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美食小當(dāng)家 第804節(jié)

    總之頂級合成就是跟其余的倍數(shù)不一樣,而且食材會產(chǎn)生什么變化也都是不一樣的,需要根據(jù)食材本身的特性和品質(zhì)來決定的。

    好吧,反正最終解釋權(quán)在你那里,楚云風(fēng)也就不多過問了,只要是食材能夠達(dá)到最巔峰狀態(tài)就行,自己需要的是效果,最頂級的效果。

    接下來到了豬rou的時候,楚云風(fēng)這才發(fā)現(xiàn)這顏色都變樣了,差點兒讓自己懷疑是買到了過期rou。

    “這rou怎么是黑色的啊?”

    慕晴看到楚云風(fēng)從口袋中取出來的豬rou,第一時間就驚訝了起來,要不是知道這是楊明寄過來的,而且冰袋保護得很好,不然絕對會認(rèn)為東西被掉包了。

    或者是直接發(fā)了過期的rou過來,要不就是變質(zhì)的豬rou。

    楚云風(fēng)感覺有些不太好回答這個問題啊,只能是側(cè)重地說道:“這頭豬可是不簡單,這表面上看起來黑了點兒,應(yīng)該是跟光線有關(guān)系。

    其實說明rou質(zhì)非常的緊實,而且里面富含的有益物質(zhì)非常的多,所以看起來就有些黑黝黝的,但并不是黑色。

    這也說明這頭豬平時在山里肯定吃了不少藥材,這搞不好都快要成精了。”

    面對楚云風(fēng)的一番“科學(xué)”的解釋,慕晴似乎是相信了,重重地點了點頭道:“有道理,這山里野生的藥材不少,看來這次確實是買到極品了?!?/br>
    一聽到豬rou都是黑色的,兩位教授也興趣大發(fā)跑過來看了看,紛紛發(fā)出了驚嘆之聲,四位助理也非常感興趣,可是監(jiān)控之責(zé)讓他們寸步難離,心里那個郁悶啊。

    這平常都是在網(wǎng)上看楚老板制作菜品的視頻,這能夠現(xiàn)場觀看的機會是絕無僅有的,而今天有這么個機會卻也只能遠(yuǎn)遠(yuǎn)地看上一看,而且還不能一直盯著看。

    雖然有一些缺憾,但是心里還是挺滿足的,畢竟不是誰都能夠有這樣的機會近距離觀看啊。

    而且最重要的一點兒就是,這制作出來的頂級美食,肯定是有機會嘗到的,所以心里那個興奮勁兒就別提了。

    接下來就是龍骨了,整根龍骨砍斷之后,能夠清晰地看到里面的骨髓都快凝結(jié)成晶體狀了,簡直是太不可思議了。

    慕晴此刻反而是有些擔(dān)心了起來,心里懷疑這頭豬會不會是變異了啊,這吃下去會不會中毒???

    太反常了、簡直是太反常了。

    難道是一頭豬妖?

    算了、算了,不去想了,只要楚云風(fēng)認(rèn)為沒有問題就行……

    別說是慕晴了,就連楚云風(fēng)都有些懷疑了,自己是不是合成得太早了一點兒啊,應(yīng)該先打開看一看沒有合成之前的樣子。

    可是之前又擔(dān)心大家對于這蓋抹布的行為太過于怪異,所以便找到大家看不見的機會給合成了。

    現(xiàn)在想要讓它變回去可是做不到了,頂級合成的結(jié)果是無法更改的,系統(tǒng)已經(jīng)說過了,頂級合成之后的結(jié)果是無法預(yù)料的。

    最后的雞爪倒是沒有出現(xiàn)什么紕漏和怪異的地方,不過就是感覺到爪爪稍微有點兒大罷了。

    不過這都是在大家表面上看起來的第一印象,對于楚云風(fēng)來說,心里的驚訝和震驚全部都隱藏了起來。

    這才剛剛懷疑了豬妖,現(xiàn)在又不得不開始懷疑雞妖了。

    自己在砍掉雞爪前面的指甲的時候,能夠非常清晰地感受到這指甲的鋒利,而且觸摸到雞爪的時候,也能夠感受到這外面包裹的厚厚一層皮脂。

    里面的筋讓楚云風(fēng)感覺是非常的有韌性,而且比普通的雞爪要粗了一倍有余,這他媽的不是雞爪吧,應(yīng)該是老鷹爪才對吧?

