鏡頭正對著評委和中年男人，姜筱筱看沒人注意她們，悄悄的朝著鐘佳瑤遞了個(gè)疑惑的眼神，鐘佳瑤湊過來小聲道：“這涼面應(yīng)該是從周大廚店里買的，周大廚的調(diào)味很特殊，一般人不知道他的方子，是模仿不出相同味道來的?！?/br>
    “海選用買來的東西糊弄我們的倒也不少，不過買到我頭上的你還是頭一個(gè)?！敝艽髲N敲了敲桌子，“收起來吧?！?/br>
    姜筱筱：啊，解氣。

    她還在和鐘佳瑤興奮對視，就聽到周大廚喊道：“五十一號(hào)，姜筱筱?！?/br>
    姜筱筱嚇一跳，趕緊捧著食盒向前，把桃花酥拿出來放到評委們面前。

    她用的是深色木質(zhì)小碟子裝的，一個(gè)桃花酥一碟，粉色的桃花酥和木質(zhì)小碟子看起來相得益彰，古韻十足，一位女評委說道：“還注意了擺盤，挺好的?！?/br>
    周大廚端起碟子聞了聞，問道：“你這外面的皮是桃子皮染的顏色吧？”

    不愧是大廚，一下子就聞出來了，姜筱筱點(diǎn)點(diǎn)頭：“桃子皮榨汁染的?！?/br>
    “挺有想法的?！敝艽髲N說了一句，掰下一片花瓣看了看，隨后放進(jìn)嘴里，驚訝的挑了挑眉，“熬的桃子醬？倒是比傳統(tǒng)的桃花酥好吃，你自己改良的？”

    “嗯，豆沙的吃多了太膩，我就用了桃子醬。”姜筱筱乖乖的回答，捏了一手心的汗。

    他旁邊的廚師笑道：“挺用心的，這個(gè)做起來不容易?！?/br>
    “這個(gè)剛出鍋的時(shí)候應(yīng)該更好吃，”周大廚說道，“很期待能吃到你現(xiàn)場制作的食物?！?/br>
    這就是過了的意思了，姜筱筱興奮的接過他遞過來的金色牌子，回頭興奮的對著鐘佳瑤比了個(gè)“yes！”不喜歡的人淘汰了，她和小jiejie一起通過了海選，簡直太棒了。

    “其實(shí)你不用緊張啦，”走出大廳，鐘佳瑤對她說道，“你那個(gè)桃花酥拿出來我就知道你肯定過了，實(shí)在是太漂亮了，而且桃子香好濃哦，我之前還一直覺得中式點(diǎn)心都是好看不好吃，想不到你還可以把它改的又好看又好吃?！?/br>
    姜筱筱笑著說道：“就和考試一樣，準(zhǔn)備的再充分，發(fā)布成績的那一刻還是緊張的嘛。”

    鐘佳瑤想了想：“那倒也是，不過我今天見到了我偶像，我圓滿了?！?/br>
    “就是那個(gè)周大廚么？”姜筱筱問道，“他很有名？”

    “他是s市最年輕的黑珍珠餐廳主廚啊，圈子里很有名的，”鐘佳瑤說道，“現(xiàn)在基本上很難很難預(yù)約到他親手做的菜了，希望我有一天也能做到他那么厲害的成績。”

    姜筱筱想了想她做的油浸小番茄：“我覺得你可以?！?/br>
    走到酒店門口，姜筱筱看見徐瑞安已經(jīng)在門口等著了，趕緊朝他揮了揮手，鐘佳瑤問道：“是你男朋友？很帥啊?！?/br>
    “也不算啦……”姜筱筱說道，“只是朋友?！?/br>
    “只是朋友你猶豫什么？”鐘佳瑤笑的壞壞的，一臉八卦，“快去吧，我們選拔賽的時(shí)候再見?！?/br>
    姜筱筱點(diǎn)點(diǎn)頭往前走了幾步，又回頭把剩下的一個(gè)桃花酥拿出來遞給鐘佳瑤：“我?guī)Я肆鶄€(gè)，還剩一個(gè)，你要吃么？”

