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筆趣閣 - 歷史小說 - 農(nóng)家甜點香滿園在線閱讀 - 第25節(jié)

第25節(jié)

    娘?這欒夫人看上去也得四十了,李曼的娘是她的meimei,李曼的娘也三十大幾了,自己猜四十是靠譜的,這孩子對于這個年代這個年紀的人來說,說是老來得子也不為過了,難怪這么寵著。

    “乖!就喝一半!”欒夫人耐心地哄著,可二寶就是不買賬,碗都端到嘴邊了就是不張口,欒夫人看這也不是辦法,這時候卻扭過頭來看了杜芊芊一眼。

    嗯?看我做啥?不會是想我去喂吧?杜芊芊心里打著嘀咕。

    “去,那根棒棒糖過來?!睓璺蛉朔愿滥莻€端來羊奶的丫鬟。

    原來是因為這個,杜芊芊放下了心。

    果然欒夫人將羊奶碗放回桌子上,雖然沒看杜芊芊,但明顯是在同杜芊芊說話:“聽說,那棒棒糖是你做的?”

    “是我做的,二寶也愛吃?”

    “可不愛吃嗎?時不時就要吃上一根,你這手倒巧,我那孫女也愛吃,我大兒子家在省城,說是那里也在賣你這個棒棒糖,我那孫女兒也愛吃?!?/br>
    杜芊芊心里默默算了下,說不定她口中那個孫女兒比這個二寶還要再大上一些呢,“搖籃里的爺爺,拄拐棍的孫子”,這也不稀奇。

    “不過就是零嘴兒,我就愛做這些吃的,沒想到還真能賣得出去?!倍跑奋分t虛著。

    “你也不必過謙了,豈止是賣得出去,是賣得很火,那錢掌柜的鋪子因為你每日里可都生意好得很,聽我大兒子說省城里還經(jīng)常賣斷貨。”

    杜芊芊笑了笑沒接茬。

    那丫鬟拿了棒棒糖過來,是個小猴子的,看來果然小孩子都喜歡這個圖案,二寶伸手就去抓那棒棒糖。

    欒夫人拿了過來,復(fù)又端起羊奶碗:“二寶乖,喝了這羊奶,娘就把這棒棒糖給你。”

    杜芊芊挺好奇這二寶會怎么選擇,結(jié)果二寶選擇了杜芊芊意想不到的方式――耍賴!

    二寶踮起腳就要去夠那個棒棒糖,欒夫人不給,他扭著身子就往地上賴,嘴里帶著哭腔:“給我,給我!”

    欒夫人沒法子,打又舍不得打,只好將手里的棒棒糖給了他。拿了棒棒糖,二寶立刻不哭了,放進嘴里吃了起來。

    “讓你見笑了,這孩子生下來就弱,前些日子夜里總?cè)轮忍郏蠓蚩戳艘医o他每日里喝些羊奶,可這孩子就是嫌棄羊奶這股子膻味,每天哄他喝羊奶總要花好大一番功夫。”

    看來這孩子是有些缺鈣,這大夫讓喝羊奶,思路是對的。這羊奶的膻味兒很多人都受不了,更別提小孩兒了。

    杜芊芊低頭又抿了一口茉莉花茶。茉莉花茶?有了!

    “夫人,這羊奶的膻味的確很多人不喜歡,我知道個法子,不如試試看?”

    欒夫人正嘆著氣、想著等等如何哄兒子把這羊奶喝了,眼看就要涼了,還得讓丫鬟再去熱,這時候杜芊芊說要試試,欒夫人忙問:“什么法子?”

    “煮這羊奶的時候放入少許的茉莉花茶葉,等羊奶煮沸之后濾掉茶葉,您不妨試試看?”

