第38章
算了,這就足矣。 一個(gè)人住久了,我對(duì)家常菜譜早已了然于胸。眼下的情景,正適合做“醬油蛋拌飯”。 我先熱鍋下油,倒入凍得干硬的米飯。一手掌勺,一手磕開(kāi)雞蛋,將蛋液直接澆在飯上。之后改小火慢熱,趁此時(shí)機(jī),洗凈小蔥細(xì)細(xì)切丁。 等鍋底米飯微焦,撒下一把蔥花,澆兩勺生抽,再滴入芝麻油,將所有食材攪成一氣,即翻勺出鍋。全過(guò)程不超過(guò)三分鐘。 烹調(diào)過(guò)程甚是簡(jiǎn)單,但裝盤一看,賣相極佳。米飯粒粒分開(kāi),有的染上醬油的焦色,有的浸了蛋液的嫩黃,深淺不一,又全都裹了芝麻油的油潤(rùn),顆顆飽滿光亮。更有蛋白碎柔嫩,蔥花鮮亮。 實(shí)際吃起來(lái),總叫人深深感動(dòng):簡(jiǎn)單的食材搭配樸素的烹飪方法,竟也能如此美味!入口一嚼,米粒糯滑彈牙。醬油的咸香與蛋液的清淡,點(diǎn)綴著一丁點(diǎn)芝麻油的濃郁,在舌尖交織流淌,相互輝映。 蘇穎連聲說(shuō)著“不餓”,卻吃得津津有味,一勺接一勺地掃平餐盤。她的吃相勾起了我的食欲,也給自己裝了滿滿一盤。 “看不出來(lái)啊,手藝不錯(cuò)?!碧K穎嘴角沾著飯粒說(shuō)道。 “一個(gè)人生活,終歸得學(xué)點(diǎn)什么。” “比我老媽做得還好吃?!?/br> “餓了什么都好吃。”我謙遜道。 我們將一鍋拌飯一掃而空,仍意猶未盡。又用小鐵鍋熱了牛奶,做了兩個(gè)摻有蔥花的煎蛋,統(tǒng)統(tǒng)吃完,肚子總算安頓下來(lái)。 我們一起清洗餐具,擦干后放進(jìn)碗櫥,然后回房間用馬克杯喝熱牛奶。 她環(huán)視一圈窄小的房間,“這里的月租多少錢?” “接近一千。”我啜著牛奶,腦垂體沁出困意。 “看不出,你倒挺有錢的?!?/br> “全靠假期里打零工。對(duì)面街上的快餐店,十一假期愿意開(kāi)雙倍工資?!?/br> “假期不用回家?” “對(duì)我來(lái)說(shuō)無(wú)所謂。” “和家人的關(guān)系不好?” “一般般吧。曾經(jīng)記恨來(lái)著,不過(guò)真自己一個(gè)人生活了,就覺(jué)得無(wú)所謂了?!?/br> “換我就不會(huì)這么豁達(dá),從小就討厭父母。” “總有個(gè)起因吧?” “我想,大概是因?yàn)樗麄儚牟幌嘈盼摇!?/br> 由于怕響動(dòng)過(guò)大,沒(méi)開(kāi)油煙機(jī)。此刻米飯焦香、蔥味、醬油味——門類各異的香味,化成細(xì)微的顆粒,飛揚(yáng)空中,散落在出租屋每個(gè)角落。 我深吸一口氣,氣味在鼻腔里融為一體,“若是猜錯(cuò)了,希望你不要介意。你說(shuō)他們不相信你,大概是指不相信感知能力的事吧?” 她遲疑片刻,“多多少少?!?/br> 果然如此,若真明白自己的女兒如此特殊,大概也不會(huì)簡(jiǎn)單粗暴地吵起來(lái)。 “可為什么連自己的女兒都不愿意相信呢?” 她低頭呷了一口牛奶,“我從小就經(jīng)常被斥責(zé)。他們說(shuō)我區(qū)分不了現(xiàn)實(shí)和想象?!?/br> “小學(xué)三年級(jí),癥狀,姑且稱之為癥狀吧——加重了。在學(xué)校,我常??吹礁鞣N幻覺(jué)。冬天,學(xué)校廁所漏水,結(jié)了冰。