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筆趣閣 - 都市小說 - 外婆的早餐店在線閱讀 - 第55節(jié)

第55節(jié)

    “不瞞你們說,我剛剛自己用家里的水果調(diào)了一杯無酒精莫吉托,邊喝邊看,爽?!?/br>
    “啊,我家里有雪碧,我去用雪碧泡點(diǎn)水果,應(yīng)該也是差不多的吧?!?/br>
    工作人員果然把酒擺到了評(píng)委席,還把杯子也給了他們,幸虧姜筱筱多拿了杯子,可以重新倒。

    舞臺(tái)后面的大門重新打開,下一名選手進(jìn)來了,是鐘佳瑤,姜筱筱立即緊張的直起身子看向下面,一眼看到她推車上的食物是五級(jí)評(píng)分,松了一口氣。

    想了想,姜筱筱在腦子里問七七:“其實(shí)五級(jí)和五級(jí)之間也是有差距的吧?因?yàn)闆]有再往上的評(píng)分了?!?/br>
    “是的繼承者,”七七說道,“五級(jí)只是對(duì)于系統(tǒng)來說可以合格收入菜單的一個(gè)標(biāo)準(zhǔn),并不是最高級(jí)別,像繼承者現(xiàn)在在私房菜館做的一些菜已經(jīng)遠(yuǎn)超五級(jí)標(biāo)準(zhǔn)了?!?/br>
    鐘佳瑤這次做的是香煎鵝肝配吐司,吐司是烤過的,將鵝肝涂在吐司上再一口咬下,香濃的鵝肝就像是醬一樣在舌尖化開,加上油煎過后脂肪的香氣更明顯,格外享受。

    幾位評(píng)委都給了過,鐘佳瑤興奮的跑過來坐在了姜筱筱身邊,和她擁抱了一下,兩個(gè)人壓低聲音開始嘰嘰咕咕聊天,旁邊的男廚師問道:“你們兩個(gè)認(rèn)識(shí)?”

    “嗯,上次海選的時(shí)候我們是一組的?!苯泱阏f道。

    “那你們好厲害,一組過了兩個(gè),基本上一組有一個(gè)能過就不錯(cuò)了呢。”男廚師說道,“對(duì)了,我叫蔣文明?!?/br>
    姜筱筱對(duì)這個(gè)名字愣了一下,想問你不會(huì)還有什么兄弟姐妹叫“董禮貌”吧?不過畢竟是陌生人,姜筱筱和他握了握手:“我叫姜筱筱?!?/br>
    鐘佳瑤也把手伸過來:“你好,我叫鐘佳瑤?!?/br>
    后面突然有一個(gè)怪腔怪調(diào)的聲音插了進(jìn)來:“我叫李華?!?/br>
    多么淳樸的名字啊,仿佛是小學(xué)生作文大選上范文里的名字,姜筱筱回過頭,果然是那位國(guó)際友人,行吧,還好取了個(gè)正常名字,不是什么屈原曹cao啦,或者王美麗李帥哥之類的。

    姜筱筱也回頭和他打了個(gè)招呼,這時(shí)候下一位選手進(jìn)來了,大家的目光都轉(zhuǎn)向了舞臺(tái)。

    這回來的是一位大約四十歲左右的女士,開口還沒說幾句話就哭了起來,姜筱筱還真沒見過這場(chǎng)面,頓時(shí)嚇了一跳,隨后就聽女士說,她做的這道菜是mama留下的菜譜,她自己以前一直不會(huì)做菜,mama離去之后,因?yàn)榉浅涯頼ama飯菜的味道,所以根據(jù)自己的記憶,試了很多次才試出這個(gè)味道。

