第8節(jié)
老太太忍了半天到底沒忍住,倒豆子似的把王艷艷拿錢跟人跑了的事情說了。從某種意義上來講,這件事情也只有她來開口最合適,正是出于這種考慮,林墨借口出去了。 林建聽完只覺得兩眼發(fā)黑,太陽經突突的疼。他承認在感情方面他忘不了緩緩,對王艷艷的確有些冷淡,可是這么多年來,他從沒讓王艷艷吃過一丁點苦,因為覺得感情上虧待了他,他就從其他方面彌補她。 她要錢,他給;她要耍,他讓;她懶,家里的里里外外的事情他一把抓,內衣內褲都替她洗得干干凈凈;她在外面有人,他忍,等她回心轉意。 哪怕你王艷艷真不想與我過下去了,那你可以光明正大的提出來,離婚分家他絕不虧待她一分一毫。十一二年夫妻,何至于此做得如此絕情?這般做法,與斷了他生路有何區(qū)別? 病人本身心靈就比較脆弱,林建忍不住多想,臉色當即就不好了。 老太太忙說:“老幺,你可千萬別想不開,墨墨和書書還指望著你呢。我還等著你給我養(yǎng)老吶?!?/br> 中年男人身上都扛著幾座大山,對有的人來說是不可承受的壓力,對有的人來說是努力前進的動力。 林建是后者,他空洞的眼神微微泛起了些神采:“媽,你放心,我不會想不開的。我看病的錢,是問誰借的?” “你三叔借了我們兩萬,又幫我們在銀行里貸了五萬,銀行那邊抽了八千,到手的只有四萬二?!?/br> 林建嘴里發(fā)苦,家里原本就欠著一萬塊錢的賬,這前前后后算上利息,八萬多塊錢的賬,他用什么還?把他拆了賣了也不夠啊。 林墨剛好打好了水提進來,他把熱水壺放到旁邊:“爸,錢的事情你別擔心,我會想辦法還上的?!?/br> 林建頹然道:“你還讀書呢,能有什么辦法。” “回去我就先把休學手續(xù)辦了,去擺個小攤賣小吃,年前做點香腸臘rou拿到城里去賣,能賺不少錢?!?/br> 林建看著兒子精致漂亮半點煙火氣都沒有的臉龐,失笑道:“就你那水平,不怕別人吃中毒?” 爸爸還有心情開玩笑,證明他沒有徹底絕望,林墨心里的大石頭總算落下去了。 老太太眉梢透著得意:“我乖孫手藝好著吶,今天下午的飯菜全是他做的,我到現在肚子都還漲著呢。剛剛你喝那碗粥味道好吧,全是我乖孫熬的?!?/br> 林建下意識咂巴了一下嘴,剛才那粥味道確實不錯,這么好的味道也就緩緩還在的時候,吃到過了。 “墨墨怎么突然會做飯了?”他記得明明三天前,兒子煮的青菜還有股焦糊味兒。 “是緩緩托夢給他,教他做的?!?/br> 林建頓時瞪大了眼睛,失聲道:“怎么可能?!” 老太太很迷信,當即唬著臉說:“怎么不可能,緩緩心最善了,她能舍得你們爺倆受苦?那你自己說說,如果不是緩緩,我乖孫怎么就突然開竅了?我乖孫做出來的菜,我吃了,跟緩緩做的完全是一個味道?!?/br> 林建今天受得刺激實在太多了,眼睛泛紅,嗓子嘶?。骸傲帜?,這到底是怎么回事?” 林墨沒想到自己信口胡謅,現在竟然變得騎虎難下,他也沒想到自己做的菜會跟老媽是一個味道的,現在只能咬死這事兒。他眨巴著眼睛,一臉無辜的說:“就是我媽托夢給我,讓我好好照顧爸爸和奶奶,嗯,還有小書?!?/br> “還有呢?”林建看兒子的神色不像是作偽,竟信了三分。 “mama教了我好多菜,她說現在家里困難,她也沒別的辦法可以幫我們,只能把這身本事傳給我,讓我?guī)图依锩摾??!绷帜f得極認真,連他自己都有點相信,他能重生說不定真是他老媽保佑的緣故。 林建想起亡妻,眼中泛著淚光:“緩緩的本事多著吶……” 林墨伺機勸慰道:“爸,你別難受了,要是讓mama在天上看到你這樣,她該難過了。” 