    這又不是什么難事,一并連著茉莉花茶葉都是現(xiàn)成的,欒夫人忙命那端奶的丫鬟按照杜芊芊的法子去試一試,那丫鬟端著羊奶下去了。

    本來欒夫人就是想叫杜芊芊來問清了那烏發(fā)膏的方子,好命人按方子去找,杜芊芊說沒有了,想必是里面哪位原料沒了,杜芊芊沒法子,自己就未必了,誰知這丫頭鬼精鬼精不上套,既然不上套,欒夫人就打算讓她回去了,誰知后來因為喂二寶喝羊奶還有這么一出,若是杜芊芊這法子有用,那真算得上是幫了她一個大忙。

    因此欒夫人因為沒要到烏發(fā)膏配方而有些冷下去的口氣,這會子又熱情了起來:“聽說,今年夏天和盛里賣的那黃桃罐頭也是你做的?”

    果然是縣丞夫人,這縣里大大小小的事怕是沒有她打聽不到的,杜芊芊點了頭:“是我做的,當時家里實在艱難,嫂子又臥病在床,沒法子了就大著膽子求了錢掌柜,沒想到居然成了,后來雖然因黃桃下市了罐頭賣不成了,但又接上了棒棒糖。”

    縣丞夫人微挑眉,“家里實在艱難”這六個字就這么輕輕松松從杜芊芊嘴里說了出來,縣丞夫人見的人多了,這種輕松不是裝的,而是發(fā)自內(nèi)心的坦然,既沒有以為家里窮而覺得自卑在人前、特別是縣丞夫人這種人面前抬不起頭來,也沒有想通過賣慘來博得什么同情,而是就事論事、十分坦然地將事實說出來而已,自然地就如同在說“我吃飽了”。

    這妹子大氣,這份大氣很難得,自己在自家外甥女身上都沒看到過這種寶貴的品質(zhì)。

    “那罐頭很不錯,我們家一個夏天可沒少吃,來年做了可得第一批就留了給我?!睓璺蛉诉@句話算是一種友好、示好的口氣。

    第75章 去南子家做客

    杜芊芊忙笑了答應(yīng)著,丫鬟將加了茉莉花茶葉進去煮的羊奶端了進來,欒夫人拉過來還在吃棒棒糖的二寶,這次不急著逼他喝,而是讓二寶聞:“二寶,來,娘不是讓你喝,你就來聞一聞,看看是不是像以前一樣“臭”?”顯然,小孩子不知道什么是膻味,于是二寶就把這種味道描述成為“臭”,并以此為理由拒絕喝羊奶。

    原本還撇過頭、全身寫著抗拒的二寶聽到說不勉強他喝,只是讓他去聞一聞,便放松了身子,將鼻頭湊到羊奶碗旁嗅了一嗅,歪了頭想了想,仿佛不相信般,又才湊過去嗅了一嗅,這下子確定了,抬起頭,小臉上寫著驚訝:“娘,不臭了!”

    欒夫人聽二寶這么說,自己也去聞了聞,果然原來的膻味沒有了,還多了茉莉花的清香味,欒夫人抬頭朝杜芊芊笑著點了點頭:“果真沒了膻味。”說著,自己先抿了一口,不僅嗅覺上的膻味沒了,連味覺上的膻味也消失得無影無蹤,還多了一點茉莉的清甜,忙讓二寶嘗嘗:“娘給你嘗了,好喝的很,你就嘗一口,看娘騙沒騙你。”

    剛才娘說沒臭味了就真的沒臭味了,那娘這次說羊奶變得好喝了就肯定也是真的。二寶聽話地也去抿了一口,砸吧砸吧嘴,沒了那臭味的羊奶原來這么香?。?/br>
    接著不用人喂,二寶自己一口氣將那大半碗羊奶全都喝完了。

    欒夫人和丫鬟看得都高興得不得了。

    “丫頭,還是你有辦法!”這聲丫頭,顯然欒夫人心理上同杜芊芊親近了不少。

    欒夫人極力邀杜芊芊留下來吃飯,不過杜芊芊都拒絕了,正生哥還在等著自己呢。欒夫人無法,送了兩盒子糕點讓杜芊芊帶回去,并囑咐杜芊芊明年烏發(fā)膏一做了就送了來,杜芊芊一一道謝、應(yīng)了,才由丫鬟送出了門。