    “你愿意給我吃？”一般比賽前，大家都不太愿意的對方知道自己真正的實(shí)力。

    姜筱筱點(diǎn)頭，鐘佳瑤小心的接過她手里的桃花酥，看著姜筱筱朝她揮揮手，轉(zhuǎn)身跑掉了。

    鐘佳瑤掰了一片花瓣放進(jìn)嘴里，雖然已經(jīng)冷掉了，但是外皮依舊酥的掉渣，里面的桃子醬味道清甜，桃子味nongnong的，的確好吃，鐘佳瑤細(xì)細(xì)的品了一會(huì)兒，如果到了比賽場上，姜筱筱將會(huì)是她強(qiáng)勁的對手。

    不過，她很快就笑了起來，她最喜歡的就是這樣實(shí)力強(qiáng)大，又真實(shí)不矯情的對手了，這樣比賽的時(shí)候才過癮。

    選拔賽在一周后，參加選拔賽的有六十人，題材依舊不限，參賽者可以自定菜譜，不過這次就需要直接去現(xiàn)場做菜了，而且整個(gè)過程都會(huì)有直播。

    為了公平，節(jié)目組會(huì)提前問選手需要哪些食材，然后統(tǒng)一購買，也會(huì)根據(jù)他們做菜需要的時(shí)間來安排進(jìn)入廚房的順序，幸虧只有六十個(gè)人，不然這個(gè)工作量也著實(shí)大了些。

    考慮到節(jié)目組準(zhǔn)備的食材肯定沒有她自己店里的好吃，姜筱筱排除了所有需要食材本味好才會(huì)好吃的菜，最后定了檸檬手撕雞。

    走進(jìn)廚房的時(shí)候，里面除了鐘佳瑤，其他人她都不認(rèn)識(shí)，她走到鐘佳瑤旁邊的位置，對著她笑了笑，然后打開了節(jié)目組準(zhǔn)備的食材。

    還算不錯(cuò)，節(jié)目組應(yīng)該是挑了比較好的食材買的，都有四級評分，姜筱筱先把雞腿rou煮上，然后切檸檬做調(diào)料，檸檬手撕雞是一道有些辣的涼拌菜，但是考慮到不是每個(gè)評委都能吃辣，她少放了一些辣椒。

    涼拌汁調(diào)好，雞腿rou煮好之后，在冰水中稍微冰鎮(zhèn)一下，撕成條狀放入涼拌汁拌勻，然后再娶一個(gè)檸檬切片，挑去檸檬籽，擺在手撕雞上，最后將薄荷葉用手稍微揉一揉，灑在上面，蓋上一層保鮮膜，讓雞rou稍稍入味。

    可惜不能自己帶酒，姜筱筱遺憾的想著，決定自己調(diào)一些青提潘趣酒。

    節(jié)目組準(zhǔn)備的水果還行，甜味足夠，姜筱筱嘗了嘗青提，然后對半切開，放入玻璃的潘趣酒碗中榨出汁，隨后取一個(gè)檸檬榨汁加入，然后在大酒盆中倒入一杯糖漿，一杯朗姆酒，再加入一瓶氣泡水和冰塊攪拌均勻，最后放入檸檬片和切成小塊的青提，再擺上幾個(gè)小小的薄荷葉，放上一把金屬勺子就好了。

    她把酒做好，稍微轉(zhuǎn)頭看了眼旁邊的鐘佳瑤，她做的依舊是法式菜，似乎還有一會(huì)兒才能結(jié)束，姜筱筱不好打擾她，就站在旁邊安靜的等著。

    好在沒過多久，就有工作人員上來說輪到她了，姜筱筱把檸檬手撕雞和青提潘趣酒放上小推車，又放了幾個(gè)玻璃杯上去，這回的評委是四位，不過誰知道到時(shí)候會(huì)出現(xiàn)什么情況，還是多放幾個(gè)杯子好了。

