彈脆的蝦rou裹著雞蛋和筍絲，吃起來咯吱咯吱響。

    餡料雖然柔潤卻一點(diǎn)不費(fèi)牙，男女老少都吃得，鮮香脆嫩好吃不膩，難怪這款蝦餃會成為這家茶樓的招牌點(diǎn)心。

    這幾款茶點(diǎn)都很符合周全的心意，他一個(gè)東北人，到穗州這邊吃早茶，居然沒有感覺到半點(diǎn)的不適應(yīng)，完全沒了南北之分，可見這些茶點(diǎn)的魅力。

    周全在吃寶大廚茶點(diǎn)的時(shí)候，寶大廚就坐在一旁默默的吃著叉燒包，啃完了叉燒包，他就把周全點(diǎn)的那碗魚片粥端過來靜靜的喝，對周全霸占自己茶點(diǎn)的事情視而不見。

    周全吃的熱鬧的時(shí)候，桌子轉(zhuǎn)了起來，他們開始分享給自的美味，很快一籠蒸鳳爪在周全的面前停了下來。

    埋頭啃排骨的周全見狀抬頭一看，就見對面寶大廚大師兄的妻子笑盈盈的對他說道：“這道蒸鳳爪也是這家店的招牌，鳳爪要先炸在蒸，滋味特別好，你吃吃看。”

    “謝謝嫂子。”跟著寶大廚叫的周全一邊夾起雞爪一邊和對面的女士道謝。

    周全夾起來的那個(gè)鳳爪，從食材的處理上就與北方的雞腳不同，雞爪前尖上尖尖的爪子全部都被減掉，后面回彎的部位也被剁掉，只留下爪子和掌中寶以上的一點(diǎn)點(diǎn)部位。

    經(jīng)過這樣處理的雞爪看起來很漂亮，周全聞了一下，有種咸香的滋味。

    輕輕一咬，發(fā)起來的筋皮立即與骨頭脫節(jié)，因?yàn)槟z質(zhì)含量多，本應(yīng)是彈滑的雞爪吃起來居然是松軟的，又嫩又軟的幾乎和果凍一個(gè)口感。

    這神奇的感覺讓周全眼睛一亮，一直都在留意他表情的師嫂笑著說道：“怎么樣，味道不錯(cuò)吧？這家店的蒸鳳爪好吃又營養(yǎng)，再加上還有美容的效果，深受大家尤其是女士的歡迎，基本上每桌都要點(diǎn)，火爆的程度一點(diǎn)都不比招牌蝦餃差?！?/br>
    正在吐骨頭的周全聞言表示贊同，同時(shí)又眼疾手快的在轉(zhuǎn)桌停頓的時(shí)候夾起了一個(gè)燒賣。

    這頓早飯周全吃的很飽，將桌上的茶點(diǎn)都品嘗一圈之后，還學(xué)著眾人喝了一些茶水。

    雖然早上喝茶這對周全來說感覺有些怪，不過這不妨礙他對這頓茶點(diǎn)的滿意。

    結(jié)過賬之后眾人出了茶樓，竇師弟拍著自己的肚皮說道：“得閑飲茶，自在逍遙，師兄們，有時(shí)間咱們還是要常聚才好。”

    他大師兄聞言笑道：“我看你不是想和我們聚會，你是想吃匯豐茶樓的茶點(diǎn)?！?/br>
    “兩種想法都有，我是既想和師兄們聚會，也想和早茶。穗州人嗎，一早沒有喝早茶，一天人都不精神?！?/br>
    眾人聞言大笑著表示贊同，竇師弟看了一下腕表說道：“快八點(diǎn)了，今天還有活要做，諸位師兄都加快點(diǎn)速度，目標(biāo)明月樓，找?guī)煾等??！?/br>
    第127章 明月樓

    明月樓是一棟古老的建筑, 整棟三層的小樓, 全部都是木質(zhì)結(jié)構(gòu), 殿堂一樣的古老建筑風(fēng)格，還有牌匾上隸書的明月樓三個(gè)字，都讓它在現(xiàn)代的都市中有那么一絲格格不入。

