而林筱筱卻沒有意識到自己在公眾的面前說了什么話，大胡子已經(jīng)得到了九十六分的記錄牌，滿臉不滿的向著一邊的看臺走了過去。

    接下了的選手自然也紛紛拿出了自己最好的本事，而后紛紛被打出了九十五，九十一不等的成績，一直到了第九號選手上場，大胡子都一直是第一名的好成績。他得意的挑著眉看著最后一名的沈約。

    他那一副老神在在的樣子并沒有影響到沈約的心情，他只是伸手將袖口擼起，而后做了做體轉(zhuǎn)運動便來到了臺上，微微的向著林筱筱和同事一鞠躬，他用著清朗的聲線說道：“我要做的，是一道最簡單的煎三文魚。”

    周圍的人發(fā)出了一片嘩然，三文魚在西餐之中實在算得上是最常見的一種食材，而到了這時候沈約居然會選擇這樣的菜品來挑戰(zhàn)大胡子的九十六分高分嗎？

    一邊的大胡子冷不丁的發(fā)出了一聲冷笑，而在觀眾席上了陸弘深也冷不丁的發(fā)出了一聲冷笑。

    他冷冷的審視著一身廚師服的沈約，看著他一身潔白的樣子，忍不住在腦海里跳出了三個大字：“小白臉?！?/br>
    沈約自然不知道陸弘深的心里究竟在想些什么，他說完了之后便直接開始了準(zhǔn)備工作。

    與其他人不同的是，他在挑選食材之前先來到了一邊的洗手臺邊，將自己的雙手清洗干凈之后再將目光挪到了材料臺上，他用雙手將三文魚捧起，輕輕的放到了面前輕輕的嗅了嗅，便選定了最滿意的三文魚。

    眾所周知，只要三文魚沒有除了海水味道之外的其他味道，那么就是新鮮干凈的三文魚，而且新鮮的三文魚富有彈性，含水量高，看上去便會讓人食指大動。

    將一整塊三文魚放在了案板上，沈約原本溫和的眼神忽然變得凌厲了起來，他抬手拿過了一邊的菜刀，順著三文魚的紋路用刀尖輕輕的插入，而后快速的一劃，一片兩厘米厚度的三文魚便軟軟的趴在了案板上。

    將三文魚切片完畢，杏鮑菇和番茄也被切成了等量大小的厚片。

    切好的三文魚用檸檬汁和鹽與黑胡椒腌制了起來，沈約轉(zhuǎn)頭去準(zhǔn)備起了配菜。

    翠綠色的蘆筍也是煎三文魚的常見配菜，沈約將其切成了需要的長度，卻并沒有如同一般那樣起一鍋水并加入橄欖油和鹽，反而在一邊攪拌起了面糊。

    沒有人知道他要做什么，所有人都開始議論紛紛起來。一邊的大胡子甚至開始笑了起來：“這人是不是傻了，就連蘆筍怎么處理都不知道了，直接退場算了吧?！?/br>
    對于周圍繁雜的聲音，沈約卻什么也沒有說，只顧著自己手上的動作，他的眼神專注，手上的面糊不斷的攪動著。

    而后他起了一鍋油，將一邊的專用溫度計插入鍋中，蘆筍被他一個個掛上了面糊，在眾人吃驚的眼眸之中，他將蘆筍紛紛的下到了油鍋里，只不過三四秒之中，蘆筍就被重新?lián)破稹?/br>
    上面的面糊已經(jīng)變得金黃，散發(fā)出一種油炸食物特有的誘惑力。

