第55節(jié)
梅大抬頭看了她良久,才拿起吃了起來,見他不吭聲的吃了,安然心里反而有些過不去,一把奪過他手里的苜蓿餅:“你等等,我給你下碗面去。”卻被他拉住,在她手里寫:“我喜歡吃?!?/br> 安然愣了愣,仔細瞧他不像裝的,才放了心。 等他吃完收拾下去,安然剛要問他這幾日忙什么,卻被他拖著出了梅園,兩人共乘一騎,眼看前面就是富春居,卻停了下來。 等梅大把她抱下馬,安然不禁疑惑:“富春居還在前面呢。” 梅大笑了一聲,搖搖頭:“不是去富春居?!眳s輕輕扣響旁邊一個院門。 安然嚇了一跳,忙拉住他:“大晚上的,你做什么?” 門開了,從里頭出來一對五十多的老夫妻,看見梅大跟安然,兩人恭敬的行禮:“老奴王貴跟俺婆娘給老爺夫人請安?!?/br> 安然臉一下就紅了,緊緊捏了梅大的手一下,卻也不好反駁。 梅大點了點頭,拉著安然進了小院。 是個前后兩進的院子,前院有顆大槐樹,瞧著有些年頭了,濃密的樹枝撐開,幾乎遮住了大半的前院,想來天熱一定涼快。 梅大卻并未停留,拖著安然一直進了后院,天還沒黑透,能看出來,正中一明兩暗的屋子,跟側(cè)面的廂房都頗為齊整。 院子不大,卻因什么都沒有,顯得有些空曠。 梅大始終側(cè)頭看著她,見她皺眉,不免有些緊張起來:“不喜歡?” 安然搖搖頭:“只是覺得有些空?!?/br> 梅大松了口氣,在她手上寫:“這里以后就是我們在齊州的家?!?/br> 雖隱約已經(jīng)猜到,如今他說出來,安然仍覺有些意外,拉著梅大坐到一邊兒廊凳上,認真的看了他半晌兒:“這個院子是你買的?” 見梅大點頭,安然不禁嘆了口氣:“你哪來的這么多銀子,或者說,你跟梅先生到底是什么關(guān)系?” 安然這么問是有原因的,原先她以為梅大是梅先生的家仆,后來瞧著又不像,搬進梅園之后,梅園里的下人對梅大的態(tài)度也過于恭敬,說是管家更不像,哪有管家天天跟主人一起吃飯的。 安然想了很久都沒想明白,梅大目光閃了閃:“家父在世的時候,曾跟梅先生相交,后家中失火遭逢巨變,蒙先生出手搭救,就跟著先生了?!彼@次并沒有在安然手上寫,而是說了出來,嗓音沙啞難聽,聽在安然耳朵里,卻覺異常心疼。 從他的見識學問能力,能看出他的出身必然不差,若不是遭此不幸,定是天之驕子。 安然抓住他的手,歉然的道:“對不起,讓你想起了傷心事?!?/br> 梅大卻搖搖頭:“你我就要成親了,這些事也應(yīng)該告訴你,雖家里失火,燒了大半家產(chǎn),卻仍有幾處買賣鋪子在外?!?/br> 安然點點頭:“所以,你以前說幫梅先生送什么東西,其實都是去料理你家的買賣了?!?/br> 梅大沒應(yīng)她,攥著她的手湊到唇邊親了親:“跟你說這些是想告訴你,不用為銀子擔心,我養(yǎng)得起你?!?/br> 安然不禁失笑:“可咱們在齊州待不了多少日子了,買這么院子閑放著,豈不可惜?!?/br> 梅大看了她許久,低聲道:“傻丫頭,我們要成親了,哪能沒有新房呢,我不想太委屈你,而且, 便咱們要走,也得等富春居重新開張之后,富春居重新開張,怎么也要端午前后了,如今可才二月底,算著還有兩個多月呢,難道我們成了親,還住在先生的梅園?” 說著,湊到她耳邊,吐出三個字:“不方便。”這三個字從他嘴里說出來總覺得十分曖昧,安然臉都紅了,忙側(cè)頭看過去,生怕王貴兩口子瞧見。 卻聽梅大輕笑了一聲:“傻丫頭,若這般沒眼色,也不會在這兒當差了?!闭f著已經(jīng)把她整個攬在懷里,親了下來……“ 迷迷糊糊的,安然都不知道自己怎么回的梅園,忽然覺得自己之前完全看錯了,誰說梅大老實來著,這根本就是一個不這不扣的色狼,還是一個頗有手段會營造氣氛的色狼,讓她不知不覺就進了他挖的陷阱了,任其為所欲為,而且還樂在其中不能自拔。 