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筆趣閣 - 歷史小說 - 美人小吃店在線閱讀 - 第51節(jié)

第51節(jié)

    急急忙忙換好衣裳,月牙兒信步走出去。

    來人倒也沒有委屈她,特地雇了一頂小轎子,就停在橋頭。

    如今春意已濃,坐在小轎里難免有些氣悶,再加上事情緊急,月牙兒難免有些心慌。

    “每臨大事有靜氣”,她在心里默念了好幾遍這句座右銘,這才靜下心來。

    她將最近做過的事,在腦海里過了一遍。都是些小打小鬧的事,到底哪一項(xiàng)能夠驚動(dòng)鄭次愈?

    堂堂江南道鎮(zhèn)守太監(jiān),沒道理無緣無故尋一個(gè)商戶女的麻煩,多半還有其他的考慮。

    思來想去,月牙兒覺得唯一的可能,就是之前cao控杏花巷地價(jià)之事。此事雖說起源于她,但參與之人并不只有她,重頭戲還是江寧知府李之遙等一眾官人。他們家底厚實(shí),出手可比月牙兒大多了。如今連官署都熱熱鬧鬧往大里修。

    這樣大的動(dòng)靜,鄭次愈是皇帝派來督察江南官場的,他不可能不知道這件事。

    倘若沒有李知府等人,自己也絕沒有重要到足以入鄭次愈的眼。

    想明白緣故,月牙兒心下稍定。

    下轎的時(shí)候,月牙兒舉止從容,落落大方。

    引她進(jìn)門的書吏見了,也有些意外,原以為小姑娘會(huì)被這陣仗給嚇壞,沒想到竟是這樣一副姿態(tài)。

    他笑說:“早聽聞蕭老板有林下風(fēng)氣,今日一見,果然如此。這邊請?!?/br>
    這書吏卻沒有直接領(lǐng)她去見鄭次愈,而是帶她到了廚房,請她做一兩樣點(diǎn)心。

    “好說,倒是不知,鄭公歡喜什么樣的點(diǎn)心?”

    “你看有些什么是時(shí)令點(diǎn)心,做來便是。鄭公生□□自然,不喜歡違時(shí)之物。”

    他這樣一說,月牙兒就明白了。

    其實(shí)這個(gè)時(shí)候,人們已經(jīng)學(xué)會(huì)用暖棚栽種瓜果蔬菜,因此市面上能瞧見著一些反季節(jié)的食物。可有許多人覺得,這樣子做,有違天時(shí),所以不肯食用。原來鄭公竟然也是抱此想法的人。

    既然要做時(shí)令小點(diǎn),如今這節(jié)氣,第一個(gè)浮現(xiàn)在月牙兒腦海里的,就是青團(tuán)。

    月牙兒來之前,以防萬一,特意將杏花館最出色的食材配料收拾在一個(gè)小籃里,提了過來。這里面就有她家的rou松。她問了問廚房的幫廚,又張望了一番。只見廚房里的食材很多,可以說是山珍海味都有。咸蛋黃也有,還是產(chǎn)自高郵的咸鴨蛋,風(fēng)味尤佳。

    盤點(diǎn)完食材,月牙兒心里有了數(shù)。既然是這樣,那索性就做rou松咸蛋黃青團(tuán)。

    艾草易得,這時(shí)節(jié),野地上隨手可以薅一把。

    月牙兒吩咐下去,沒多久,就有人摘來了一大筐鮮嫩的艾草。

    將艾草加山泉水搗出綠汁,用紗布過濾兩三遍,直至沒有雜質(zhì)之后,再一點(diǎn)點(diǎn)添在糯米團(tuán)中,邊加艾草汁便揉。等到糯米為艾草汁所上色,呈現(xiàn)出一種碧綠色,便將糯米團(tuán)團(tuán)好,放在一旁備用。

    揉好的糯米團(tuán),通體碧綠,樣子很好看。

    調(diào)制餡心,原料都是現(xiàn)成的,因此做起來很快。

    rou松是杏花館自制的,松而不散、鮮而不咸。而餡心里所用的咸蛋黃,更是上等品。咸蛋黃細(xì)膩,口感微微粉,絕不似尋常咸蛋黃一般食之如石灰。敲開蛋殼,便立即流出紅油來。

