林稚沖他笑了笑，拿起下一個花瓶，又鼓搗起那些紅花綠葉。

    孟瓊舟偶爾遞他一把小剪，偶爾給他一枝干枝，并不干涉他具體怎樣給花造型。

    “小郎君今早起來，可曾頭疼？”

    林稚正在剪花枝的手一頓，“沒有?！?/br>
    “其實，我感覺我昨晚沒喝太多?！?/br>
    孟瓊舟垂眸一笑，“你的感覺是對的。”

    林稚到底沒敢問他昨晚自己都說了什么，只道：“多謝孟郎君幫我……”話到嘴邊，又覺得“脫衣服”三個字說出來，實在有點不好意思。

    孟瓊舟貼心遞過一枝槲葉，“是我應該做的?！?/br>
    林稚連忙繼續(xù)低頭擺弄花瓶了。

    如此弄了四五個花瓶，林稚這時間終于打發(fā)出去了，看那木箱子里還剩下不少花，一夜過去只怕又枯了，心生一計道：“孟郎君，我可不可以把這些花做成菜？”

    孟瓊舟拂去桌面的殘葉，“除了插花，剩下的本來就是留給你烹飪的?！?/br>
    林稚的笑容更燦爛了，“孟郎君可真是了解我?！?/br>
    孟瓊舟輕輕一笑。

    鮮花的吃法可太多了，煮粥、炒菜、做餡、泡茶……可以吃掉一整片花園。

    看了看木箱子里還剩下的花，百合可以做成的冰糖百合羹，桂花、玫瑰、玉蘭用糖熬煮成甜花醬，做糕做餅單吃都可以，還能炸著吃、做成粥羹吃……

    沒過多久，林稚就鼓搗出滿滿一桌子鮮花菜來。

    然而這些好看的花兒到底不能填飽肚子，做不成正餐，林稚便把中午的紅糖發(fā)糕端來，又做了麻辣香鍋。

    他知道這幾天自己定會懶散，這些麻辣香鍋的食材原是為做火鍋準備的。

    可他后來發(fā)現(xiàn)，麻辣香鍋比火鍋更省事——調(diào)料直接放在鍋里，不必單獨制成蘸碟，頗合他心意。

    蝦、雞翅、羊rou卷、rou腸、藕片、萵筍、香菇等等菜rou海鮮，一股腦兒地下鍋焯熟，另起鍋炒香蔥姜蒜，放豆豉、花椒、桂皮、八角，翻炒出撲鼻的香味，再把剛才焯熟的食材倒進去，炒上顏色，鹽和胡椒調(diào)味，再放多多的孜然，出鍋。

    什么是色香味俱全？這就是！

    不僅色香味俱全，食材也俱全，不管喜歡吃什么，都能在這一鍋豐富的麻辣香鍋里找到符合自己心意的。

    香鍋和火鍋其實有異曲同工之妙，但香鍋比火鍋多了幾分竄香，火鍋又比香鍋多了幾分熱鬧，總體來說，各有所長。

    林稚覺得，麻辣香鍋就可以成為一道新年開業(yè)新菜，同理還有它的兄弟姊妹，麻辣燙、麻辣拌……都能到他的食單上來。

    “在想什么？”孟瓊舟問。

    林稚隨手夾了片藕，也不瞞他，“在想新菜的事?！?/br>
    “新菜雖好?！泵檄傊垲D了頓，“但你會累。”

    “是有點累。但是，累并快樂著……”

    孟瓊舟夾了朵香菇，沒有說話。

    “好吧?！绷种傻溃暗冗^年開業(yè)，我再招個小廝？”

    “嗯?！泵檄傊圻@才點了點頭。

    年假剛放幾天，林稚就又惦記起了酒樓的事，不由得感嘆自己真是個勞碌命。

    不過不管怎樣，正月初二便這么過去了。

    正月初三是吃盒子的日子，林稚做了極鮮嫩的小白菜雞蛋盒子，外皮焦香而內(nèi)餡香軟，既能搭配著豆?jié){當早餐，又能蘸著香醋配著白粥當晚餐。

    孟瓊舟說到做到，果真如同那日所說的“這幾天多來陪你”，陪著林稚一起吃了很多很多頓飯。

    林稚本想再得寸進尺一點，讓他留下來陪自己睡個覺什么的。然而現(xiàn)在畢竟是過年，孟府還有孟瓊舟的親人在等他，他不能那么自私。

    就這么過了幾天，很快，到了正月初五迎財神的日子。

    這時候人們?yōu)榱饲蟮秘斏竦牡谝恢悖X也不睡，親自去廟里排隊祈福。

    林稚雖然對這些招財進寶的活動很熱衷，但也沒狂熱到為此愿意放棄睡眠的地步，是以只買了幾掛爆竹在門口放了，又吃了“捏小人嘴”的餃子，慶祝自己的年假結束。

    他的年假結束，意味著孟瓊舟的年假也結束了。

    不知為何，林稚突然覺得有些不舍。

    “孟郎君?！彼隈R車上喊孟瓊舟，“下次再見面，就是在酒樓了?！?/br>
    孟瓊舟替他整理好韁繩，側頭道：“有你在的地方，就是好地方?！?/br>
    作者有話要說：

    小孟情話技能max

    第88章 新年大選

    酒樓門一推即開, 屋內(nèi)傳來“刷刷刷”的掃地之聲，庖廚里還有碗筷碰撞的清脆響聲——他居然不是第一個到的。

    阿藍和阿青已做好了朝食，沈小七把十來日沒擦的地面灑掃得干干凈凈, 櫥柜也都擦了一遍。

    阿青端著碗出來, 看見林稚，臉上露出點驚喜的笑容, “小郎君來了?！?/br>
    “用過朝食沒有？”

