程維哲心中不由嘆了口氣，可在抬頭時，他臉上的表情卻絲毫未變：“我下午無事，等你飯點忙完了，我?guī)湍阆床税??！?/br>
    楊中元好笑地看著他：“得了，我可不能老是勞煩你小程老板給我做洗菜工，我要是忙不過來會叫你的，跟你不會客氣。”

    要做的小菜定下來，楊中元也破有些高興，他一連喝了半壺溫茶，這才意猶未盡：“其實沖泡之法雖說簡單，但也能還原茶之本味，雖說茶葉并不是食材，但其實原理也是相近的?！?/br>
    程維哲點點頭，垂眸看著影青茶壺，道：“我頭幾年盤下這個鋪子，因它本來就是茶館，所以我也懶得更改，繼續(xù)便經(jīng)營了下來。不過這些年來摸爬滾打的，也漸漸體會到茶葉的好處來。你看，這小小的幾片葉子，從采摘道焙成茶餅無一不講究，等到吃的時候，光吃法就得許多種樣子，還不用說選用的茶具，沏泡的用水，沸水的炭火，甚至連茶室位置與茶客都有說法。我初時并不懂得，后來跟茶客們談得多了，也漸漸體會出一二來?！?/br>
    “是了，泡茶其實跟做飯一樣，食材調(diào)料鍋碗瓢盆，色香味俱全的那才叫佳肴，否則就是普通的吃飯而已。咱們得有追求不是？“楊中元認(rèn)真聽著他說了好長一席話，突然問道，“阿哲，你以后要走茶商這條路嗎？”

    雖然以程維哲如今的年紀(jì)，再去參科舉照樣不晚，可這些日子以來，楊中元只看到他日日都混跡在雪塔巷里，不是忙活自己鋪子的事情，就是幫著楊中元這邊cao持，書是根本沒有摸過一下的。

    程維哲從來都是一個想要什么便做什么的人，就算楊中元十幾年未見他，卻也能篤定這一點。

    他不看書，就是對讀書做官一事再無指望，那么剩下的，看他一說起茶葉來那份激動，楊中元便也能猜到一二。

    聽了他的話，程維哲不由又露出一個笑容來，這一次，他的笑仿佛連眼底都沾染上霞色，看起來似乎非常開心與滿足：“你總是這樣懂我，小元?！?/br>
    他聲音醇厚，再配上這樣一副表情，又說著這樣一句動人的話語，楊中元只覺得耳根仿佛都熱了起來，他忙別過頭去，低聲道：“你說的那么認(rèn)真，好猜得很，我又不笨?！?/br>
    “哈哈，”程維哲笑了兩聲，又說，“是啊，小元，你難道就想留在這個小小的丹洛嗎？我雖然不像你離開過這里，但也知道外面的世界有多大，我想離開，已經(jīng)想了很多年?！?/br>
    楊中元抬起頭，他望向程維哲的目光有著贊許與認(rèn)同，也略微帶著難以掩飾的關(guān)心。他知道他在程家過得并不愉快，當(dāng)時年紀(jì)小的時候，程維哲說過家里許多事情，楊中元還曾偷偷趁他不的時候，跑去揍了程維書一頓。

    他說不上為什么，但就是覺得程維書欺負(fù)程維哲，他要替小伙伴報仇雪恨。

    現(xiàn)在想起來，真是傻得可以。

    “離開也好，等我爹身體好了，我們一起離開這里，天大地大，哪里不能好好生活，對不對？”

    程維哲看著他，心里的那些感動簡直要滿溢出來，楊中元雖然從來都是個嘴硬心軟的人，但是面對最親的人，他也會講最好聽的情話。

    “好，我們一起離開，找一個最繁榮的城市，我們開大酒樓，你做大廚，我做掌柜，賺數(shù)不清的銀子?！?/br>
    ☆、033暗生思

    兩人喝了熱茶,又說了好一會兒話,才終于又到了飯時。雪塔巷雖說是條小小的城北商街,客人也多是附近的百姓，但客流卻并不算少。

    程維哲見客人漸漸多起來，就想留下來幫著楊中元端面擦桌子,可卻被他一句話打發(fā)走了：“這時候你店里不忙？不用老是擔(dān)心我這邊，我爹也看著呢，我們能行的。”

    他這話說得倒是不強硬，看看向程維哲的目光卻頗為堅定。程維哲知他脾氣,因此也不多說什么,直接回了自己鋪子。

    楊中元見他走了,這才松了一口氣。這才開店的第二天,雖說他一個人忙著煮面上菜的非常辛苦，可這到底是他自己要開的鋪子，總不能一輩子都靠程維哲的幫助吧。

    再說，這點辛苦，真的算不得什么。

    他一面重新把煮著雞湯的大鍋填上柴，一面把早就準(zhǔn)備在一旁的小白菜洗干凈，揚聲對客人道：“湯鍋剛熱，您稍等，就來。”

    那客人瞅著似昨日來過，今天還能再來，足見十分喜歡他一手廚藝：“小老板，你這手藝真是絕了，除了雞湯銀絲面，還有別的吃食沒？”

    這時候大鍋里的雞湯也熱了起來，楊中元從醒好的面團里揪出一些，揚手就開始抻面：“現(xiàn)在鋪子里就我一個人，先把面做好才是首要的，以后若是多了幫手，我一定多加幾樣點心，謝謝您喜歡?！?/br>
    那食客也并不著急，他看著剛從后院來到前面鋪子的周泉旭，還問了句午安。