    姜筱筱感慨道:“哎,好可憐啊?!?/br>
    “你來得晚不知道,”旁邊的蔣文明湊過來,“這個(gè)故事我到現(xiàn)在為止已經(jīng)是第三遍聽了,每個(gè)mama都不一樣,一個(gè)是因?yàn)槌鲕嚨湷闪酥参锶?,一個(gè)是生病無法做菜?!?/br>
    這時(shí)候屏幕已經(jīng)被滿屏的“尷尬”,“我腳趾在地上摳出一個(gè)布達(dá)拉宮”,“為什么不能換一個(gè)故事”之類的彈幕給擋住了。

    姜筱筱頓時(shí)愣住,再看向臺(tái)上的女士,頓時(shí)為她尷尬了起來。她又探頭看了看對(duì)方桌上放著的菜,三級(jí),看來味道不怎么樣啊。

    幾位評(píng)委果然已經(jīng)不為所動(dòng),下去嘗了她的菜之后,遺憾的宣布她被淘汰了。

    再之后是一個(gè)年紀(jì)不大的男孩子,進(jìn)門的時(shí)候就戲很多,一邊擺盤一邊唱歌,但是盤子里的菜只有二級(jí),姜筱筱掐住了自己的手,她替人尷尬的毛病又開始了。

    果然,前面幾位評(píng)委嘗過之后都一言不發(fā),周大廚吃了一口他的紅燒rou,非常不給面子的把嘴里的rou吐在了一邊的空碗里:“抱歉,我覺得這rou你不煮,讓它就那么生著端上來,也比現(xiàn)在好一些。”

    彈幕又開始了。

    “哈哈哈哈周大廚一如既往的犀利?!?/br>
    “大廚言外之意:放過rou吧,rou又做錯(cuò)了什么?”

    “就是啊豬rou很貴的!”

    姜筱筱在臺(tái)上簡(jiǎn)直是大開眼界,恨不得把手機(jī)拿出來開彈幕吐槽,這一個(gè)個(gè)的也太精彩了吧,相比之下她顯得格外平平無奇,如果不是直播而且剪輯版,她可能沒有鏡頭,一個(gè)你通過了完事。

    隨著選手座上的人越來越多,還剩下最后一個(gè)名額了,最后的三個(gè)人是一起上臺(tái)的,評(píng)委們要在這三個(gè)人中選出一個(gè),如果都不好,也可能會(huì)從之前被淘汰的人中找一個(gè)回來。

    姜筱筱有外掛,看了一眼三個(gè)人的菜,小聲和鐘佳瑤咬耳朵:“我覺得中間那個(gè)可以?!?/br>
    鐘佳瑤也看了看:“可是右邊那個(gè)擺盤好看誒?!?/br>
    右邊那個(gè)也不錯(cuò),但中間那道家常豆腐看著賣相一般,等級(jí)卻在五級(jí),能把這種家常菜做到這樣水準(zhǔn),水平是的確不低。

    評(píng)委們上前一一嘗過了三道菜,如姜筱筱所料,他們只挑了中間那位女士回答問題。

    “你為什么想來參加廚藝大賽?”李全福問道。

    “我想給我女兒好一點(diǎn)的生活,”那位看起來年紀(jì)不大的女士說道,“我是個(gè)單親mama,沒什么錢,只能在最大范圍內(nèi)給我的孩子最好的東西,我買不起太貴的食材或者零食,也沒錢帶她去外面那些餐廳吃別的小朋友都能吃到的肯德基,麥當(dāng)勞什么的,所以我努力練習(xí)廚藝,但是孩子生活和學(xué)習(xí)還是需要很多錢,這回聽說了廚藝大賽,報(bào)名也不要錢,我就想著我來比賽了,如果能拿到好一點(diǎn)的名次,說不定能找到好工作,那樣就有錢了?!?/br>
    “專門問她問題誒,”鐘佳瑤小聲道,“看來有戲。”

