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漁女趕海發(fā)家記 第43節(jié)

    “火腿和扇貝,昨天我姐從海底撈的扇貝還沒吃,再養(yǎng)下去就養(yǎng)死了,我就給開了?!倍榻o每個人都盛一碗粥,說:“今晚是我做的飯,奶給我打的下手,你們嘗嘗好不好吃?!?/br>
    “都比我做的好吃。”齊阿奶端著海螺出來,她笑瞇瞇的,說:“我做的最難吃,你們都好好跟海珠學(xué),以后別讓我做飯,再難吃我都不嫌棄。”

    “我想吃雞rou了,明天早上我買兩只雞讓冬珠送回來,奶你在家看著火。”海珠說。

    齊阿奶面上一頓,“買一只就行了,兩只吃不完?!?/br>
    冬珠哈哈大笑,“難吃的奶不嫌棄,但貴的她保證嫌棄?!?/br>
    其他人都笑,就連齊阿奶也笑,笑過后她說:“不能光顧著嘴,忙來忙去賺的錢都貼嘴里了?!?/br>
    “人活一張嘴,只有吃了才是自己的?!焙V殚_始給老太太上課,“你忘了我以前跟你說的?錢這東西生不帶來死不帶去,別看得太重了,賺錢是為了活得好,吃都吃不好算什么活得好。”

    風(fēng)平重重點頭,他大姐說得都對。他點頭,潮平也跟著點頭,下巴都要磕進粥碗里。

    冬珠嚼著螺rou皺眉思索,一直到吃完飯她才想通,一身輕松地端著碗碟進去洗。

    齊老三在燈籠下捶花生芝麻和黃豆,海珠在另一旁切蒜,兩道咚咚聲此起彼伏,夜里坐在巷子里說話的人不時朝這邊看過來,低下頭便竊竊說起話。

    “風(fēng)平,去把我今天買的方糖拿來。”海珠朝木桶里看一眼,然后讓風(fēng)平把方糖丟進去,“繼續(xù)砸,糖是增鮮的?!?/br>
    待月亮爬上屋檐,海珠搬出來三個陶罐,讓風(fēng)平把火爐燒起來?;ㄉヂ辄S豆醬分裝三個陶罐里,燒三瓢油分別倒進去,其中一瓢是炸的蔥椒油,最后一壇她加了三勺蟹醬進去,攪和開了加鹽加酒,封壇。

    “姐,還燒油嗎?”風(fēng)平問。

    “小火,我來炸點蒜蓉?!睕鲇偷顾饽?,小火慢煎,油熱卻不冒煙,海珠用勺子不停地攪動蒜蓉,夸風(fēng)平對火候的掌握越發(fā)精準(zhǔn)了。

    齊阿奶和冬珠把曬干水汽的貝殼都收起來了,兩人走過來看,“快炸好了?我這就來燒洗澡水?”

    “行?!?/br>
    齊阿奶進廚房燒水,齊老三把三罐子醬抱進柴房里,柴房靠近洗澡間,里面陰涼。

    “好了,不用燒火了?!焙V橐ㄒ簧}倒進平底鍋里,攪拌開了蓋上蓋子,放上一夜明早裝罐。

    “終于忙利索了,今天忙一次能管半個月了,洗洗睡吧?!?/br>
    院子里的燈籠滅了,廚房頂上的煙囪也不冒煙了,門吱呀一聲關(guān)了,最外側(cè)的屋里起了呼嚕聲。海珠他們是睡了,離她家近的幾家人大半夜爬起來燒火做飯。

    “什么人?”巡邏的守衛(wèi)抽出挎刀看著疾步走出巷子的人影。

    “我有戶籍,不是匪寇,我要去找個食肆吃點東西。”來人掏出戶籍,“官爺,街上的哪家食肆酒館還開著門?”

