店里沒有冰箱，但是櫥柜里可是有制冷功能的，所以楚云風(fēng)一點兒也不擔(dān)心。

    剩下的便是熬制紅糖水，這一步也是非常簡單，只需要注意水和紅糖的比例就可以了。

    特別要注意的是，楚云風(fēng)使用的紅糖是古法制作出來的方糖，這樣的紅糖就像是一塊磚頭一樣。

    這古法制作出來的紅糖香味濃郁，色澤紅潤，但是唯一的缺點就是里面含有一小點兒的殘渣和沙石，需要過濾幾次才行。

    考慮到現(xiàn)在冰粉的變遷，一味地追尋老傳統(tǒng)也是不太可取的，還是要有特色，與時俱進(jìn)才行。

    于是楚云風(fēng)決定根據(jù)現(xiàn)在大家對于冰粉的喜愛程度，準(zhǔn)備推出三種口味的冰粉。

    紅糖糍粑冰粉！

    冰沙水果冰粉！

    經(jīng)典醪糟冰粉！

    這樣做有兩個好處，那就是客人們可以點三碗啊?。?！

    而不是每次就只能吃一碗，你說這是不是為了顧客著想?。?/br>
    而且涼面也有兩種，一種普通的，一種加強版雞絲的，客人也是可以一起點的。

    這樣一來，一些食量大的便可以不會再抱怨自己只讓他們每次點一份了吧？

    但是雞絲涼面肯定比普通涼面要貴，至于貴多少，明天開店就知道了。

    客人們不會說自己套路他們吧？

    第三百四十三章：提前等待

    有過“慘痛經(jīng)驗”的楚云風(fēng)這一次并沒有把即將推出小吃的消息發(fā)到群里。

    上一次發(fā)布信息，可把自己忙壞了，連喝口水的時間都沒有。

    讓他們自己發(fā)現(xiàn)吧，這也是一種樂趣不是？

    但是有個人馬上就發(fā)現(xiàn)了，不用問，肯定是慕晴無疑。

    剛到了店門口，便收到了雜貨店送來的一堆東西，送貨的司機(jī)知道楚云風(fēng)開店比較早，每次都是先給他送過來。

    葡萄干、紅糖、火龍果、西瓜……

    選材都是有講究的，大部分都是xj出產(chǎn)！

    “這些是做什么的，有新菜了嗎？”

    慕晴眨巴著大眼睛，好奇地看著楚云風(fēng)，光是從這些食材上面看不出來是做什么菜。

    不過按照楚云風(fēng)的風(fēng)格，這么多的配料，應(yīng)該不止是一道菜。

    “進(jìn)去就知道了，保證給你個驚喜！”楚云風(fēng)笑著說道，相信慕晴一定會喜歡的。

    從她喜歡吃抄手便可以知道她對于小吃一類的東西是沒有抵抗力的。

    一共6個掛牌，楚云風(fēng)看到了價格之后神秘一笑，將其中一個牌子重新放了回去。

    跟系統(tǒng)說了一聲之后，再重新將它給拿了出來。

    “啊～！你做小吃了？

    快快快，涼面給我來一份，少放一點兒辣椒！”

    果然，慕晴第一時間就要求嘗試一下，而且興致很高。

    楚云風(fēng)的手藝那是沒得說，慕晴也很想看看他做的跟其它的有多大區(qū)別。

    “這些東西早上提供不了，我都要抽空來做，下午才能提供?！?/br>
    楚云風(fēng)將手一攤，很無辜地說道，這事兒可不怪我，誰讓自己沒有一個可以直接提供食材的系統(tǒng)呢？

    不過幸好是沒有，不然怎么跟客人解釋食材的來源呢？

    慕晴扁了扁嘴，微微嘆了一口氣說道：“那完了，我下午可沒時間過來，看來是吃不到了?！?/br>
    看著慕晴嘟嚕著小嘴，楚云風(fēng)笑著說道：“沒事兒，我給你點份外賣送過去不就可以了嗎？”

    慕晴馬上抿嘴一笑：“算你有良心，早點兒送過來哈，我怕晚了都賣光了?！?/br>
    店里的生意有多火爆慕晴可是知道的，更何況現(xiàn)在天氣炎熱，小吃肯定是大受歡迎。

    而且加上外賣的話，估計很快就會銷售一空。

    “我要一份經(jīng)典涼面，一份糍粑冰粉，我等你哦～！”

    看了看廚臺上的價格牌，上面只有一個價格不一樣，除了雞絲涼面128元以外，其余的價格都是58元。

    拋了個媚眼兒給楚云風(fēng)，慕晴就不再理他了，拿出手機(jī)開始安排酒店的一些事情。

    楚云風(fēng)現(xiàn)在可不想將價格牌給掛上去，萬一掛早了，客人們都要求立刻點餐怎么辦？

    萬一有耐心好的人，一直等到下午怎么辦？

    把兩人的早餐解決了之后，趁著還沒客人，楚云風(fēng)先把冰粉給做好了放進(jìn)櫥柜冷藏。

    至于面條？

    機(jī)器可是一直在工作，省了不少心了。

    涼粉就更簡單了，這個做起來很快的，工序特別簡單。

    小毛老板早上來開店的時候，看到了楚云風(fēng)在用手搓著什么東西。

    乍一看像是在洗衣服一樣，好奇地走進(jìn)店中，立刻發(fā)現(xiàn)了廚臺上新的價格牌，楚云風(fēng)剛才一直在忙，忘記了將它們給收好。

    “楚老板，太好了，有了這些小吃，我晚上可以減肥了，是每天都有的嗎？”