    周泉旭休息了一早上，人也精神許多，他笑著同食客打招呼，拿起抹布就又擦了一遍桌子。雖說早起客人們走后楊中元已經(jīng)擦了一遍，但開門做生意，無論如何干凈是最重要的，反正他閑來無事，能做些力所能及的事情也是好的。

    也是湊巧，他剛擦完桌子，便又進(jìn)來一位食客，周泉旭忙放下抹布，洗干凈了手，走上前去招呼客人坐下。然后他學(xué)者楊中元的樣子，揚聲叫一句：“雞湯銀絲面一碗，速速就來。”

    楊中元正把第一碗面煮出來，轉(zhuǎn)身看到爹爹那個樣子，心里也跟著高興幾分。

    他想起小時候，周泉旭雖然在楊家過得極為壓抑，私底下跟兒子獨處時卻是個開朗活潑的人，現(xiàn)在看到他雖說臉上還有倦容，人卻好似擺脫了那些沉重的枷鎖，整個人又活泛起來。

    到了如今，楊中元依舊十分慶幸，當(dāng)年在御膳房死纏爛打?qū)W了這樣一門手藝，又在出宮之后帶著爹爹獨自生活。這小小的自由，對于他們兩個而言，卻異常珍貴。

    出乎楊中元意料的是，這一中午的客流竟跟早起一樣，等到送走最后一位客人，他一邊洗碗一邊跟爹爹算錢，發(fā)現(xiàn)這半天功夫，他們家這個小小的面鋪子，就賣出了五十碗面，粗粗一算，竟然已經(jīng)把這一天的房租都掙了出來。

    因為生意確實不錯，楊中元心情也跟著明朗起來，他眼睛亮晶晶地看著自己爹爹，然后得意道：“爹，晚上即使人少些，我們這一天也能賺錢，我估摸著就算上咱們一家的吃穿用度，還能余下二三百文，我真的沒想到?！?/br>
    周泉旭一面在賬本上簡單記錄下這一天的盈余，一面笑著表揚他：“我兒子這么棒，手藝這么好，他們自然喜歡吃。小元，爹從來都覺得你是最好的孩子，你要多有點信心。”

    兒子這些時日以來的言行舉止都映在周泉旭眼中。他知道，兒子面對程維哲的時候，總是顧慮以前那段過去。兒子小時候雖然嘴上不說，心里卻極為崇拜程維哲的，可是后來突生變故，他失去了讀書機會，入宮為仆，無論楊中元在宮里生活得多么努力，對于他們這樣的人家來講，這確實不是什么光彩的過去。

    養(yǎng)得起孩子的人家，誰會把孩子賣掉換錢？更何況他們家缺那一星半點嗎？根本是不缺的，如果不是為了錢，那么就是別的目的了。

    可送一個孩子入宮，不求財，剩下的也只能是求權(quán)。要想有權(quán)，那就得先做成皇帝的宮侍，這道理誰都知道，放在楊家這樣的人家，那說起來可當(dāng)真不好聽。

    楊中元小時候不明白，后來長大了，漸漸懂得這一切，當(dāng)時他的心情可想而知。

    自己的父親毫不在意自己一生的幸福，對他即將面對的生活漠不關(guān)心，為了那根本看不見摸不著的榮耀，就草率決定了兒子的下半輩子，這對于一個年幼的孩子來說，沒有比這個再難接受的事情了。

    面對陌生人的時候，楊中元可以不在意，可以假裝無所謂，可當(dāng)他跟程維哲站在一起，他不由自主就會覺得自己藏著一個黑暗的秘密，那讓他總是有些自卑。

    雖然不愿意承認(rèn)，但是周泉旭卻從這個從小驕傲的兒子身上，看到了這樣一種情緒。

    那并不好，可周泉旭不知道要怎么勸他，曾經(jīng)宮里的生活雖然楊中元只簡單給他說了幾件趣事，但周泉旭卻知道，那十四年光陰，并不是如他說的那樣簡單。

    那些過去成為楊中元憋在心里的禁忌，他不愿意說，周泉旭也不能問。于是勸解的話更是無從說起，他只能看在眼里，憂在心中。

    楊中元聽他爹這樣毫不掩飾地贊揚著自己，臉上的笑意更濃：“爹，你這么夸我，我都要不好意思了?！?/br>
    周泉旭見他沒有明白自己的意思，心里嘆了口氣，只告訴自己急不得慢慢來，手上卻不輕不重拍了兒子的頭一把，笑道：“你這小子，臭美吧你?！?/br>
    忙了一中午，楊中元和周泉旭都有些累了，他忙炒了一個蘆筍牛柳，然后燙了一道麻油芥藍(lán)，他自己吃飯是不少，可周泉旭胃口卻并不是太好，楊中元只能慢慢給他調(diào)養(yǎng)，所以炒菜總是葷素搭配，就連米飯也都變著花樣做。

    前日里他煮的玉井飯周泉旭甚是喜歡，所以今日楊中元特地早早就悶熟了紅豆，蒸了罐香香的紅豆飯。

    果然，無論他做什么周泉旭都很賞臉，雖說吃得有些慢，卻還是認(rèn)真吃下去一整碗。楊中元心里高興，跟著又添一碗飯，然后父子倆心滿意足拍了拍肚子。