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六十八章 含蓄的交換 “蕭大廚已經(jīng)去世五六年了,三位小姐能記著那菜味道嗎?”趙雪覺得這事并不靠譜,畢竟年紀大瑾小姐今年也才十三,而且瑾小姐來寧家沒多久,蕭大廚就得了重病,真要問,應(yīng)該也是問二小姐和三小姐。 “五年四個月了?!秉S連道:“時間隔得久是久了些,我只是想試試。老太爺那兒,這菜我不好再……” 趙雪上下打量了黃連好幾眼,也沒說答應(yīng),也沒說不答應(yīng),就這么看著。黃連被趙雪看不自,被這么看了好一會兒,終于悟了。 “小趙你有什么要我?guī)兔σ仓还苷f?!秉S連道:“我們都一個廚房做事,互相幫著是應(yīng)該,你不用見外?!?/br> 趙雪撲哧一聲笑了,聽黃連這么說話,她還真不習慣。有求于人和被人求感覺就是不同,雖說黃連話說過于客套反不顯親近,但他能這樣趙雪已經(jīng)很滿意了。 而且,她確有事要他幫忙。 “黃大廚,我想問下,你今天中午給老太爺做了那梅醬燒鵝,老太爺中午是吃飯了,那晚上呢?”趙雪問道:“你不會還做這菜吧?” “晚上是梅醬豆腐?!秉S連道:“中午那鵝有些油膩,晚上吃清淡些。再配上其他菜,老太爺多多少少也會吃點?!?/br> 趙雪問道:“拿梅醬燒兩天菜,老太爺胃口好了,就能吃得下飯了。這梅子醬是不是有藥用?” 張師傅說那梅醬是黃連家秘制,那梅醬燒鵝異常香,仔細聞聞,除了梅子香和鵝rou香外,似乎還有其他香料里面。 若這梅醬燒鵝只能讓寧選當時胃口大開,那黃連晚上肯定還要想著法子換菜式。可他晚上還用了這梅醬,而且梅醬似乎攙和了其他香料。趙雪就想這梅醬是不是相當于一味藥,其實黃連是給寧選進行食療。 黃連點了點頭,趙雪覺得他承認太直接了,不過黃連這么坦然倒讓她對他欣賞了幾分。 “你想要那梅醬?”黃連問趙雪。 “嗯?!秉S連都這么問了,她也不必和他打太極到處繞。 “你要那梅醬干什么?”黃連看了趙雪一眼,問道:“想知道梅醬配方?” “我沒大廚那本事?!壁w雪忽而一笑,道:“要是哪天你寧家廚房干不下去了,可以去其他酒樓吃飯,然后把招牌菜做法全寫下來。” “然后呢?”黃連挑眉看著趙雪。 “然后拿出去賣。”趙雪眉眼都彎了起來,一想到好多銀子招手她就覺得開心,即使這些銀子是沖黃連跑去。 “然后我這舌頭就不要要了?!秉S連冷冷接下去,道:“別家酒樓招牌菜你都敢想,你真是活膩歪了?!?/br> 黃連臉上表情很冷峻,趙雪看到他這樣子卻覺得很可親,兩人距離似是近了不少。 “那梅醬……”趙雪沉吟了會兒,眼睛直看著黃連。 “這是交換?”黃連低頭看著趙雪問道。 “這是請求?!壁w雪嘆了口氣,道:“就像大廚你請我?guī)兔σ粯印!?/br> “嗯,這么說倒含蓄不少。”黃連道:“要我不答應(yīng)你請求,你還會幫我忙?” 黃連確是個無趣人,趙雪想,這般打破沙鍋問到底,黃連對有些事過于較真了,雖然她知道這交易已經(jīng)成功一半了。 “去小姐那傳話不是大事,我能幫自然幫。”