忍不住露出了幾分局促不安。

    和李文寧坐在一起之后，為了打破車廂里安靜的氣氛，幾乎是立時便忍不住的開口找話題道：“外面一早都在下雪，雖說雪下得不大，不過我想著，今天去庵堂見韋——韋夫人，你若是披著一身雪花，她也會忍不住擔(dān)心，倒不如乘馬車……”

    李文寧大大方方的點了點頭，“這點倒是我疏忽了?！?/br>
    柳潭看著她的模樣，眼睛里便是忍不住的笑意，可是，笑過之后，卻又羞窘的不知道該說什么了。

    反倒是李文寧，抱著手爐好奇的問他道：“你在這里等了多久？”

    “也不是很久。”柳潭幾乎是下意識的便回答道。

    李文寧笑笑，眼睛里卻似乎有種格外復(fù)雜的情愫一閃而過。

    “我們?nèi)コ峭獾拟痔冒?！”李文寧輕聲說道，她伸手稍稍撩開馬車車窗上的簾子，看了一眼天色，“等到我們從庵堂回來的時候，地上落的雪可能就多起來了……”

    ·

    江南一帶的雪景并不多見。

    這天清晨，還零零落落的掉了些雪花，不一會兒，便成了細(xì)密綿綿的模樣，也分不清究竟是雪花還是細(xì)微的雨滴了。

    等到中午的時候，蕭燕綏一路撐著傘，走到了祖父蕭嵩的新住處，在她身邊跟著的幾個仆從，還分別拎了莊子里燒好的木炭、最近才讓人根據(jù)大概的圖紙打造出來的黃銅火鍋。至于廚房那邊，還在忙著按照蕭燕綏的吩咐，準(zhǔn)備出各種各樣切好了的生的新鮮食材。

    “阿翁！”蕭燕綏一進(jìn)屋，便直接放下了手中的油紙傘，踩在暖和的地面上，直接湊到了蕭嵩的桌案旁。

    蕭嵩還在對著棋譜擺棋子，看到自家寶貝孫女來了，頓時也是滿面笑容，聲音溫和的笑道：“上午的時候，廚房的婢女過來和我說，你今天一早便遞了話，說是要和阿翁一起用飯，卻不讓他們準(zhǔn)備什么菜式，倒是只要了些生的食材？”

    “嗯！”蕭燕綏干脆的淡了點頭，冬天向來就是吃火鍋的好時節(jié)，尤其今天還下了一場雪，她便特意讓廚房準(zhǔn)備好煮了羊湯鍋底，正好適合冬天暖身驅(qū)寒。

    “阿翁你先嘗嘗便知道了！”蕭燕綏也沒有解釋太多，只是攤手托腮的坐在一旁，隨手一指開著窗通風(fēng)的外間，阿秀已經(jīng)吩咐著人將火鍋架好、點燃木炭，然后將各種食材、蘸料全都擺盤放好了。

    第121章

    知道蕭燕綏的主意多, 蕭嵩的心里也起了幾分好奇。放下手中的棋譜之后，他從案前站起身來, 同蕭燕綏一起, 走到了外間的屋子里。

    因為火鍋下面要燒炭加熱，為了空氣流通，外面的屋子直接開了窗, 屋外浸著冬日涼意的空氣被寒風(fēng)吹進(jìn)來，好在屋子里足夠暖和，這種涼意，也只是讓人精神一振，倒是不至于覺出冷來。

    正好等下吃火鍋本身就容易吃得暖和, 開著窗戶反而舒服。

    蕭燕綏拉開了一把椅子給祖父蕭嵩，然后自己直接就坐在了旁邊, 拿起各種醬料來。

    火鍋里的羊湯鍋底熬得尤為鮮美, 稍一靠近，便有一種香濃鮮稠的味道彌漫開來，微微泛著深濃姜糖色的黃銅火鍋里面，羊rou小排若隱若現(xiàn)的出現(xiàn)在濃湯里, 隨著湯底被加熱后咕嚕咕嚕的小泡微微晃動，令人食指大動。