甚至,心里還覺異常甜蜜,沒成親呢,便有一種新婚燕爾的感覺,第二天一早,安然就被梅大拖了出來,不知從哪兒掘了一顆葡萄樹,問安然種在哪兒合適? 安然指了地方,梅大就把外頭的斗篷脫下來,墊在廊凳上,讓安然坐著,讓王貴家的給她倒了碗茶捧著喝,自己跟王貴兩口子把葡萄種上,開始搭架子。 兩不過一會兒就把葡萄架搭了起來,又在屋子后頭僻出一塊地來種菜,種了豆角,茄子,韭菜,大蔥,還有兩畦小白菜,一架吊瓜。 忙活完了,安然不禁好笑跟梅大說:“不知道的,還以為咱們要在這兒住多少年呢,等咱們走了,這些東西倒可惜了?!?/br> 梅大搖搖頭:“有王貴夫妻看著呢?!?/br> 眼看到了晌午,安然去灶房做飯,王貴家的幫安然打下手,這兩口子極有眼色,不多說少道的,很難叫人討厭。 灶房雖不大,東西卻頗為齊全,這個院子依然有兩眼泉,靠近灶房的這眼砌了水道,直接引到了灶房里,使起來異常方便。 安然想起梅大喜吃面食,就想給他做個新鮮的,想了會兒,倒是想起了個有意思的來,山西人喜歡的撥魚兒。先用金針木耳雞蛋打了個素鹵當澆頭,就開始和面。 做撥魚兒面要和的軟,放到小案板上,等鍋里的水滾了,一手端著案板,一手拿著筷子,把面撥到水里,速度要快,手要穩(wěn),撥面的力道要狠,穩(wěn)準狠三個要素把握好,是做撥魚兒面的關(guān)鍵。 把這個做好的并不是那些頂級大廚,當年安然去山西的時候,瞧見街頭一個小面館的老板娘,是個五十多的婦女,極胖,估摸得有二百斤,走路都覺的笨,可就這樣的胖婦人,卻做了一手好撥魚。 人往爐子邊兒上一張,只看見她手里的筷子微微一挑,面就撥進了鍋里,撈出來,兩頭尖尖,真跟一條條小魚一般,讓安然驚嘆不已,特意在那個小鎮(zhèn)住了些日子,天天過去吃面,研究老板娘的撥面的手法,回家足練了大半年,才學會。 如今使出來,還有些生疏,看在王貴家的眼里卻忍不住道:“怪不得外人都傳說姑娘的廚藝厲害呢,老奴今兒才可真長見識了,敢情這面還能這么做,回頭俺也試試。” 安然笑了起來:“這不算什么廚藝,在山西那邊兒,家家戶戶的主婦都會做呢,今兒做出來就是圖個新鮮罷了。”撈出兩碗澆了鹵,指了指剩下的面團:“你試試吧?!?/br> 自己端著面出去了。 梅大瞧見不禁笑道:“這個我吃過,是山西那邊兒的面食,?!?/br> 安然愣了楞:“你怎知道的?” 梅大目光閃了閃,含糊道:“那個,以前去過一次?!闭f著,拿起筷子吃了起來,一海碗面吃了個底兒朝天,安然又把自己的撥了半碗給他,才算吃飽了。 雖說分了自己的半碗,安然心里卻異常高興,看了看桌上的兩只空碗,越發(fā)覺得心里甜絲絲的,這就是夫妻吧,丈夫干了一天力氣活兒,自己做飯給他吃,吃了飯坐在一起嘮嘮家常兒,等以后老了兒女繞膝,能逗逗小孫子什么的。 想到兒女,安然臉一紅,這才到哪兒啊,自己就想孫子了。 正想著,忽王貴在外頭回:“富春居的高大廚來了。” 安然一愣,高炳義竟然找到這兒來,莫非有什么要緊事? 一時高炳義進來,把手里的帖子放到桌子上,安然一看不禁嘆了口氣:“這回又是誰?” 高炳義:“這次除了上回的崔慶,韓子章剩下的兩個徒弟葛順生顧永成都來了,說是邀姑娘切磋廚藝,就是想跟姑娘比試呢?!?/br> ☆、第 54 章 芝麻綠茶餅 梅大拿了帖子,心里極度不爽,看了高炳義一眼:“他們在何處落腳?” 高炳義忙道:“顧永成住在聚豐樓不遠的客來投,葛順生聽說在一個親戚家落了腳,我叫伙計跟著他了,就在拉馬巷進口第三家院子,巷子口是個長糕餅的攤子?!?