劉藝菲放大了角落里的一個(gè)小號(hào)灶臺(tái)，那里此時(shí)正放著兩口炒鍋，正在給壓好的東坡rou收汁上色。

    但劉藝菲記得，就在她回來(lái)上車(chē)前，那里放著的是兩口小砂鍋。

    她之所以記得這么清楚，是因?yàn)槔钜菰谧霾说臅r(shí)候，時(shí)不時(shí)都會(huì)朝那邊看一眼。

    正是因此，她才注意到了那兩口砂鍋。

    此時(shí)，那兩口砂鍋已經(jīng)不見(jiàn)了。

    所以說(shuō)，那兩口砂鍋里燉的其實(shí)是小蘭說(shuō)的愛(ài)心營(yíng)養(yǎng)餐？

    劉藝菲心里說(shuō)不出是什么滋味，但她感覺(jué)渾身上下的毛孔都像是張開(kāi)了一般，原本還暈乎乎的腦袋瞬間變得通透，就像是所有的病氣都被呼出了體外，從里到外的舒坦。

    叮咚！

    門(mén)鈴按響，小蘭起身出去，過(guò)了一會(huì)兒，就提著兩個(gè)保溫桶和一個(gè)飯盒走了進(jìn)來(lái)。

    魏淑倩笑著上前來(lái)幫忙一起打開(kāi)，口中打趣：“讓我看看，逸哥這是做了什么？”

    保溫桶蓋打開(kāi)，蹄花湯的香氣就飄散了出來(lái)。

    “豬腳湯，果然是以形補(bǔ)形?。≌O？這是什么？”

    小蘭手中的保溫桶打開(kāi)，里面卻傳出了一股藥香。

    將保溫桶里上下兩層的湯碗拿了出來(lái)，放在了桌上，小蘭拿出了一張折起來(lái)的紙，遞給了劉藝菲。

    “這是逸哥寫(xiě)給你的?！?/br>
    劉藝菲微微一愣，就抬手接過(guò)了紙條。

    將紙條打開(kāi)，上方寫(xiě)著筆鋒隨性，瀟灑寫(xiě)意的幾行字。

    傷員餐：

    山楂紅花湯一份，開(kāi)胃生津，活血化瘀，飯前先飲。

    老哥蹄花湯一份，配蘸水，蹄尖務(wù)必食盡。

    桃紅四物湯一份，養(yǎng)血調(diào)經(jīng)，活血化瘀，飯后飲。

    看著煞有介事的菜單，劉藝菲忍不住輕笑出了聲。

    雖然還沒(méi)喝湯，但她的胃里卻已經(jīng)暖洋洋的了。

    “寫(xiě)了什么呀？這么開(kāi)心？”

    小蘭笑著打趣。

    “菜單?！?/br>
    劉藝菲沒(méi)掩飾，直接將紙條放在了桌上。

    小蘭好奇的拿起來(lái)看了眼，卻有些失望：“真是菜單?。俊?/br>
    魏淑倩也拿去看了眼，忍不住吐槽：“逸哥也太直了吧？怎么連句關(guān)心的話(huà)都不說(shuō)？”

    “人家都zuoai心餐了，還不夠關(guān)心?。俊毙√m笑著幫李逸說(shuō)了句話(huà)。

    劉藝菲笑了笑，不置可否。

    有些人的關(guān)心，是體現(xiàn)在言語(yǔ)上。

    有些人的關(guān)心，卻體現(xiàn)在行動(dòng)上。

    李逸雖然沒(méi)有說(shuō)過(guò)什么關(guān)心的話(huà)，但他在那么忙的情況下，還抽出時(shí)間來(lái)熬了這份精心準(zhǔn)備的餐食，就已經(jīng)足夠證明他的關(guān)心了。

    回想起之前李逸燒菜時(shí)隔三差五望向砂鍋的視線(xiàn)，劉藝菲的嘴角就沒(méi)有落下來(lái)過(guò)。

    “聞著好香?。　?/br>
    魏淑倩笑著贊嘆：“逸哥的手藝真好，誰(shuí)要是嫁給他，那可真享福了?！?/br>
    “別瞎說(shuō)?！?/br>
    小蘭笑著攔了她一句，看了眼劉藝菲。

    聞著山楂紅花湯的酸香，劉藝菲的肚子忽然咕嚕響了聲。

    她早上就沒(méi)吃飯，一直到現(xiàn)在都沒(méi)胃口。

    但聞到這股味道，她卻突然就餓了。

    拿過(guò)勺子，她舀起了一勺湯，送入了口中。

    湯中的山楂已經(jīng)被燉得綿軟，用舌頭一抿，就化為了果泥，酸甜可口。

    “呼?！?/br>
    劉藝菲舒了口氣，原本一點(diǎn)味道也沒(méi)有的口中頓時(shí)口水橫溢，胃口大開(kāi)。

    這山楂紅花湯，是真的開(kāi)胃??！

    連喝了幾口，她就放下了勺子，探手去夠蹄花湯桶。

    小蘭見(jiàn)狀，趕忙上前來(lái)幫她拿過(guò)了湯桶，用蓋子當(dāng)碗，把湯桶中碩大的豬蹄撈了出來(lái)。

    豬蹄已經(jīng)被燉得軟爛脫骨，幾乎維持不住形狀了。

    剛放到碗里，就已經(jīng)有幾根骨頭脫落了下來(lái)。

    看到碩大的豬蹄，劉藝菲開(kāi)口讓道：“小蘭，倩姐，你們也吃一點(diǎn)吧！這么多我吃不完的?！?/br>
    “不了不了，你吃吧！我們又不是傷員?！?/br>
    魏淑倩笑著開(kāi)了句玩笑。