淚水順著林建的眼角緩緩滑落,淚眼朦朧中,他看著兒子極肖似亡妻的臉龐,竟有種緩緩又回到他身邊的錯覺,喃喃道:“你說的對,我不難過,不難過?!辈还軆鹤诱f的真話還是假話,這一刻,他選擇無條件相信。 林建這才剛做完手術,精力不濟,受到的刺激太多,很快就昏昏沉沉的睡了過去。大概是受了林墨的影響,他夢里還真夢到程緩緩了,一覺醒來,他已經記不起亡妻在夢里跟他說了些什么,但此后,他再不懷疑林墨突然多出來的本事。 晚上,老太太以老年人覺少的理由,堅決要留下來守夜,林墨拗不過她,就先行離去了。雖然他滿口答應老太太直接回家,但出了醫(yī)院,拐個彎就溜去了夜市。 晚上十點過,一個胖護士過來查房,胖護士鼻子很尖,一進病房就聞到了香菇粥已經淡得不行的香味兒,吸溜著口水問:“大娘,你們吃的什么啊,怎么這么香?” 老太太笑道:“沒什么,就香菇粥?!?/br> 胖護士檢查好了,卻磨磨蹭蹭沒走,一雙大眼睛盯著保溫杯,賊亮賊亮的。 老太太忙說:“幺妹子,保溫杯里還剩了點粥,本來是給病人喝的,里面的都是沒倒出來過的,你要不嫌棄就拿去喝吧,你們大晚上熬夜也挺辛苦的?!?/br> 胖護士知道這樣不好,可她薄弱的意志沒經受住美食的誘惑,胖手不好意思的搓搓:“這怎么好意思。” 老太太把保溫杯送到她手里:“這有什么不好意思的?你一會兒記得把保溫杯給大娘還回來就行?!?/br> 胖護士從善如流:“好?!?/br> ☆、第十三章 夜市 盡管天氣不太好,錦城的夜市依然熱鬧如昔,賣小吃的,賣服飾的,賣小百貨的,賣古玩的等等應有盡有,還有表演民間雜耍的,整條街上人聲鼎沸,熙熙攘攘。 林墨嗓子的炎癥剛消,不敢吃夜市上口味很重的小吃,他晃了兩圈,準備在地攤上買了些換洗的衣物。這次來得太匆忙,他們祖孫三人除了身上穿的這身,壓根兒就沒帶其他衣服。剛才在醫(yī)院的時候,他已經咨詢過醫(yī)生了,以林建現在的情況,就算要轉回l縣的醫(yī)院,至少也得半個月以后。怎么著,他們也不能半個月不換衣服吧。 錦城的商販們進貨渠道比l縣的商販們,多多了,地攤上的衣服質量肯定好不到哪兒去,但是價格卻比l縣那邊便宜了三成不止。林墨選了家衣服質量款式看起來還不錯的小攤,跟一眾大媽大娘拼殺一番后,終于成功‘搶’到四套衣服。作為一個好哥哥,林墨怎么可能落下寶貝弟弟呢。 冬裝材料在那兒管著,價格偏貴,這四套衣服林墨把嘴皮子都快磨破了,才砍成一百五十塊錢成交,還問老板娘要了兩雙襪子做添頭。回過頭來,就有人跟老板娘掰扯,憑什么他買的就那么便宜,不行,這件衣服最少還得再便宜五塊。老板娘賣林墨已經覺得自己虧大發(fā)了,張口就說‘憑那小伙子長得俊,我樂意算他便宜,這件少了三十不賣,你愛買不買?!侨霜q豫再三見確實砍不下來價了,才掏錢把買下。 光有外套還不夠,林墨轉了幾圈,又去另一個小攤上買了些換洗的內衣襪子之類的,還給奶奶買了雙保暖鞋,若不是錢不夠了,他還打算給自己買雙運動鞋。 夜市上生意非?;鸨帜胫€要在錦城呆十多天呢,今年春節(jié)在一月底等回l縣又該快過年了,不可能就一直坐吃山空吧,要不他也弄個小攤到夜市賣點小吃?夜市只開到晚上十一點,睡一覺白天去醫(yī)院照顧爸爸正好,就是要一直累著奶奶守夜,怕是不太好。林墨思前想后,決定先去問問市場管理人員。 管理人員告訴林墨,夜市上許多攤子都是固定的,但是也有一些短期流動攤子,就是位置沒那么好,入場費一天5到20塊錢不等,得看占地面積,具體位置由管理人員安排。 林墨特意去那幾個流動攤點看了下,大多數處在偏角處,燈光不好,人流相對較少,生意馬馬虎虎,多是些賣小飾品的。