    “還沒有?！绷种砂寻るS手放到帳臺，笑著道, “這幾日懶散慣了，起不來, 每日都要睡到巳時?！?/br>
    “阿郎才睡到巳時？”擦完地的沈小七聞聲從后廚走出來，“我每日都要睡到午時才起呢！”

    “那豈不是少吃了一頓飯？”

    沈小七嘆了口氣, “有利就有弊嘛……”

    幾人說說笑笑地去往院中。

    朝食是澆了紅糖汁和蜜紅豆的豆腐腦, 以及烙得酥脆掉渣的香菇雞rou酥餅。

    豆腐腦香滑甜嫩，輕輕一抿就化在嘴里, 配著濃稠甜蜜的紅糖糖漿，以及顆粒感分明的蜜紅豆, 林稚很快就吃完一碗。

    香菇雞rou餅酥得掉渣，掰開油滋滋的餅皮，里面是滿到快要溢出來的香菇雞rou餡，咬上一口，滿嘴都是雞rou香菇的鮮香。

    “幾日不見, 著實想念你們倆做的吃食?！绷种筛袊@。

    阿青誠實道：“我們也很想念小郎君做的炙鴨、火鍋、豬肚雞……”

    阿藍笑著看了弟弟一眼, “食客們的想法肯定都和你一樣。”

    聊了一會兒店內(nèi)的經(jīng)典菜品，林稚把要上新“麻辣香鍋”新菜的事告訴幾人。

    “麻辣香鍋？”沈小七又拿起一塊餡餅, “這名字聽著就香。”

    阿青和阿藍也紛紛稱是。

    連著幾日不見, 四人的話題格外多, 阿青和阿藍說了蜀東的過年習俗，沈小七則滔滔不絕討論自己拜年遇到的奇葩親戚。

    林稚本來也想聊聊過年見聞，但想到這幾日一直和孟瓊舟在一起“廝混”，到底沒好意思說出來。

    阿藍卻不肯放過他，“小郎君過年這幾日都在做什么？”

    “就是，做各種吃食?！绷种汕辶饲迳ぷ?，“初一吃了餛飩索餅，初二吃了紅糖發(fā)糕和各種鮮花菜，初三是小白菜雞蛋盒子……”

    “這么多吃食?！卑⑺{打趣著看過來，“小郎君一個人肯定吃不完吧？”

    林稚笑著瞪他。

    “阿兄，莫要說了。”阿青扯了扯阿藍的袖子，一臉嚴肅地說著不嚴肅的話，“當心小郎君羞得厲害?！?/br>
    林稚低頭笑了一會兒，抬眼道，“幾日不見，你們兩個怎么越發(fā)蔫壞了？”

    還是沈小七轉移了話題：“我阿娘說了，小郎君寫的桃符好看極了！”

    “夫人若喜歡，明年我再寫一對就是。”林稚道。

    吃過朝食，rou販菜販送來新鮮的菜rou，林稚熬了一大鍋豉湯，糕點擺出來，又給酒壇重新添上酒。

    做完這些，他把關門的牌子撤下來，酒樓便開始營業(yè)了。

    新年開業(yè)第一天，生意竟出乎意料紅火，特別是三樓茶坊，點一壺茶配一碟糕的食客格外多——可能是過年大魚大rou吃厭了，想清清腸胃。

    也有不想清腸胃，繼續(xù)在大魚大rou的道路上越走越遠的。

    楊六郎照例點了六七道菜，鐵板魷魚、紅燒豬蹄、孜然羊排……最后還點了一大碗酸湯索餅。

    林稚開玩笑道：“楊郎君真是新年新氣象，胃口越發(fā)好了?！?/br>
    楊六郎笑著挑了一大塊子豬肚，“想的就是店主郎君這一口！”

    又跟他說了些新年的吉祥話，林稚這才拿著托盤回了庖廚。

    下午吃過午食，他換了身衣服，去參加新年大選。

    新年大選是專為食客們開放的活動，選出這一年來最受食客歡迎的酒樓或食店，從而促進酒樓之間的良性競爭，日后做出更好的吃食。

    活動特意選在初六送窮這日舉行，主辦方是饕先生和他的粉絲朋友們。

    在沒開酒樓之前，林稚就聽說過這項大名鼎鼎的“選舉”活動，從前沒機會，今年卻可以好好湊一湊熱鬧——更何況，他本來就在邀請名單之中。

    臨安城內(nèi)，所有能叫得上名字的食店店主都會被邀請在列，林稚自然也不例外。

    還記得沈小七拿到請?zhí)麜r很興奮，“咱們今年一定是榜首！”

    林稚啞然失笑，“才剛拿到請?zhí)眩氵@邊就頒上獎了?！?/br>
    “我這是有信心?！鄙蛐∑哒裾裼性~。

    年選地點定在一處瓦肆，離酒樓位置頗遠，林稚趕到時，觀眾席已是一片人山人?！@些“觀眾”便是一會兒要進行現(xiàn)場投票的食客。

    作為酒樓老板，林稚要坐在另一席。

    挑了處邊沿位置坐下，阿藍坐在他的旁邊，看著人來人往的人群道：“今年參加年選的人似乎比去年多?！?/br>
    “你去年也來過？”

    阿藍點點頭，“和當時的主家一起來的。”

    林稚踢了踢腳下的小石子，隨口一問：“他那時的票數(shù)是多少?！?/br>
    “總數(shù)不超過五?！卑⑺{搖頭一笑，“其中兩票還是我和阿青投的?！?/br>