    這會子裴華正陪著張正生坐在雜貨鋪子斜對角的茶鋪子里喝茶,見杜芊芊走了來,忙結(jié)賬出來。

    “妹子,出來了?”張正生揮了揮手,同裴華迎了上去。

    “欒夫人可曾為……是有什么事嗎?”裴華原本想問“欒夫人可曾為難你沒有”,但想想“為難”這個詞不太妥當,就換了個問法。

    杜芊芊聽得明白,搖了搖頭:“沒什么大事,就是問來年的烏發(fā)膏什么時候才能做出來?!闭f著舉了舉手里的糕點:“還送了我兩盒子糕點?!?/br>
    張正生見那糕點盒子上不像是縣里幾家糕點鋪子的包裝樣式,便打趣道:“妹子出息了,縣丞夫人都賞你縣里沒有的糕點了?!?/br>
    說得三個人都笑了。

    臨分別前,裴華再三囑咐二人,一定要和家里說了,明日去南子家做客吃午飯,不然自己沒法兒向南子娘交代了,張正生和杜芊芊都笑著應(yīng)了,這才上了驢車,揚鞭返程。

    裴華站在驢車后目送他們離開,只見杜芊芊兩鬢的碎發(fā)在風(fēng)里飛著,蜜合色的襖子更襯得她頭發(fā)烏鴉鴉的黑,此時杜芊芊面朝前坐著,裴華只能看到她的后腦勺,裴華覺得哪怕只看到她的后腦勺,他都能想象的出此刻的杜芊芊一定是彎著眼微笑著的。

    到了家,杜大山少有地沒在木匠房忙活,而是坐在堂屋抱著安安,季桂月在擇一把青菜,兩人見杜芊芊到家了,都迎上前來:“怎么樣?縣丞夫人找你是為了什么事?”

    自打杜芊芊去了縣里夫妻二人就懸著心,又見許久又沒回來,都不知道縣丞夫人到底是什么事,若是為了烏發(fā)膏,那不就是兩句話就問完了嗎?

    因此兩人都在堂屋等著,一見到杜芊芊回來就都迫不及待地問。

    “沒什么事,不過是問明年烏發(fā)膏什么時候能做出來?!睂⑴c裴華的那套說辭又復(fù)述了一遍。那些個欒夫人套烏發(fā)膏配方的事兒當然不能說了。

    “就這么個事兒,也值得讓你這么折騰跑一趟,讓華子來問了你不就行了?官太太真是會使喚人?!奔竟鹪掳l(fā)著牢sao。

    “沒什么事就行?!倍糯笊椒畔铝诵?,將安安放回小竹車里,自己回木匠房繼續(xù)干活兒,離交工就剩下沒幾天了,得再加加班才行。

    吃飯的時候,杜芊芊就將南子娘邀請自己明兒去她家吃飯的事情講了。杜大山夫妻倆自然是沒意見的。

    “行啊妹子,只別空著手去,我想著南子還了錢家里也不剩下多少了。”杜大山提醒著杜芊芊。

    季桂月想了想,“老人家愛吃軟爛的東西,你就準備些好嚼的、容易克化得動的?!?/br>
    杜芊芊點了點頭:“那我明天買些排骨,去做個土豆排骨湯?!?/br>
    “今兒做些面包,明兒也帶幾個過去。”季桂月補充道,“那日裴華兄弟來提到這事兒,說南子娘平日里都給人漿洗衣服賺點銅板貼補家用,哎,這個時節(jié),洗衣服可是遭罪的活兒啊?!?/br>
    杜芊芊聽了也覺得很不忍,現(xiàn)在還好點,等到了隆冬,水都冷得刺骨,這么下去,南子娘關(guān)節(jié)病是躲不過去的,老了就要受罪了。

