第21節(jié)
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所謂對方要學(xué)會一道菜。 那必須,對方完全的自己制作,沒有經(jīng)過任何指點指導(dǎo),做菜過程中連看菜譜都是不被允許的。 做出的菜譜,只要品嘗菜肴的人真心給出“還行”“不錯”“美味”等正面評價,即可。 【你怎么知道人家是真心的?】 【我是收集精神力的?!?/br> 學(xué)會了做菜,覺得好吃,自然有他需要的精神能量回饋你這個教育者。 這就是他需要收集的。 再讓鄒牧做一遍? 想了想,還是把這念頭放下了。 誰讓鄒牧還是金主老板呢。 而且今天頭一次見面…… “那也算一半是你做的。相信以鄒哥的實力,肯定步驟都記下了。那就等于是學(xué)會了。你只是太緊張了而已。接下來,該是我兌現(xiàn)承諾的時候了?!?/br> 彭奕北直接轉(zhuǎn)身開始準(zhǔn)備食材。接下來一連串麻利的動作。 讓鄒牧根本沒有品嘗自己參與了一半的蛋羹。 用眼睛看都來不及。 嗯,先燒飯。 舀了兩勺米,洗干凈,放水,放入電飯煲。這電飯煲也是藏在墻壁里的。語音控制,自己彈出來。事后還能自己清洗。不得不說,這未來世界……做菜水準(zhǔn)差了點,這硬件實在是沒話說。 拿起那條死不瞑目的長相詭異的魚,刷的一刀開膛剖肚,拿出內(nèi)臟,用刀背掛魚鱗。(震驚的看著這行云流水的cao作,忍不住用目光掃視旁邊隱藏在壁櫥里的魚類料理器) 魚身上劃幾刀,撒鹽,加“料酒”,放在一旁腌制一會兒。 然后是處理五花rou。 把rou切成食指大小的rou條,確保每一條都肥瘦相間。 花椒放在保鮮袋里剁碎(不用太細(xì))。 rou條加上花椒和鹽抓勻,放在一旁腌制。 魚和rou都在腌制的過程,就準(zhǔn)備做小酥rou的蘸料。 簡單易做的椒鹽實際上就兩個步驟。 花椒和鹽分別炒,然后放在一起粉碎機(jī)打碎就可以了。 作為蘸料,椒鹽咸香麻三味配合油炸的酥rou,郎才女貌的絕配。 再加少許白砂糖提味,滋味會更加曼妙。 可惜了,還沒找到辣椒。 這個世界現(xiàn)有食材里,并沒有“辣”元素。想要找,就得在普通植物里進(jìn)行基因?qū)Ρ取?/br> 智腦已經(jīng)買了幾種比較像的,還在路上呢。 還有孜然和胡椒…… 唉,任重道遠(yuǎn)。 不過簡單吃一下的話,椒鹽能湊合了。 這邊腌制好的魚,逼掉點水,鋪上蔥姜,水燒開后,直接上大火蒸。 以這條肥魚的大小,蒸八分鐘應(yīng)該最嫩。 時間一點都不浪費的開始做面糊。 淀粉加鹽加雞蛋,想了想,為了增加麻味,又加了點花椒進(jìn)去。 攪一攪,攪一攪。 還給旁邊的鄒牧看了一眼。 順口一句,攪到這樣,有滴落有痕跡出現(xiàn),很快消失的水潤度正好。 找了個鍋子,倒油。 油溫生至七成。 rou條放在面漿里攪一攪,下鍋。 rou條快速上浮就是油溫充足的表現(xiàn)。 小火炸五分鐘,保證肥rou融化變成透明的亮晶晶的,吃起來會一點不膩,入口即化。 撈出控油后把油溫再升高兩成,倒入小酥rou復(fù)炸一份鐘。 油炸食品的高熱量是最能提升幸福感的物品在之一。 彭弈北相信……這個世界沒人吃過。 為什么? 因為油溫難控。 一個不小心,就會炸老,炸焦,或者沒炸熟。再加上這里的人根本不會做調(diào)料。 會有成功的油炸食品誕生才怪。 小酥rou出鍋了,蒸魚也好了。 飯還有幾分鐘…… “鄒哥,小酥rou先吃起來,小心燙。我再炒個素吧。鄒哥愛吃哪個?” 指著旁邊冷藏柜里的一大度蔬菜。 “我不挑?!?/br> 燦爛一笑,冷靜端方的總裁手上的筷子卻不受控制的伸向了小酥rou。 蒸蛋羹和蒸魚,是用水蒸的。這種烹飪方式鄒牧知道。 但是用油炸,是聞所未聞的。 于是,都不給自己找理由的。順著大廚的邀請,從小酥rou開始下手。 果然燙,手指勾了一下,角落里飛過來一個綠色的小電風(fēng)扇,對著小酥rou吹了三秒冷風(fēng)后乖巧的回去繼續(xù)縮在角落里假裝綠植。 溫度適宜的小酥rou,粘上了椒鹽。 放到嘴里,只聽到咔嗤的聲音,一種……一種…… 鄒牧覺得,自己果然是懈怠了,竟然找不出合適的形容詞來形容此刻味道和心情。 回去得好好補(bǔ)一補(bǔ)文學(xué)了。 而現(xiàn)在,他只知道。 他控制不住自己的舌頭和牙齒對這塊小酥rou的咀嚼。 明明萬分不舍得吞下去。 但是在眼睛看到滿滿一盤子的酥rou的情況下,大腦還是快一步的下達(dá)了命令。 吞下去,再吃下一塊。 作者有話要說: 有小可愛留言說了一個細(xì)節(jié),直接回復(fù)她大家現(xiàn)在看不到,我就在這里解釋了哦。 之前說過,所有逆轉(zhuǎn)時空的文明都o(jì)ver了。 可顧飛是重生的。 顧飛的重生,不是“逆轉(zhuǎn)整個文明”,他更像是時空維度漏下來的一粒沙子。 地球上的一個人,重生了幾年的時光。 對整個地球有影響嗎?對整個文明進(jìn)程有影響嗎? 更何況顧飛僅僅是個富二代,顧家有錢還是更有錢,更加作用不大了。 他對地球影響,還不如穿越的韓祺呢。 所以顧飛這情況到不了整個文明改變時空的地步,他就是一粒漏沙。 第11章 晚餐 從華夏人的角度來看,嘎吱嘎吱的聲音,似乎和總裁的身份不太匹配。 但是在這里。 估計總裁大人如果發(fā)個微博和朋友圈,一定會和昨天那位警察小哥一個待遇。 鄒牧?xí)l(fā)嗎? 當(dāng)然不會。 怎么會讓那些隨時會翹班的人,過來搶吃的。 沉醉在油炸小酥rou美味中的總裁,突然聽到“當(dāng)”得一聲。 抬頭看過去。 只見沖天的火焰在彭弈北懷里飛舞。 不,不是懷里,是鍋里。 綠色的蔬菜在鍋里伴隨火焰一起翻騰。 彭弈北單手晃動一下鍋子。 蔬菜和火焰就在鍋子里順著他的意念翻滾一下,再度落入鍋里,一絲一毫沒有落在外面。 幾下之后,火焰熄滅。 黑色鍋子里翠綠色的蔬菜顯得格外油光水亮綠意勾人。