    沈約卻沒有將炸好的蘆筍放到鍋中，反而是將上面的面糊用筷子直接剝離，露出了蘆筍原本的樣貌。

    鮮嫩的綠色被直接塞進(jìn)了冰水之中，沒有人知道他這是在做什么。

    而沈約卻不急不躁的又架起了平底鍋，將三文魚的魚皮一面放入了國內(nèi)，滋的一聲響起，魚油順著rou的紋理慢慢的析出，在場的人都不由得紛紛咽了一口口水。

    輕輕的晃動鍋子，直到魚rou塊能夠松動起來的時候，他將魚rou翻了一個面繼續(xù)著步驟，一直到魚rou六面金黃的時候，他輕輕的用叉子將魚rou裝盤。之前的析出的魚油將番茄和杏鮑菇煎熟后也擺放在盤中。

    蘆筍裝點后，眾人都以為沈約的這道菜已經(jīng)完成， 卻不想他重新用筷子攪拌起了之前的面糊，用筷子拉出了長長的絲線，直接將拉出的絲線去到油鍋里煎炸。

    一根根不過一兩毫米粗細(xì)的油炸面糊被制作完畢，擺放到了三文魚的上面，又給這盤菜帶來了一種新的色彩。

    檸檬汁與迷迭香擺放其旁，隨后沈約便將菜品端到了林筱筱的面前，面上掛出了一抹微笑：“你嘗嘗?！?/br>
    林筱筱一愣，她看了一眼沈約，一時間被他含笑的面孔看得有些窘迫，她嗯了一聲，叉子往盤子里去的時候，沈約卻開口了：“把蘆筍和三文魚和扎面糊一起放進(jìn)嘴里。”

    手上頓了一頓，林筱筱卻還是照做了。

    當(dāng)菜品進(jìn)入嘴里的那一瞬間，林筱筱驚艷到了。三文魚的口感軟糯，脂肪在口中飛速的融化，而后脆脆的帶著焦香的魚皮帶來了第二層脆爽的口感，混雜著略帶甜味兒的炸面糊，脆爽與軟糯形成了鮮明的對比。

    舌尖觸碰到的魚rou微微的有著檸檬的香氣，而一邊的蘆筍卻格外的清甜，酸甜一對比，又是一種莫名的絕妙口感，讓人怎么也吃不膩。

    “經(jīng)過用天婦羅一般的手法處理過的蔬菜，會被極大的激發(fā)出甜味兒?！鄙蚣s似乎是看出了她眼中的驚奇，笑著解釋到。

    而后林筱筱伸手將剩下的料理遞給了身邊的同時，她抿著嘴依然回味著那一份煎三文魚的甜味兒。

    這一道菜雖然沈約十分有創(chuàng)新，可是這若是在餐廳里制作的話那步驟便實在是太多，并不是十分利于統(tǒng)一的制作。

    可是她又十分舍不得沈約這樣的創(chuàng)新思想，當(dāng)下看向了身邊的同事，大家會意的又小心的聚集了起來。

    最終打出來的，是九十八分的高分。

    周圍一片嘩然的時候，大胡子猛的站起身來：“這個評定結(jié)果我不服氣！”

    陸弘深也在觀眾席唯恐天下不亂的說道：“你不會是看他好看，自己私自給他抬分吧！”他才不要這個小白臉最后登上冠軍，整天和林筱筱待在一起呢！

    這聲兒一出來，林筱筱自然就聽出了是陸弘深的聲音，她往人群之中飛快的掃視了一眼，陸弘深便莫名有些心虛的轉(zhuǎn)過了頭，將自己藏在人群之中。

    回過頭仔細(xì)的打量了一下沈約，林筱筱這時候才真正的發(fā)現(xiàn)了沈約的魅力。

    沈約的眼睛很黑，那瞳仁就像是黑珍珠一般的晶亮，略微有些長的劉海碎碎的掛在前額，金色細(xì)框的眼鏡，高挺的鼻梁和薄薄的嘴唇，他不說話的時候嘴角微微上天，天然就是一副笑臉，讓人看了便心情愉悅。

    在心底暗嘆了一聲，林筱筱抿著唇嘀咕：“這沈約長的還真是不錯啊?！?/br>