    推車推到門口還要再等一會(huì)兒，因?yàn)榍懊娴狞c(diǎn)評尚未結(jié)束，直播這時(shí)候會(huì)分出一小塊屏幕來給這里等待的參賽者，而主持人也會(huì)趁這個(gè)時(shí)間問參賽者幾個(gè)問題，姜筱筱看了眼鏡頭有些緊張，她還真沒上過電視。

    節(jié)目是直播的，觀眾們可以在彈幕里直接聊天，姜筱筱一出現(xiàn)，就有人注意到了。

    “哇，這個(gè)小jiejie好可愛，哈哈哈看了一眼鏡頭好像有點(diǎn)緊張誒?！?/br>
    “哇塞眼前一亮，前面幾個(gè)都是打扮的特別嚴(yán)肅的中年男人，菜看起來也很嚴(yán)肅的樣子，小jiejie畫風(fēng)突變啊，感覺整個(gè)節(jié)目氛圍都活潑起來了。”

    “小jiejie的菜和飲料里都有檸檬片誒，她穿的也像個(gè)檸檬哈哈哈，好可愛?！?/br>
    姜筱筱為了和自己的菜搭配，今天特意穿了條明黃色的連衣裙，扎了個(gè)丸子頭，還特意別上了一個(gè)小檸檬造型的發(fā)卡，看起來還真的挺像個(gè)檸檬的。

    主持人看她年紀(jì)不大又有點(diǎn)緊張，想讓她輕松些，便搭話道：“姜小姐為什么想來參加廚藝大賽呢？”

    姜筱筱滿腦子還在復(fù)習(xí)自己等下要怎么介紹自己的菜，聞言愣了一下：“可以說的么？”她的理由說出來似乎有打廣告嫌疑。

    主持人溫和的笑著：“當(dāng)然可以說，大家都會(huì)說的。”

    既然可以說，姜筱筱就不客氣了，萬一等下她被篩下來，好歹也在綜藝上打了一回廣告啊，立即開口，吐字清晰道：“我來是為了給我自己的店做宣傳的，我的店叫外婆的早餐店，就在s市旁邊的小鎮(zhèn)，最近剛剛新開了私房菜館……”

    話沒說完，主持人一把收回了話筒：“好了，時(shí)間到了，你進(jìn)去吧?！?/br>
    彈幕頓時(shí)樂瘋了。

    “哈哈哈哈哈，主持人想我為什么想不開要問她問題?！?/br>
    “再說下去贊助商爸爸要來打人了，說好的這節(jié)目是為我做宣傳的呢？”

    “這姑娘可太逗了，怪不得她前面還問能不能說，一聽主持人說可以立馬開口就是一大串，外婆的早餐店是吧，我記住了?！?/br>
    一進(jìn)演播廳，姜筱筱就被聚光燈晃的眨了眨眼睛，過了一會(huì)兒才看清了自己面前的四個(gè)評委。

    中間左邊那位是海選時(shí)候就見過的周大廚，姜筱筱回去之后已經(jīng)在網(wǎng)上查過了，全名叫周子嵐，有一大串獎(jiǎng)項(xiàng)和名頭，中間右邊那位女士叫李一茜，是國內(nèi)最有名的美食雜志的美食編輯，自己也是一位非常優(yōu)秀的廚師，法國藍(lán)帶畢業(yè)，經(jīng)常會(huì)在雜志上分享一些簡單的菜譜，同時(shí)長得還很好看，燙著大波浪的發(fā)型，看起來又精致又專業(yè)。

