四毛嗷嗚兩聲，蔫蔫地放下爪子。

    就在這時，門口突然露出一顆小腦袋——隔壁昱哥兒居然真的來了！

    和他對上目光，昱哥兒大方地喊了一聲“阿稚哥哥”，然后跑了過來。

    這小豆丁站著還沒他坐著高，林稚毫不費(fèi)力地伸手在他頭頂摸了摸，“你怎么過來了？”

    “阿娘沒時間和我玩兒，我就一個人亂跑，跑到阿稚哥哥這里來了。”

    那日相親事件過后，陳三娘待他倒是和從前一樣，想來應(yīng)該是陳氏女郎墊了話。

    林稚道：“下次不要亂跑了，免得你阿娘擔(dān)心。”

    “我知道了，阿稚哥哥?！?/br>
    昱哥兒邊說邊蹦跶，猝不及防和一旁剛吃完雞脯rou的四毛對上眼神，一童一狗一見如故，湊在一起玩了起來。

    忘了在哪里看過，一只小狗的智商相當(dāng)于兩三歲孩童，昱哥兒今年三歲多，可不就是同齡人？

    玩了一會兒，估計(jì)是餓了，昱哥兒有些羞澀：“阿稚哥哥，你有沒有吃的呀？我可以拿冬瓜糖和你換?！?/br>
    林稚給他拿了幾塊炸好的雞翅，盛在小瓷盤里，“吃吧。”

    小孩子不缺吃食，原以為昱哥兒對這些小食反應(yīng)平平，沒想到連吃好幾塊還沒膩，津津有味道：“好吃……回去要讓阿娘也做給我?！?/br>
    直到陳三娘的聲音遠(yuǎn)遠(yuǎn)傳來，昱哥兒才戀戀不舍地放下盤子，臨走前還不忘把口袋里的十幾塊冬瓜糖都塞給他。

    因不知什么時候再買到這樣多的雞翅，蒜香雞翅沒出現(xiàn)在食單，倒上了不常擺出的“菜品展示牌”。

    知道林氏酒樓的特賣菜是限時限量供應(yīng)，食客們點(diǎn)起菜來都是兩盤起步，生怕一不留神就讓人搶沒了。

    饒是如此，一連五六個食客點(diǎn)下來，雞翅便只剩下一盤的量，即將下崗。

    “店主人炸得好雞翅膀！從前也吃過蒜香口味，都沒有這樣香。”

    說話食客的盤中除了留有幾根雞骨頭以外，干干凈凈，竟是連炸的蒜末都吃了。

    林稚有點(diǎn)受寵若驚：“您喜歡便好。”

    不過是提前擠了蒜汁浸到雞rou里、蒜末先炸后放罷了，竟有這么大威力？

    也許是該考慮一下把這道蒜香雞翅引入食單——希望那挑剔的宋家新婦再多買些宰雞。

    孟瓊舟來時，點(diǎn)過平日常點(diǎn)的小菜，林稚把那最后一盤雞翅推薦給他：“這蒜香雞翅不常售賣，味道也好，孟郎君可以試一試?！?/br>
    “好?！?/br>
    孟瓊舟又道，“小郎君的字寫得很好。”

    想起自己那點(diǎn)三腳貓的本事，林稚頓時有一種在關(guān)公面前舞大刀的感覺，“要論字好，我肯定比不過孟郎君?！?/br>
    孟瓊舟卻問：“小郎君從未見過我的字，怎知我字好？”

    這人今天話還挺多，林稚忍不住想要逗逗他，眼珠一轉(zhuǎn)，“都說字如其人，孟郎君一表人才、芝蘭玉樹，寫出的字必定也是相當(dāng)悅目?！?/br>
    孟瓊舟好半天沒說話。

    林稚抬眸一看，對方依然是那副淡淡的表情，但仔細(xì)觀察就會發(fā)現(xiàn)，那張俊美白皙的臉上，似乎映出了幾分可疑的薄紅……

    害羞了？面皮還挺薄。林稚道了句“郎君稍等”，心情頗好地拿著食單回了庖廚。

    除了蘆筍蘑片、蒜香雞翅，對方還點(diǎn)了平日常點(diǎn)的蟹粉獅子頭。

    林稚到后廚時就看見阿青正在剝蟹rou，cao作臺上堆了四五個蟹殼。

    “這時候蟹子味道鮮美，就是個頭小了點(diǎn)?！卑⑶噙厔冞叺?。

    林稚深以為然。

    夏天的螃蟹自然比不上秋天，金秋十月的河海鮮，螃蟹、蝦蛄、明蝦，個個膏肥rou厚，那味道……

    林稚咽了咽口水，伸手取下一只螃蟹，幫著阿青一起剝。

    一道蟹粉獅子頭大約需要用到六七只螃蟹，幾乎是酒樓里最貴的一道菜。

    孟瓊舟幾乎每次來都會點(diǎn)這道菜，是不是也有照顧他生意的意思？

    這樣想著，他又多取了一只螃蟹。

    見他動作，阿青突然問道：“是不是那位孟少卿點(diǎn)的菜？”

    “是啊?！绷种砂研吠汝聛恚澳阍趺粗?？”

