愛(ài)德華聞言笑道：“可以預(yù)見(jiàn)，接下來(lái)幾周的比拼會(huì)越來(lái)越精彩?！?/br>
    比起輕松討論的裴斯年和愛(ài)德華，米柔顯得更緊張一些。

    所有的優(yōu)秀選手，米柔都希望他們能夠在節(jié)目走得長(zhǎng)遠(yuǎn)一些，而不要因?yàn)橐粫r(shí)的過(guò)度創(chuàng)新而陷入淘汰的險(xiǎn)境，那樣實(shí)在得不償失。

    分子料理和普通烹飪不一樣，考驗(yàn)的不僅僅是廚師的天賦，還有烹飪美學(xué)的理念，以及精密到近乎完美的技術(shù)。

    好比簡(jiǎn)洛西此刻調(diào)配的褐藻酸鈉溶液，也許濃度只差那么百分之零點(diǎn)一，也會(huì)對(duì)料理造成毀滅性的影響。

    再加上簡(jiǎn)洛西這次拿的食材實(shí)在是太少，所以米柔沒(méi)辦法不擔(dān)心。

    這時(shí)，簡(jiǎn)洛西不再攪拌她那鍋液體了。

    她拿出攪拌器，將整鍋液體端進(jìn)冰箱，然后返回料理臺(tái)，開(kāi)始處理她的五花rou！

    終于?。?/br>
    米柔忍不住看向兩側(cè)的男人，問(wèn)：“我們過(guò)去看看？”

    裴斯年早就迫不及待了，只不過(guò)礙著場(chǎng)合不好表露，聞言瞟了眼愛(ài)德華，淡淡道：“那就看看吧，如果有失誤的地方，現(xiàn)在指出，應(yīng)該來(lái)得及補(bǔ)救?！?/br>
    愛(ài)德華沒(méi)想那么多，他單純的對(duì)這群新手廚師充滿(mǎn)好奇，搓搓小手，就笑瞇瞇朝選手們走過(guò)去，“哈哈，我來(lái)看看有些什么好吃的——”

    裴斯年和米柔跟上他。

    愛(ài)德華胖胖的身體擋在前面，絲毫不顯笨重，靈活的一轉(zhuǎn)身，就在第一排料理臺(tái)側(cè)面停住。

    “嘿~Rick，今天你為我們準(zhǔn)備了什么美食？”

    裴斯年：“……”

    心里有點(diǎn)失望，他以為會(huì)先去簡(jiǎn)洛西的料理臺(tái)。

    目光不禁朝簡(jiǎn)洛西的方向望去，她正低著頭剁rou，全身心投入料理中，完全沒(méi)有察覺(jué)他的視線(xiàn)。

    裴斯年心里一陣欣慰，一陣失落，最近他總是這樣患得患失，也不知為什么。

    米柔在旁邊給他使眼色，提醒他不要走神，殊不知裴斯年剛才那一望，早已被導(dǎo)演“忠實(shí)”的記錄下來(lái)，并直播給了全國(guó)觀(guān)眾們觀(guān)看。

    大家都覺(jué)得這個(gè)鏡頭有點(diǎn)莫名其妙，只當(dāng)是裴大總裁對(duì)簡(jiǎn)洛西的料理產(chǎn)生了好奇，所以才會(huì)多看幾眼，殊不知，節(jié)目后面，這樣的鏡頭越來(lái)越多……

    第291章 乳鴿

    Rick見(jiàn)到愛(ài)德華大廚，激動(dòng)得手腳都沒(méi)地方放，臉頰潮紅，眼睛也發(fā)亮，妥妥迷弟見(jiàn)到偶像的模樣。

    平時(shí)明明孤傲又清冷，連攝影師想拍他都總是找不著人影，現(xiàn)在居然表現(xiàn)出如此大的反差。

    如果不是愛(ài)德華長(zhǎng)得太圓太胖，觀(guān)眾們差點(diǎn)就要以為Rick愛(ài)上對(duì)方了。

    “噢！你在做鴿子！”愛(ài)德華搓著小胖手說(shuō)，“嚯嚯~我喜歡吃鴿子！”