    最左邊靠近周大廚的是一個(gè)胖胖的老頭，長得特別和藹可親，像是動(dòng)畫片里的大廚師似的，頗有幾分喜感，但別看他看起來像個(gè)無害的老頭，其實(shí)也是一位知名的中餐大廚，拿過好幾個(gè)國際獎(jiǎng)項(xiàng)的那種，叫李全福。最右邊則是位女明星，叫楊慕青，出道很早，所以現(xiàn)在年紀(jì)倒也不大，姜筱筱小時(shí)候看過她不少電視劇，不過她現(xiàn)在已經(jīng)半退隱了，她沒有結(jié)婚，熱愛旅游平時(shí)經(jīng)?？吹剿谧约旱奈⒉┥戏窒砀鲊朗常约阂矔?huì)做一些，大概是考慮到她幾乎吃過全球各大知名餐廳的美食，所以才把她邀請過來。

    四位評委看到姜筱筱也是眼前一亮，編輯李一茜笑道：“可算來了個(gè)看著活潑點(diǎn)的，前面幾位氣氛太過嚴(yán)肅，觀眾都要被他們嚇跑了?！?/br>
    姜筱筱一一和他們打了招呼，胖胖的李全福問道：“你今天給我們帶來的是什么菜？”

    作者有話要說：　　我的減肥在實(shí)行一天后宣告失敗了，昨天中午吃了全麥面包和水煮雞胸rou，真難吃啊，我吃到最后的時(shí)候眼淚都要掉下來了，我覺得我的身體在抗議：你給我吃什么沒用的玩意兒！

    不減肥了！??！麻辣燙拌面炸雞冰闊落我來了?。?！

    感謝在20200629 18:41:59~20200630 18:59:56期間為我投出霸王票或灌溉營養(yǎng)液的小天使哦~

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    非常感謝大家對我的支持，我會(huì)繼續(xù)努力的！

    第74章 入選十二強(qiáng)

    姜筱筱介紹道：“檸檬手撕雞和青提潘趣酒。”

    說著把小推車上的檸檬雞和酒盆移到桌上, 又用金屬勺舀酒倒進(jìn)三個(gè)玻璃酒杯中，她正在往玻璃杯上插檸檬片放薄荷葉子, 就聽到女明星楊慕青道：“這還是第一個(gè)膽子這么大的, 敢給我們喝酒。”

    姜筱筱手一抖, 抬頭緊張道：“不……不能喝酒么？節(jié)目組沒說啊, 這酒度數(shù)不高的。”

    “你看你把人小丫頭嚇的, ”編輯李一茜白了她一眼，對姜筱筱說道，“當(dāng)然能喝了, 快給我來一杯，這一天把我給憋的都不行了?！?/br>
    姜筱筱把酒倒好放在桌子上，李一茜果然第一個(gè)走了下來, 先彎腰拿起一杯潘趣酒喝了一口：“嗯, 酒味不重，提子和檸檬的味道很搭，清爽解渴?！?/br>
    放下杯子，她又夾起一筷子檸檬手撕雞嘗了嘗, 點(diǎn)點(diǎn)頭，但是沒說什么, 朝著姜筱筱笑了笑就回去了。

    李全福第二個(gè)下來, 伸手先夾了一筷子手撕雞：“嗯，你用的是雞腿rou？不錯(cuò)，挺嫩的，調(diào)味也好, 不會(huì)過重，酸辣開胃?！?/br>
    接著楊慕青也下來，用筷子在盤子里翻了一下，找到連著脆骨和筋的一塊雞rou，笑道：“我最喜歡吃這個(gè)，味道很好，我不太能吃辣，不過你這個(gè)辣度屬于大家都可以接受的?！?/br>
    最后下來的是周子嵐，他問道：“你怎么會(huì)想到做潘趣酒的？”

    “因?yàn)闄幟适炙弘u是下酒菜，”姜筱筱說道，“我覺得這個(gè)菜口味比較重，應(yīng)該配一點(diǎn)口味清爽的酒。”

    周子嵐點(diǎn)點(diǎn)頭，吃了一口手撕雞，又喝了一口酒：“是不錯(cuò)，雖然是中西搭配，但搭配的很好。”