趙雪見黃連欲開口說話,他說出自己不想聽話之前,繼續(xù)道:“只是我心情壓抑,聽話可能會漏掉一些。回來時候再想起沒解決事,心情不好又會忘掉一些?!?/br> “如果大廚不介意話,我還是會去幫忙?!闭f完,趙雪露出一個燦爛笑。 黃連摸著桌上裝著梅醬罐子,他見趙雪緊緊盯著那只小罐子,道:“今天這醬老太爺還要用,明天我?guī)﹣斫o你。” 聽到這話,趙雪忽然覺得黃連可愛了。 得了黃連給梅醬承諾,趙雪心情好了起來。小順見趙雪情緒似有好轉(zhuǎn),不像前兩天那般心里有著事,對身邊張師傅道:“黃大廚剛和雪姐說了什么,她這么高興?” “肯定是能讓她高興話就是了?!睆垘煾蹬牧伺男№橆^,道:“大人事,你小孩子少管?!?/br> 張師傅看趙雪揉面動作比前兩天利落不少,整個人臉上表情也不再像之前那般沉重壓抑,覺得自己做這個選擇真是對。 他不知道趙雪家里出了什么事,可她這兩天情緒不大對,肯定是遇到事了。趙雪以前事他多多少少聽說了一些,一個年輕寡婦遇到爭端是非肯定是比一般婦人要多,她家里又沒有個男人替她抵著,這日子過得肯定不容易。 本來他覺得黃連和趙雪很般配,黃連今年三十一歲,年紀雖比趙雪大了些,可他這人還是可以。而且他寧家廚房做大廚,每個月領(lǐng)月錢足夠一家人生活用了,這日子比起一般人家還要滋潤好多。 所以他暗地里撮合他們兩個,可李東事卻讓張師傅對黃連有了些看法。他甚至覺得黃連配不上趙雪,趙雪要是這次再嫁不好,她這輩子就毀了。 張師傅有了顧慮,這事本想放一放,可黃連卻提出要趙雪過去幫忙。他順水推舟就讓趙雪過去了,心里也存著觀察兩人相處心思。這人合不合得來,把兩人放一塊呆一段時間就知道了。 誰知他倆相處比黃連和李東相處還好,這誤打誤撞,李東離開倒成了件好事。 想到這兒,張師傅長長舒了口氣。正好此時趙雪過來端瓜子仁,她順口問道:“大白天師父嘆什么氣?” “嘆氣還分白天晚上啊?!睆垘煾狄恍?,臉上原不太顯皺紋就清楚了許多,他道:“我是想起李東那小子,有些惋惜。” “李東啊,他近過怎么樣?”趙雪道:“太白居里事做還好嗎?” “還可以吧?!睆垘煾档溃骸熬褪悄莾簭N子收了好幾個學徒,其他人排擠他?!?/br> “正常,要他忍一忍,這日子熬過去就好了。”趙雪想著,要是李東一過去,那兒人就和他相親相愛那才不正常,除非那太白居是李東家里開。 “可不是,我也這么勸他?!睆垘煾档溃骸鞍景揪秃昧恕!?/br> ☆、第六十九章 子非魚 黃連如約帶來了梅醬,他將那小罐梅醬交給了趙雪,就走到廚房院中看著木桶里養(yǎng)著魚。 等到做午飯時候,趙雪看到他拿著那魚宰殺,這才留意到這次魚是鯛魚。 “上次不是桂魚嗎?”趙雪記得上次黃連讓劉大娘專門跑市集上買來魚是桂魚。 “不是桂魚。”黃連道:“上次做錯了?!?/br> 趙雪已經(jīng)幫黃連把其他菜切好了,現(xiàn)黃連做這魚片也用不到她。看黃連那么專心致志調(diào)理著魚,她也不好一旁干擾,就離開灶臺到一邊幫勇安媳婦做飯了。 苗嬸子一旁炒著菜,她讓趙雪把大瓷盆拿來裝菜,等把菜都弄好后