    幸好這棟建筑并沒有佇立在鬧市區(qū), 而是在一條古香古色的街道上。

    街道兩旁和它一樣的建筑還有很多，但它們都沒有明月樓的時(shí)間長，也沒有明月樓那么完整的傳承。

    因而一條古街, 人們望過去的時(shí)候, 第一眼還是會看到那棟帶有獨(dú)特建筑風(fēng)格的木樓，并且視線在它的身上流連不已。

    周全曾經(jīng)想了很多遍, 寶焵哥的師門應(yīng)該是什么樣子的，是金碧輝煌的高端大氣, 還是與眾不同的仙氣縱橫？

    現(xiàn)在看到了才恍然大霧，噢, 就是這樣。

    明月樓中為了明日的壽宴，鄒師傅門下的徒弟們已經(jīng)全部到來，不出預(yù)料的, 沒有參加他們早茶的鄒狐貍也在這邊, 聽說他今天來的比別人都要早，已經(jīng)忙起來了。

    這是周全第一次看見鄒狐貍穿廚師服，與平日中那種吊兒郎當(dāng)?shù)臉幼颖绕饋?，現(xiàn)在的他精神多了。

    他會在這邊周全不意外，讓周全意外的是, 昨天晚上他們在電梯里遇到的另外兩個(gè)人居然也在。

    跟著人群一起進(jìn)來的周全能夠看到他們，寶大廚他們自然也能，而且對方站的那個(gè)位置，應(yīng)該也是可以看見他們的。

    寶大廚這邊的師兄弟們低頭向著那邊打招呼，紛紛開口叫師姑，那位妝容依然精湛的女士這一次的態(tài)度倒是還好，表情淡淡的點(diǎn)了點(diǎn)頭。

    鄒師傅門下的八位徒弟，現(xiàn)在都在明月樓的一樓大堂這邊，沒等幾分鐘后廚的鄒師傅就出來了。

    他看見前妻先是一愣，又回身看看兒子，顯然這小子沒有告訴他，他媽也一起來了。

    鄒狐貍此時(shí)仰頭望天，不然就是低頭看看地板，總之就是不去與他老爹對眼。

    鄒老爹見狀苦笑了一下，猶豫后廚那邊還有一大堆的事情等著處理，他只好先安排徒弟們。

    很快連同寶大廚在內(nèi)的八個(gè)師兄弟都有了自己的任務(wù)，那幾位還沒換衣服的人自動(dòng)自發(fā)的到更衣室那邊換衣服去了。

    見人都散了，那個(gè)人卻還沒搭理自己，古麗冷嗤了一下說道：“鄒成英，你這是打算把我當(dāng)成空氣？”

    鄒師傅聞言本來都邁開的腳又踏了回來，目光平淡的看著自己的前妻問道：“阿麗，你回來我很高興，父親要是知道了也會開心。這么多年了明月樓這邊給父親拜壽的規(guī)矩你也是知道的，你現(xiàn)在站在這里是想做什么？”

    “做什么？我是和你離婚了，但我也是師傅的徒弟，就算按照規(guī)矩拜壽的宴席是歸你和徒弟們完成，但可沒說師傅其他的徒弟不能插手，我今天就要進(jìn)后廚。”

    聽著那熟悉的無理取鬧的口吻，鄒師傅感嘆十多年了，他前妻還是這幅小女孩的性子。

    不由得嘆了一口氣說道：“你要回來我們歡迎，明月樓永遠(yuǎn)都是你的家。但是你要進(jìn)后廚，就得把你臉上涂的身上撒的那些東西都弄下去。你也是明月樓出去的，后廚的規(guī)矩應(yīng)該知道，一切能帶進(jìn)菜中的異味，都不許帶進(jìn)后廚。”

    鄒師傅說的是餐飲界的行規(guī)，因?yàn)樽龅氖侨肟诘纳猓圆惋嫿绾茉缇陀辛诉@么一條規(guī)定，不論是紅案、白案還是掌勺的師傅，都不許擦帶香味的化妝品，更不許噴著香水進(jìn)廚房。

    這一點(diǎn)食客們是肯定支持的，畢竟誰也不想點(diǎn)完菜一吃，一股化妝品的味道。

    古麗聞言眼睛瞪的滾圓，眨了幾下后說道：“行，這次算你有理，喬治你先到休息室去換衣服，我去找地方?jīng)_涼。”

    “你讓個(gè)外國人換什么衣服？”鄒師傅看著那個(gè)人高馬大的外國小伙子很不順眼，他也不知道為什么，對方進(jìn)入明月樓之后基本上沒說三句話，一點(diǎn)都沒惹他，但他就是有這種感覺。

