第96節(jié)
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“你最近好像吃的不錯?!庇嵴峨S口說著,“我好幾次聞見了上等牛排和頂級真昆布湯的味道?!?/br> “當然,我只是隨便聞了一下,嗯,平胸小姑娘不用緊張我對你有別的意思。” 你一定要隨意就提起別人的身材么?放下洋蔥的沈何夕橫了他一眼。 “今天你吃了烤生蠔?料汁的味道調(diào)的真不錯?!鄙蚝蜗υ俅温愤^的時候,俞正味拎起了女孩兒的頭發(fā),輕輕聞了一下就松手了。 沈何夕雙手握拳克制了一下,才沒有拿起一旁的盤子去打俞正味的腦袋。 “很棒的生蠔,料汁用的是自釀醬油和清酒?!?/br> “還有海鹽和亞麻籽油?!闭f到今天吃的生蠔的配料,沈何夕頓時就忘了剛剛俞正味有點失禮的舉動。 “最近家里來了一位廚藝很好的長輩,各種搭配都很不錯。”想到最近伙食的豐盛,沈何夕覺得自己是不是應該去稱一下身重了。 “廚藝好你就跟著多學學,有些機會啊,很多人一輩子都不一定能遇到,知道么?”也不知道是有心還是無意地說了這么一句,俞正味又哼著歌去查看在大燉鍋里咕嚕作響的牛rou去了。 他的話提醒了沈何夕:“學?跟正川大師?” 學什么?我又不是廚子……但是…… 撲通、撲通,誰的心跳的有些快了起來? 我為什么不能多學一點自己喜歡的東西呢?這個念頭在沈何夕的心里扎了根。 ******* “cici,從這個周開始我們就每周錄制兩期到三期節(jié)目了,這樣才能保證你在九月回來之前我們的節(jié)目不會空窗?!卑旅赡弥粘瘫斫o沈何夕看。 “好的,我還是比較有契約精神的,至少比你強?!鄙蚝蜗σ贿吙粗@一期的節(jié)目規(guī)劃一邊吐槽她合作伙伴以前的不靠譜。 “好了cici小天使,我知道你還是愛我的,看在今天mary也在的份上就別再緬懷我年少輕狂地過去了?!?/br> 坐在一邊的正川雄一問蘇仟:“小夕參加、這個節(jié)目、是干什么?” “沒什么,她在上面給廚師們當助手然后點評菜很好吃?!碧K仟決定少說少錯,反正老頭子也聽不大懂外語。 “他們做的、西餐?味道好么?” “從整個腐國來說,這是參加的廚師水平都比較高的一個節(jié)目?!碧K仟跟一邊的服務人員要了兩杯檸檬水。 “哦……”正川雄一全神貫注地看著舞臺上廚師的烹飪手法。 蘇仟偶爾關注他一下,結(jié)果發(fā)現(xiàn)這位的臉真的跟木板一樣毫無表情變化。 …… 今天的節(jié)目一共錄制了兩場,整個的錄制時間超過了四個小時,兩個廚師一個做了熏魚另一個做的是糖漿餡餅。 熏魚得到了沈何夕一個尚可的評價,缺陷是調(diào)料的搭配上過于漫不經(jīng)心難以達到作為一個廚師的“標準化”水準。 糖漿餡餅的餅皮在烤制的時候出了一點問題導致最后的成品味道不那么完美。 坐在下面的正川雄一喝著檸檬水問蘇仟:“你、確定、小夕是花瓶?為什么看起來、像是一個考官。” 氣場那么強大讓兩個廚師滿臉期待著點評的花瓶?難道這個節(jié)目叫《花瓶和他的無數(shù)個仆人》么? 蘇仟毫不在意地說:“因為那些廚師都喜歡這一口。小夕的舌頭能發(fā)現(xiàn)他們的一些缺點?!?/br> 老人點點頭:“嗯,確實有點、意思。小夕吃我、做的東西吃了、這么久,都、沒有點評我?!?/br> 蘇仟似乎從他的語氣里聽到了一絲失落。 “說明你做的好吃啊,國寶老爺子。”蘇仟只能不是那么誠心誠意地安慰了他幾句,這么一把年紀了,你讓小夕怎么挑剔你?如果真要挑了,說不定我現(xiàn)在只能看你躺醫(yī)院了。 自從正川雄一知道了沈何夕也打算暑假回國,他就決定延長自己在腐國的時間,順便把神秘來信中提到的配方申請專利的事情給辦了。 如果只是十天半個月的還好說,老爺子為了自己要在腐國多呆兩個月,沈何夕決定要多帶他到處走走。 在“時光廚房”錄制節(jié)目這種事情,她覺得沒什么不能告訴正川老爺子甚至爺爺和哥哥的,靠味覺吃飯而已。 或者說,如果爺爺和哥哥能夠從別人的嘴里知道自己在腐國能夠找到工作照顧自己,大概他們也會更放心一些。 為了讓老先生的異國生活不要那么無聊,今天沈何夕錄完了節(jié)目之后她們兩個女孩兒要帶著正川老先生去吃腐國菜。 順便一提餐廳還是克萊德先生介紹的。他對“每次都變得更可愛”的cici小姐保證,那家餐廳非常有腐國的傳統(tǒng)特色。 腐國本國的烹飪手法多粗放簡單,最簡單的煮、最簡單的烤。食材的包容性比一些國家要多,因為他們并不是特別排斥牛羊的內(nèi)臟,所以有了哈吉斯,還有名氣不大但是聽起來很讓人難以想象的“牛腰子布丁”。 當然,他們享譽全球的“料理名品”中,還有一些是是因為非常奇葩的原材料搭配。 比如,擺在他們面前的這一大份:仰望星空。 沈何夕默默扶額,在點菜的時候她完全攔不住正川雄一和蘇仟對這個菜的強烈好奇。 “仰望星空啊,是多么豐富的食材搭配才會叫這種名字啊?!痹谔K仟的想象力,星空代表了各式各樣的美味都堆在這個餡餅里。 結(jié)果…… 正川大師的表情很復雜,大概這道菜無論是原料的選用還是造型的組成已經(jīng)徹底突破了這位國寶級廚師的下限。 至于蘇仟?她的臉已經(jīng)綠了。 “仰望星空?” “是的,它們都看著天空呢,不是么?”沈何夕為這道菜為什么會有這么好聽的名字做解釋。