    揉捏成餡之后,月牙兒一個(gè)個(gè)包好,滾圓,上鍋蒸熟。

    等灶上升騰起裊裊水煙,艾草的清香也飄出來,一屋子都是草木的芬芳。

    青團(tuán)做熟練了,比起其他復(fù)雜的點(diǎn)心,不費(fèi)什么功夫,沒多久便制成。

    通傳的人也沒想到,月牙兒竟然手腳如此麻利。說是去通傳,倒把月牙兒晾在廚房好一會(huì)兒,才回來,替她引路。

    沿著小石子雕花的路,一直往前走,直到見著一簇簇綠竹,將一座小樓圍住。這便是鄭公的書房了。

    月牙兒在偏廳等候的時(shí)候,瞧見廳前掛著一副佛像,佛像前擺著香案,還供奉著各色瓜果。

    看來這鄭次愈,還是一個(gè)信佛之人。

    坐了一會(huì)兒,有人將月牙兒引過去。

    鄭次愈正坐在椅上,手持書卷,湊得很近,看書時(shí)微微瞇著眼。他穿著一身家常衣裳,乍看上去,倒真像個(gè)普通江南士大夫。

    屋里這樣安靜,可以聽見檐外飛鳥嘰喳。

    月牙兒不好打擾了這清凈,只沉默地站在珠簾后,屈膝行了個(gè)萬福禮。然而垂著手,悄無聲息地等候。

    偶爾聽聞紙頁翻動(dòng)之聲。

    月牙兒手里提著食盒,有些累,卻維持著不動(dòng)。

    聽見兩三次翻書聲后,鄭次愈這才抬起頭來看了她一眼:“哦,你來了?!?/br>
    月牙兒笑了笑,又給他深深道了一個(gè)萬福。

    鄭次愈將書頁合上,懶懶道:“蕭老板,準(zhǔn)備了什么點(diǎn)心?”

    “可當(dāng)不起您老人家這一聲‘老板’,還是叫我小蕭罷?!痹卵纼禾嶂澈校€(wěn)步上前,笑說:“難為您還記得,我實(shí)在受寵若驚。只是匆匆忙忙過來,倒也沒準(zhǔn)備些什么。如今這時(shí)節(jié),正是艾草興盛之時(shí)。我特意做了一些時(shí)令小點(diǎn),請鄭公嘗嘗鮮?!?/br>
    月牙兒將食盒揭開蓋兒,拿出一個(gè)青團(tuán)放在一個(gè)描金小碟上,輕輕擱在鄭次愈案邊。那描金小碟還鋪著一層深綠色葉子,倒有幾分野趣。

    鄭次愈瞥了一眼。

    清團(tuán)這個(gè)東西,他不是沒吃過,只是很久沒吃了,因?yàn)榫┲胁慌d吃這個(gè)。算起來,他能記著的青團(tuán)滋味,還是小時(shí)候家里人給他做的。

    似乎是甜的。

    看起來,眼前這青團(tuán)和記憶中的,仿佛也是一個(gè)模樣。本來嘛,這樣簡單的點(diǎn)心,想來也不會(huì)有什么差別。

    鄭次愈拿起箸兒,夾起青團(tuán)咬了一口。

    和著艾草汁的糯米皮滿帶清香——那是春日獨(dú)有的氣息,柔軟,卻又嚼勁??僧?dāng)鄭次愈嘗到內(nèi)餡的時(shí)候,眉頭一皺,這青團(tuán)的滋味竟然不是甜的!咸口的青團(tuán),乍一吃進(jìn)去,味道有些奇怪??烧娈?dāng)他細(xì)細(xì)品嘗之后,卻覺出滋味來。

    咸與鮮本是相輔相成,餡心里的rou松綿而不散,絲絲縷縷,滋味濃郁。當(dāng)rou松和沙粉的咸蛋黃拌在一處,二者之間卻是奇妙的和諧。這一點(diǎn)咸味,將鮮味完美的激發(fā)了出來。再配上糯米皮的柔軟與回甘,倒真是出人意外的美味。

    鄭次愈一口氣吃了一整個(gè),這才臉上帶了點(diǎn)笑意。他向月牙兒說:“你的手藝是沒話說的。只是——沒想到小蕭賺錢也是一把好手?!?/br>
    月牙兒很誠懇的說:“月牙兒不過是賺一些養(yǎng)家糊口的小錢而已。我一介孤女,如今能夠衣食無憂,是托了李知府和其他貴人們的福。如今的日子,已是大幸,再不敢想些其他?!?/br>
    鄭次愈的指節(jié)輕輕敲在案上,好一會(huì)兒,才說:“蕭氏,你這膽子也是不小,竟然勾連李知府,哄抬杏花巷地價(jià)。”

    他的聲調(diào)并不高,卻字字千鈞,雷一般平地響起。

    月牙兒呼吸一滯,面不改色道:“我一個(gè)小小女子,哪里有本事哄騙李知府?像李知府這樣英明的大人物,又如何會(huì)為我所哄騙?”

