他抓著炒鍋快炒幾下，約莫鍋里的手撕包菜快好的時候，用炒勺舀了一些香醋順著鍋邊烹進(jìn)去，接著出鍋裝盤。

    “嚯，這手撕包菜做得可真地道，要不是剛吃完午飯，我高低得弄碗米飯吃一大盤?！?/br>
    林旭笑著說道：

    “下午別走了，咱一塊兒吃，正好把伱帶的小龍蝦給處理了?！?/br>
    既然戴總廚是來銷贓的，那沒得說，下午直接做成麻辣小龍蝦和蒜蓉小龍蝦就妥了，回頭不管誰找過來，都能裝作無事發(fā)生。

    見戴建利有些意動，他接著說道：

    “正好讓我?guī)熜忠瞾?，咱一塊兒喝點，我們冷庫里還有老黃在這腌的醉蟹呢，也拿出來一塊兒嘗嘗鮮。”

    戴建利一聽就樂了：

    “行，那我就不客氣了?！?/br>
    他挽起袖子認(rèn)真洗了洗手，打開旁邊的灶頭，將炒鍋放上去洗刷兩遍，隨即拿著備好的菜開始烹制。

    既然要留下來吃飯，那自然得幫忙的。

    這會兒店里生意正忙著，他的加入緩解了后廚的些許壓力。

    林旭見戴建利正在做鹽煎rou，笑著說道：

    “戴總廚這份菜對顧客來說絕對是驚喜了。”

    “都一樣都一樣，每個人都有各自的口味，說不定顧客正好不喜歡我做的這種呢?！?/br>
    兩點多的時候，大家剛忙完午高峰正在休息，謝保民突然提著兩條花鰱來到了樓上，見戴建利也在，便笑著說道：

    “我就說你把小龍蝦弄這邊吃了，邱邱還死活不信，然后打賭輸給了我兩條花鰱，你說這是何苦呢？”

    林旭看著這兩條花鰱，大概都在十七八斤的樣子，而且還活著：

    “你們現(xiàn)在賭這么大嗎？”

    “本來是一條三十斤的，但邱邱死活不給，給了倆十七八斤的，很過意不去，又給了我一罐蟹膏?！?/br>
    兩條這么大的魚，一頓是絕對吃不下的。

    林旭見其中一條還活著，便拿到樓下放在水族箱中，而另一條，則是晚飯了。

    提著魚來到樓下，舒云抱著墩墩來觀看，林旭這才想起還有一道完美級飲品沒抽獎呢。

    把魚放進(jìn)水族箱中，這條魚四處游蕩起來。

    墩墩一看渾身的毛就炸起來，伸出爪子，進(jìn)入了捕獵模式。

    “兒砸，來讓我抱抱！”

    從舒云懷中接過墩墩后，林旭抱著這小家伙看了一會兒大花鰱，又看了一會兒旁邊個頭碩大的小龍蝦。

    等舒云回前臺和宋甜甜整理今天的流水時候，這才在心里默念一聲：

    “抽獎！”

    很快，腦海中閃出了抽獎盤。

    林旭沒有立即抽獎，而是在墩墩耳邊小聲說道：

    “爸爸現(xiàn)在最需要一款熱賣的冬日飲品，幫我抽一個，下午給你做好吃的鰱魚rou?！?/br>
    一聽到吃的，墩墩眼睛一亮。

    接著，正式抽獎。

    摁下抽獎按鈕后，轉(zhuǎn)盤緩緩?fù)Ｏ隆?/br>
    接著林旭聽到了系統(tǒng)的提示音：

    “恭喜宿主獲得了完美級飲品——山藥汁?！?/br>
    山藥汁？

    巴奴火鍋的那種嗎？

    過去林旭也是個火鍋迷，加上生活費比較充裕，經(jīng)常去吃火鍋，他對巴奴的味道倒沒覺得有什么出奇的地方，但就是山藥汁好喝。

    每次去吃，起碼兩瓶起步。

    而且巴奴那種胖乎乎的瓶子看起來也可可愛愛的，不自覺就讓人食欲大振。

    現(xiàn)在居然抽中了山藥汁，那沒得說，等會兒錄完視頻就做出來讓大家嘗嘗味道，順便讓竇雯靜采購一批漂亮的玻璃瓶，啥時候送來啥時候就正式上新。

    用玻璃瓶的好處是更保溫，看起來也比較上檔次。

    這么一人一瓶拿在手中，不僅好喝還能暖手，在寒冬來臨之際，誰能拒絕這種誘惑啊。

    抽獎過后，林旭便上樓開始拍攝水晶魚鱗凍的做法。

    另一邊，新房里的家具陸續(xù)送到。

    能乘坐電梯的乘坐電梯，不能乘坐電梯的走樓梯往上搬運。

    鋼琴送來后，一塊兒跟來的調(diào)音師又特意把所有琴鍵調(diào)了一下聲音，并贈送了質(zhì)保等服務(wù)。

    他們走后，韓淑珍坐在鋼琴前彈奏了一首梁祝，惹得沈?qū)殞氈笨洫劊?/br>
    “老媽真是標(biāo)準(zhǔn)大家閨秀，才女，真是便宜我爸了?！?/br>
    韓淑珍笑著說道：