    這時(shí)候彈幕也在紛紛評價(jià)。

    “潘趣酒配手撕雞？好奇怪的搭配但是又覺得挺合適？畢竟都要放檸檬和薄荷?！?/br>
    “哈哈哈這個(gè)搭配真的好神奇但是又莫名覺得會(huì)很好吃，我想象了一下，吃一口酸辣的手撕雞再來一口清爽的青提酒，哇塞有夏天的感覺了?！?/br>
    “是的是的，姜筱筱這一整套搭配都特別清爽，而且人也清爽，我媽剛剛在我旁邊看，夸她頭發(fā)扎的利索，我要笑死了。”

    “但是這個(gè)感覺沒有技術(shù)含量啊，一個(gè)是涼拌菜，一個(gè)就是水果加點(diǎn)氣泡水什么的攪一攪吧？前面廚師基本上都是做的大菜誒?！?/br>
    “涼拌菜的汁很難調(diào)的好么，比例稍微不對就不好吃的，你們想想周大廚店里的涼面，你在家拌的出來那個(gè)味道么？”

    “對啊，我覺得評委心里自然有考量吧，周大廚還在呢，肯定不會(huì)隨意給分啊?！?/br>
    “就沖著這么多道油膩膩的大菜之后這個(gè)清爽的感覺，我想讓姜筱筱留下！”

    而舞臺(tái)上，幾位評委都回了座位，周子嵐問道：“我看你的資料上寫了你只有一年的廚藝學(xué)習(xí)經(jīng)歷？”

    姜筱筱點(diǎn)點(diǎn)頭：“是的，我一年多之前才開始真正自己動(dòng)手做吃的?！?/br>
    “喲，那天賦挺不錯(cuò)的，一年時(shí)間能有這個(gè)水平?！崩钊Ｕf道，“那你是因?yàn)槭裁丛蜷_始學(xué)習(xí)的呢？”

    彈幕：可別讓她說了，主持人都快哭了！

    姜筱筱并不知道彈幕在吐槽她，只覺得又多了個(gè)宣傳機(jī)會(huì)，喜滋滋道：“因?yàn)槔^承了家里的早餐店，想把店好好經(jīng)營下去，所以才學(xué)的，而且我這次來也主要就是為了宣傳一下我的店……”

    她還沒說完，四個(gè)評委都看到了旁邊瘋狂打手勢的主持人，周子嵐尷尬的咳了一聲打斷了她：“好了，我們知道了?！?/br>
    姜筱筱默默嘆氣：早知道再說快一點(diǎn)了。

    彈幕：哈哈哈哈小jiejie好失望啊，沒關(guān)系的小jiejie，重播的時(shí)候你前面那段還會(huì)被剪掉！

    四個(gè)評委稍微討論了一下，李一茜說道：“你調(diào)的潘趣酒真的很好喝，我想把你那一盆子酒都留下來?！?/br>
    姜筱筱：？

    周子嵐笑道：“留了你的酒，自然不能不留你的人，所以姜筱筱，你通過了，請去旁邊的選手席就坐！”

    姜筱筱忍不住小跳了一下，又趕快收斂，朝著四位評委鞠了個(gè)躬，跑去旁邊的選手席找了個(gè)位置坐下了，選手席就在評委席旁邊，可以對舞臺(tái)上的場景一覽無余，是個(gè)非常好的觀看地點(diǎn)，姜筱筱小聲的朝著周圍的幾位選手打了個(gè)招呼，發(fā)現(xiàn)其中還有一位外國友人，參賽人員也是非常多樣化了。

    舞臺(tái)上，工作人員正在收拾她留下的菜，李一茜開口道：“那個(gè)酒別收走，擺到我們這里來?！?/br>
    彈幕

    “這酒到底多好喝啊，讓李老師這么念念不忘，搞得我也好想喝?！?/br>