而余科長也是這么認為的，所以看到王部長一笑，自己也反應過來了，不免調(diào)侃了起來：“喲，我說會長大人啊，你這是心情太好了吧，這是拿我們開涮?。俊?/br>
    哈哈！

    兩人又同時笑了起來，這讓侯會長心中想要罵娘了：“老子說真話咋就沒人信了？要是真不信老子也不管了，反正明天出事兒了別怪到我頭上就行?！?/br>
    想是能這么想，但是卻不能這么干，這里是京城，真要出亂子了，自己能跑得了嗎？

    這還沒等侯會長進一步解釋的時候，他的手機一下就響了，就連王部長都看到了來電信息，趕緊提醒道：“金部長的電話，趕緊接??！”

    回電話了？

    看來是曉得厲害了吧？

    侯會長扁了扁嘴，心道你之前不是不信嗎？這回知道我不是開玩笑的了？

    在王部長的提醒之下，侯會長自然也是不敢怠慢，于是這才剛剛按下了接聽鍵，馬上就聽到了對面?zhèn)鞒鰜硪魂嚺稹?/br>
    “亂彈琴，簡直就是亂彈琴，這么重要的事情為什么不早點兒匯報？

    這是在做菜嗎？這簡直就是轟炸機啊，這道菜的威力真的這么大嗎？”

    看來這視頻的確是起效果了，金部長估計看完了視頻之后也是被嚇個夠嗆，不然也不至于急成這樣了。

    而這帶著怒吼的聲音自然是被王部長和余科長兩人給聽見了，面面相覷的兩人也徹底呆住了，這不會就是在說剛才這事兒吧？

    侯會長此時反而還淡定了起來，第一時間很嚴肅地回道：“報告領導，絕對是有過之而無不及啊，我可不是開玩笑的。

    而且這次我看這臭小子好像還發(fā)了狠，說不定這威力比前面兩次都還要大，所以這不趕緊給您打電話報備，提早做預防嘛？

    可是您又不相信，我這……”

    “行了、行了，你不用再解釋了，這事兒我知道了，你就沒勸勸他換一道菜嗎，這動靜兒太大了一點兒??！”

    此時的金部長估計也感覺到頭大，這心里肯定也是很矛盾的，不然也不至于想要探探侯會長的口風了。

    侯會長又怎么會不明白金部長的意思呢，于是便帶著一絲無奈地語氣回道：“勸了啊，怎么沒勸啊，可是他只說了一句話就讓我不得不支持他了啊。

    他說既然是考核，那肯定是要拿出最好的菜品來，不弄出一點兒動靜兒出來又怎么能夠顯示出川菜的實力和魅力呢？

    部長啊，您說說看，這話究竟有沒有道理嘛？

    既然大家這么想要來考核，那就讓大家都好好見識一番唄，不然別人還以為咱們是假把式，川菜當年的名頭也是該讓大家重新認識認識了。

    您說呢？”

    不得不說侯會長的話說到了金部長的心坎里面，倒不是說川菜重新展露鋒芒的問題，而是自己報告打上去被人給打回來了。

    這的確是讓人很是不爽，而且還搞了這么多人來考核，這分明就是不相信自己的判斷嘛？

    所以楚云風這搞出來的動靜兒那自然是越大越好，只不過按照這老侯所說的那種情況，自然是不得不防備的。

    于是金部長沉吟了一下之后，馬上就做出了指示：“行吧，我知道了，這事兒我是支持的，告訴小楚一聲，這回有多大本事都全力發(fā)揮出來，讓大家好好見識一下。

    另外相關部門那邊我會去打招呼的，不過媒體這邊也要通知一下，咱們雙管齊下，這樣會把動靜兒控制在一個相對平穩(wěn)的位置，免得出大亂子。

    媒體那邊的事情就交給你了，你看著安排吧！”

    歐了～！

    侯會長臉上露出了燦爛的微笑，在金部長掛掉電話之后，看到王部長和余科長兩人的眼神都有些呆滯了……

    第一千三百二十章：心照不宣

    “那什么，部長真答應了？”

    “你剛才說的都是真的啊，動靜兒真的有那么大？”