    “這種通俗音樂不算什么，學(xué)琴還得是李斯特、肖邦、莫扎特等大師的作品，能把那些練好了，才算真正入了門，只會彈通俗鋼琴曲，也就湊個熱鬧罷了?！?/br>
    說完她瞥了閨女一眼：

    “你是不是很久沒練過鋼琴了？”

    “也……也不是很久啦，我上個月還在家里練了倆小時的《月光》呢?！?/br>
    “一個多月就彈倆小時也好意思說？”

    娘兒倆檢查了一會兒鋼琴，隨即順著樓梯來到樓上，見到了正在登高望遠(yuǎn)的沈國富。

    “這大露臺真舒服，早上起來呼吸一下新鮮空氣，看看遠(yuǎn)處的山巒，在京城絕對是一大享受……”

    沈國富說話的時候，還特意蹦跶兩下，一副想在這里跳cao的架勢。

    沈?qū)殞毿ξ恼f道：

    “我決定了，以后每天早上起來先在樓頂練半小時瑜伽，然后再吃早飯上班，老媽要不你也住這邊吧，咱倆一起?！?/br>
    “你早上能起來再說吧?！?/br>
    沈?qū)殞殻骸埃。。。。。。?！?/br>
    我都不在家住了，老媽居然也知道我睡懶覺的事兒？

    到底是誰走漏了風(fēng)聲？

    她掏出手機剛要問問自家旭寶，才發(fā)現(xiàn)舒云在小群里發(fā)了兩張照片，一張是水族箱里正在舉著鉗子誰都不服的小龍蝦，一張是水族箱中正在暢游的大花鰱。

    “今天的晚餐吃大花鰱和小龍蝦，建議某些逛街的人不要在外面吃東西，免得回來后望魚興嘆?！?/br>
    小龍蝦？

    大花鰱？

    沈?qū)殞毮弥謾C對著老爸老媽晃了晃：

    “今晚吃小龍蝦和大花鰱，你們想吃什么做法的？我這就給旭寶說一聲?！?/br>
    沈國富搓搓手：

    “怎么吃無所謂，關(guān)鍵是這么好的兩道菜，不能喝點就太不盡興了……你說是吧老婆？”

    韓淑珍無奈的說道：

    “你要今天喝了，明天親家來了你還得喝，后天辦家宴，你就更得喝了，連著喝好幾天，之前豈不白練了嗎？”

    見老公一臉哀求的模樣，她微微嘆了口氣：

    “這樣吧，小旭喝什么你喝什么，這總行了吧？”

    “好嘞好嘞，老婆你真好?！?/br>
    女婿喝什么我就喝什么，這不明示可以喝酒了嘛。

    等會兒回去就暗示一下女婿，男人過了二十，就得喝點與眾不同的飲品了。

    一家三口在樓頂?shù)拇舐杜_上欣賞風(fēng)景時，林旭已經(jīng)錄制了水晶魚鱗凍的做法。

    洗凈才焯水的魚鱗加水在鍋里蒸大半小時后，需要將里面的魚鱗完全過濾出來，然后放進(jìn)冷庫中進(jìn)行冷卻。

    凝固后就可以涼拌了。

    忙活完這些，林旭看著車仔問道：

    “店里還有多少鐵棍山藥？”

    “還有一整箱呢?！?/br>
    “洗一下全放進(jìn)蒸柜里蒸透?！?/br>
    山藥的汁液沾到皮膚上會造成瘙癢等癥狀，不過蒸熟后就不會出現(xiàn)這種情況了。

    做山藥汁，要先把山藥蒸透再去皮，這樣味道才香，做成汁才更好喝。

    車仔答應(yīng)一聲便忙活去了。

    根據(jù)他對老板的了解，這肯定又要做什么新的菜品，等著嘗鮮就行了。

    鐵棍山藥從紙箱中拿出來，放進(jìn)水中浸泡一下，用鋼絲球洗凈表面的泥污，這樣剝皮時不會沾到泥巴。

    標(biāo)準(zhǔn)的山藥汁要像牛奶一樣白皙粘稠，口感絲滑。

    可不能有雜質(zhì)摻進(jìn)去，否則會影響味道，還會影響賣相。

    “師弟你讓車仔蒸山藥做什么？”

    “做點山藥汁嘗嘗，天冷之后酸梅湯不能賣了，全靠南瓜羹也撐不起來，所以我打算做點山藥汁嘗嘗，行的話就在店里開賣?！?/br>
    熱飲確實是冬季必不可少的，尤其是中式酒樓。

    謝保民說道：