開(kāi)鹵味店后,我暴富了 第184節(jié)
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郁南知回:“嘗嘗就知道了。” 沈圓就著香菇蓋,啃一口,滑了吧唧,不就是香菇味嘛! 隨著她的咀嚼,菇體在牙齒間軟嫩鮮滑,香菇里溢出一汪蘑菇水,水里的鮮味分子在舌尖歡樂(lè)奔跑著,唇齒里交織著辣與鮮。 看著丑丑的,吃起來(lái)竟然如此柔軟和嫩滑,還很有嚼勁兒呢! 因?yàn)閯澚耸只ǖ?,辣鹵湯的味道都被煮進(jìn)去,有鴨貨的濃郁rou香,又有蘑菇獨(dú)有的清香,絕了。 她趕緊又拿起一朵鹵香菇,菇rou滑溜溜,肥嘟嘟,香香辣辣,越嚼越鮮! 第124章 辣鹵鞭炮筍 ◎嚼著咯吱咯吱,像是海帶嫩苗◎ 傍晚, 送走兩位阿姨,顏煙拎著一盒鹵香菇回家。 回家路上, 收到一個(gè)陌生來(lái)電。 看來(lái)電顯示地址跟李春桃同一個(gè)城市,接聽(tīng)后,竟然真的是李春桃。 小姑娘說(shuō)奶奶今天剛發(fā)了工資,留下一部分生活費(fèi),剩下的錢(qián)買(mǎi)了個(gè)手機(jī),買(mǎi)來(lái)上網(wǎng)課。 奶孫倆剛辦理了電話卡,李春桃迫不及待給顏煙打電話,分享她月考成績(jī),比上月提升了五十多名。 她現(xiàn)在排名年級(jí)前四十。 小姑娘說(shuō)話時(shí), 尾音上揚(yáng)。 顏煙:“好厲害,你成績(jī)提高的這么快, 老師有沒(méi)有好好表?yè)P(yáng)你?” 李春桃:“有啊, 班主任當(dāng)著全班的面表?yè)P(yáng)了我, 讓大家跟我一樣勤奮學(xué)習(xí)。” 電話里傳來(lái)公交車(chē)到站聲, 李春桃說(shuō):“jiejie到家了,我這邊也快到家,還要準(zhǔn)備做晚飯,jiejie我不跟你說(shuō)了, 我去幫奶奶拿東西。” 掛掉電話,顏煙把李春桃的號(hào)碼存下。 從公交站臺(tái)回家, 幾分鐘的路程。 因?yàn)橹形玑灹嗽S多白條,顏國(guó)華擅長(zhǎng)烹飪各種魚(yú)類(lèi), 姥爺特意拿到女婿家, 順便蹭個(gè)晚飯。 姥姥姥爺都在, 黃秀蘭正陪著她們說(shuō)話。 拿回的鹵香菇有點(diǎn)涼掉, 顏煙拿到廚房熱一下。 廚房里,顏國(guó)華把食鹽腌制好的白條一半裹上面糊,下到油鍋里炸。 炸得兩面金黃,酥酥脆脆。 隔壁鄰居的小孩有沒(méi)有差饞哭,顏煙不知道,反正她快要饞哭了。 另一半腌白條,被顏國(guó)華用香油煎著吃。 芝麻油的清雅香氣,漂浮在廚房,被油煙機(jī)抽走大部分,還能聞見(jiàn)絲絲縷縷的醇香。 這邊鹵香菇熱好,香油煎白條也裝盤(pán)出鍋。 顏煙幫忙拿碗筷,坐下吃飯。 不論是油炸白條,還是香煎白條,都是極好的佐酒菜。 顏國(guó)華這個(gè)女婿不怎么喝酒,這時(shí)候也陪著岳丈大人喝點(diǎn)白酒。 姥爺平時(shí)不怎么喝酒,大冬天會(huì)喝一點(diǎn)點(diǎn),暖暖身體。 