/br> 梅大目光閃了閃,讓高炳義叫狗子過來一趟。 不一會兒狗子過來,梅大把他拽一邊兒說話兒去了,安然不免有些郁悶,越來越覺得狗子不像自己的徒弟,對梅大的話言聽計從的,見他要跑,安然叫住他。 狗子站住腳:“師傅您叫俺啊?!?/br> 安然瞥了梅大一眼:“你還知道我是你師傅啊?!惫纷訐蠐项^嘿嘿一笑:“師傅您這話說的,俺跟順子可是給師祖的廚刀磕過頭的,哪還能有假的,師傅您好生在家待著,俺有正經(jīng)事呢,回頭辦了事再來孝敬師傅?!绷滔略捯涣餆熍芰?。 聽見梅大的低笑,安然不禁白了他一眼:“狗子還小呢,你倒是叫他做什么事兒去了,神神秘秘的?!?/br> 梅大拉著她的手看了她一會兒,在她手上寫:“是你徒弟跑不了,放心吧,我不跟你搶,狗子是齊州人,又自小滿城里跑,道兒熟,前兒先生不說想吃長壽糕,我讓他跑一趟罷了?!?/br> 安然半信半疑的看著他,總覺這男人的話不可信,有時安然就納悶,自己以前怎會覺得他是個老實人,越看越不老實。 梅大見小丫頭盯著自己看,點點她的鼻子:“這么瞧著我做什么,連自己男人都不認識了?” 安然臉一紅,扭臉跑了。 梅大卻在原地沉思了半晌兒,琢磨自己是不是哪兒露餡兒了,往后還得小心些,這丫頭可不傻,真要讓她瞧出破綻,自己苦心經(jīng)營的大半年,付之東流不說,就怕這丫頭一氣之下跑到哪個深山老林子里待著,自己想找都找不著。 梅大可是知道這丫頭是個賊大膽,就沒有她不敢去的地兒,不過拉馬巷,這葛順生來了不住在客棧,卻跑到拉馬巷住,此事絕不簡單。 葛順生是韓子章沒當御廚之前收的徒弟,比后頭兩個都要親厚的多,韓子章當了御廚之后,葛順生也在御膳房管著些事兒。 御膳房可是肥差,沾點兒邊兒都肥的流油,更何況葛順生還是管事的,早不是當年剛進京一窮二白的小廚子了,手里有的是銀子,這廝又是個貪圖享受的主兒,好容易離了師傅來齊州城,不可勁兒的撒歡,巴巴的跑到拉馬巷去作甚,這里頭必然有事兒。 落晚狗子才回來,手里真提了一包長壽糕,遞給安然就跑到后頭去找梅大去了。 梅大正搭豆角架呢,安然覺得這么早搭架子實在沒必要,等豆角長起來,怎么還得兩個月呢,可梅大跟打了雞血似的閑不住,就梅大的勁兒頭,安然都以為要在這兒過一輩子了。 一輩子?一想到這三個字,安然就從心里發(fā)甜,自己不該胡思亂想了,梅大是個好男人,至少比安嘉慕好一萬倍不止,溫柔體貼,善解人意,還能吃苦耐勞,許多事不用自己說,就已經(jīng)做好了,最重要的,他們彼此喜歡,情投意合,以后應(yīng)該能過得很幸福。 即便仍有些說不清的忐忑,卻也開始期待,期待未來的婚姻生活,期待著跟梅大一起攜手游歷天下,這是自己之前都不敢想的事,如今就快實現(xiàn)了,自己還瞎琢磨什么。 只不過,梅大到底讓狗子辦什么事去了,她再傻也知道肯定不是買長壽糕這么簡單,莫非跟韓子章來的兩個徒弟有關(guān)? 卻說梅大,真讓安然說著了,頭一次布置自己的家,讓他倍感新鮮,以前忙于生意,家對他來說并無太大意義,橫豎就是個宅子罷了,有時甚至還覺得煩,所以,一年里大都在外頭,不怎么喜歡在府里待著,如今卻對這個小院子充滿興致。 也讓他明白,原來跟自己喜歡的人在一起,哪怕這么枯燥乏味的事兒,也會覺得格外有趣,所以樂此不疲,甚至比安然還要興奮,就連王貴,梅大就都讓他下去了。 如果不是怕小丫頭累著,他都不想找下人伺候,這樣一個小院,就他跟小丫頭兩個人才好,瞥見狗子,放下手里的竹竿兒,在那邊兒水盆里洗了洗手走過來。 廊凳上有小丫頭剛送過來的茶水,怕涼了,放到了暖套子里,倒出來喝一口溫度正好,不是好茶,卻有股清冽的茉莉香,喝的多了,也覺得頗為適口。 