    姜筱筱也挺希望這個(gè)努力生活的年輕mama入選,點(diǎn)點(diǎn)頭緊張的看著臺(tái)上。

    周子嵐露出了笑容:“有件事你們可能還不知道,比賽的前三名是有獎(jiǎng)金的,第一名兩百萬,第二名一百萬,第三名五十萬,所以,只要你努力,比賽結(jié)束你就可以有錢了?!?/br>
    年輕mama眼里冒出了驚喜的光,周子嵐宣布道:“恭喜,你入選了,請(qǐng)到選手席就位?!?/br>
    年輕mama叫周蕓,她入座后,十二位選手就齊了,五個(gè)女生,七個(gè)男生。

    女孩子里,除了姜筱筱,鐘佳瑤和周蕓,還有擅長(zhǎng)甜點(diǎn)的一個(gè)年輕女孩子楊夢(mèng)甜,以及看起來像個(gè)老師的四十歲左右的吳雨。

    男士那邊,只有蔣文明和外國(guó)友人李華姜筱筱認(rèn)識(shí),其他人目前還不熟,不過聽到李華是腐國(guó)人的時(shí)候,姜筱筱還是吃了一驚,畢竟所有人對(duì)腐國(guó)黑暗料理實(shí)在是印象深刻。

    “就是因?yàn)槲覀儑?guó)家的菜太難吃了,我才到你們這里來的!”李華委屈道,“我在我們國(guó)家看了一部你們的美食紀(jì)錄片,天吶看起來太好吃了,所以我不顧一切的就到你們國(guó)家來了,希望能夠?qū)W習(xí)你們的做菜方法,改善一下我們國(guó)家的菜肴!”

    “哇!”蔣文明拍了拍他的肩,“志向遠(yuǎn)大的少年!”

    “不錯(cuò),我們?nèi)A國(guó)的菜肴是非常值得學(xué)習(xí)的,”他們正聊著,身后傳來一個(gè)男人的聲音,“小伙子好好學(xué),你會(huì)成功的?!?/br>
    雖然人家的確是來學(xué)習(xí)的,但是畢竟他已經(jīng)從全國(guó)范圍內(nèi)被選拔到了12強(qiáng),大家同是選手,這種居高臨下的指導(dǎo)口吻就讓人覺得有些別扭。

    直播還沒有結(jié)束,沒有離開直播間的觀眾可以看到他們的互動(dòng),李華說自己是腐國(guó)人的時(shí)候彈幕已經(jīng)笑瘋了,但是也對(duì)他充滿了好感。

    而那位愛指導(dǎo)的中年男士說話之后,屏幕上一片問號(hào)。

    “這口吻怎么回事?搞得他好像是什么導(dǎo)師一樣?!?/br>
    “爹味,我仿佛聞到了爹味?!?/br>
    “前面,是爹味沒錯(cuò)了,而且越是這種人,往往實(shí)力越差,第一輪淘汰我偷這位李常先生一票。”

    “加我一票,我記得李華是三個(gè)評(píng)委同意通過的,這位是兩個(gè)同意,坐等打臉。”

    “我只想說,我好喜歡檸檬黃小jiejie和法餐小jiejie!而且她們看起來還認(rèn)識(shí),美女果然都是認(rèn)識(shí)的?!?/br>
    “前面我也是!湊在一起講悄悄話什么太可愛了,剛剛那個(gè)李常說話的時(shí)候,兩個(gè)人還無奈的對(duì)視了一眼,笑死我了。”

    他們的討論并沒有持續(xù)太長(zhǎng)時(shí)間,選手們下來又重新自我介紹了一次之后,直播就結(jié)束了。

    因?yàn)橐恢芤淮伪荣?,比賽初期選手們不需要在這里待著,依舊可以回家,節(jié)目組會(huì)貼心的報(bào)銷來回路費(fèi),姜筱筱倒是不用報(bào)銷,她回去就是一瞬間的事兒。

    第二天,姜筱筱接到了節(jié)目組電話,通知她節(jié)目組需要拍攝一些她做菜的日常,12名選手,每人有大概四十分鐘的時(shí)間,會(huì)在本周陸續(xù)放出用作宣傳。