腌制過(guò)的小白條,魚(yú)rou緊實(shí),加幾個(gè)干辣椒煎得香香辣辣,用來(lái)佐酒吃著,別有一番滋味兒。 香油煎出的魚(yú)rou外酥里嫩,因?yàn)樘崆半缰七^(guò),魚(yú)rou咸香適宜,賊下飯。 唯一的缺點(diǎn),小刺太多,吐魚(yú)刺吐得特別麻煩,一不小心容易被一次卡到。 顏煙吃了一個(gè),差點(diǎn)卡到魚(yú)刺,任憑香油和魚(yú)香如何勾勾纏纏,誘人不已,她也不想吃了。 酥炸白條,才是她的最?lèi)?ài)。 油炸過(guò)的小白條,全身上下都是酥酥,魚(yú)頭魚(yú)骨都能吃。 一口咬掉半個(gè)炸魚(yú),好過(guò)癮。 咔滋咔滋,她嚼著酥魚(yú),太香了。 飯后,顏煙負(fù)責(zé)洗碗。 顏國(guó)華陪著岳丈喝了一杯高度白酒,不能開(kāi)車(chē),他帶著岳丈岳母乘公交車(chē)回去。 黃秀蘭不放心,也跟著一起去。 家里只剩下顏煙,洗完碗,瀏覽一遍群消息,看到鹵香菇的反饋信息不錯(cuò),決定上架。 收到沈沐的消息,問(wèn)她可以視頻嗎? 顏煙直接打視頻過(guò)去,鏡頭里的人影晃動(dòng)幾秒,定格住,出現(xiàn)沈沐的臉。 他說(shuō):“煙煙我可能要晚一天回去?!?/br> “好?!彼c(diǎn)頭,表示知道了。 盯著屏幕看了十幾秒,畫(huà)面呈靜止?fàn)顟B(tài),他輕嘆:“煙煙,你不是應(yīng)該問(wèn)我被什么事情耽擱了,你都不想我早點(diǎn)見(jiàn)到我嗎?” 顏煙哦一聲:“那你被什么耽擱了?” 沈沐:“秘密,不能告訴你?!?/br> 顏煙:“?” 兩天后,顏煙終于知道他被什么耽擱了。 看到打包盒里挨著的白白胖胖的包子,憨態(tài)可掬。 她吃驚:“牛rou包子,該不會(huì)是江陵那家包子鋪吧!” 沈沐:“對(duì)啊,本來(lái)應(yīng)該昨天下午回來(lái),但是我臨時(shí)改道江陵?!?/br> 捧著包子,顏煙宛若捧著價(jià)值連城的珠寶小心翼翼:“她家包子超好吃,唯獨(dú)沒(méi)有吃到牛rou包子,我心心念念了好久?!?/br> 他看她眼睛挪不開(kāi)包子,真是個(gè)可愛(ài)的小吃貨。 “我就知道你心里惦念著好吃的,可惜路上一個(gè)多小時(shí),包子都涼掉。”停頓了下,沈沐又說(shuō):“我?guī)湍惆寻訜嵋幌隆!?/br> 顏煙:“好,涼的熱一下也好吃。” 涼掉的包子蒸熱,沒(méi)有剛出鍋的好吃,即便這樣,牛rou包子里的rou餡鮮嫩多汁,rou汁兒豐富。 沈沐幽幽問(wèn):“煙煙,你覺(jué)得我做的包子好吃,還是包子鋪的好吃?” 這個(gè)問(wèn)題,顏煙幾乎不用想,立刻昧著良心說(shuō):“你做的好吃?!?/br> 雖然她吃牛rou包子,一點(diǎn)不斯文,一口氣吃掉三個(gè),比吃他做的包子還多一個(gè)。 當(dāng)初他做好的牛rou包子,她一共也才吃了兩個(gè)…… 可是她能為他昧著良心呢! 