“這種就是和樂蟹了，你看它的腹部就知道，這膏要比普通的青蟹要多很多，而且顏色會更黃，香味會更加突出?！?/br>
    王師傅指著單獨的一個大缸說道，這里面養(yǎng)著不少的青蟹，如果不是王師傅告訴自己，還真有些分辨不出來。

    “太感謝了，那我就晚一點兒過來，那個生日蛋糕到了麻煩幫我收一下放在包房，對了，牛排也到了吧？”

    蛋糕是楚云風在網(wǎng)上訂的，是這邊最好吃的一家蛋糕店，而且是特別定制，可花費了楚云風不少的心思。

    “昨天就到了，在冰柜里面呢，要去看看嗎？”

    王師傅說完就要帶著楚云風前去查看，似乎比他都還要著急。

    “不用了，王師傅你已經(jīng)是夠細心的了，這次能得到你的幫助真的是非常感謝，以后有什么我能幫得到的，請盡管說?！?/br>
    楚云風真沒有想到王師傅竟然如此盡心，為了保證羊rou的鮮度，專門留待最后一刻才處理，自己是一定要領(lǐng)這個情的。

    “還真有一件事兒，有點兒不好意思開口，就是不知道你同不同意。”

    王師傅有些不好意思地說到，這就讓楚云風開始好奇了起來。

    “說說看，看看我能不能幫上忙?！?/br>
    楚云風也不敢將話說得太滿，要是自己辦不到，或者是違背原則的話，那自己可不會輕易答應(yīng)的。

    “是這樣的，我看了一下你發(fā)布在網(wǎng)上的那個現(xiàn)代版的麻婆豆腐的做法，但是做出來總感覺有些不對，想問問能不能指點一下？”

    王師傅說完臉上都有點兒紅了起來，心里有些忐忑楚云風會不會同意呢？

    第五百四十五章：后安粉

    “沒問題，這會兒時間來不及了，晚上做菜的時候一起討論吧?！?/br>
    楚云風沒有遲疑、沒有扭捏，而是很快、很直接地答應(yīng)了王師傅，差點兒就讓王師傅覺得這有些不真實。

    這種事情不是應(yīng)該拿捏一下嗎？

    換做是自己，就算是要同意，但也會做出一副稍微考慮的樣子，才會答應(yīng)這件事情，這會讓別人覺得欠了一個大人情。

    但是楚云風卻沒有這么做，這可是讓王師傅對楚云風的好感更是增加了不少，對他的人品更是有了新的認識。

    “那太好了，多的話不說了，晚上咱們好好喝一杯?！?/br>
    王師傅也是個性情中人，對楚云風也想好好地結(jié)交一番。

    “行，沒問題，那我就先走了，食材就拜托王師傅了。”

    確定了食材之后，楚云風心里有了底，對于晚上的生日宴會開始期待了起來。

    中午還要帶慕晴和可心去品嘗這邊的一種特色美食—后安粉。

    對此，慕晴可是念叨過幾次了，說是一定要找個機會來嘗嘗這粉的味道，難得來一次海南，就不能錯過這樣的美食。

    似乎很多女生對于“粉”這類食物天生缺乏抵抗力，所以這也是來萬寧市的其中一個原因之一。

    三人打了個車，問了司機師傅這邊哪家的后安粉最為正宗，司機笑著說這可是找對人了。

    如果只是為了吃個熱鬧的話，那就去一些連鎖店就行，連鎖店里的味道都是一樣，品控還是不錯的。

    但如果是想吃到最正宗的味道，那就只有一條小巷子里的那家才能品嘗得到。

    可是那家環(huán)境比較簡陋，而且排隊的人也很多，有些外地來旅游的客人去了一看，環(huán)境太差，害怕不衛(wèi)生，于是都紛紛去了連鎖店。

    慕晴聽完笑著說道：“沒關(guān)系，我們不會在意的，很多時候這種小店才能品嘗到最正宗的味道?！?/br>
    “說的是啊，可是有些人他就不理解，這就是這家老兩口年紀大了，所以才一直維持著這么經(jīng)營。