    “拍攝我的日常?”姜筱筱挑了挑眉,“我的日常就是開店啊?!?/br>
    “不不不不,”對(duì)方嚇得說了一連串不,“你可以在自己家里做一道菜,然后聊聊天那樣,或者邀請(qǐng)?jiān)敢獬鲧R的朋友來也行。”

    “我家就在餐廳樓上誒,平時(shí)做菜用的就是餐廳的廚房?!苯泱阏f道。

    對(duì)方頓時(shí)語塞,半晌后道:“那就在餐廳廚房,但是盡量避免出現(xiàn)你店里的標(biāo)志,不然會(huì)被贊助商投訴的?!?/br>
    作者有話要說:  謝謝小天使們分享的飲食方法,我減肥倒不是很迫切,就是最近胖的有點(diǎn)快所以突然著急。

    現(xiàn)在決定還是慢慢來啦,我其實(shí)超愛吃甜品的,最近打算控制一下,一個(gè)星期吃一次吧。

    感謝在20200630 18:59:56~20200701 18:57:54期間為我投出霸王票或灌溉營(yíng)養(yǎng)液的小天使哦~

    感謝灌溉營(yíng)養(yǎng)液的小天使:懶人丙 20瓶;missie、鈺魚魚、海島冰輪kate 10瓶;海爾默兒、檸檬味的茶 5瓶;卿酒 3瓶;花溪墨 1瓶;

    非常感謝大家對(duì)我的支持,我會(huì)繼續(xù)努力的!

    第75章 脆皮炸鮮奶

    姜筱筱的錄制時(shí)間排在三天后, 店里的人都忙,原本姜筱筱打算自己做一道甜點(diǎn)就行了, 但是錄制前一天, 嫦娥和織女突然來了店里。

    “筱筱, 你的店又?jǐn)U了一層呀?”嫦娥進(jìn)了店笑道, “按這個(gè)速度下去, 要不了多久你就能攢夠能量了吧?”

    “現(xiàn)在二樓生意一般呢,”姜筱筱泡了一壺茶,又拿了她們喜歡的茶點(diǎn), “最近在想辦法怎么讓客人多起來。”

    “想到辦法了么?”織女吃了一口牙簽牛rou問道。

    “嗯,我最近在參加一個(gè)廚藝大賽,如果能贏的話, 應(yīng)該就可以幫店里擴(kuò)大一些知名度了。”姜筱筱說著, 突然眼前一亮,“你們可不可以幫我一個(gè)忙?”

    嫦娥和織女:突然有不祥的預(yù)感。

    “幫什么忙?”嫦娥冷靜的問她。

    “嘿嘿,就是,明天節(jié)目組要來我店里拍一段做菜的視頻, 最近徐瑞安又不知道跑哪兒去了,你們能不能和我一起拍?”姜筱筱沖她們笑的格外甜。

    織女和嫦娥對(duì)視了一眼, 織女問道:“是哪種視頻?就像我們之前看電影那種么?”

    姜筱筱點(diǎn)點(diǎn)頭:“對(duì), 就是那樣,但是不在電影院放,大家可以直接在家里看的?!?/br>
    嫦娥想了想:“倒也沒什么不可以,聽說麒麟也上過電視的?只是我們的身份問題不太好解釋吧, 后面會(huì)不會(huì)有人起疑心?”

    “那倒不用擔(dān)心啦,現(xiàn)代人記性很差的,你們一段時(shí)間不出現(xiàn),大家就會(huì)忘記你們了,”姜筱筱揮揮手,“麒麟之前還上過熱搜呢,現(xiàn)在出門已經(jīng)沒人認(rèn)識(shí)他了?!?/br>
    織女笑著道:“上節(jié)目聽起來還挺有趣的,反正我們都下來玩一趟了,就什么都試試吧?!?/br>
    節(jié)目組說要有一點(diǎn)特色,姜筱筱想想,配合著織女和嫦娥的衣服,穿上了之前織女特意為她做的那套做菜時(shí)候穿的衣服,看起來有些仙,但是又方便行動(dòng)。

    她這回要做的是脆皮炸鮮奶,一個(gè)難度系數(shù)比較低,但是味道又很好的甜品,順便也可以教一教看節(jié)目的觀眾們。

    攝制組來的時(shí)候,就看到三個(gè)女孩子俏生生的站在店門口等著他們,導(dǎo)演眼前一亮,催促著攝影師趕快拍,攝影師猶豫道:“不是說不能拍店么?”