    古麗聞言拉喬治的胳膊說道：“給你介紹一下，這是我的小徒弟，你叫他喬治就好他，這次也是回來給師傅拜壽的，我一會下廚房的時(shí)候他就在傍邊給我打下手。喬治，這是你師伯，還不快叫人?！?/br>
    比鄒師傅高了一個(gè)頭的喬治聞言很禮貌的說道：“四伯你好，我是喬治?！?/br>
    大舌頭發(fā)音十分不準(zhǔn)確的外國喬治把師伯說成了四伯，鄒師傅聞言卻不知道該不該應(yīng)下。

    雖說阿麗說了這是她的小徒弟，可是沒在祖師牌位前燒過香、磕過頭、奉過茶就不算是徒弟，只能是學(xué)生這也是明月樓的規(guī)矩。

    不然以明月樓鄒家菜的名頭，每年慕名而來的學(xué)藝的人那么多，留下的也能有十幾位，各個(gè)都說是徒弟，怎么認(rèn)？

    看了看面前小伙子客氣的樣子，在看看一臉得意的前妻，鄒師傅知道這一準(zhǔn)又是沖著他爹來的。

    知道他父親最不喜歡外國的那一套，偏偏這一次拜壽就要帶一個(gè)洋鬼子回來。

    眼見著前夫臉色難看不說話，古麗只覺得心中暢快，不過還不夠，這虛偽的鄒家，總要把別人的東西還回來。

    廚房那邊發(fā)生的事情周全并不知道，作為過來拜壽的客人，他受到了非常熱情的招待，現(xiàn)在正在明月樓三樓的包廂當(dāng)中飲茶看風(fēng)景。

    作為穗州知名酒樓，明月樓的包廂向來難定，三樓的包廂要想預(yù)訂位置，最起碼得提前兩、三個(gè)月打電話才可以。

    不過在三樓最東側(cè)視野最好的位置有一個(gè)小包間，是不對外迎客的，這是鄒家給自己或者是親朋好友預(yù)留的。

    周全此時(shí)就坐在這間小包廂里喝著茶水，扒在窗臺邊看外面的花紅柳綠。

    沒辦法寶大廚到后廚幫廚去了，他的那些師兄弟們現(xiàn)在也全在廚房，他一個(gè)東北大路癡，在這異鄉(xiāng)就算是有心出去逛一逛也不敢隨便亂走，他怕自己走出去就找不回來，最后還得麻煩警察叔叔。

    賴家的大嫂和他師弟的未婚妻倒是有心帶著周全一起出去逛街，問題是兩位女同志帶著孩子逛街，他一個(gè)大老爺們跟著摻合什么？

    聽聽姐妹淘們的閑聊，順便幫著拎購物袋嗎？

    想來想去也想不出自己有什么地方可去，只好跟著服務(wù)員上了三樓，在這邊喝茶水、看風(fēng)景順便刷刷手機(jī)。

    負(fù)責(zé)包廂服務(wù)的小meimei很機(jī)靈，知道能夠坐進(jìn)這間包廂的和主家都是關(guān)系匪淺，因而時(shí)不時(shí)的就會進(jìn)來給周全的茶壺中蓄水。

    不知不覺的周全兩壺茉莉花茶就都喝了下去，等他再有反應(yīng)的時(shí)候，已經(jīng)是膀胱發(fā)出了預(yù)警。

    急匆匆的走出包廂找到衛(wèi)生間，在出來的時(shí)候周全卻是一臉的苦惱。

    唉，怎么辦？

    手機(jī)也刷了，風(fēng)景也看過了，就連茶水都喝了兩壺。

    寶焵哥那邊正是忙的時(shí)候，不到晚上肯定不會有空閑，可他不能就這么在三樓包廂干坐，然后喝上一天的茶吧？那也太無聊了。

    不然還是出去走走，怕迷路就順著馬路一直直著走，不拐彎這樣好往回找。身上在多帶一些錢，等到逛累了或者夠了的時(shí)候，還可以直接打車回來。

    越想越覺得這個(gè)辦法可行，當(dāng)周全正打算到后廚和寶焵哥說一聲的時(shí)候，在樓梯口就和上樓的鄒老爺子碰上了。

    老爺子見到他非常的開心，迎上來問道：“全仔，一個(gè)人待著很無聊吧？抱歉了，讓你們一幫年輕人為了我這個(gè)老頭子忙前忙后。”

    “鄒爺爺，看您說的，您是我們的長輩，是大家長，這都是應(yīng)該的。”

