第二百七十六章 亮色

    秋麗一口氣翻出好幾件粉嫩顏色的衣裳，全都鋪展開，鋪了滿車，目光灼灼，盯著看了許久，神色越發(fā)嚴(yán)肅凝重，把櫻桃喊過來，又請了蕭靈韻和趙素素。

    這些衣服料子絕對都是好料子。

    有幾件據(jù)說還是江南那邊的貢品。趙素素認(rèn)出來的，好似她以前家里就有幾匹類似的。

    可衣服讓姜氏幫忙做的，厚實(shí)合身，到也不算丑，只現(xiàn)在看看人家京城流行的款式，再看她們帶的這些衣裳，那是樣樣都不像話。

    秋麗咬牙：“趁著還沒到京城，趙娘子，我們得給改改?！?/br>
    趙素素低頭看了看雙手，趙娘子的手堪比老農(nóng)。

    “當(dāng)年我手好時(shí)，做女紅也做得亂七八糟，我娘曾經(jīng)說過好多次，我以后嫁人只能嫁到大戶人家，真去了小門小戶的，可能沒幾日就先把婆婆給氣死了。”

    趙素素除了讀書，幾乎什么都不會做。唔，這些年在村里到是練出一把力氣來，種田翻地還能做得了，固然不精細(xì)，可土地其實(shí)好伺候，只要肯賣力氣，它終會給點(diǎn)回饋。

    只是這衣裳？

    趙素素嘆道：“前幾日我給自己縫得那條裙子，你們也瞧見了，后來拆了小柿子穿，小柿子都不樂意?！?/br>
    秋麗，櫻桃：“……”

    到是蕭靈韻想了想，把衣服接到手，又從首飾匣子里翻出一小匣子珍珠，挑了幾顆帶著金星兒的，細(xì)細(xì)縫到衣服上，再把袖子剪開，窄袖改成了寬袖，外頭另加一層花邊，花邊下面點(diǎn)綴了一層金珠子。

    她改時(shí)，秋麗和櫻桃都擔(dān)心太過繁復(fù)，會顯得有些俗，改完了一看，趙素素卻是連連點(diǎn)頭。

    “料子好，這珍珠也是一等一的好東西，放心，縱然款式老些，絕對不掉價(jià)。”

    秋麗這才放下心。

    她其實(shí)也不是貪慕虛榮，只她比別人知道得更多一點(diǎn)，她很是擔(dān)心自家小娘子和李家人見面時(shí)，再顯得小家子氣。

    “我一路上也打聽過了，這李家本身到算不上多了不起，不過他家有個(gè)孫女，被官家認(rèn)作女兒，還頗得寵愛。”

    秋麗小聲問趙素素，“趙娘子，您比我們有見識，這李家的底細(xì)，您知道不知道？”

    趙素素嘆氣：“我已許久沒回京城了?！?/br>
    在他印象中的李家，還是滿門忠烈的李家，是十一子隨軍出征，八子血灑疆場的李家。

    “不過……李家大部分人不值得在意?！?/br>
    趙素素輕聲道，“我前些時(shí)候書信一封，向幾個(gè)靠得住的舊友打探過，李家如今在京里算是二流人家，比上不足，比下有余?！?/br>
    “三公子李成芳就是個(gè)孩子，京城尋他那樣的公子哥，一塊石頭扔出去能砸到七八個(gè)。到是李家大公子李成義是個(gè)人物，目前在兵部只是個(gè)主事，但他有李家的背景，便是兵部侍郎，兵部尚書也要給他幾分顏面，且這位大公子今年只有二十六歲而已，前途無量?！?/br>
    “另外就是所有人都知道的那位‘不敗不勝’李廣平?！?/br>
    “李廣平是我朝的守城名將，他出去打仗，從來沒勝過，也從來沒敗過，別管同誰交手，最后都能打成相持，全看誰后勤先受不住，誰先提議和之事?！?/br>
    “以我朝的軍事能力，唔，李廣平這樣能二十年出征無數(shù)次，居然無敗績的，便可算名將?！?/br>
    秋麗聽得一愣一愣的。

    趙素素輕笑：“李家和以前比，確實(shí)是已大不如前，如今家里的嫡系子孫少有從軍的，旁系和姻親在軍中的雖有些，卻罕有將帥之才，更無位高權(quán)重者，全賴這一代的大公子看著有出息，李家才不曾徹底失去朝中位置。”

    說著話，她便撩開車簾，探頭向外看，小娘子正在道邊的飲子攤前喝糖水，一邊喝還一邊逗弄人家攤前的幾個(gè)小孩，也不知說了什么，到逗得販賣飲子的那小娘子笑得花枝亂顫，非要再多送她兩盞。

    此時(shí)三娘子身上只穿了那身湖藍(lán)色的，略顯土氣，半新不舊的衣裳，脖子里圍著個(gè)灰撲撲的圍巾，頭上也只梳了個(gè)雙丫鬟，除了兩條紅繩，再無其它首飾，面上還帶著些困倦疲憊。