    “嗨,你就不能不把店名拍進(jìn)去?”導(dǎo)演說道,“多好的宣傳畫面啊,這種華夏風(fēng)的東西現(xiàn)在很多人喜歡的?!?/br>
    攝影師認(rèn)命的扛著攝影機(jī),跟著三個(gè)女孩子一路走到了二樓,姜筱筱打算用二樓的小廚房來做。

    上了二樓,攝制組又是一片驚呼,攝影師哆嗦道:“導(dǎo)演……這還拍么?”

    導(dǎo)演看了半天,一咬牙:“拍!先拍下來再說?!?/br>
    姜筱筱內(nèi)心暗暗憋著笑,沒敢說什么,帶著他們進(jìn)了廚房。

    廚房是全現(xiàn)代化設(shè)施的,倒是沒什么能表現(xiàn)出店鋪感覺的東西,總算是讓導(dǎo)演松了一口氣。

    脆皮炸鮮奶主料是牛奶和玉米淀粉,姜筱筱在這個(gè)基礎(chǔ)上又加了一味椰漿,可以讓味道更加好一些。

    導(dǎo)演說盡量要讓兩位朋友多一些參與感,姜筱筱拿出幾片面包給了織女,讓她幫忙先稍微撕碎,隨后自己將牛奶,玉米淀粉,椰漿和煉乳混合,放在鍋上小火加熱,然后交給了嫦娥讓她慢慢的攪著,避免糊底。

    嫦娥和織女從未做過這樣的東西,好在cao作簡(jiǎn)單,兩個(gè)人幾乎是一板一眼的復(fù)制姜筱筱教她們的動(dòng)作,顯得有些笨拙的可愛。

    面包撕好后,姜筱筱將碎面包放入烤箱,低溫烘干水分,再取出來用攪拌機(jī)打碎,隨后在鋪在烤盤上烤一次。

    而那邊煮到開始掛勺的牛奶面糊被姜筱筱鋪在方形蛋糕模具上,震掉里面的小氣泡,然后入放入冰箱冷藏定型。

    等待的時(shí)間,三個(gè)女孩子隨意的聊著天,一路從廚藝聊到家務(wù),又聊到了當(dāng)代女子,又要能工作養(yǎng)家,又要能cao持家務(wù),還要輔導(dǎo)孩子的功課,實(shí)在是壓力巨大,嫦娥和織女雖然是神仙,卻也身為女子,聽的感慨萬分,導(dǎo)演眼看她們?nèi)嗽倭南氯ゾ鸵^界了,趕緊叫停,讓姜筱筱看看奶糕凍好了沒有。

    接下來就更容易了,定型好的奶糕取出來,切成長(zhǎng)方形大小一致的長(zhǎng)條狀,先裹上一層干的玉米淀粉,再裹上一層雞蛋液,然后放入烤好的面包糠里滾上一圈,入油鍋炸至金黃色。

    三個(gè)人各自分工,織女負(fù)責(zé)將奶糕裹上干淀粉然后放入雞蛋液中,嫦娥將沾滿雞蛋液的奶糕夾出來放到面包糠里,姜筱筱則負(fù)責(zé)油炸,很快,一碟色澤金黃的脆皮炸鮮奶就做好了,導(dǎo)演讓姜筱筱切了一個(gè)橫切面做特寫,剛剛炸好的奶糕內(nèi)部還是guntang的,里面的奶糕半化不化,用筷子壓一下,還有幾分彈性,軟乎乎的散發(fā)著奶香味。