    “長明酒館還亮著燈。”

    “哎,我這就去?!?/br>
    待守衛(wèi)走進巷子,從巷子頭走到巷子尾,那絲絲縷縷的油香蒜香似乎沾在了衣裳上,長在了鼻腔里。

    *

    天明,海珠推車去擺攤賣餅,走近了發(fā)現(xiàn)長明酒館還沒開門,門外的燈籠還有微弱的光亮,酒館外面歪著著兩個醉鬼,巷子里也癱著幾個,早起開門的婦人罵罵咧咧地往門外潑水。

    海珠看了眼墻角的穢物,推著車帶著冬珠和風(fēng)平換了個地方擺攤。

    賣餅賣到朝陽高升,回去了再去割韭菜,帶著老龜去海里捕食,充實的一上午就這么過去了。

    “我出船打漁了?!憋埡螅R老三咂著嘴出門。

    海珠睡了小半個時辰才帶著老龜推著木板車出門,齊阿奶拎著針線筐跟鄰居坐在門外納鞋底,她先跟鄰居打招呼,然后跟她奶說:“我出船打漁了啊。”

    “好,別去深海?!?/br>
    “海珠今晚什么時候擺攤?”鄰居阿婆問。

    “太陽落山吧,我也不確定。對了,奶,傍晚的時候讓冬珠用剩下的雞湯煮一罐粥,里面多放些青菜葉?!?/br>
    “好。”

    人走了,鄰居阿婆跟齊阿奶說:“你這幾個孫子孫女能干啊,又孝順,老jiejie你有福氣。對了,她娘這走了怎么也不見過來,聽說就住在鎮(zhèn)外的村里,也不遠?!?/br>
    “她家里也忙,男人在外跑生意,還有個小兒要照顧,哪里得空?!饼R阿奶在外從不說前兒媳的壞話,就是有人想挑事,她也不接茬,不給外人看笑話的機會。

    納完一只鞋底,齊阿奶正準(zhǔn)備進屋拿鞋幫子,剛準(zhǔn)備起身就聽巷子頭坐的人說:“荊娘你來看孩子了?這是你小兒子?跟風(fēng)平長得像嘞?!?/br>
    齊阿奶抬頭,笑著跟閑坐的人說:“這人不經(jīng)念叨,行了,不跟你們說了,我家來客了?!?/br>
    “娘。”秦荊娘笑著喊了聲,“平生喊奶奶?!?/br>
    平生陌生地看著老人,口吻平淡地喊了聲奶,看得出來他被囑咐過的。

    風(fēng)平在院子里聽到聲音跑出來,一個猛撲過去抱住他娘。

    平生不樂意了,要去推他。

    “進屋說話,平生跟奶進屋,奶給你煮雞rou吃?!饼R阿奶及時攔住小孫子的動作,半拉半拽著把人帶進院子里。

    秦荊娘是過來送衣裳的,三個兒女還有個侄子,四個孩子都有一身衣裳。

    冬珠進屋翻找一通,就找到了十來顆桂圓,她家飯食好,很少買零嘴,她拿過去剝了喂平生。

    齊阿奶把晌午剩的雞rou熱熱端出來,問平生吃不吃。

    “我吃?!背逼阶哌^來張嘴。

    “我也吃?!逼缴f。

    齊阿奶把一碗雞rou給兩個孫子分了,跟秦荊娘說:“海珠撐船出海了,你要是想見她就上午過來,去街上也行,她還在賣餅。”

    “我知道?!鼻厍G娘上街買東西的時候去看過,三個孩子忙得無暇說話,她就沒去打擾。趕在下午過來就是想帶小兒子來跟他兄姐和堂弟一起玩,不到兩歲的小孩不懂事也不記事,旁人跟他說得再多,都不抵跟玩伴的感情好有用。