    說不好再過兩年，這個味道也吃不到了……”

    司機大哥說起來還有些唏噓，對于美食，所有人都是認真的。

    美味兒的逐漸消失，很多時候都是很無奈的……

    來到了司機大哥所說的地方，果然人氣很高，外面排起了長隊，不過這會兒還沒有到中午用餐的高峰期，人還算是少的。

    慕晴和可心在排隊，楚云風中途溜了出來，很明顯是要去看看這后安粉到底是怎么做的。

    剛邁出腳步，就被可心給抓住了，很明顯不想讓他離開，楚云風也覺得有些不好意思，這讓兩個美女在這里排隊，自己卻跑了……

    “讓你楚哥哥去吧，當廚師的就是這個樣子，不去的話他會很難受的。”

    慕晴能夠體會楚云風的心情，不過是排隊而已，誰說女的不能排隊了，而一定非要男人來排？

    “哥哥就去看一看，一會兒吃晚飯了帶你去個好玩的地方，嗯～！嗯～？”

    楚云風蹲了下來，摸了摸可心的頭，給她遞了一個“你懂的”眼神。

    可心伸出小手指，楚云風立刻跟她拉了個勾，然后揮了揮手，朝著兩位老人家那里走去。

    “jiejie，吃完飯了哥哥要帶我去哪里玩？

    今天不是你的生日嗎，哥哥不應(yīng)該陪你去玩嗎？”

    可心一大早就將自己做的手工和賀卡當做生日禮物給了慕晴，隨后便一直追問楚哥哥送什么禮物。

    慕晴其實對于禮物不是很在意，只要楚云風陪著自己就是最好的禮物了。

    而晚上親手給自己做一頓好吃的，這其實已經(jīng)是足夠了，似乎兩人都有一個默契，那就是外面店里買的金銀首飾都有些太俗氣。

    禮物，還是要有心意和緣分的才最好。

    至于帶可心去玩，這是兩人早就商量好了的，所以剛才楚云風跟可心拉鉤，慕晴差點笑了出來。

    “jiejie已經(jīng)是大人了，逛街沒什么意思，至于去哪里玩，一會兒你去問哥哥唄，jiejie怎么知道？”

    其實慕晴哪里是不想去逛街，只不過帶著可心去的話，她會覺得很無聊的。

    所以兩人才商定帶可心去熱帶植物園玩玩，聽說那里的景色沒美，而且還有很多的動物，相信可心會喜歡的。

    “嗯～！好吧，為什么大人總是喜歡打啞謎，一次說完不好嗎？”

    可心扁著個嘴，很是有些無奈地說到。

    楚云風來到了后廚，看到了兩位老人家在忙碌著，確實像司機大哥所說，這兩位看起來應(yīng)該有七十來歲了，也不知道還能夠經(jīng)營多久。

    老大爺在爐灶旁煮著粉，而老太太則是拿到煮好的米粉之后，給碗里弄上一勺湯，然后將各類切好的配料放入碗中。

    再放上一個煮好的雞蛋，撒上一把小蔥，然后就遞給窗外等待的客人。

    楚云風看了一眼老太太旁邊的那鍋濃湯，之所以叫它濃湯，那是看出來和聞到的，怪不得生意這么好，關(guān)鍵都在整個湯上面了。

    廚師的湯、唱戲的腔，這都是兩個行當最為關(guān)鍵的東西。

    這鍋湯應(yīng)該有它獨到的熬制方法和配料，光是目前聞到的味道，楚云風就能夠判斷出里面除了傳統(tǒng)的那幾樣食材，應(yīng)該還加了一些小蝦和海螺進去。