    米柔問(wèn)：“Rick，準(zhǔn)備怎么做這只乳鴿？”

    Rick回道：“鴿子在法餐里十分流行，但是同樣的料理放在亞洲卻會(huì)失去風(fēng)味，也缺乏野味，所以我準(zhǔn)備用粵菜里脆皮乳鴿的制法，先酒腌后蜜烤，再把乳鴿腿和胸rou分開(kāi)處理?！?/br>
    “不錯(cuò)不錯(cuò)~~是個(gè)聰明的做法?！睈?ài)德華點(diǎn)頭贊許，提醒道，“掛脆皮水的時(shí)候注意要用干毛巾擦干乳鴿身上的水分，再掛脆皮水，這樣會(huì)掛得均勻，而且不容易脫落?！?/br>
    Rick眼中滿(mǎn)是驚喜，問(wèn)道：“您也懂粵菜嗎？”

    愛(ài)德華笑：“我不但懂粵菜，我還會(huì)做biangbiang面你信不信？”

    Rick驚得愣住，這時(shí)又聽(tīng)愛(ài)德華說(shuō)：“如果你們?yōu)橐粋€(gè)小鎮(zhèn)的居民做菜，你們只需要了解小鎮(zhèn)上居民的口味；如果你們?yōu)橐蛔鞘械木用褡霾?，你們需要了解這座城市的風(fēng)味和習(xí)俗；如果你們要為一個(gè)國(guó)家的人們做菜，那么除了大眾口味，你們還要學(xué)習(xí)各地傳統(tǒng)菜色和獨(dú)特食材；如果你們每天面對(duì)的，是來(lái)自世界各地的食客，了解各國(guó)飲食文化就成了最基本的基本功。以后你們只會(huì)懂得比我更多，不會(huì)比我更少。”

    Rick聽(tīng)完愛(ài)德華的話(huà)，臉上的仰慕幾乎要從屏幕里溢出來(lái)！

    “是的，您說(shuō)得對(duì)，我們還需要學(xué)習(xí)很多！”Rick認(rèn)真說(shuō)道。

    “加油！~”愛(ài)德華笑呵呵的給他打氣，去了下一張料理臺(tái)。

    導(dǎo)演十分有心機(jī)的讓鏡頭停留在Rick的背影上——如果能加特效的話(huà)，這里的Rick應(yīng)該覺(jué)醒第六感并開(kāi)始燃燒小宇宙！

    再給一個(gè)乳鴿的特寫(xiě)，仿佛它不僅僅是一只乳鴿，而是一只承載著夢(mèng)想，代表著意志，寄托了心愿，與眾不同的乳鴿！

    【加油吧！Rick！】

    【你是最棒的！】

    【沖沖沖！追夢(mèng)少年！】

    【終有一天，你會(huì)成為自己最敬仰的他！】

    【……也那么胖嗎？】

    【靠！我這兒正感動(dòng)呢！前排能不能別破壞氣氛？！】

    【哈哈哈哈哈媽的！】

    ……

    在Rick后面，是紀(jì)雪嫻。她的料理臺(tái)上擺著五顏六色的食材，看上去工作量極大，表情非常不輕松。

    愛(ài)德華看了看，瞧見(jiàn)她手邊的杏仁粉，猜測(cè)道：“看來(lái)是打算做馬卡龍了？”

    紀(jì)雪嫻手里動(dòng)作不停，點(diǎn)頭回應(yīng)：“是的，準(zhǔn)備做馬卡龍。”

    愛(ài)德華頗感興趣的問(wèn)她：“今天的主題是融合料理，你準(zhǔn)備怎么在馬卡龍里體現(xiàn)‘融合’這一特點(diǎn)？”

    紀(jì)雪嫻回道：“我的家鄉(xiāng)在南方，小時(shí)候家里每年都會(huì)釀造醪糟，也就是米酒，我覺(jué)得馬卡龍口味種類(lèi)豐富，很適合用來(lái)發(fā)揮，所以準(zhǔn)備做桂花米酒味道的馬卡龍，來(lái)代表本土元素?！?/br>