    王部長和余科長兩人自然被剛才的電話給驚著了，聽金部長的意思就是順其自然，大搞特搞，動靜兒不大都不行。

    候會長嘿嘿一笑，竟然都帶著了一絲興奮：“那可不是嘛，部長心里也憋著一口氣的，別以為我是在開玩笑，明天你們就知道這道菜的威力了。

    對了，后廚這邊你們提前打個招呼，讓大家都注意一些，特別是門口的警衛(wèi)，明天多派一些人。

    先就這樣吧，我還要去跟總臺那邊聯(lián)系一下，這事兒讓章欣然過來最為合適，晚點兒我把資料發(fā)給你們，通行證給批一下?！?/br>
    說完之后候會長便直接閃人了，留下王部長和余科長兩人目瞪口呆，似乎還是有些不敢相信這件事兒。

    沉吟良久之后，王部長這才緩緩問道：“說實話，你覺得這道菜真有老侯說的那么厲害嗎？”

    呃～？

    余科長并沒有第一時間回答，而是皺了皺眉頭，仔細斟酌了一番之后才回道：“應該很厲害吧，不然為什么金部長都同意了？

    他出面去給相關部門打招呼那可不是一件簡單的事情，對方是一定會重視的，所以候會長可不敢拿這事兒來開玩笑?！?/br>
    雖然沒有親眼見過，但是可以從側(cè)面來進行驗證，王部長一想到老成如金部長都定下來了，這事兒估計也是沒什么懸念。

    呼～！

    “行吧，那就趕緊的，在下班之前發(fā)個通知下去，讓大家明天有聞到香氣之后淡定一些，就說是后廚在研制菜品，讓大家不必四處尋找。

    反正措辭上面你看著辦，這事兒一定要落實好，對了，還有門衛(wèi)，明天好好排排班，人手可不能少了，我擔心這動靜兒搞不好比我們想象中的都大?！?/br>
    王部長忽然之間沒來由的擔心，一下子加重了余科長的心理負擔，這動靜兒真要是鬧大了，這邊到底能不能頂?shù)米“。?/br>
    兩人的擔心那可一點兒都不是多余的，楚云風此時為了加重“籌碼”，已經(jīng)開始向馮師傅詢問了起來。

    “馮師傅，咱們京城這邊最有名的山泉水在哪里，后廚有備用的嗎？”

    聽聽，山泉水，楚云風之前在蓉城做壇子rou的時候就是用的青城山的山泉水，那水質(zhì)簡直不是蓋的，礦物質(zhì)含量非常的豐富，自然做出來的味道相當不凡。

    馮師傅似乎對山泉水還比較了解，馬上就笑著回道：“這事兒你絕對是問對人了，這京城啊，山泉水可多了去了。

    不過有些地方?jīng)]有取水點，即便是水質(zhì)再好你也取不到，像一般大多數(shù)人平時去取水的就是不老泉了。

    這是在定都峰山腳下，在永定鎮(zhèn)艾洼村那邊，這泉水的水質(zhì)相當不錯的，另外昌平那邊也有好幾處有名的山泉水。

    但是這些都不是最好的，這最好的山泉水應該是屬于玉泉山的山泉水，位于京城西郊玉泉山東麓，這泉水那是真的好。”

    玉泉水？

    楚云風還是第一次聽到這個泉水的名字，于是馬上就追問道：“怎么個好法，有什么來歷嗎？”