小雪過(guò)后,很快迎來(lái)大雪時(shí)節(jié)。 進(jìn)入十二月份,蜜橘黯然落幕。 本月迎來(lái)柑橘、甜柚、沙糖桔輪番粉墨登場(chǎng),帶給食客們不一樣的味蕾感受。 老家果農(nóng)運(yùn)來(lái)的柑橘、沙糖桔,在鹵味店里占據(jù)一席之地。 周六上午,顏煙和沈沐帶著父母跟提前預(yù)約好的中介看樓盤(pán)。 她相中的二居室,65平左右,送大露臺(tái),可以種花種菜,滿(mǎn)足一切陽(yáng)臺(tái)種植的夢(mèng)想。 黃秀蘭和顏國(guó)華看過(guò),也覺(jué)得不錯(cuò),樓層高,視野好,最重要的是黃秀蘭也很喜歡超大的露臺(tái),曬被子曬干貨挺好。 家里的陽(yáng)臺(tái),每天只有幾個(gè)小時(shí)的日光,偶爾想曬個(gè)被子,總是不方便。 露臺(tái)就很好,休閑下來(lái),還可以種種花,澆澆水,看得黃秀蘭都想換套新房子。 買(mǎi)完房,顏煙手里還剩下十多萬(wàn)塊的存款,正好拿來(lái)裝修房子。 一路上,沈沐沉默不語(yǔ)。 得了空閑時(shí)間,他問(wèn)顏煙:“你們很喜歡露臺(tái)啊?” 顏煙:“當(dāng)然了,我一直想有塊田地,種菜種蔬果吃,現(xiàn)在終于要實(shí)現(xiàn)愿望?!?/br> 天知道,她有多羨慕大伯大伯母她們。 春天,田地里有各種野菜時(shí)鮮。 夏天渴了,到自家屋前屋后的桃樹(shù),摘個(gè)水蜜桃,到水龍頭下洗洗就能吃,比水果店賣(mài)的桃子甜,不含農(nóng)藥,新鮮多汁。 秋天有甘蔗,甜如蜜,也比賣(mài)得紫皮甘蔗好吃。 冬天更不用說(shuō),地里的白菜蘿卜打了霜,就是比大棚里吃著甜津津。 沈沐側(cè)頭看她。 前段時(shí)間,奶奶總是念叨送別墅給他們來(lái)著,到時(shí)候他帶著煙煙挑個(gè)面積大,可以種地種菜,最好屋前屋后還能種果樹(shù)…… 一個(gè)露臺(tái),都讓她歡喜得不得了,真想看看等她見(jiàn)到腳踩著的土地后,會(huì)是什么樣子的表情? 拿到購(gòu)房合同,下午,顏煙開(kāi)始投入到兢兢業(yè)業(yè)的工作。 因?yàn)樾∪兆优盼?,家里已?jīng)囤積大量海產(chǎn)品,海帶、海白菜、海蝦、紫菜、蝦皮等,塞滿(mǎn)了整個(gè)冰箱。 鞭炮筍,便是一道海產(chǎn)品類(lèi)的蔬菜。 有群友格外喜愛(ài),害怕以后都吃不到了,想吃,別的地方也不容易買(mǎi)到。 于是,顏煙做了個(gè)鹵鞭炮筍。 整箱的鞭炮筍,以清水洗去表面鹽分,換水浸泡半小時(shí)左右,泡出咸味。 清水煮開(kāi),把鞭炮筍燙個(gè)三十秒,撈出,放到溫溫的辣鹵湯里浸泡,讓它入味。 顏煙也是第一次吃這種海草,口感嚼著咯吱咯吱,它本身沒(méi)什么味道,全靠料汁佐香。 拍好照片,轉(zhuǎn)發(fā)到十幾個(gè)群里—— 五顏六色的顏:【今日新品辣鹵鞭炮筍15元一斤,先到先得哦!】