    第二日原本杜芊芊是不用去縣里的,但為了赴約,仍是老時間等著張正生的驢車,與張正生一同去了縣里。

    杜芊芊不用送貨,因此跟著到了雜貨鋪子。張正生忙著下果子、稱果子,杜芊芊同張正生打了招呼:“正生哥,我去買點東西,馬上就回?!?/br>
    作為rou鋪的熟客,杜芊芊買了三斤排骨,被贈送了兩只豬耳朵,rou鋪的掌柜早就發(fā)現(xiàn),其實這位杜姑娘的飲食習(xí)慣挺怪,她似乎更偏愛吃瘦rou、也似乎對豬下水挺感興趣的,這豬下水壓根就沒幾個人買,無非就是買菜的時候送給客人做個添頭、或者覺著白丟了可惜自己帶回去略解解饞,可是每次送下水給這杜姑娘,她都挺高興的。

    比如今天,這豬耳朵哪兒有人吃啊,說它是rou吧它也刮不下來幾兩來,也沒法兒炒著吃或者熬湯,可rou鋪掌柜送出去的時候,果然,這杜姑娘又笑得挺樂呵,開開心心接了過去。杜芊芊走了之后,rou鋪掌柜搖了搖頭,真是想不明白。

    第76章 倆豬耳朵

    又花了一文買了仨土豆,杜芊芊心想,這城里就是這點不好,什么都得自己花錢買。既然rou鋪老板送了豬耳朵,這豬耳朵鹵了當下酒菜別有滋味,又去調(diào)料鋪子買了鹵子需要的東西,八角、小茴香、花椒、甘草、草果、桂皮等等七七八八包了一小包。

    等杜芊芊買好了菜去雜貨鋪子,張正生已經(jīng)忙好就等著她了。

    張正生定睛一看,杜芊芊手里左手拎著排骨,還捏著個油紙包,右手提溜著三個土豆,好家伙,那油紙包里是倆豬耳朵,不由得就笑了:“妹子,這rou鋪老板忒不厚道,你好歹買了這么些排骨,怎么就送你倆豬耳朵,這玩意拿了來也沒用啊?!?/br>
    那伙計也樂了:“妹子,你別是被忽悠了,這東西真沒法兒吃?!币驗樯洗味跑奋焚I了那批磕破了的果子,這伙計同櫻子相處得更熟悉了。

    “怎么就沒用了?這個用來做下酒菜可好吃了!”杜芊芊不服氣,反駁道。

    張正生仍舊笑著,也不同她爭辯,杜芊芊心想,這會兒你說豬耳朵拿了來也沒用,等等你就知道這東西有多好吃了。

    兩人就同雜貨鋪子的伙計告了辭,托他找看點驢車,就打算按照昨兒和裴華說好的,直接去南子家匯合。

    杜芊芊手里已經(jīng)拿滿了,“正生哥,幫我拿下那面包,我兩手都占滿了?!?/br>
    張正生也不是空手去做客的,他帶了大半籃子的雞蛋,估計是昨天同裴華哥一起在茶鋪子里喝茶等自己的時候,聽說了事情的原委,因此特意帶了家里攢了幾天的雞蛋,算是有心了,這就是杜芊芊喜歡往櫻子家跑的原因之一,張二娘一家人都和氣、心善,待人也真誠。

    張正生一手拿著包了六個蜂蜜小蛋糕的油紙包,一手拎著大半籃子雞蛋,兩人手里都滿滿當當?shù)?,看上去到不像是做客的,倒像是去送禮的。

    到南子家的時候,南子家正熱鬧,裴華和南子都在家里等著了,穿著便服,杜芊芊記得昨兒裴華提了一嘴,說今明兩日輪休。這會子正幫南子娘擇菜洗菜。一見到張正生和杜芊芊到了,南子娘放下手里正在切菜的刀,將手往圍裙上擦了擦,上前去拉著杜芊芊的胳膊就往里請:“哎呦,閨女,你可算來了,大娘這頓飯等了你多少日子?”