    七種最重要的熬制金湯食材全部都處理好了之后,楚云風(fēng)便開始在天然氣灶臺上起鍋加水了,需要給這些食材焯一下水。

    而今天焯水和熬制高湯全部都是使用的山泉水,這絕對是要比自來水高出好幾個檔次,比純凈水和礦泉水也是要好上不少。

    更別說是經(jīng)過了頂級合成的,楚云風(fēng)之前可是先嘗了一口,那微帶著一絲甜味兒和清爽的感覺讓人有些神清氣爽。

    以前做菜的時候都是沒有用過頂級合成,主要還是因為沒有必要,因為頂級合成之后,食材縮水非常的嚴(yán)重。

    這也意味這食材的成本非常的高,所以相應(yīng)的價格也是會高出了不少,這如果一碗抄手賣到了500塊,相信不會有誰來吃的吧?

    正要準(zhǔn)備將食材丟進(jìn)鍋里焯水的時候,楚云風(fēng)忽然驚出了一身冷汗,因為他忽然想到了一個非常嚴(yán)重的問題。

    這頂級合成是無法逆轉(zhuǎn)的,那么酒壇怎么辦?

    這讓自己怎么來調(diào)節(jié)香味兒的濃度呢?

    完蛋了……

    第九百四十二章:炊煙寥寥升起

    楚云風(fēng)確實是被嚇著了,之前合成食材的時候自己都是死命追求最頂級的效果,所以這合成自然是水到渠成。

    可是到了酒壇這里的時候,由于太過于興奮,直接就按照食材的合成慣例隨手點了頂級合成。

    自己竟然忘記了最關(guān)鍵的東西,在制作的過程中是需要調(diào)節(jié)香味兒的濃度,這關(guān)鍵就在酒壇上面。

    因為香味兒的濃度大部分是由酒壇來決定的,酒壇中的有益物質(zhì)會直接決定香味兒的多少,只有控制了酒壇合成倍數(shù),才能夠控制香味兒。

    而之前詢問過系統(tǒng)每次更改酒壇的合成倍數(shù)是需要花費經(jīng)驗值的,可是現(xiàn)在就算是使用經(jīng)驗值也無法更改了。

    這可怎么辦?

    楚云風(fēng)一時之間束手無策,這個問題要是不解決的話,那么今天的治療方案肯定是無法執(zhí)行下去了。

    看到楚云風(fēng)直接楞在了那里,慕晴和兩位教授都覺得非常的奇怪。

    這熬制高湯的食材不是已經(jīng)處理好了嗎?現(xiàn)在應(yīng)該馬上進(jìn)入制作環(huán)節(jié)才是啊,可是他為什么發(fā)愣了呢?

    “怎么了?出什么問題了?”

    慕晴看出了楚云風(fēng)的狀態(tài)及其不穩(wěn)定,似乎面臨著非常大的困難,在這個關(guān)鍵的時刻,顯得有些突兀。

    “想到了一些問題,現(xiàn)在看起來有些棘手啊,這香味兒要是不好控制該怎么辦?”

    楚云風(fēng)自然不會將問題給隱藏起來,既然現(xiàn)在發(fā)現(xiàn)問題了,那么就應(yīng)該積極地去解決才是。

    香味兒不好控制?

    慕晴一聽到這話立刻臉色就有些不太好看了,血色逐漸地消失,開始變得有些慘白慘白的。

    不是吧,這臨門一腳的時刻,楚云風(fēng)竟然說無法控制香味兒?

    這可是一個很大的問題??!

    “等等,你說的香味兒無法控制是什么意思?”

    慕晴連忙追問了起來,之前可是聽到楚云風(fēng)信誓旦旦說香味兒的掌控沒有問題,但是現(xiàn)在忽然變卦,這里面到底出現(xiàn)了什么變故呢?

    兩位教授也跟著緊張了起來,搞不明白楚云風(fēng)到底出現(xiàn)了什么問題?

    “我的意思是,隨著制作的深入,可能香味兒會越來越濃郁,到時候控制不住該怎么辦?”

    楚云風(fēng)很快就解釋了起來,這跟自己之前的預(yù)想有很大的不同,這香味兒要是無法調(diào)節(jié)的話,會出大問題的。

    也許現(xiàn)在說出來大家還能夠討論討論,商量出一個辦法來,這可是一個很讓人頭疼的問題啊。

    可是讓楚云風(fēng)沒想到的是,兩位教授一下就笑了起來,而且越笑越是夸張,都開始有些停不下來的節(jié)奏。

    “我的話有什么問題嗎?有這么好笑嗎?”