    “這是逸哥的心意，我們?cè)趺茨艹阅?？?/br>
    小蘭也笑著打趣，一邊打開(kāi)了飯盒，從中拿出了一小碗蘸水，和米飯一起擺在了劉藝菲的面前。

    “沒(méi)事的，我只吃蹄尖就好了，你們吃后面rou多的地方?！?/br>
    劉藝菲笑著招呼。

    “不用啦！你快吃吧！”

    小蘭拿過(guò)筷子，遞給了她。

    見(jiàn)她們一再拒絕，劉藝菲也不好再勸了，只能接過(guò)筷子，看向了豬蹄。

    燉得軟爛的蹄花外皮已經(jīng)呈現(xiàn)出了果凍似的晶瑩光澤，散發(fā)著濃郁的香氣。

    而面前小碗里的蘸水，更是誘人無(wú)比，甚至比蹄花還要香些。

    劉藝菲用筷子將小碗蘸水?dāng)嚢杈鶆颍绷讼驴曜蛹?，頓時(shí)眼前一亮。

    這個(gè)蘸水，好香??！

    咸鮮微辣的蘸水甚至比山楂湯還要開(kāi)胃，滋味十足，瞬間就激活了所有的味蕾。

    劉藝菲再也按捺不住食欲了，直接就用筷子夾起了一塊蹄花的皮，放進(jìn)了蘸水里，裹滿(mǎn)了蘸料，送入了口中。

    “嗯～”

    她呼氣般的哼了一聲，頓時(shí)浮現(xiàn)出了滿(mǎn)臉享受之色。

    這蹄花，好好吃！

    第356章 桃紅四物湯

    豬腳已經(jīng)被燉到快要融化了，表面的rou皮和脂肪，以及下方的筋膜，都已經(jīng)化為了柔嫩的膠質(zhì)，入口的口感就像是果凍一般。

    而上方裹滿(mǎn)的蘸料，更是像一團(tuán)美味炸彈，在劉藝菲的舌尖瞬間爆開(kāi)。

    紅油混著鹽和白糖，將rou香和脂香凸顯得鮮明無(wú)比。

    跟著，后續(xù)的花椒香氣，海椒香氣，蔥香，蒜香就一起跟了出來(lái)。

    仿佛伴舞的舞者一般，襯托著rou香和脂香，混合成了復(fù)雜的復(fù)合香味。

    你中有我，我中有你。

    鹽和糖將rou中的鮮味物質(zhì)提到了極致。

    用微火炒至焦酥的油酥豆瓣，釋放著發(fā)酵豉香和辣椒混在一起的復(fù)合香辣味。

    炒熟微糊的海椒面，又是另一種熱蒙蒙的辣椒香氣。

    上好的青花椒面像是給舌苔接通了電源，入口后，就是一陣微電掠過(guò)了舌面。

    至于其他的作料，互相組合搭配，也釋放出了千變?nèi)f化，卻又和諧共融的奇妙滋味。

    品嘗了一口蹄花后，劉藝菲反倒被這碗蘸水驚艷到了。

    這蘸水，就是拿去蘸鞋墊也好吃?。?/br>
    她甚至感覺(jué)可以不吃蹄花，只吃蘸水，就能吃光一碗米飯！

    為了繼續(xù)體驗(yàn)蘸水的奇妙滋味，她迫不及待的又夾起了一塊蹄花，送入了口中。

    這次，她夾到的是一根蹄筋。

    蹄筋的樣子看上去有些像竹筍，整體呈半透明的色澤，比rou皮和脂肪更像果凍。

    在裹滿(mǎn)蘸料后，她就將蹄筋送入了口中。

    就像是咬到了一口柔韌的軟糖，蹄筋還保留著一絲韌性，但卻一點(diǎn)也不顯得硬。

    在牙齒輕咬下，很容易就被咬開(kāi)了。

    和軟糖一樣，蹄筋的口感有些粘牙，膠質(zhì)感十足。

    一口咽下，劉藝菲舔了舔嘴唇，卻發(fā)現(xiàn)嘴唇都已經(jīng)開(kāi)始有點(diǎn)粘連了。

    端起碗來(lái)，喝了口湯潤(rùn)了潤(rùn)，劉藝菲就再次探出了筷子。

    這一次，她夾起了一根骨頭。

    那是豬蹄后端的長(zhǎng)骨，兩端圓潤(rùn)，靠近腳尖的一端還長(zhǎng)著很多筋膜，也被燉成了半透明狀，像是泡發(fā)的銀耳一樣。

    劉藝菲夾著骨頭，蘸了蘸料汁，就將帶著筋的一端送入口中，輕輕吮吸著。