    裴華和朱南也伸手接過張正生手里的東西:“正生哥,你們怎么帶了這么多東西來?。恳蔡娡饬??!?/br>
    南子娘一時高興只知道把杜芊芊往里請,這時看到杜芊芊拘束著兩只手,“好閨女,你怎么還帶了這些個東西???都怪華子,怎么帶的話?咱們這是請客呢還是敲竹杠呢?”

    原來沒生病的南子娘這么幽默,看來南子哥的俏皮話都是遺傳于這兒啊,杜芊芊也打趣道:“大娘,您要是不嫌棄我的手藝,這兩道菜就讓我做如何?”

    南子娘瞧了瞧杜芊芊手里的東西:“你預(yù)備著做哪兩道菜???哎呦,怎么還舉著倆豬耳朵?姑娘,你到底是年輕沒經(jīng)驗,這買排骨的添頭給你倆豬耳朵,你竟然也依了?在哪個rou鋪子買的?大娘給你出氣去?!闭f得身后的裴華、南子和張正生都笑了。

    這是第三個同自己這么說的人了,杜芊芊有點欲哭無淚:“大娘,這豬耳朵做下酒菜可好吃啦。”只好再度解釋一下。

    南子娘對杜芊芊的回應(yīng)和張正生如出一轍:笑而不語,反正添頭也不用錢,只當杜芊芊做了玩罷了。

    南子家的廚房小,只能容下一人做飯,南子娘在做菜的時候,其他幾個人都在外屋里閑聊。

    “妹子,聽說昨兒縣丞夫人找了你去?”南子問杜芊芊。

    “嗯,問了問烏發(fā)膏的事兒,本來幾句話問完就要走了,正好碰著二寶不肯喝羊奶,才耽擱了一會兒?!?/br>
    “那羊奶啊,我聞著也怪腥得慌的,那羊奶就是近郊楊家產(chǎn)的,圈養(yǎng)著四十來只母羊并幾只羊羔子和公羊,這城里的大戶基本個個都訂了羊奶,這楊家就每日里各家里送,我巡街時碰過許多次,基本都是一家小半桶的量,那腥味,甭提了?!蹦献诱f著還扇了扇鼻子。

    這時候的人可沒有“天天一杯奶”的概念,羊奶算是比較不常見的食材,大家買了不過就是煮沸了喝,但是總有一股子難聞的膻味兒,價格也不便宜,一般平頭百姓有那錢還不如買二斤rou來得實在,因此都是城里的大戶人家在喝。

    本來杜芊芊以前就是做甜品店的,但是如果沒有牛奶,那很多的甜品都是做不出來的,這時候的牛都是勞動力,吃牛rou都算違法犯罪行為,牛奶十分罕見,也就上次錢掌柜給的酥酪里用了牛奶,恐怕也只有省城里的糕點才能如此講究,反正杜芊芊自打來了這里就從沒見過牛乳這東西。

    聽南子不過是拉家常的說了這附近有牧羊場,杜芊芊心里便一動,沒有牛奶,那羊奶也是奶啊,自己又有辦法可以去除那羊奶的膻味,那這是不是就意味著之前因為沒有牛奶而無法做的東西,現(xiàn)在都變成了可能了?!

    這段日子,自己一直在發(fā)愁那新點子的事情,卻一直都沒有什么頭緒,現(xiàn)在杜芊芊有了豁然開朗的感覺,腦子里一時都停不下來,這里的人們都不擅長使用羊奶制作食物,牛奶也是如此地稀少,杜芊芊激動地都有點坐不住。

    旁邊幾個人在聊些什么,杜芊芊都沒有在聽了,裴華就注意到杜芊芊心不在焉的、神色也不太對,看上去好像聽到了什么好消息一般,可是在座的幾個人都是在閑聊,也沒說什么啊。

    “芊芊?”裴華試探地叫了她一聲。

    杜芊芊仍兀自沉浸在激動情緒里,南子和張正生也停止了聊天,也看著杜芊芊。

    “芊芊!”這一次裴華略微提高了音量。

    “???!”杜芊芊這才緩過神來,“什么?”

    張正生笑了:“妹子,聊著天你都能走神?。俊?/br>