有幾處位置稍微好點,價格估計要貴些。 夜市上各式各樣的小吃都有,林墨覺得如果自己要賣的話,多半也不能脫俗。他們在錦城呆的時間不長,不可能去大肆購買工具,海叔那兒有現成的大鐵鍋,陽臺上還扔著一個大蜂窩煤爐子,小區(qū)守門大爺那里好像有輛小三輪車,晚上他用不上,問他租用一下付他租金,他應該會答應。 新穎美味的小吃,林墨腦袋里裝了不少,但是要制作簡單快捷又符合錦城人口味的,還真不多。林墨首先想到的就是狼牙土豆和香辣孜然小土豆。土豆的受眾最廣,既易于烹制,又易于保存,只要能夠把味道調好,就能非常出彩。 夜市上沒有賣小土豆的,只有些賣鍋巴土豆的,兩者做法相似,都需要先將土豆煮熟剝皮,在進行油炸調味,但是小土豆味道明顯更香更細膩。同樣的,小土豆的剝皮過程很慢很繁瑣,他根本沒那么多時間去弄。 至于狼牙土豆,本來就是一道風靡錦城的小吃,不光夜市上賣的人多,學校周邊賣的也多,不稀罕。但,從另一個角度來看,一道大眾的小吃,更容易在短時間里打開市場。而他相信自己調出來的味道絕對不比任何人差,從別人手里掠奪一些客源應該不難。更何況,夜市上賣的狼牙土豆,只看到有麻辣味道的,味道和菜品都遠沒有后世那么豐富,有很大的提升空間。 拿的東西多,雨漸漸大了起來,林墨沒委屈自己,叫了一輛三輪車送他回住的地方。 林墨回到家,痛痛快快洗了一個熱水澡,將新買回來的衣物全部洗了晾上,這天氣若是不放晴,沒個三四天別想穿上干衣服。 晚上林墨一直想著擺攤的事情,整晚都睡得不踏實,早上五點過就醒了。他邊穿衣服邊暗暗嘲笑自己真是越活越回去了,想當初并購價值幾千萬的會所都沒像現在這樣失眠過,一個賣小吃的攤子而已,真沒出息。 轉念一想,這可是自己白手創(chuàng)業(yè)的起·點,起·點,能不激動嗎? 林墨慢吞吞的刷著牙,看著鏡子里面粉嫩嫩的少年厚顏無恥的想,勞資現在才十五歲,激動一下有什么不正常?呼嚕嚕吐掉嘴里的泡沫,就著冷水洗了把臉,扒拉扒拉土兮兮的發(fā)型,鏡中的少年露出一個中二氣息濃重的燦爛笑容,看著那口白晃晃牙,他自己反而受不了了,撇撇嘴,笑容又變成了那種陌生而熟悉的從容優(yōu)雅。 老了就是老了,換身新皮,也不可能真正變回少年時的單純無憂,更何況,至十五歲后,他的人生就變得光怪陸離,而他的心境也沒修行到返璞歸真的境界。 就這樣,也挺好。林墨用手指碰了碰鏡子上的臉頰,笑容消失,那張精致的臉上只剩下冷冽和漠然,眉間比以往多了幾分為家人而存在的暖意。 這才是真正的自己。 昨天買回來的雞和棒子骨都還沒處理。林墨想著爸爸和奶奶好像都挺喜歡香菇雞rou粥,就將小母雞生扒掉皮后煮上,水發(fā)幾朵香菇,準備一會兒熬粥。 等整只雞煮到八成熟,他扒掉雞rou,將大腿骨焯掉血水后,放入生姜,少許米酒,以及其他調料,和雞架一起丟進大鍋大火煮,等水開了一會兒后,轉小火慢燉。爸爸的腿傷非常嚴重,初期階段不能吃油膩的東西,應該以清淡飲食如蔬菜魚湯為主,這鍋骨頭是用來熬高湯,方便之后做菜的。 林墨選了些雞大腿上的rou,和發(fā)好的香菇一起,撕成細絲,一會兒熬粥用。 雞皮是好東西,有人不愛吃,也有人愛吃的不行。林墨打算留著做個粉蒸鳳衣。 血旺和下水不太多,但是扔了太可惜,林墨決定等一會兒粥熬好了以后,用它們燒土豆。 大骨頭煮好了,上面能扒不少rou下來,這些rou直接吃好。 到了七點過,天依然沒亮,林墨瞅著時間差不多了,揣著兜里僅剩的五十塊錢又去了菜市。奶奶那天給他看病的錢,昨晚買東西都不夠,身上這五十塊錢是他歷年積攢的壓歲錢。 菜市上還不多,菜販們已經早早擺上了新鮮的蔬菜瓜果。