    小毛老板變得很興奮，那是因為吃過楚老板做的菜，知道是什么水準(zhǔn)，所以非常期待這小吃的味道。

    雖然現(xiàn)在外面的小吃店一份涼面賣5－8塊，路上挑著擔(dān)子的賣3－5塊，但是那味道可以說是千差萬別。

    涼面別看調(diào)味料不多，但是只要是其中一種調(diào)味料不一樣，那味道可就相差很多了。

    拿醬油來說，外面很多人用的是生抽，楚云風(fēng)這里用的是紅醬油，光是這一點兒，那味道就差了很多。

    挑擔(dān)子的人往往喜歡加榨菜和油酥過的小黃豆，也不知道楚老板這里有沒有。

    “只要是有時間都會做的，天氣冷了之后就不做了?！?/br>
    楚云風(fēng)哪敢說自己每天都能做，按照自己現(xiàn)在身上的任務(wù)來說，時不時地停業(yè)幾天也是有可能的。

    這是應(yīng)景應(yīng)季的小吃，難道還有人大冬天的來上兩碗冰粉？

    這種人應(yīng)該也是有的，但不是絕對的。

    “太好了，那一會兒下午再來?！毙∶习逶顼堃呀?jīng)是吃過了，出了店門就在群里發(fā)布了一條信息……

    早餐高峰期的人流量跟平時是一樣的，眼看自己馬上就可以稍微輕松一點兒了，準(zhǔn)備一會兒先把姜水和蒜水給做好。

    可是！

    怎么感覺這5分鐘之內(nèi)來了這么多人？

    5分鐘之后，人是越來越多，這是什么情況？

    平時這個點兒人不會很多的，因為早高峰過了之后，來的人都是稀稀拉拉的，大多都是不上班的，或者是上班中途溜來吃早飯的。

    但是今天不一樣啊，人不僅沒有少，反而還有狂增的趨勢，甚至楚云風(fēng)發(fā)現(xiàn)了一個奇怪的現(xiàn)象，那就是女的比男的要多很多。

    直到瀟瀟和艾艾的出現(xiàn)，楚云風(fēng)便徹底明白了，估計是小毛老板“泄密”了……

    大家來了之后沒看到價格牌，還以為是個假消息，但是又害怕萬一是真的，自己走了之后楚老板馬上開賣了怎么辦？

    所以大家都非常有默契的在店里等著，吃飯的速度都比平時慢了許多。

    直到瀟瀟和艾艾兩人的到來才打破了這個“平靜”！

    “楚老板，今天的小吃什么時候才開賣??？能不能現(xiàn)在就供應(yīng)啊？”

    瀟瀟直入主題，在楚老板這里，想吃就要大聲說出來，藏著掖著可是吃不到好東西的。

    “就是啊，你看這么多人都等著了，可別告訴我們今天不出新的小吃啊，毛毛蟲都發(fā)現(xiàn)了，你就別藏了好吧？”

    艾艾站在廚臺前東看西看的，卻什么都沒發(fā)現(xiàn)，難道毛毛蟲提供的是假情報？

    楚云風(fēng)很想拍一下額頭，就是這么一個小失誤，竟然提前將這幫“好吃嘴”給引來了，不過現(xiàn)在東西都還沒準(zhǔn)備好，他們想吃也吃不了。

    “東西都還沒做好呢，下午才有得吃。

    你們該忙忙去，等中午了你們再過來。”楚云風(fēng)連忙解釋道，看到她們一臉期待的樣子，自己也是沒辦法。

    “啊～？還要等到下午啊，可是我下午沒時間過來??！”瀟瀟很有些郁悶。

    “沒事兒！不有外賣嗎？你點外賣好了！”艾艾覺得這都不是問題。

    “沒事兒？你以為楚老板的外賣好點嗎？那可是要搶的，你搶一個給我看看？”瀟瀟很想給艾艾腦袋上來一下，這個笨蛋估計就沒點過這里的外賣，那絕對是要看運氣的。

    “放心吧，今天做的小吃很多，外賣可以點到的?！?/br>
    楚云風(fēng)信心滿滿，三種小吃可是很多的。

    絕對沒問題？！

    第三百四十四章：攤上事兒了

    看了看有些像“發(fā)布會”的現(xiàn)場，瀟瀟的信心可是沒有楚云風(fēng)那么足，這外賣有多難搶自己可是親身經(jīng)歷過的。

    不過看楚老板自信滿滿的樣子，那就相信他一回吧，實在不行，到時候讓艾艾給自己帶一份，晚上去她那里取就好了。

    “大家下午再來吧，我保證今天大家都能吃到。”今天做的東西不少，而且一共是三樣小吃，相信來的人都能吃得到。

    而且就算加上外賣的數(shù)量，應(yīng)該也沒什么問題，一共是三樣小吃??！而且涼面有兩種，冰粉有三種，選擇性很多。

    楚云風(fēng)心里很清楚，但是客人不知道啊！

    “楚老板，小吃不會也是只能點一份吧？”果然有人問到了這個問題，這是一個老生常談的重要問題，特別是在楚云風(fēng)的店里。

    這么好吃的抄手，量又這么小，每次就只能點一碗，讓很多人吃得非常不過癮。