看了狗子一眼:“可掃聽出來了?” 狗子點點頭,想起自己瞧見的,一張黑臉忍不住有些紅,拉馬巷哪兒住的都是拉腳的車夫,臨近芙蓉街的市集,養(yǎng)頭牛套車拉腳,也是個糊口的營生。 說來也巧,狗子剛過去就碰上了熟人,之前在城門口賣豬頭rou時的拉腳大叔,瞧見他高興的不行,拉著說了半天話兒,問他怎么不見去賣豬rou頭了。 聽狗子說拜師學廚子去了,哈哈笑著拍了他兩下:“當廚子好,如今咱大燕的日子太平,街上的館子一個比著一個熱鬧,萬歲爺還一年辦一次御廚比試,學好了手藝,將來可有大出息,又問他來這兒做什么?” 狗子隨便扯了個謊糊弄過去,正瞧見師大伯說的那個院里出來個五大三粗的漢子,套著車出了巷子,路過的時候還跟拉腳的大叔打了個招呼。 等那漢子走了,狗子才問:“大叔認識這位?。俊?/br> 拉腳的大叔想起什么,不禁恨聲道:“學廚子是好事兒,學好了手藝好好娶個媳婦兒過日子,別沒事兒惦記人家的媳婦兒,偷雞摸狗什么東西?!?/br> 狗子一愣,再想問,拉腳的大叔大概覺得他年紀太小,不好跟他說什么,嘆了口氣走了。 狗子眼珠子轉(zhuǎn)了轉(zhuǎn),瞧瞧那邊兒的院子,繞到了后頭去,后頭是個背靜的胡同,后墻邊兒上種著一顆老榆樹,狗子左右看看沒人,三兩下就爬了上去,坐在榆樹岔兒上,往院子里一瞅,頓時滿臉通紅。 狗子雖說才十一,卻因為爹沒了,娘又病著,前兩年滿處亂跑,為了弄幾個錢給他娘治病,什么事兒沒干過,最容易賺錢的活兒就是給花街上那些窯子里的姑娘送玩意兒,胭脂水粉,頭上戴的花兒,乃至帕子,都有。 那些窯姐兒一聽見有貨郎叫賣,就從窗戶口扒出半個身子來,喊著要什么東西,老鴇子不讓貨郎進去,倒讓他們這些小子得了便宜,來回跑一趟,怎么也能得幾個錢,最是好賺。 能瞧上貨郎東西的,自然不是多體面的,都是最下等的窯子,客人都是些沒錢的粗漢子,也不講究,來了就是找痛快的,故此,窯子里都是一個個小格子間,根本隔不了音,有那等不得及的,門都不關(guān),狗子一路跑上去,總能看見好幾對光著屁股在炕上滾的,叫的比開春窗戶外頭的貓還瘆的慌。 即便這么著,也沒瞧見這么青天白日在院子里的牲口棚子里就干起來的,狗子的角度正好對著牲口棚子,好在有樹枝遮擋,估計即便沒有,下頭打的火熱的男女也看不見自己。 兩人滾在牲口棚子里的草料上,衣服都來不及脫,狗子就看見兩條大白腿在漢子腰上來回晃,就不敢再瞅了,躲在樹上等兩人折騰完了,從牲口棚子里出來,往屋里去了,進了屋,門就關(guān)上了。 狗子想了想,從墻頭小心的爬過去,看看院里沒養(yǎng)狗,一縱身跳了下去摸到窗戶下頭,聽里頭的動靜,這一聽臉更紅了,合著兩人剛在牲口棚子里沒折騰痛快,這又干上了…… 折騰了一會兒,像是完事了,卻仍然傳來啾啾親嘴的聲兒,過了會兒聽見婆娘開口道:“你個死沒良心的,這一趟可有一年不回齊州了吧,京里不定有多少相好的,難為還記著我,知道回來瞧瞧,我只當你有了新人,早把我丟脖子后頭去了。” 漢子喘著笑了兩聲:“她們都不如你好,只你那漢子太礙事兒,昨兒晚上我在西屋睡著,可想了你一宿,偏你還跟你那漢子折騰,就不怕我吃起醋來,拿廚刀把你那漢子剁了?!?/br> 婆娘咯咯笑了兩聲:“這話說的叫人笑,他雖不爭氣,到底是俺正經(jīng)男人,他要干事,俺還能推開他不成,你倒不怕他知道了你我的事兒,找你拼命,反倒要吃他的錯,這是哪兒的理兒……”女人話音剛落就聽啪一聲脆響,不知打在了哪兒,接著就是一陣叫喚,嘴里胡亂大爺親親的亂叫了一通。 漢子還不停的問:“倒是你那漢子厲害,還是我厲害,今兒叫你知道知道……”兩人的yin聲穢語不絕于耳。