    阿青卻也不說話了。

    林稚狐疑地瞧過去，今天這是怎么了？一個兩個的都不接話。

    蟹rou蟹黃取出來堆在碗里，很快冒了尖，阿青已經(jīng)切好了筍丁馬蹄丁，豬rou糜也剁得細(xì)膩柔滑，林稚接過半成品，開始團(tuán)rou圓。

    豬rou糜、蟹粉以及各種筍丁馬蹄丁蔥姜末，攪勻之后添一小勺清水，往一個方向攪上勁兒，再用兩把小木勺整合成球狀，一顆飽滿的獅子頭就算好了。

    單說做法，蟹粉獅子頭其實(shí)有點(diǎn)揚(yáng)州獅子頭的感覺，都需要經(jīng)過紅燒步驟，只不過多了一步“炸”。

    讓阿青復(fù)炸一遍蒜香雞翅、快手炒了蘆筍蘑片，林稚則專心鼓搗rou圓，爭取三道菜一起出鍋，好讓孟瓊舟吃得熱乎些。

    孟瓊舟雖然有錢又講究，卻并不愛去貴客偏愛的閣子間，只喜歡坐散座位置，并且是靠窗的散座。

    這座位除了能將窗外的風(fēng)景看得一清二楚，還有一個優(yōu)點(diǎn)，便是十分顯眼。

    林稚端著菜出來，一眼就看見了孟瓊舟，還有他腳旁那只小白狗。

    四毛怎么跑出來了？

    他連忙把菜盤子擱在食案上，“家養(yǎng)小寵，沒弄臟孟郎君的衣服吧？”

    “沒有?！泵檄傊鄣皖^和四毛對視，“它很聽話。”

    似乎知道自己被夸了，四毛嗷嗚一聲，伸爪搭上了孟瓊舟漆黑的墨靴。

    “……”林稚：“四毛過來?！?/br>
    聽到主人的聲音，四毛這才不情不愿地把爪子放了下來。

    林稚心虛地低頭瞅了一眼——還好，沒在對方靴子上留下什么犯罪證明。

    孟瓊舟倒不是很在意，只問道：“它叫四毛？”

    起名廢被現(xiàn)場處刑，大概就是這種感覺了。

    “對，叫四毛?！绷种蓻]話找話，“好聽吧？”

    孟瓊舟道：“好聽?！?/br>
    “它好像很聽你的話?！?/br>
    這倒是真的，“對，而且它只吃我喂給它的東西?！?/br>
    孟瓊舟點(diǎn)點(diǎn)頭，不再糾結(jié)于這個話題，拿起筷子享用起自己的晚餐。

    吃到蟹粉獅子頭，贊一句“松軟豐盈”，吃到蒜香雞翅，贊一句“酥香可口”，便是那道不甚引人注目的蘆筍蘑片，都得到了一句“清脆爽口”的贊美。

    林稚被他夸得險些找不著北，孟少卿的嘴今天是抹了蜜了？

    半晌才反應(yīng)過來，大約是他今天夸了對方一句“芝蘭玉樹”。

    孟少卿啊，真是個知恩圖報的人……

    見他吃得好，四毛那雙不聽話的爪子又搭了上去，林稚剛要阻止，就見孟瓊舟忽然喂給四毛一小塊蘆筍。

    四毛很配合地舔著嘴把那塊蘆筍吃了。

    “……”

    說好的不吃別人喂的東西？

    這狗的心也變得太快！

    作者有話要說：

    四毛：可他是你老公誒

    第48章 海鮮米粥

    陶進(jìn)是臨安城著名的美食撰客, 一生當(dāng)中最大的愛好便是吃遍大江南北，再以筆記錄當(dāng)時的感受，像寫詩、寫詞一樣流傳下來, 積累了不少志同道合的粉絲。

    還因此得了個雅名, “饕先生”。

    最近他總是能收到粉絲的來信，且不只一封, 信中言辭懇切，說南門大街新開了座酒樓, 菜品新穎味道出色，很值得去一探究竟。

    除此之外, 來信還多了以前從未出現(xiàn)過的內(nèi)容——說那店主郎君長得很好看。

    這倒是勾起了他極大的好奇心，不為別的, 就為那“十分新穎的菜色”。

    他走南闖北多年, 什么新奇的菜色沒見過？但他的粉絲朋友們也從來不夸大其詞……

    事已至此，還是先去看看。

    陶進(jìn)乘著馬車趕到之時, 林稚他們正在煮海鮮砂鍋粥。

    砂鍋是新添置的，大中小型號各買幾個, 大號砂鍋用來做豆腐丸子，中號的用來做五花rou、豆腐煲、燜豬蹄，小號的就用來煮海鮮粥，一人一鍋，方便衛(wèi)生。

    要說“砂鍋海鮮粥”和“海鮮粥”有什么區(qū)別, 大概就在開頭的兩個字上。砂鍋砂鍋, 聽著就能多賣幾文錢。

    一粒一粒粥米煮開的聲音響在耳邊，看著鍋?zhàn)永锛t彤彤的明蝦和螃蟹, 林稚忽然想起前世看過的一則笑話, “從前有一只蟹子出門散步, 走著走著，不小心撞到了一只泥鰍。”

    三個人都豎起耳朵，沈小七接話：“然后呢？”

    “泥鰍被撞到了，很生氣，于是就罵蟹子‘你是不是瞎？’”

    “蟹子很驚奇，對它說‘你仔細(xì)看看，我是蟹！’”

    阿青和阿藍(lán)都笑了出來。

    沈小七卻是一臉迷惑：“蟹子和泥鰍……他們會說話嗎？”

    林稚無語，這孩子怎么一點(diǎn)幽默感都沒有，這是擬人手法！

    正準(zhǔn)備再講幾個笑話好好培養(yǎng)一下他的幽默感，就是這么一側(cè)頭，便瞧見一個白胡子老頭從酒樓門口走過來。

    阿藍(lán)也看見了，于是走上前招待：“老丈要吃些什么？”

    陶進(jìn)接過食單，先是驚訝：“好精致的食單！”