    說到來歷，馮師傅的神情顯得很是有些得意，明顯能夠察覺到他知道得比較多：“這你算是問對人了，在明清兩代的時候啊，這泉水可是宮廷用水的水源。

    而且據(jù)說到了清朝的乾隆年間，乾隆帝還專門為了驗證這泉水的質(zhì)量搞了一次實驗?！?/br>
    實驗？

    楚云風處理食材的動作都微微停頓了一下，轉(zhuǎn)頭饒有興趣地看了看馮師傅，明顯是相當?shù)母信d趣。

    馮師傅則是滿意地點了點頭，笑著繼續(xù)說道：“這乾隆帝專門吩咐太監(jiān)特制一個銀制量斗，用以稱量全國各地送京來的名泉水樣。

    最終的結(jié)果是京城玉泉水每銀斗重一兩，濟南珍珠泉水重一兩二錢，鎮(zhèn)江中汁泉水重一兩三錢。

    結(jié)果出來之后，自然是以京城玉泉水為最輕，所以乾隆帝親自評論說水質(zhì)要輕，玉泉含“雜質(zhì)”少，水就輕，質(zhì)量好。

    雖然按照現(xiàn)在的科學手段來看，這種說法不一定正確，不過當時的金口玉言，自然是把這玉泉水評定為“天下第一泉”?！?/br>
    楚云風點了點頭，別管乾隆帝科學不科學，至少這泉水能夠進入御用的范圍，那就不會差，所以馬上問道：“這泉水咱們后廚有嗎？”

    “喲，這水要用得提前打報告才行，要不你問問余科長，我想應該是沒什么問題！”

    馮師傅話音剛落，楚云風就拿起紙巾開始擦手，這王部長正要跟余科長分開的時候，電話響了。

    “小楚的電話，我先接一下！”

    看到楚云風來電，王部長也不著急走了，余科長疑惑的聲音立刻響了起來：“什么，你要玉泉山的泉水？

    現(xiàn)在就要嗎？那時間可能來不及??？

    哦，明天一早是吧，那應該沒什么問題，要多少，我?guī)湍闩慌貋怼?/br>
    好好好，你放心吧，這事兒就交給我了?！?/br>
    電話掛掉之后，王部長疑惑地問道：“他要用玉泉水來做菜，不會是做那道壇子rou吧？”

    余科長凝神點了點頭道：“是的，就是做那道壇子rou，看來小楚是真的很‘上心’啊?！?/br>
    王部長深吸了口氣，拍了拍余科長的肩膀，隨即深吸了一口氣，趕緊上樓去了……

    “老馮啊，下班兒了，我們先走了！”

    “喲，老馮啊，你這是準備跟小楚通宵了嗎？”

    “小楚這精神頭不錯啊，我先回去好好休息一下，明天再過來看熱鬧！”

    ……

    此時已經(jīng)是晚上八點半了，完成任務的大師傅們紛紛開始了下班，經(jīng)過口還在熬制的高湯，這一直盯著生怕出一點兒問題的馮師傅，爭相打起了招呼。

    “行行行，沒事兒，你們先走，我等會兒小楚！”

    馮師傅笑呵呵地跟大家道別，雖然大家都很好奇為什么馮師傅不幫著楚云風處理食材，不過大致還是猜到了一點兒。

    這口高湯算算時間應該是差不多了，楚云風已經(jīng)是掃了兩次蓉了，一次豬rou蓉，一次雞rou蓉，此時已經(jīng)能夠看到湯色呈現(xiàn)出茶色的清亮，正在開著小火進行最后的醞釀。

    呼～！

    楚云風那邊也是長長地呼了一口氣，今天自己可是全力以赴，這整整六十六道菜的食材基本上是已經(jīng)把提前需要處理的給完成了。

    再次把這些食材重新確認了一番之后，楚云風這才點了點頭，將這些食材全部妥善保管好，這才開始洗手。

    “馮師傅，都處理完了，你也趕緊下班吧，這高湯也可以關火了，已經(jīng)是熬制好了?！?/br>
    楚云風走過來看了一眼湯色，點了點頭很是滿意，也知道馮師傅不放心，所以這才給他吃了個定心丸。

    “那行，你有事兒就快走吧，我今晚就住在這邊宿舍，明天一早看你做菜！”

    仍是有些不太放心的馮師傅就連家都不愿意回了，跟楚云風擺了擺手之后，還去看了看楚云風處理好了的那些食材。

    楚云風也知道勸說無用，于是跟馮師傅打了個招呼之后，便走出了后廚。

    嘶～！

    已經(jīng)快要入冬的京城晚上還是有些冷的，楚云風這一出來之后這小冷風一吹，連忙把雙手放在嘴邊吹了口氣。

    咕咕……

    肚子也是有些餓了，這會兒時間還算比較早，萬家菜那邊自己還得去一趟，據(jù)說今晚準備的菜品可是不少。

    趙天昊可是打了好幾個電話過來追問自己什么時候過去了，于是楚云風給他發(fā)了個短信，告訴他自己一會兒就到。