錦城冬天的蔬菜相對l縣要豐富許多,菜販子們從外地運了不少大棚蔬菜回來,各類蔬菜應有盡有。 林墨從事飲食行業(yè)多年,再清楚不過大棚蔬菜了。尤其這會兒還不流行有機蔬菜綠色農業(yè),國家相關管控還不到位,為了催長催熟這些蔬菜,菜農們什么藥都敢用,已經被癌癥活活折磨至死的他可不怎么敢吃。 這時節(jié)稱得上時令蔬菜實在不多,無外乎南瓜白菜青菜蘿卜土豆山藥等,其中山藥和白菜具有活血化瘀的效果,比較適合爸爸現在吃,天氣寒冷,這兩種蔬菜能保存的時間也相對較長,林墨多買了些。南瓜和土豆也買了些,又割了兩斤瘦rou,一斤五花rou打成rou臊(碎rou)。 林墨一向喜歡吃魚,但是魚必須吃得鮮,現在顯然沒這個條件,他只買了三斤鯽魚。 菜市場有賣泡菜的,林墨選了家看著還不錯的,買了些泡豇豆和泡蘿卜,還買了些豆腐乳。 匆匆回家,粥已經熬好了,高湯還得再燉會兒。 林墨把泡豇豆切成碎末,取了少許rou臊,加入干辣椒熗炒,幾分鐘后一份酸辣可口的爛rou豇豆就做好了。就著豆腐乳,林墨喝了兩大碗稀飯。 飯后,大骨頭高湯也熬得差不多了,他把大骨頭和雞架以及鍋里的碎渣全濾了起來,將高湯放到旁邊等它自動凝結。 用昨天新買的保溫杯裝上粥準備去醫(yī)院,剛走到樓下,就看到奶奶回來了。 “奶奶,你怎么回來了?” 老太太看到他松了口氣,道:“這都九點過了你還沒過去,我擔心你在家里是不是出了什么事,就回來看看。” 林墨這才后知后覺的想到,在奶奶眼里,自己就是個半大孩子,第一次到錦城來,指不定就讓人拐跑了。 拐跑還是其次,老太太在醫(yī)院一會兒聽人說煤氣中毒會毒死人,一會兒聽人說煤氣會爆炸,又是車禍又是搶人的,她擔心了一晚上,早上沒見到孫子整個人都不好了,等醫(yī)護人員給林建做了檢查,她立刻匆匆忙忙趕回來了。 林墨歉意道:“對不起,奶奶讓你擔心了。我早上去菜市場買了些菜,沒注意時間就過去了。” “行了,沒事就好?!崩咸亓肆纸ㄒ灰?,又擔心林墨,整晚上就打了個盹兒,精神很不好。 “奶奶,我自己去醫(yī)院就行了,你快回家休息吧。鍋里給你溫著粥,桌上還給你留了菜,你記著吃,中午飯你別擔心,我會按時回家做的?!?/br> 老太太看著寶貝孫子孝順的模樣,心里既甜又心酸,原想說午飯由她做的,想到自己根本不會用那什么‘爐具’,只得作罷。 “好,你路上一定要注意安全,你爸爸那兒有什么事情,你記得喊醫(yī)生知道嗎?” “嗯,我知道?!?/br> 林墨到了醫(yī)院,林建還在睡覺,他沒吵他,靜靜坐在旁邊想該如何跟奶奶提擺攤的事情。一個胖護士推門進來了,小眼睛巴巴看著林墨手邊的藍色保溫杯,欲言又止。 ☆、第十四章 相談、擺攤 林墨走到門口小聲問:“美女,有事嗎?” 胖護士頓時羞紅了一張臉,看著林墨疑惑的俊臉支支吾吾說了句:“我真的是美女嗎?”說完,連她都受不了,落荒而逃了。 林墨啞然失笑,十幾年后‘美女’不過是個隨意的稱呼而已,沒想到他隨口一說竟然把小護士給嚇跑了,天知道,他真心沒有一丁點別的意思。 過了一會兒,林建終于醒了過來,他的氣色比昨天好多了。因為之前醫(yī)生已經給他做過檢查了,林墨幫他簡單洗漱了一番。 “爸爸,我給你帶了粥過來,還是熱的,你要不要現在喝點兒?”收拾妥當,林墨問道。 林建最近這段時間吃的都是流食,不耐餓,“你不說我還沒覺得,還真有些餓了。” 林墨擰開杯蓋,香菇和雞rou結合在一起的細膩的香味霎時飄了出來,林建下意識咽了咽口水。林墨把粥倒進小碗里,試了下,溫度正好,拿過勺子,一勺勺喂到林建嘴邊。