    可這滿路的行人中，哪怕是處處綾羅錦繡，寶馬香車，一眼看過去，也唯有她家的小娘子，才是最亮的那一抹顏色。

    顧湘四下打量了眼，輕輕活動了下肩膀，胳膊，腿腳，招招手讓大家伙都歇一歇，順便叫老狗把車上小爐子搬下來。

    她熬了好些湯，一路上湯鍋就沒離過火，但凡到一處補(bǔ)充食材，顧湘便親去挑選一二，每每都能挑到些品質(zhì)好的東西，天上飛的，水里游的，地上跑的，應(yīng)有盡有，縱然可能比不上‘洞天福地’里仔細(xì)養(yǎng)出來的那些，卻也都是天生地養(yǎng)的好東西。

    有一回顧湘路過一海邊小城市，這小城雖在海邊，卻不曾建有大碼頭，地方小，人口少，可顧湘偏偏從這地處的集市上，買到好幾只大章魚和一兜個(gè)頭極大的大鮑魚。

    就這鮑魚，顧湘看了看品質(zhì)，完全能比得上系統(tǒng)商城一個(gè)美食點(diǎn)才五十個(gè)的那一類。

    她利利索索地炸了兩條章魚腿，剩下的一小半用來煮了粥，那天饞得趙素素連她閨女的碗都給舔得干干凈凈的。

    顧湘把剩下的鮑魚和章魚處理好，全都入了湯鍋。

    熬了一道的湯，火候早就夠了，到底有多鮮美，有多少層美味，顧湘自己都無法確定，只憑著調(diào)味的能力，總歸是好喝。

    顧湘笑了笑，自己走過去把蓋子一掀。

    霎時(shí)間滾滾的香氣蒸騰而上，左右行人皆側(cè)目。

    “好家伙，這香味簡直能飄出去三十里去?！?/br>
    老狗眼睛一下子就亮得不得了。他趕緊踢了身邊幾個(gè)小子一腳，“趕緊拿碗，愣著作甚！”

    “急個(gè)屁?！?/br>
    幾個(gè)小子一邊手腳麻利地干活，一邊盯著小娘子那頭兒，“瞧瞧，小娘子該抻面了，這頭一鍋面，趕不上第二鍋好吃，咱小娘子的習(xí)慣，第二鍋面要換味的。”

    老狗：“……臭小子們，居然還學(xué)會挑嘴了。”

    他搖搖頭，不過自己也勉強(qiáng)忍住，小小地吞了口口水。

    第二百七十七章 落腳面

    風(fēng)干冷的厲害，涼意透骨，雪到是不怎么下了。

    顧湘看著官道上成群結(jié)伙的行人，再看看熱熱鬧鬧的小攤販，又回頭看看自家車上剩下的那點(diǎn)食材。

    此時(shí)道邊擺著小爐子，上面有湯。

    幾個(gè)小幫廚手腳麻利地搭出了案板，擺好道具和一應(yīng)調(diào)料盒子，又忙忙活活地把剩下的rou菜都取出來洗刷干凈。

    那邊老狗和親兵們都猜，顧湘要開始抻面了，事實(shí)上她一點(diǎn)都不著急，先把面和好餳上，現(xiàn)在要做的，是鹵兒。

    要說要把面做得好吃，第一肯定要湯頭好，第二便是鹵兒要好，若這兩樣味道不佳，那面做得再精細(xì)，再費(fèi)功夫，也是無濟(jì)于事。

    “咦，這冬筍竟然還有？”

    顧湘有些意外。

    前幾日她也不知怎么的，忽然想起來，在勇毅軍時(shí)，李長隨最愛吃筍，清炒他喜歡，燉湯他也愛，有一回自己帶著老狗去鄉(xiāng)親家買了好些筍干，回去腌了幾壇，試吃的時(shí)候正好李長隨在，他一頓飯就著這筍干，愣是吃了五碗粥十一個(gè)炊餅。

    連顧湘都給嚇得不敢再給他筍干了，以后但凡李長隨來，只上一小碟筍干。

    現(xiàn)在李長隨身在敵營，生死不知的，顧湘想起來，心下意動便問了小管家秋麗一句，問她食材里頭有沒有新鮮的冬筍。

    筍干有筍干的好味道。

    可新鮮的冬筍那股子鮮嫩，卻是別的時(shí)節(jié)吃不到的好滋味。

    秋麗帶著櫻桃翻了半天單子，一顆筍子都沒剩下，只能是徒呼奈何了。

    路上到路過了些竹林，品質(zhì)好的冬筍卻是一樣沒瞧見。

    此時(shí)已經(jīng)半處理過的，白白胖胖圓圓滾滾的冬筍便躺在竹簍里頭，十幾簍子冒尖的冬筍，光澤竟如白玉一般，顧湘都有點(diǎn)兒不舍得掐了它們嫩嫩的小筍尖。