班主任進(jìn)門時(shí)摔了一跤骨折了。這場(chǎng)事故我恍惚提前意識(shí)到了,但不確定是不是幻覺(jué),就對(duì)要好的同學(xué)說(shuō)了。她發(fā)誓保密,結(jié)果當(dāng)然沒(méi)。隔天謠言就傳遍全班。連班主任也知道了,大發(fā)雷霆,認(rèn)為是我在暗中惡作劇,在廁所門口潑了水。于是把我父母叫去學(xué)校,當(dāng)面斥責(zé)時(shí)我沒(méi)敢辯解,回家才偷偷把真相告訴父母。結(jié)果他們根本不相信,還把我領(lǐng)到一個(gè)相識(shí)的精神科醫(yī)生那看診?!?/br> “之后的每周日,我都轉(zhuǎn)兩趟公交去那位醫(yī)生家,一邊吃零食甜點(diǎn),一邊接受治療。治療的過(guò)程就是談話,偽裝成日常聊天的那種。前后持續(xù)了半年,毫無(wú)進(jìn)展。原因很簡(jiǎn)單,醫(yī)生從未相信過(guò)我說(shuō)的話,把我當(dāng)成了說(shuō)謊博取關(guān)注的別扭小孩。他鼓勵(lì)我說(shuō)出心里話,煞有介事地聽(tīng)著,‘嗯嗯’的點(diǎn)頭,其實(shí)一句也沒(méi)聽(tīng)進(jìn)去。” “家里的處境也變得一塌糊涂。和父母一起吃頓飯都變成了煎熬,聽(tīng)他們陰森森的交談堪稱折磨。盡管我坐在飯桌前,他們的說(shuō)話口吻卻像議論局外人一般: 穎穎這孩子到底什么毛??? 快到青春期了,有自己的想法了唄。 供她吃飽穿暖,上周還特意請(qǐng)假帶她去紅山動(dòng)物園玩了一圈,怎么一點(diǎn)不體諒大人的苦心呢? 現(xiàn)在的小孩學(xué)習(xí)壓力重,容易胡思亂想。 如果她把精力集中在學(xué)習(xí)上,哪有那么多有的沒(méi)的要想? 先別說(shuō)這個(gè)了,今晚難得你不加班,一家人一起吃頓好飯…… 想象一下,我可就在他們身邊!聽(tīng)了還能吃得下一口?” 她閉目搖了搖頭,像水牛搖尾巴驅(qū)趕蒼蠅,“后來(lái),我徹底厭煩了。干脆說(shuō)了慌。之后一切才重回正常?!?/br> “說(shuō)謊?” “老老實(shí)實(shí)承認(rèn)錯(cuò)誤唄,說(shuō)自己其實(shí)什么也感知不到,之前都是說(shuō)謊,不會(huì)再犯了……” 我說(shuō)不出話來(lái)。兩人默默啜著牛奶,久久地盯著黑屏的筆記本電腦。 半晌,蘇穎放下馬克杯,“在我這個(gè)年紀(jì)時(shí),你過(guò)得怎么樣?” “我?” 問(wèn)題像回旋鏢一般擲回了自己面前。 回想自己13歲的時(shí)候,世界挺單純的。努力當(dāng)?shù)脠?bào)償,諾言當(dāng)?shù)脙冬F(xiàn),成績(jī)單的分?jǐn)?shù)代表一切??僧?dāng)時(shí)的我并不是一個(gè)特別幸福的少年——喜歡一個(gè)人呆在教室一角,課間休息的時(shí)候也一個(gè)人看書(shū)。與班級(jí)同學(xué)的聯(lián)系只存在于考分排名表上。我戀上了一個(gè)女孩兒。當(dāng)然,不可能如愿。我不善言辭,對(duì)如何戀愛(ài)一無(wú)所知,直至畢業(yè)也沒(méi)同她說(shuō)上幾句話。