    “唉，你就不用客氣了，跑堂小梅和我說你已經(jīng)喝干了兩壺茶水。我一聽就知道你無聊，就把棋盤和棋子都帶過來，咱們今天有時(shí)間可以隨便下?！?/br>
    曾經(jīng)有過半個(gè)多小時(shí)在對方手下敗了三場這種在戰(zhàn)績的周全，看到圍棋盤的時(shí)候臉上的表情非常精彩。

    然而本著尊老的原則，他還是和對方回了小包廂，他現(xiàn)在只希望鄒爺爺也是有愛幼傳統(tǒng)的人。

    周全和鄒老爺子在三樓的小包廂里對弈了一整天，連中午飯都是在那里面解決的。

    連戰(zhàn)連敗的周全最后完全就是在放飛自我，除了賴皮之外會的不會的招數(shù)都用上了。

    老爺子與他在棋盤上斗智斗勇，兩個(gè)人一副棋盤居然也能夠玩的興高采烈，最后還是到了吃晚飯的時(shí)間，竇師弟上樓把他們給叫出來的。

    晚飯過后大廚們繼續(xù)到廚房去工作，今天的明月樓還是正常開業(yè)，廚師們不但要為明天的壽宴忙碌，也得照顧好現(xiàn)在的客人。

    一直忙到九點(diǎn)多鐘，才算是把明天壽宴要用的全部食材都處理完畢，寶大廚的三師兄、小師弟還有鄒師傅本人繼續(xù)留在這邊，其余的人則可以回去休息，為明天的壽宴養(yǎng)精蓄銳。

    周全一回到賓館，整個(gè)人就癱在床上，一副精疲力勁的樣子。

    洗漱出來的寶大廚見狀非常疑惑，不由得靠過來問道：“你這是怎么了？我咋看你比忙了一天的我都要累？”

    周全聞言趴在床上哼哼唧唧的說道：“陪著你們老爺子下了一天的圍棋，斗智斗勇的一點(diǎn)都不輕松。你們家老爺子也是位神人，論起精神頭一點(diǎn)不比咱們這些二十幾歲的年輕人差?！?/br>
    “那是當(dāng)然，我?guī)熥婷刻煸缢缙穑毩藥资甑奶珮O，精氣神足的很?！?/br>
    “那我明天怎么辦？我已經(jīng)費(fèi)盡心機(jī)把兜底都掏干凈了，明天要怎么在陪著老爺子玩？”

    “不用，明天他是老壽星，我們的老師爺就是師祖的小師弟肯定得過來，到時(shí)候倆老頭湊在一起，讓他們自己玩去。”

    “那我明天又要閑著沒事做？算了，我還是繼續(xù)去陪師祖開心吧，倆老頭肯定更有意思?！?/br>
    寶大廚聞言聳聳肩，打算去浴室把內(nèi)褲洗了，臨進(jìn)去之前他想到什么返身說道：“把手機(jī)和充電寶都充滿電，明天壽宴的時(shí)候人多事雜，不一定能找到合適的地方。”

    “噢，知道了。壽宴過后咱們是不是就可以回家了？要不要提前把機(jī)票定出來？”

    寶大廚聞言搖了搖頭說道：“壽宴之后才是重頭戲，師門斗菜我們誰都走不了?！?/br>
    第128章 師門與壽宴

    “斗菜？斗什么菜？怎么斗？”

    只知道斗雞和斗蟋蟀的周全聞言下意識的這么問道。

    寶大廚聞言又轉(zhuǎn)回來, 把毛巾隨手放在床頭, 攬過周全說道：“我們的師門是有傳承的, 祖師爺有言達(dá)者為先，因而明月樓和師門菜譜從來都不是父子傳承，而是內(nèi)部甄選。斗菜就是要有繼承資格的弟子相互用菜爭斗, 最后決出的那個(gè)勝利者，就是明月樓和師門菜譜的下一代執(zhí)掌者。”

    寶大廚這么一解釋，周全就明白了, 原來明月樓和師門菜譜并不是私人的東西, 而是師門的產(chǎn)業(yè)，還是規(guī)定了繼承辦法的師門產(chǎn)業(yè)。

    “所以明天的壽宴你們師兄弟就要當(dāng)場斗菜對嗎？”

    “不是, 壽宴還是壽宴，斗菜是內(nèi)部的事情, 會等到把客人都送走，只剩下師門的人之后才會開始?！?/br>