    從小長在一起,長大了也不會被外人的話忽悠。

    此時的海珠已經(jīng)帶著老龜潛到海底了,這次她不挑揀了,看到什么逮什么,大螃蟹自己吃,食指長的對蝦可以煲湯,魷魚擺攤上賣了,扇貝可以澆上蒜蓉清蒸。

    換個地方下海,海珠又看到了像煙管一樣的長條…魚,不知道是不是魚,通身橘黃,若不是身形有骨,她都要以為是海蛇了。她悄悄拿出網(wǎng)兜靠近,趁它們不注意網(wǎng)住三條。

    老龜?shù)鹆藗€海膽過來,海珠了悟的用鐵耙給它撬開,見有魚群路過,她從礁石上敲幾個海膽,動作利索地撬開再拋出去,路過的魚群拐彎,像踢球一樣把海膽頂起來再拋下去。

    魚很肥美,但海珠只看不動手,逮進網(wǎng)里容易,弄上船難,想弄烤魚了她還不如去碼頭買。

    另一方面,如果有人模仿她擺夜攤,價錢低廉且易得的海魚應(yīng)該是最優(yōu)選擇,她就不去競爭了。

    礁石下冒出一股渾水,海珠游過去,看見從礁石縫里冒出來的蝦須,她拽著蝦須往外扯,一只龍蝦的頭露了出來。

    龍蝦進了網(wǎng)兜,海珠開始撬礁石上的鮑魚,掩在水草叢里她險些錯過了。

    晚上就做蟹黃鮑魚炒粉、蟹rou醬炒粉、蒜蓉粉絲、蒜蓉蝦。

    晚上賣什么全看在海里撈了什么。

    第55章 吃著像蟹的魚

    “娘, 海珠回來了!”

    剛進巷子就聽到一聲喊,海珠推車的步子頓了一下,見在巷子里玩的小孩目光火熱地看著她, 她朝巷中自家門前看, 偏過視線笑著問:“怎么了?出什么事了?”

    “沒出事,你快回去吧,他們就是肚子里的饞蟲犯了?!北恍『⒗鰜淼哪贻p婦人表情無奈,跟海珠說:“快回去洗個熱水澡, 別生了風(fēng)邪。”

    海珠大概明白了, 臉上的笑越發(fā)燦爛, 對眼巴巴瞅著她的小孩說:“我收拾好了讓風(fēng)平來喊你們。”

    “我們就在這兒等著。”豁牙的小丫頭說。

    冬珠聽到說話聲跑出門看一眼,又飛快地縮回院子里,對風(fēng)平說:“快燒火, 姐回來了?!?/br>
    海珠走到門口時, 煙囪里冒起了青煙,冬珠和齊阿奶過來幫她推車卸貨,老龜自己爬進水坑里。

    “你娘下午帶平生過來玩了小半時辰, 你們的衣裳做好了, 她給你們送來。”齊阿奶主動提起,“她晚上還要煮飯, 就沒等你回來?!?/br>
    “沒事, 又不是一年半載見不到面,見一次面要把每個人見齊。兩家住的近,她過來方便, 我閑了也能去看她?!焙V榘寻l(fā)帶解開, 接過梳子把頭發(fā)梳順,繼續(xù)說:“我雖然說兩家當(dāng)親戚往來, 但也不必像親戚一樣講究禮節(jié),她沒等我回來就走了我又不會怪?!?/br>
    “那就行,改天得空了你帶著冬珠和風(fēng)平也過去看看,提點東西過去,留下吃頓飯再走?!?/br>
    海珠點頭,留不留飯先不論,的確是該去一趟。

    “水冒煙了?!憋L(fēng)平喊。

    冬珠端盆要去舀水,海珠沒讓,怕她燙著自己。她舀兩瓢熱水再兌兩瓢涼水,端去院子里先把頭發(fā)上的海水沖干凈。

    齊阿奶和冬珠坐在院子一角清洗魚獲,不用刮魚鱗不用清魚腹,只清洗鮑魚和扇貝也不麻煩。

    “姐,這是什么?”冬珠回頭,見院子里沒人,她提著竹竿一樣的東西走到洗澡間門口問:“姐,這細長的東西是什么?”