    剛才查詢了一下這后安粉熬湯，一般是用豬骨、粉腸、大腸和豬內(nèi)臟熬成的。

    而米粉則是當?shù)靥禺a(chǎn)的優(yōu)質(zhì)燦米用手工石磨磨成米粉，調(diào)成粉糊后用蒸盤燙成白嫩晶瑩的粉皮。

    是粉皮，不是米粉，這口感上就會更全面一點兒，而且會更軟糯一些。

    老太太在加入濃湯之后，放入了豬肚、大腸和小腸之后，特別是后面的那個雞蛋特別引起了楚云風的關(guān)注。

    如果自己判斷得沒錯的話，這雞蛋煮得特別有水平，這是剛剛定型后不久，而且吃起來會有些流心的雞蛋。

    而客人如果不喜歡這樣的雞蛋，老太太會將雞蛋煮得剛剛過心，吃起來才會覺得很嫩，口感會特別的好。

    兩人無論是手法還是配合都是非常的默契，這應(yīng)該是多年的堅持形成的。

    楚云風無意打聽這鍋湯的做法，只是為了一睹它的制作過程，看看別人的處理手法而已。

    半個小時之后，三人總算是吃上了這份飄香四溢的后安粉。

    會吃的人第一口是嘗湯，楚云風和慕晴兩人都先喝了一口，然后點了點頭，只有可心夾起米粉吹了兩下就開始吃了起來。

    兩人對視笑了一下，然后開始繼續(xù)品嘗起來。

    湯味兒濃郁、米粉爽滑、配料入味兒，加上雞蛋的點綴，果然是有著它獨特的風味兒。

    一時之間，楚云風和慕晴都不愿意說話，心思都放在了品嘗這份傳統(tǒng)美食上面。

    第五百四十六章：“驚聲尖叫”

    一頓后安粉讓三人都吃得很是滿意，吃的時候可心一個勁兒地詢問楚云風一會兒去哪里。

    當楚云風告訴她帶著她去熱帶花園游玩之后，可心竟然都不想好好吃飯了，立刻就想拉著楚云風就走。

    在得知不好好吃飯就不去的情況下，可心無奈地將這碗粉好好地給吃完了，然后興奮得拉著兩人趕緊去。

    一進花園就看到了很多沒有見過的植物，而且里面環(huán)境非常優(yōu)美，可心在前面追蝴蝶，楚云風拉著慕晴在后面慢慢地散步。

    這里環(huán)境優(yōu)雅，安靜怡人，可是讓楚云風和慕晴好好地享受了一番清靜的時光。

    這里確實很大，走累了就坐上電瓶車游覽美景，然后再享受一下這里的咖啡，還真是有點兒“偷得浮生半日閑”的感覺。

    巧克力也做得不錯，可心很喜歡吃，三人游玩到下午時分便回到酒店休息一會兒，等著楚云風叫她們吃晚飯。

    雖然楚云風什么都沒說，但是慕晴隱隱地感覺到楚云風應(yīng)該是給自己準備了生日禮物，而且很可能是非常有意思的禮物。

    這一點兒是慕晴自己細心觀察出來的。

    跟楚云風相處了這么長的時間，慕晴對他的性格也有所了解，他越是顯得不在乎、不在意的話，那么說明他越是想掩飾什么。

    而他做的這種掩飾，恰恰暴露了他的精心準備，所以慕晴也很好奇，今晚自己到底會有一個怎樣的驚喜。

    還是挺期待的……

    “楚師傅，食材全都給你處理好了，你只需要自己動手就可以了。”

    來到后廚之后，王師傅指著桌上的一堆食材笑著說到，這是在給楚云風節(jié)約時間，真要是讓他自己親自來處理，那自己做人也太失敗了。

    “謝謝了王師傅，那我就開始了?！?/br>
    楚云風系好圍裙之后便開動了，首先做的一道菜就是紅燒羊rou，而且配菜選擇的是土豆。

    這是慕晴最喜歡吃的一道菜，特別是這道菜里面的土豆，往往羊rou沒有吃上兩塊，這土豆先被她給吃完了。

    紅燒的菜式自然離不開豆瓣醬，而王師傅這里就有，而且買的還是郫縣正宗的豆瓣，也是5年釀造的。

    這也得益于楚云風掛在網(wǎng)上的視頻，豆瓣醬故意放在做菜的鍋邊，生怕大家看不到它的牌子，以及生產(chǎn)廠家，這特色的鏡頭都給了兩次。