    蕭燕綏伸手拿過幾份蘸料, 開始詢問蕭嵩在這方面的口味, 然后開始逐一加在一起攪拌均勻。

    “羊湯熬得比較濃，我剛剛嘗過了，鍋里的羊排其實都已經(jīng)很入味了, 不用加蘸料就可以直接吃。”頓了頓，蕭燕綏又道：“其他的食材也是，從火鍋里撈出來可以直接吃，喜歡蘸料味道的話，再加一點也不錯。”

    聽著蕭燕綏的解釋，蕭嵩點了點頭，饒有興趣的看著黃銅火鍋下面的還在燒著的木炭，不禁笑道：“阿翁當(dāng)年在河西的時候，軍中有將士是胡人出身，他也給我們烤過羊，整只羊一起架在火上烤，烤熟了之后，再把上面的羊rou削片下來開吃?！?/br>
    “啊，我知道?！笔捬嘟楇S口應(yīng)了聲。

    蕭嵩倒是沒問蕭燕綏一個從小生活在長安城、最近才隨他一起來到江南一代的小姑娘是怎么知道西北地區(qū)特有的烤羊這種東西的，畢竟，蕭家人都知道，蕭燕綏看過的閑書雜書尤其多，若是有哪個人游歷到西北一代，再將自己的見聞雜記寫下來，被蕭燕綏肯建，一點都不稀奇。

    再加上長安城本身就是個兼容并包、極為開放的城市，西域、大食等各處的商人時常前來經(jīng)商，在長安城中，其實出現(xiàn)什么新鮮玩意都很有可能。

    蕭嵩用筷子夾了一塊小羊排，放在了自己面前的碗碟里，因為是從guntang的羊湯里撈出來的，肯定不能直接吃，他就這么舉著筷子打算涼一會兒，同時笑瞇瞇的說道：“那胡人的烤羊倒是也有趣，羊rou被火烤得金黃酥軟，里面的油脂滴下來落在火力，‘騰’得一下，柴木堆里的火勢就會驟然變大，整個將羊籠在里面?！?/br>
    蕭燕綏也在夾羊rou小排，她沒急著拿出來往蘸料上沾，而是直接將小羊排貼在了黃銅火鍋上面突出來的部分，“滋滋”兩聲，隨著一陣白氣，用guntang的金屬將小羊排的湯汁燙得收去了些之后，才夾進(jìn)了自己面前的碗里，一邊慢慢吃著還抽空說道：“唔……這么一說的話，其實我也想吃烤羊了?！?/br>
    蕭嵩笑著說道：“可惜阿翁不懂這些，不過，倒是可以將當(dāng)時的場景說與廚娘，讓她們試試?！?/br>
    “就先試試唄！”蕭燕綏也不著急，她烤rou的技術(shù)，僅限于后世在飯店里吃燒烤的時候，把人家店家準(zhǔn)備好的rou片、培根、烤串一類的東西放在燒烤專用的油紙上，等到被烤得油花發(fā)出滋滋聲之后，再用筷子夾出來……

    只不過，唐朝這會兒的烹飪技術(shù)相對來說還是比較匱乏，就比如火鍋，其實早在幾百年前的三國時期，差不多便已經(jīng)有火鍋的雛形了，可是，那會兒的火鍋說白了就是一群人為了暖和，圍著熱鍋而食，對于湯底、食材和蘸料這些，是不太講究的，不像是蕭燕綏，雖然同樣是火鍋，她鼓搗出來的東西，口味的豐富性和新鮮感，絕對是沒得說的。

    祖孫二人邊吃邊聊，等到旁邊的婢女又端來兩碟格外鮮嫩、翠綠欲滴的菜葉的時候，蕭嵩也不由得有些驚訝道：“這是--”

    蕭燕綏瞥了一眼，回答道：“莊子里溫室大棚里種出來的，還沒長太大，我就讓人拔了幾株?！?/br>
    說著，她還伸手指了指蕭嵩窗外的院子里，那座玻璃制成看起來格外晶瑩剔透的暖房，“原理和這個差不多，不過莊子里的蔬菜大棚為了保暖用的是厚厚的草甸子，也只有房頂上的部分為了光照豐富適當(dāng)用了一部分玻璃。”

    而且，不像是院中給蕭嵩種植花草的玻璃暖房