    “你別動!”海珠驚得差點踩翻了水盆,“你沒動吧?”她把那玩意兒忘記了。

    “有毒嗎?”冬珠趕緊把手里的東西扔了,小心肝亂跳,她自我安慰說:“沒咬到我,應(yīng)該沒事?!?/br>
    “什么有毒?”齊二叔推著車轱轆從屋里出來,冬珠腳邊一條扭動的東西格外顯眼,他心里先是一咯噔,待看清了才松口氣,“這東西能吃,沒毒?!?/br>
    海珠已經(jīng)披著衣裳開門出來了,她出來的急,身上的水都沒來得及擦,短衫沾了水貼在身上,穿得有些擰巴。她顧不上這些,先拉過meimei的手仔細檢查一番,見沒有傷口和咬痕,這才撿起困在灰土里咽了氣的煙管魚。

    “真沒毒?二叔你見過?”

    “嗯,以前跟你爹去碼頭賣魚的時候見過,別的村的漁民打撈起來的,比人還長,上岸就被買走了,八兩賣的。這東西應(yīng)該難打撈,我這么些年也就看過那一次?!饼R二叔到底是個經(jīng)驗豐富的老漁民了,知道的多,他看到這新鮮玩意兒就來勁,讓海珠拿給他看看,“一共逮了幾條?”

    “三條?!焙V閱桚R阿奶另外兩條還活沒活著。

    “活的,拿出去賣了吧?!饼R阿奶把兩條煙管魚擇出來單獨放一個盆里,“死的那條我們自己吃,這兩條拿去賣了?!?/br>
    正說著,齊老三從外面急匆匆跑進來,見人都在,他吁口氣,“趕上了,我還擔(dān)心我回來晚了。都收拾好了?我這就裝車去擺攤?!?/br>
    “不吃飯了?先吃飯,肚子里有食了再去擺攤?!焙V檫M廚房時在灶臺上看到了煮好的粥。

    齊老三瞟了她兩眼,怕她生氣似的,帶著點小心說:“我回來的時候看見街上已經(jīng)有人去了,攤子已經(jīng)擺好了,也是鐵板和鐵架?!?/br>
    “這……”齊阿奶急了,“這是搶生意啊,明目張膽地欺負我們是外來的,海珠你要不要去找沈六爺說說,太欺負人了?!?/br>
    “哎呀,跟是不是外地人有什么關(guān)系,我擺攤的時候就想到了,生意好了肯定有人效仿。不用找誰,我們做我們的,他們做他們的,我們一家也不可能把整個碼頭的人都攏過來買我們的東西?!焙V樘嶂斑^去,撈起兩條煙管魚裝桶里,說:“奶你把那條洗干凈斬成段,我回來了炒一下,然后我們就吃飯?!?/br>
    齊阿奶沒理,還在嘀咕說:“就是欺負我們是外來的沒族人幫襯,吵架打架先失了仗勢?!?/br>
    “海珠,什么時候去擺攤,我們還等著呢。”路邊閑聊的阿嫂見人出來立馬來了精神。

    “我去買兩捆米粉,今晚做蟹黃蟹rou炒粉,嫂嫂別急,我指定給你們留幾份。”

    “呦,你提的是什么?”眼尖的看到桶里的一抹紅,走近一看,忙問她是不是要拿去賣,“別賣了,我給買下來,我家二姑娘生了娃,我正愁不知道拿什么給她補補身子?!?/br>
    “火管魚?生了娃娃的女人吃這個好,補氣又補血。”有人湊了過來,伸手在桶里攪了一下,說:“還活著,這玩意兒可不常見?!?/br>
    海里的物種起名全憑顏色和形狀,煙管魚的顏色像火苗,有人叫它火管魚,也有人稱是火筒。

    海珠說不賣,“下次再逮到了先賣給你們,這次我要拿去送禮。”