    因?yàn)榫o張,她一開始語速有些快,慢慢地又成了平時(shí)說話的模樣:“至于哄抬杏花巷地價(jià),敢問鄭公,何為‘哄抬’?從杏花館和燕云樓以及后來各色店鋪開業(yè)起,杏花巷由民巷成鬧市,又何以是我能掌控的?”

    “至于膽子大還是小,我若沒膽子,早死了,為何能站在這里?”

    “鄭公明鑒,自然不會(huì)隨意冤枉人?!?/br>
    靜了好一會(huì)兒。

    鄭次愈重新拿起箸兒,夾了一個(gè)青團(tuán),吃完了才說:“你這個(gè)女子,倒也有幾分膽氣?!?/br>
    月牙兒深吸一口氣,做出了一個(gè)大膽的決定:“小女不才,愿為鄭公效犬馬之勞?!?/br>
    “哦,你一個(gè)商戶女,何以為我效勞?”

    “茶肆飯館,最是消息流通之地。鄭公深受皇恩,自當(dāng)體察民情,以達(dá)天聽。小女雖只是個(gè)商戶女,卻也愿為鄭公效螢燭之光。”

    鄭次愈放下箸兒,瞇著眼,打量她。

    他忽然一笑:“有點(diǎn)意思。”

    他端起案上的茶盞,淺呷一口。

    這是端茶送客的意思。

    月牙兒見了,便立刻告辭。

    鄭次愈允了,輕描淡寫說:“對了,你上回獻(xiàn)的金箔蛋糕,貴妃娘娘很喜歡,給了些賞賜,等會(huì)兒叫人送你家去?!?/br>
    第59章 打鹵面

    暮春初夏之際, 已經(jīng)很有些熱。坐在轎子里,則更加的氣悶。

    等小轎子回到杏花巷,月牙兒下轎的時(shí)候, 瞥見天際紅彤彤的火燒云,將整條巷子都描畫成了紅金色。

    吳勉就站在這紅金色圖畫的中間, 一身白襕衫被光燃紅,不知等了多久。

    一見月牙兒, 他立刻迎上前來。

    礙著旁人, 吳勉不好多言,只是他的神情明顯很緊張。直到將月牙兒上下打量一番, 見她周身無恙,這才展顏。

    “回來了?”

    “嗯。”月牙兒從袖里拿出幾個(gè)錢,塞給轎夫,神態(tài)平靜。

    一進(jìn)杏花館,伍嫂、六斤也圍了過來。

    但現(xiàn)下杏花館還在營業(yè), 這樣多人圍著也不大好,月牙兒笑一笑, 說:“沒什么事, 就是請我去做了些點(diǎn)心而已。你們?nèi)プ龌畎?。?/br>
    伍嫂見她神色如常,也松了口氣, 便拉著女兒去忙店里的事了。

    月牙兒同杏花館里一些熟客打了招呼,樣子很鎮(zhèn)定,半點(diǎn)也瞧不出慌亂。

    任誰見了,都覺得她無甚大事。

    除了吳勉, 他盯著她握成一團(tuán)的右手,就知道一定有事。或許連月牙兒自己都沒察覺,每當(dāng)她緊張的時(shí)候,就會(huì)把右手握緊,大拇指搭在食指指節(jié)上,像受到刺激團(tuán)成一團(tuán)的刺猬。

    他默默跟在她身后,隔了兩三步遠(yuǎn),也不出聲,像影子一樣。

    直到月牙兒安撫完眾人,穿過杏花館走回家。到了沒有外人的對方,她這才長吁了一口氣,手扶著椅子坐下,說:“今日把你嚇到了吧?”

    她臨走之前,往留下的那張紙條上寫著,倘若日落之前她還沒有回來,就請吳勉幫忙去尋人。

    “回來就好?!眳敲闱埔娝樖帜闷甬媰陨蕊L(fēng),知道她熱,猶豫了一剎那,給她倒了一杯冷泡茶。他其實(shí)是不贊成月牙兒吃冷泡茶,一是從未聽過這種吃法,二是覺得這樣傷胃,怕她受涼。

    月牙兒手觸到茶盞,笑起來:“倒是因禍得福了,你個(gè)小古板也會(huì)給我倒冷泡茶吃。”

    她連喝幾大口冷泡茶,心里的那股子躁意,才終于被壓了下去。

    “到底是怎么回事?”

    月牙兒素來有個(gè)毛病,對親近的人報(bào)喜不報(bào)憂,唯恐他們擔(dān)心。這會(huì)兒吳勉發(fā)問,她沒直接答,只是扯住吳勉的袖口,輕輕地晃:“我餓了?!?/br>
    吳勉蹙著眉,把臉撇過去:“我去給你煮碗面。”

    “要冷面?!?/br>
    “不行,今日已經(jīng)吃了冷茶了?!?/br>
    他冷冷道,卻不想把衣袖拂開。