    顧湘深吸了一口氣，滿口筍香，她沉默半晌，終于還是下了手。

    筍尖切成薄片，拿鹽水焯一會兒，順手切好了蒜，又抓了一把拇指粗細(xì)的小蝦，摔在案板上直接剝皮去除蝦線整個(gè)拍碎，鐵鍋上灶，顧湘豪邁地把蒜和蝦一起入鍋爆炒。

    翻滾間蝦rou碎在濃烈的火苗里染上粉嫩的紅色，幾乎剎那間香氣就爆開，若剛剛那高湯的香味是素雅的蘭，此時(shí)爆出來的香，就如牡丹般富麗堂皇！

    左近路過的行人瞬間覺得這腿腳它自己長了心思，根本不受控制，一溜煙地朝著顧湘走過來。

    “小娘子，您這是湯頭面？怎么賣的？”

    “湯頭面，插rou面，臊子面，拌面，素的一碗十文，半葷半素的一碗七文，葷的一碗六文?！?/br>
    素的竟比葷的還要貴些。

    過路的行人商旅，居然也不覺得稀奇，此時(shí)臘月剛過，春日未至，汴京城的綠葉菜如今是貴到了尋常百姓連味都不敢聞的地步，外頭賣菜面，自然貴些。

    顧湘挑了一大塊兒半肥半瘦的豬rou，切成薄如蟬翼的大片，直接入鍋炸到焦黃，rou片撈出來，油渣也收起來調(diào)味。

    滾滾的濃香四散，行人霎時(shí)間口水橫流，顧湘算了算時(shí)間，這些準(zhǔn)備好，面也餳了有一刻鐘以上。

    她只和了一小盆面，挖出來的面團(tuán)更是只有手掌肚兒大小，可這面團(tuán)一到顧湘手里，周圍一行人就都忍不住屏了呼吸。

    面團(tuán)仿佛活了，輕盈地在她手指間舞動，簡直像變戲法似的，圓圓胖胖的面團(tuán)沒一會兒就變成了如雪青絲撲撒在了案板之上，日頭映照下，每一根面條都光滑柔亮的好似熠熠生輝。

    “咕咕。”

    道邊一個(gè)帶著孫女的老婆婆，把背包緊了緊，看著按著咕咕叫的肚子，一步一回頭的小孫女，終于沒忍住，嘆了口氣，板著臉走過來，輕咳了聲，“敢問，這面……只吃面，不加rou菜，要多少錢？”

    過路的行人紛紛側(cè)目。

    顧湘卻是眉眼彎彎，面上云淡風(fēng)輕，連多瞧都沒瞧一眼，仿佛這要求簡直再正常不過了。

    “大碗的面三文，小碗的面兩文，您要大碗還是小碗？”

    說著話，顧湘并不催促，反而趁著煮面的工夫，翻出塊灰色的圍裙，管趙素素要了筆墨，直接在上頭寫了‘顧記落腳面’幾個(gè)大字。

    又在上頭畫出各種各樣的面條，上面直接標(biāo)上價(jià)錢，直接往身后的車上一掛。

    “好像還缺點(diǎn)什么?！?/br>
    顧湘眨了眨眼，又把趙素素和蕭靈韻都叫過來，一起幫忙在這旗上畫了些客人。

    三人畫法皆不相同，她畫的精細(xì)，老婦人和她孫女的發(fā)絲神態(tài)衣著皆畫了上去。

    趙素素卻是一筆下去虛虛概括了遠(yuǎn)處行人。

    蕭靈韻就是當(dāng)下流行的正統(tǒng)畫法了。

    “不錯，不錯?！?/br>
    此時(shí)道邊徐徐來了一輛牛車，牛車上坐著個(gè)白發(fā)老翁，老翁也是循著香味過來的。

    他平日里到也沒那么貪嘴，只一路從江南來，趕路時(shí)吃不上什么好東西，他兒子偏又是個(gè)糟心的大夫，偏說他這個(gè)也不能吃，那個(gè)也不能吃，這一路上看見那些雞鴨魚rou，只能眼巴巴看著，嘗都不許嘗一口，這回他總管不著了吧，不能說連口面條也不給吃。

    老翁一湊近，抬頭就看見三個(gè)女娃娃在車上那招牌上畫畫，一看就笑了：“畫得真不錯?！?/br>
    “不錯？咱家昭兒八歲時(shí)畫的，就比她們畫的好?！?/br>
    老翁的兒子，同樣也已是個(gè)老翁的也男子追著過來，一聽這話，就翻了個(gè)白眼。

    老翁哼了聲：“你家兒子畫的是好，畫的好有屁用？眼瞅著過了三十，別說曾孫，曾孫女，他連媳婦都沒糊弄一個(gè)……算了，我要吃面?！?/br>