讓這jiejie瞧出可愛(ài)實(shí)在的品質(zhì)來(lái)了,雖然她自詡的確是挺可愛(ài)的。 “你叫什么名字?”何未染又問(wèn)她。 “哼,什么玩意兒,就這手藝?!?/br> 還不待李苦兒答話,一婦人的聲音響起,兩人循聲望去,是張媽,白眼白得頗是輕蔑。她方臉大嘴,體型微胖,穿著一身褐色的綢衫,挽著衣袖,腰上系著圍布,剛剛做了頓午食,卻也恐是這輩子最后一頓為喬王爺做的飯。