    慕晴也是有些不明就里,連忙詢問兩位教授為何發(fā)笑,這個問題不應(yīng)該是很嚴(yán)肅的嗎?

    陸教授好不容易止住發(fā)笑道:“我還以為你在擔(dān)心什么呢?香味兒濃度越高不是越好嗎?”

    越高越好?

    楚云風(fēng)反而是有些迷茫了,搞不清楚這話是什么意思?

    而王教授則是補充說道:“之前不是就跟你確認(rèn)過嗎?這香味兒的濃度你說你能夠控制,而且是想大就大的?。?/br>
    這是你說的吧?”

    楚云風(fēng)馬上點頭回道:“是啊,香味兒想要濃郁沒有一點兒問題,可是我現(xiàn)在害怕太過于濃郁了無法收場怎么辦?”

    無法收場?

    兩位教授繼續(xù)笑了起來,而且搖搖頭笑得樂不可支,就連四位助理也都跟著笑了起來。

    什么情況這是?

    楚云風(fēng)和慕晴看到這個場面都有些丈二和尚摸不著頭腦,難道是自己的認(rèn)知出現(xiàn)了偏差?

    可是王教授接下來的一句話楚云風(fēng)才反應(yīng)了過來,自己原來是燈下黑了。

    王教授笑道:“只要你能夠維持香味兒的濃度就沒問題,如果香味兒太濃了的話,我們將它排出去不就完了嗎?

    而且我們早就帶來了設(shè)備,有一套過濾器會直接接到壇子上面的,飄出來的香味兒會通過這個過濾器緩慢地送到病人的呼吸罩里面。

    現(xiàn)在可不就是等你開工了嗎?怎么,你還有什么問題嗎?”

    過濾器?

    楚云風(fēng)心中郁悶之情可想而知,之前本以為這治療完全就是靠著這屋子里的香味兒來維持刺激,而自己的濃度控制才是最關(guān)鍵的一步。

    這香味兒要是無法控制了,這治療自然也就無法進(jìn)行下去了,可是為什么之前自己不知道還有過濾器這個東西呢?

    “之前討論治療方案的時候為什么沒有提到過濾器呢?”

    不僅楚云風(fēng)有疑惑,就連慕晴也都是一臉懵逼,看著兩位教授有些迷茫。

    呃~?

    兩位教授對視了一眼之后忽然再次笑了起來,陸教授補充說道:“這是很普遍的治療方法啊,不然如果只是靠病房中的濃度怎么來有效控制呢?

    過濾器有閥門的,可以精準(zhǔn)控制氣體的進(jìn)氣量,而氧氣又能夠中和香氣的濃度,所以只需要你保持好做菜的香味兒濃度就行。

    這難道不是咱們之前溝通好的嗎?”

    伴隨著陸教授“弱弱”的一問,楚云風(fēng)和慕晴不由得感到很受傷,而且是內(nèi)傷。

    特別是楚云風(fēng),感受受傷很是有些嚴(yán)重,而王教授還接著來補了一刀:“嗨,這都是普通的醫(yī)學(xué)治療常識,我們以為你們都知道的?!?/br>
    ……

    好吧,今天學(xué)會了一些常識了!

    楚云風(fēng)也只能是默認(rèn)了,誰讓自己沒有進(jìn)一步確認(rèn)清楚呢?

    不過好在沒出紕漏和問題就行,不過兩人馬上就想要看看這過濾器到底是個什么模樣?

    于是兩位教授從箱子里將東西取了出來,只是看了一眼便很清楚了,沒什么值得關(guān)注的,就是一個過濾罩,外加一根管子而已。

    不過管子上面有不少接頭,而除了過濾罩之外,兩位教授還專門給它外面加了一層保護罩,便于將酒壇給籠罩一部分。

    這樣就便于香氣更多地通過過濾罩進(jìn)入管道之中,從而直接輸送進(jìn)韓冰冰面罩之中。

    王教授指著這過濾罩解釋了起來:“做菜的香味兒之中含有大量的水份,還有不少雜質(zhì),這些東西都需要過濾掉的。

    不然水份太多的話會對病人的肺部傷害太大,畢竟這想要刺激病人,香味兒的量可是需要不少。